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“爹，其实你想岔了。这镇上没什么好学的，难道县城里也没有吗？县城里没有，府城里总有吧？咱们如今也没什么正事，干脆留下几个看家的人手，就到附近转转去。看到生意好的馆子，咱们就进去尝尝。吃吃聊聊，总能学到些东西，对吧？”谢沛冲着润儿姐挤了挤眼睛，两人都抿嘴乐了起来。
胖厨子一听要出门下馆子，顿时也咧嘴乐了起来。比起爱做菜来，其实他还有张老馋嘴呐！此刻谢爹一琢磨闺女的话，心里立刻就愿意了。
不但如此，他还给自己找了个很好的借口。待多学些蜀菜回去，馆子里的生意肯定也会更好的。毕竟卫川人也是吃辣的，接受起来应该没有问题！
李彦锦正好拎着水桶过来给厨房添水，听了这个主意，立刻就举双手赞同。
一想到上辈子那些驰名中外的川菜，麻辣鲜香的美味仿佛就在舌尖上跳舞。哎哟，真是让人直流口水诶~~
这几年，谢老板很是攒了些钱。哪怕之前闺女买了不少粮，可那没让他出一文钱，全是闺女自己掏钱的。
他手里有钱，二娘和李彦锦也带了二百两银票。就连李长奎和智通，也托了张洪文县令的福，得了一笔银子。
而这一路上，有李家三个下属跟着，吃穿住用都被人家给包了，实在是省心省力还省钱。
谢老板虽然觉得占人便宜不太好意思，可奈何李长仓之前就说了，这是李家其他几个长辈的心意。平日谢家也用不上他们，如今有这个机会，自然是要表示表示的。
因此，谢家这一路上，除了偶尔遇上几个小偷山匪，实在是走得非常顺利。同时，也让谢老板更清楚地意识到，闺女认的这个师门，实在是非常厉害非常……划算，咳。
中午吃饭时，谢老板把他打算四处学艺（吃喝）的打算说了下，顿时就获得了一帮吃货的赞同。
而同桌吃饭的袁老爷子听了，吧嗒了两下嘴，似乎想说点什么。
李彦锦心细，见到后就低声对胖岳父说道：“爹啊，咱应该把袁爷爷也带上。虽然咱听得懂老家话，可咱们说的，人家不一定能听懂啊。有袁爷爷在，肯定能方便不少。”
谢栋想着之前修房子的事，对李彦锦这番话很是认同。
于是他很诚恳地向袁浩开口说道：“老爷子，我厚脸皮再求您一趟，回头请您跟我们四处转转吧。放心，不让你费劲，家里黑驴子、大走骡，您爱骑哪个就选哪个。”
袁浩老眼一亮，他想了想刚才的念头，一拍腿道：“使得！我也不和你客气，府城那边有我一个老友，如今腿脚不便，已经多年没去见了。回头，你们去府城的时候，带我一个，我也好去了个心愿。”
因着众人都想出去玩，所以最后商量好，就轮着来。
反正也不是就出去吃一次，大家分成两班，换着出门浪去。
因留在家里的人，必须得是能镇得住场子的人。所以像谢润、袁老爷子这样没什么战斗力的就干脆不用轮换，随便去。
这下可把从没出门玩过的谢猫儿给高兴坏了。她就像个小孩子一般，每天都两眼放光地盼着日子。临出发头一天，竟险些睡不着，在床上闹了一晚上耗子。
第一次出门，李家三个下属中留下了两个，李长奎因为想借机与罗泉盐帮见一见，所以也跟去了。
智通也是个吃货，他原本是很想跟着去的。不过毕竟还有几个小辈在场，大和尚端着点师父的架子，不好光天化日下胡乱撒泼。没奈何，这位只得找叔叔李长奎预定了四个鸡腿、四个卤猪蹄，才算是勉强安抚了下他的肚肠。
有智通和两个李家高手留守，其他人就都跟着胖厨子一起出门了。
因惦记着袁老爷子的事情，所以，他们这次直奔府城而去。
从福坝镇到渝州城，当初来时，因为不认识路，谢家人走走停停硬是花了十几天。
如今不一样了，不但他们自己认识路，且还有个跑了一辈子盐的老把头跟着。
一行人赶着骡车，骑着黑驴，走了五天时间就到了。
当初谢家人在渝州城只停了两天，且又装着心思，所以并没仔细打量过这府城的模样。这次不一样，几个人从进城门开始，就津津有味地四下观瞧。
因想着要在府城多玩几天，所以大家赶着车，就先去了袁浩所说的同福客栈。
在路上，袁老爷子已经说了，这同福客栈与蜀中的盐帮都很相熟。而且价钱公道，也不欺生杀熟，除了地段稍微偏了点，别的都很合适。
李彦锦头一次听这同福客栈的名字时，险些笑出声来。后世那部有名的情景喜剧里，可不就有这么家客栈吗？只是不知，这里会不会也有一位那么可爱的佟掌柜。
第65章 没有佟掌柜只有汪掌柜
一行人走了三炷香的功夫； 来到了城西的同福客栈。
袁浩下了骡车； 拄着拐杖走进客栈。他环顾了一周后； 暗暗叹了口气。这些年没来； 客栈里的伙计，他已经一个都不认识了。
“几位客官是来住店的吗？”一个圆脸的小伙计走上前； 笑着招呼众人。
李彦锦点头道：“我们六个人住店，开三间上房吧。外面的骡车和两头驴也一起给安置下啊。”
“好咧！您这边请！”伙计颠颠地在前面引路。
李彦锦边走； 边打量店里的众人。
嗯，佟掌柜和吕书生是没有了； 那边扫地的倒有点像燕小六啊……
三间上房都在二楼； 大家把行李放下，就到了吃中饭的时间。
这顿中饭，袁老爷子推荐大家； 先尝尝同福客栈的几道菜肴。
这客栈里做不来什么珍馐菜肴，可家常菜里； 却有几样非常地道。
吃货们一听； 自然乐意。尤其是谢老板； 本来就是开个家常饭馆的，比起那些几两银子一盘的贵菜，他倒更愿意学些便宜菜谱。
果然，中午这顿就让众人吃得格外过瘾。谢老板爱上了辣子鸡丁和干锅田鸡； 谢将军则对着水煮鱼片连吃了三碗米饭； 李长奎啃着东坡肘子、嚼着鲜辣肥肠，谢润抱着碗糊辣肉片吃得头都不抬； 袁老爷则捉着个卤兔头啃得起劲。
李彦锦大概是所有人中最开心的，他口味杂，哪个菜都喜欢。离他最近的毛血旺更是上辈子大爱的美味。
大伙吃得开心，袁老爷子也瞧着直乐。他举起手里的兔子头，道：“唉，你们不怕辣的，真该尝尝这个。”
李长奎拽着蹄髈啃了一口，道：“老爷子，你那太费劲。半天都吃不到二两肉，还是我这个过瘾，嘿嘿！”
袁老爷子笑着摇头道：“要是旁人弄的兔头，我也不劝了。可今儿这个，我一尝就知道，肯定是姚大娘卤的。嘿，这味道太正宗了！来，都尝尝……”
因是在大堂里吃饭，所以袁浩这番话，就被柜台后算账的中年掌柜听了个正着。
这掌柜没有辜负他长得那双招风耳，把袁老爷子的话听得格外清楚。
他没想到这位老者竟然知道姚大娘的名头，不禁抬头仔细打量起来。
姚大娘的卤味在老一辈人中非常有名，后来因为大娘上了年纪就交给了儿子来做。奈何儿子不争气，偷工减料，结果后面几年，竟是坏了名头，客栈里都不再买他家的卤味了。
也就是这个月起，姚大娘亲手带大的孙子，重新接过家业。这批兔头还是招风耳掌柜看在父辈的面子，勉强进了试试销路的。却不想，这才两天竟是被人尝出了姚家的手艺。
想到这儿，掌柜不由起了点兴趣。他放下算盘，朝谢家的桌子走了过去。
“各位，吃得可还行？”掌柜个子不高，脑袋也不大，这就把他那对招风耳衬得特别明显。尤其是他笑呵呵点头时，仿佛那对耳朵也跟着扑扇了几下。
“挺好挺好！”谢老板正愁没人请教，一见掌柜过来，连忙笑着开口说道：“哎呀，幸亏我们听了袁老爷子的话，中午就在您这店里吃了一顿。味道真是很好，价格也实惠，真是用心了。”
掌柜本是想与袁浩聊聊的，得了谢老板这顿夸，一高兴，就与他聊了起来。
因为都是些家常菜，掌柜虽然自己不是厨子，但多少也知道些寻常做法。
而且，谢栋也不好直接问人家厨子去。如今这样正好，能说不能说的，掌柜最清楚了。
两人谈着，其他吃货也没歇着，大家说说笑笑，吃得欢快。
李彦锦夹了几块毛血旺里的鸭血和鳝鱼段给谢沛，转头问袁老爷子，道：“袁爷爷，您下午是要去看老友还是跟我们一起转转去？”
袁浩咽下嘴里的兔肉，喝了口茶，道：“你们下午先玩着，我去看看友人，晚上回来带你们去吃三大炮和豆鸡。你们要自己想去吃，记得去城东的罗江铺子，那儿的豆鸡最地道了。”
“斗鸡？斗鸡杀来吃了？”李彦锦没听懂，张嘴问了一句。
结果引得掌柜和袁老头都哈哈笑了起来。
大耳朵掌柜没去答李彦锦的疑问，转头对袁浩道：“老爷子，我看您是个老食客啊。不但知道姚大娘的卤味，连罗江豆鸡您也清楚啊……”
袁浩嘿嘿一笑，道：“年轻时，不是惦记婆娘，就是惦记肚肠。如今婆娘没了，好吃的再不记牢点，日子可没法过了。”
众人哈哈一笑，掌柜又开口道：“敝姓汪，在这客栈里也呆了有十几年了。瞧着老爷子有点面善，就是不记得什么时候见过了。”
袁浩笑容稍减道：“这也难怪，我上次来这里还是十几年前呐……那时候卖豆鸡的魏老三刚把铺子顶下来，名字恰好就是那天在这店里，大伙商量出来的……”
汪掌柜一回忆，那时候他应该是刚进客栈。原本还打算跟着哥哥跑盐的，结果因为老娘不同意，这才走了门路被送到客栈里当个伙计。
若是他没记错的话，那天是蜀中十几个盐帮在客栈里碰头，整个客栈都被包了下来。而魏老三也是得了消息后，特意跑来送豆鸡给大家尝尝。
众人吃了，都觉得不错，就你一言我一语地帮他把铺子名给定了下来。
汪掌柜看看袁浩的年纪，心里就猜测道：“这老者应该也有六、七十了，按年纪算，他不会是那天盐帮聚会中的普通随从。至少也是二把手、大管事一类的人物。或者说，他更可能是某个盐帮的把头。”
可是再看袁浩如今的打扮和模样，却又让汪掌柜有些拿不准了。毕竟哪个把头能混成这幅模样？就算退下来了，那也应该是衣食无忧的富态老爷吧？
谢沛没管汪掌柜心里的盘算，开口说道：“袁爷爷，我下午不去逛，让我跟着你去走亲戚吧。”
袁浩笑眯眯地看着她，知道这丫头是出于好意。想着在多年不见的老友面前给他撑个面子什么的。
这些年下来，袁把头已经学会了珍惜旁人的善意。于是他笑着点点头道：“行啊，就当是给我这个老把头撑个场子吧，哈哈哈！”
汪掌柜在旁边听着一愣，没想到，这位果然是个盐帮把头啊，可怎么……
他还没想完，就见桌上那个络腮胡子的魁梧大汉开口道：“袁老爷子，您这样的人不管有没有人跟着，都配得上一声把头。像丁诚那样的跳梁小丑，也就是您心软舍不得下手。换了我，早两巴掌抽飞了他。”
“没想到，竟是他？！”汪掌柜此时才明白了袁浩的身份。
盐帮如今有条规矩，那就是把头之位只可传亲子�