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夏柱听说贵人去了姐姐家,也替她们高兴。指着一条肥瘦相间的五花肉说道,“我专门给你们留的,吃起来油滋滋的又不腻,还有这三根排骨,贵人们准喜欢吃。”
夏离笑着点头,居然看见还有小半盆猪血,也要了。
夏柱摇头道,“傻妮子,猪血算不上好东西,贵人不会喜欢,弄不好还会怪你用粗鄙东西招待他。”
这个时代,猪血一般都是灌血肠,上不了台面。
夏离笑道,“我知道一种猪血的做法,好吃得紧。”
路上她已经想好了,做一个糖醋排骨,再做一个毛血旺。
毛血旺的正宗材料,除了鸭血,还要加鳝鱼、五餐肉、毛肚、牛百叶,以及黄豆芽等蔬菜。而前世她和叶风去了一家私房菜馆,吃的毛血旺却是用五花肉代替了鳝鱼、五餐肉、毛肚等荤配菜,麻辣鲜香,吃起来肥而不腻,极是爽口,叶风特别喜欢。叶风因工牺牲后,夏离还去那家馆子吃过几次,之后又自己学会做了。
现在没鸭血,就用猪血代替了,掌握好火候不煮老,照样好吃。家里的调料虽然不全,但食材绿色,不会太影响口味。
她一直觉得挺对不起刘公子,想做点可口的菜让他吃好,弥补一下自己的亏欠。
夏离没有按原路返回,而是直接向北走去了黄寡妇家,他们家经常会发一些黄豆芽拿去镇上卖。黄寡妇给了夏离小半篮子黄豆芽,还硬不收钱。
回去看见夏氏已经杀了一只鸡,正在厨房忙碌。
夏氏满脸是汗,后背的汗已经把衣裳浸透。
夏离知道,她不是热的而是吓的。小声安慰道,“娘莫怕,当当聪明得紧,不会再闹出动静。”
夏氏低声道,“但愿吧。”
回锅肉、肉末茄子、炝白菘、爽口黄瓜、竹荪炖鸡都是夏氏做的,而糖醋排骨和毛血旺是夏离亲手做的。
鸡杂在前世是美味,可古人却觉得粗鄙,便没做。
夏氏有些好奇毛血旺的做法,夏离随口说是她在一本杂书里看到的。近段时间夏离偶尔会上灶做一做自己喜欢的吃食,夏氏也不觉得奇怪。
每样菜都分成了两份,刘长昭和曾理璋在八仙桌上吃,夏山陪着两个小厮在一旁的小桌上吃。酒是刘公子小厮长顺自己带的。
夏氏和夏离在厨房吃,两人是鸡汤泡饭,还有一盘拌黄反。她们食不知味,不时望望上房,又望望东厢。
正吃着,听见有大黄的叫声,它是从狗洞里钻进来的。
因为夏离家有贵客,二虎被夏老汉拦住,大黄就自己跑来了她家。
夏离看到大黄从后院过来直接往东厢跑去,吓得魂飞魄散,赶紧跑了过去。
大黄已经走到东厢门口,又叫又用瓜子挠着门。
夏离过去把大黄拉着,还听到了里面的挠门声和低低的狗叫声。她小声说道,“乖啊,不闹,再闹你就被发现了。”
她用绳子把大黄拴在门柱上,又拌了碗排骨汤饭给它吃。有了美食,大黄也就顾不上找当当玩了。
夏离总算松了一口气。
其实她是多虑了。上房里的几人正吃得高兴,哪里听得见外面的动静。特别是刘长昭和曾理璋,辣得直吸气,还不停往嘴里送着猪血和肉片。
终于等到他们吃完饭,夏氏母女进屋收拾。
小桌上的菜基本都吃完了。大桌上的毛血旺全部吃完了,糖醋排骨动了几块,鸡汤喝完了,鸡肉和其它菜几乎没动。
夏离没想到,毛血旺居然这么受欢迎。
曾理璋纳闷道,“夏姐姐,你怎么没把毛血旺的方子卖给我家酒楼呢?”
吃高兴了,连称呼都变得亲近起来。
夏离笑道,“粗鄙东西,怕入不了贵人的眼。”
曾理璋一摆手,傲娇地说道,“入了小爷的眼,就不粗鄙。”又道,“这东西如此美味,怎么会粗鄙。”
梳着丫角的小正太强装大人的样子时最可爱,夏离按下想揪揪他头上两个丫角的施暴冲动。
ps:非常难过地告诉大家,文文要调整,之前的人物设定和一些情节设计都要调,包括简介。女主不是带犬刑警,当当前世也不是警犬,她和它是出车祸死的。当然,男主也会有改动。。。前面已经发表的文作者已经改了,亲们可以重新看看。清泉写了几篇文,第一次男女主角以这种身份出现,可惜了。。。
第二十七章 分银子
刘长昭也说道,“没想到,一点猪血和肥肉,还能做出这样的美味来。”又对夏山说道,“你这个外甥女机灵,她做的这个菜爷很满意。”
夏山笑着替夏离谦虚几句。
收拾完桌子,又把那坛野梨冰糖水抱来。辣菜吃多了,这水最是解渴。
曾理璋困了,就在榻上睡着了。而刘长昭不好意思在一个寡妇家歇息,只得强打精神坐在屋里望天,偶尔有人来禀报搜山的情况。
夏氏和夏离没敢进正房,一直坐在厨房里。
终于等到申时初,附近的山都搜完了,还去了后山,也没见着虎子。
刘长昭已经猜到会是这个结果,还是失望不已。起身说道,“撤吧。”
醒来后一直在后院打沙袋的曾理璋也来了前院。
夏氏和夏离母女把他们送到院门口。
刘长昭和曾理璋的两个小厮赏了她们母女各两个荷包。
曾理璋还说,“以后有机会了,小爷还来你们家玩。”又有好玩的又有好吃的,真好。
夏离笑道,“欢迎。”
送他们走出了大门,看到刘长昭步子沉重,连背都有些驼了。
夏离的良心又不安了一下,反身把门插上。
母女两个才长长出了一口气,看看手里的两个荷包,刘长昭给的是五两的银锭子,曾理璋给的是一两的小银锭子。
吃了一顿饭,赏了十二两银子。关键是,自家还藏了人家一直在寻找的“宝贝”。
夏氏非常过意不去,不住地叹着气说,“想着刘公子回去或许还要挨打,我就不落忍。要不,还他们吧,咱这样良心不安呢。”
夏离也不落忍。还是说道,“若是其它财物什么的,咱们也不会贪心,如数奉还。可是当当,它不是财物,它有感情,它离不开我,这世上没有人能比我对它更好……在他们的眼里,当当是狗,可在我眼里,当当是亲人。我不能还!”又劝道,“娘放心,日子一长他们就会忘了。”
两刻钟后,全部人马都离开了村里,夏离才把东厢门打开。当当箭一样射了出来,又向后院狗洞跑去。
它憋坏了。
被拴在门柱上的大黄急得狂叫不已,当当也没理它。
夏离大声嘱咐道,“不要玩久了,天黑之前就回来。”
夏氏说道,“贵人来了咱们家,你外公外婆肯定会让咱们回去探听情况……”
她进厨房把没吃完的那大半碗糖醋排骨装进食盒,又装了一碗鸡肉,再把晌午没做的鸡杂装进去。
两人刚收拾好,二虎就来了,说夏老汉和夏老太让她们回去吃饭。
夏离笑着打开食盒,喂了他一块糖醋排骨。
夏离几人带着大黄去了夏家大院,夏山也在,他送走了刘公子等人,明天直接回军营。
夏老太正在埋怨夏山没有把贵人带来自己家。自家杀了一只鸡,留了那么多肉,还买了两块豆腐,却空等了一场。虽然把鸡拿去镇上卖了,猪肉拿去肉摊卖了,老太太还是非常不满。
小杨氏也道,“听说县尉大人赏了周家几颗银花生,哎哟娘唉,刘公子那样的贵人,赏的岂不是更多?”
夏老汉也遗憾,他倒不是在乎那些银钱,而是面子。若是来他们家,县尉大人也不需要避嫌,所有贵人都来家里,村人还不得羡慕死他家啊。
夏山解释是刘公子点着那个院子去的,夏老太还是觉得儿子没有尽力。
见女儿来了,夏老太猴急地问道,“刘公子赏了你多少钱?”
夏老汉没有制止,他也想知道。
夏离抢先答道,“五两银子。”
她也不算撒谎,不算自己的,刘公子的确只赏了夏氏五两银子。她觉得,应该逐步让夏家人习惯自家挣钱,先从小钱开始。若连五两银子都护不住,还谈什么买地买铺子。
只听院子里的人都吸了一口冷气。乖乖,那位贵人出手可是够大方的了。
小杨氏的眼睛都嫉妒红了,嚷道,“大姑,你应该分一半银子给我们家啊。”又解释道,“是三叔把贵人领去你家,你才挣了这么多银子。你就应该分三叔一半,我们没有分家,就该给我们家一半。”
老太太一经提醒,也这么认为,看向夏氏。
夏离暗诽,还能找出这样不要脸的借口分别人的银子。咋不去抢!
她冷笑道,“二舅娘真会说笑话。刘公子赏我们银子,是因为我们服侍得好,做的菜好吃。若是我们服侍得不好,不仅不会赏,还会打人。若打人,你也要分一半?哼,若真分你一半,你跑得肯定比大黄还快。”又坐去夏老汉的身边说道,“三叔把贵人领来,我和我娘都吓死了。但想到刘公子是叶大人的表弟,把他服侍好了,他在叶大人面前美言几句,三叔的前程就远大了。我们就打足了精神给他们做饭,杀了下蛋的鸡,买了那些多肉,花了好些钱,还把家里的油都用光了。刘公子吃得高兴,夸我们手艺好,还夸奖三叔机灵呢。”
她把刘长昭夸她的话用在了夏山身上。
夏山也在心里鄙视小杨氏和自己老娘的贪心,接口说道,“是啊,把刘公子这棵大树攀好了,我以后在军营里的日子就好过了。不敢说能当官,至少没有人敢欺负我。今天让贵人吃得高兴,还花了大姐家那么多钱,我应该谢谢大姐和离离帮了我的大忙才对,咋可能去分她们的赏钱。”又对夏老太说道,“娘,拿一百五十文钱给大姐,我不能让她们受了累,还要倒贴钱。”
夏老太瞪着眼睛说道,“她当大姐的帮弟弟的忙是正该。又得了那么多赏钱,咋好意思再要老娘的钱。”
夏老汉听说把刘公子巴结好了,脸上乐开了花。对夏山说道,“那你就好好干,都说朝中有人好做官……”
小杨氏不死心,问道,“那五两银子……”
夏老汉沉了脸,骂道,“人家得的赏钱你也要分,你咋不去抢!”
夏铁也跟着骂道,“滚,进厨房干活去。”
小杨氏才愤愤走了。
夏离觉得,夏铁反应似乎有些慢,总要等到夏老汉骂人了,或者别人把话彻底挑明了,他才能反应过来。
第二十八章 熟悉
夏老太见夏氏进厨房干活,也跟了进去。她欲言又止,还想让夏氏能主动说出分点银子孝敬家里的话,夏氏就是不说。
她实在忍不住了,说道,“你们一口气得了那么多银子,也该孝敬孝敬爹娘才是啊。”
夏氏用帕子垫着手烧火,也没看她,说道,“我孝敬爹娘的难道还少了?我的眼睛已经快绣瞎了,不知道还能绣多久,离离也长大了,我们总要为将来打算。我爹说了,连这个钱都要分,就是抢。”
夏老太气得住了嘴。
小杨氏撇嘴说道,“婆婆说的是孝敬,又没说分。”
夏氏指了指三碗肉说,“这就是我们的孝敬,自己没舍得吃,都拿来了这里。”
李氏笑道,“这糖醋排骨做得真好,颜色比馆子里卖的还好看。”
夏氏得意地笑道,“这是离离做的,我都没有这个手艺。”