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这个火锅店比开酒店赚钱多了，还不用聘请大厨，只要把红汤清汤底料准备好，骨头汤准备好随时加就行。
你想抄袭，你有洋葱吗？你有黄豆配出来的二十多种材料的底汤吗？你有这种特制的炭烧火锅吗？
这种特制炭烧火锅，是黄豆找张小虎的三叔，磨了半个月打制出来的。谁也没想到这种火锅会是偏远的南山镇出产的。
而张小虎三叔现在能够打制的火锅都被张小虎预订了，他要开分店，他要开加盟，他要让他的儿子女儿做个妥妥的富二代呢！
看着挽袖准备大干一场的张小虎，黄豆慢悠悠地给他泼了一瓢冷水：“刚开业肯定火，以后就会慢慢进入常态，那才是你正常的营业额，现在都是虚假的，别高兴太早。”
“没事，就冲现在这火爆程度，以后也差不了。别说别人，我现在每天都想吃一顿火锅，不吃的辣出一头汗，我都觉得不过瘾。”张小虎还特别彪地拍了拍自己的肚子：“你看，我都开始长肉了。”
看着张小虎微微发福的张小虎，吓得黄豆晚上回家睡觉的时间，再三叮嘱赵大山，可千万注意保持身材，可不能像张小虎一样，以后肯定是个肚大腰圆的胖子。
赵大山连连点头，他和张小虎不一样，张小虎就是个开酒店的，每天除了坐就是吃，能不长肉嘛。
他是个开货行的，天天还要帮伙计卸货，跑上跑下。吃的多，消耗得也多啊。
以后，他还要带着媳妇出去行船，行船可是苦差事，吃不好睡不好。为了媳妇少做，他就得多做，做好，这样媳妇才能不操心。
他能胖？不瘦才奇怪呢！
不过，这几个月，因为黄豆做饭味道好，好像确是长肉了。赵大山摸摸自己结实的小肚子暗暗决定，明天一定要早起锻炼，不能让媳妇嫌弃。
第二天一早，天还蒙蒙亮，赵大山就起来在前院影壁后面打了一套拳，又开了院门出去跑了一圈，顺便还给媳妇把早点带回来了。
晚上，吃了晚饭，哪怕再玩，他都要拖着黄豆走几圈消事。两个人有的时候兴起，直接跑出去逛街，边走边看。
评论评论哪家店的位置好，再看看哪家店的货物有特色，或者就跑码头和那些管事套近乎，看看过来的商船有没有有特色的商品。
别说，效果竟然真的很好，连续去了几次，竟然被他们遇见了一艘从海外归来的大船。赵大山出过海，码头上管事一告诉他，他立刻就一路小跑上了别人的大船。
出过海的人大概是特别有共同语言，一番推心置腹的交谈，这艘大船的一船货物就被赵大山给拿下了。
这可是真金白银的交易，货主要求不要银票，不要铜钱，要白银或者金子。
赵大山彪悍地把黄豆的金砖给扛来了，一块金砖往桌子上一放，货主眼睛都直了。
东央郡还有这么有钱的主子，没听说啊！两个人很默契地啥都没说，找了东央郡最大的银楼验明真假，交易完成。
至于银楼的掌柜，他什么样的事情没遇到过，这样的金砖，虽然让他收购可能过程比较麻烦，吃下却是小意思，何况只是让他验证一下。
而且手续费那么高，完全就是堵他的嘴，能够开这么大银楼都是有底气的人，最要紧的就是有保密功夫。
一斤黄金在当时完全可以换到十五斤白银，白银易得黄金难求。
赵大山拿了一块金砖换了一船的海外货，价值多少不去估算，金砖多重也不去细究。
反正是赵大山没觉得亏，货商还觉得赚，皆大欢喜。
货送到货行，赵大山抽了资金，立刻又去定了两条大船。这样，到了明年春天，他们将有三条货船可以出去了。
这时候，牙行也传来消息，有一批适合他们的要求的奴仆，让他们过去看看。
张小虎带着黄桃，赵大山带着黄豆，黄德磊也过来凑了个热闹，五个人一起去了牙行。
这批奴仆是一个大户人家的奴才，基本都是家生子，因为犯事，受了株连。
家生子和外面卖身为奴的不一样，这些人大部分都是从小培养的奴才，要比外面的人懂规矩，有的还识字。
坏处就是，如果是一家的奴才买过来，很容易出现报团，或者奴大欺主的现象。
当然，也得是无能的主人才会这样，一般在这个时候，买来的奴才就是物品，如果你敢背主，打死也是活该的。
这一批是大船送过来的，整整送来六十多个，老少都有。赵大山让张小虎先挑，张小虎也不客气，挑了四个。
四个年纪轻的小伙子，两个十三，一个十五，一个十七，价格很高，却都是年轻力壮的。有做过马童，有个跟着花匠做过打扫，还有一个是在店铺里做伙计的。
最大的那个是跟着大少爷身边长大的，还识字，价格也最高。
张小虎挑完，赵大山过来挑。赵大山先挑了个三十多岁的汉子，一看就是会几下把式的。一问，果然是个看家护院的，还是个头。
赵大山也不挑了，就问，还有哪几个是一起看家护院的。立刻又站出来两个壮年，都在二十多到三十多之间。
赵大山看看黄豆，直接把这两个人都要了。他想着跑船出海，还是得要几个有身手的，用起来趁手。
黄豆问，你们这个年纪应该有家人吧？要是有家人就一起出来，我们也好看看，能买的，我们就买了。不能买的，也不能勉强我。
那三个汉子的家人孩子，立刻就从人群里挤了出来。
他们当时一个府的人被收监，奴才直接分了三批送走，有一部分的家人就被分开了。
三个汉子，妻子都在，还有三个四五十岁的老人，七个从三岁到十来岁不等的孩子，其余据说送到另一条船上了，以后大约是再难以相见了。
再一问，张小虎买的最大的那个，跟着少爷后面识字的，竟然就是护院头子的大儿子。
黄豆不得不感叹，身为奴才的悲哀，一家人当时眼看大儿子被卖，他们却只能忍着的无奈。
第116章 牙行买奴仆
张小虎一听，这最大的还是人家大儿子，那我不要了送给你们得了。
黄豆也没客气，她思想还是，一家子能够团圆在一起最好。
不过她还是问了那个十七岁少年的意思，你要是跟着我们以后是要跑船的，比较辛苦。跟着我姐夫是要去看店的，虽然一家子不在一起，但是这是我姐家，也不算分开。
少年毫不犹豫站到了自己父亲身后。
黄豆干脆把赵大山挑的最年轻的一家子给了张小虎，他家夫妻俩都二十出头，带着两个孩子，一个老娘。
媳妇和老娘，以后可以在家里给黄桃做个伴。一个闺女已经六岁，一个儿子三岁，以后不管黄桃生男生女，这两个孩子都可以挑一个给黄桃的孩子做个伴。
张小虎一听，对呀，这样我老婆孩子都有人照顾了。秦嫂子毕竟是东央郡土生土长的人，又不是卖身为奴，用起来总不那么顺手。
赵大山这边，护院头目一家是夫妻俩，一对五十多的老夫妻，是护院头子的爹娘。17岁的大儿子，十岁的二儿子，七岁的闺女。
他家算是最全乎，唯有个十三岁的闺女被送到了另一条船上，也不知道是好是歹。
另一对三十岁的护院夫妻两个，加上九岁的闺女，七岁的大儿子，五岁的小儿子。
牙行最喜欢的就是连老带小的一起买，他们做生意，青壮是最好卖的，年青的小媳妇，或者小姑娘也好卖，老人和孩子是最不好卖的。
赵大山准备付钱，护院头目吭哧了半天，跪下来问能不能再买一个人。他知道，他这样是不合规矩的，甚至有可能拖累他一家。
他能一家团聚是再好不过的事情，如果别人因为他的不守规矩而放弃买他们，他很可能就有着面临妻离子散的可能。
赵大山不由皱了眉，他确实觉得这个人有点不守规矩。不过他还是想看看，是什么样的人，让他这么在乎。
让护卫头目冒险想带着一起走的，是个五十多岁的驼背老者。
“他懂看风向。”护卫头目低声说。
赵大山一时没反应过来，反而是黄德磊反应过来了，走近悄声问：“你说，他能看天气，知风雨？”
“基本是这个意思，他能通过看云看风知道一到三天的天气变化。再多就不行了。”守卫头目声音不高，却字字清楚，即能让赵大山听得清楚，又防着牙行人听见坐地起价。
“这么说他是个行船有用之人？”赵大山恍然大悟地看向那个驼背老者。
那边牙行的人看他们叽叽咕咕在说话，大概意思是要再买下驼背的老人，心里更是欢喜。这群人买了老弱再买这个驼背，他今天要拿不少佣金。
“他对小人有过恩，恰好听夫人对小儿说要行船，奴才想到可以用，所以……”护院头目有点惶恐地说出来自己为什么要求情再买一个人。
这样驼背老者不好卖，价格也不会太高。主家买了有用也不算亏，他也算是报了当初的恩情。
“行吧，我问问。”赵大山行船时遇见过奇人异事，对很对有本事的人很是佩服。他们出海也遇过风暴，都是靠船老大能识天气的本领，侥幸逃过。
如果这驼背老者确实识得天气，能预知三日天气，那就确实有大用。
青壮妇孺老人价格都是不等的，赵大山和张小虎算好价钱付了银钱准备离开。黄德磊也和牙行招呼了一句，下次有合适的，他也要买一房下人。
其实，黄德磊今天也想挑一房下人，过段时间吴月娘要过来了，她一个人带孩子总是吃力，不如挑一房下人他也省心。
但是兄妹三个都从一家遣散出来的下人中挑选，黄德磊总觉得不太好。
和黄豆黄桃一说，她们俩却觉得无所谓。黄德磊一想，这两个妹妹都是心性纯善的，没有那些勾心斗角的心思。吴月娘虽然仔细，却也不是尖酸刻薄的，和她们一起买下人，应该也没事。
于是又唤过牙行人过来，细细挑拣一番。
最后黄桃和黄豆帮他挑了一个十岁的女孩，一个六岁的男童，一个三十多岁的妇人。这也是一家人。
妇人打扫院落，做饭洗衣，女孩就贴身服侍吴月娘，男童以后可以护着平安。
这位妇人看有人能买她并一双儿女，激动的拉着儿女跪下“砰砰砰”就是几个响头。她的男人已死，留下孤儿寡母在前主人家本身就不受待见。
原本这次被送到牙行买卖，心里就觉得母子要分离，没想到，竟然能被一家买去，真是天大的运气。
其余人看这三家都被买了，心里很是羡慕，却又无可奈何，只能期望也能遇见好的主子。
黄豆清净的小院加了两房下人和一个驼背老者，明显房间就不够住了。
屋子少，也就没那么多规矩，黄豆原本想，东西厢两家一家一间，老夫妻俩住西屋，驼背老者住门房里面的一间，等后院重新建房再挪出去。
然而那对老夫妻怎么也不敢进堂屋住到西屋去，说不能没了规矩。黄豆一摊手：你们看，就这么多房间，怎么安排，你们说说。”
最后商量的结果是，老夫妻俩住门房里面的一间，外面一间还得留着接待。黄豆想说外面一间也可以住人，我们家没那么多客人接待。
想想还是算了，他们要守规矩，那就守吧。
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