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鱼身细长，竖切一百片已登峰造诣，而此人，却能横着再切一百片。
这是何等可怕的技艺？
秋姜将菜刀递还，同样缓慢的足够让所有人都能看清楚的动作，但厨三刀还是没能躲开，被硬塞了三把刀在手中。
“这道汤，虽然也是用鸡丝火腿做汤底，却偷懒没有事先将莼菜煮沸沥干，而是直接丢到原汁里煮，你怕味道不够香，还淋了一勺猪油进去。汤过醇则腻，菜不焯则涩。我现在可以说它做得难吃了吗？”
厨三刀张开嘴巴，然后又闭上，再张开，再闭上，最终跺一跺脚，扑地就拜：“你你你是我祖宗！我我我服！收、收我为徒吧！”
秋姜温柔地伸手，将他扶起来，然后温柔地笑笑，温柔地说了一句：“我不要。”
大堂一片哄笑。
而这笑声，久久未绝。
半个时辰后秋姜住进二楼的地字三号房时，还能听到楼下大堂的喧嚣声。
所有的客人们都在兴致勃勃地讨论刚才发生的这一幕。他们说——锦珀镇来了个女易牙，一手好刀工，一上来就砸了鼎鼎大名的厨三刀的场。
然而秋姜注视着桌上的烛火，却没有丝毫得意之色，相反的，她的表情十分沉静，还带了点阴郁，眼底丝丝缕缕，尽是思绪。
她从头上拔下几根头发，仔仔细细地别在门缝和窗缝里。然后衣服也没脱，就吹灯上床睡下。
她睡得很不安稳，梦境里一片氤氲水汽，像是发生了很多很多事情，但又什么都没发生。
等她再睁开眼睛时，天已大亮。
她第一个动作就是窜到门边查看昨晚别进去的那根头发，然后，脸色顿变——
头发……没有了……
也就是说……
昨夜有人打开过这道门……
进到了她的房间……
而她……
却完全没有察觉到。
***
秋姜下楼吃早饭时，大堂的客人们还在讨论她，她那神奇的一百刀，以及她的年轻。
当她出现时，大家同时指指点点，口中说着就是她就是她。
而厨三刀更像是等了许久似的，嗖地冲到她面前，满面红光道：“祖宗，您您起了？”
大堂内有人嗤笑。
厨三刀回头瞪他：“笑、笑什么笑，愿、愿赌服输！这姑娘今、今儿起就是我祖宗了！”
这下子，所有人都笑了。连秋姜的脸都有点绷不住，笑了笑。
“这、这边请——”厨三刀殷切地将她领到视野最好的雅座上，只见上面赫然已满满摆了一桌佳肴，“早、早饭……请祖宗指、指点。”
秋姜一看，八荤八素，荤菜固然精致，素菜也着实不含糊，看得出是费了一番心思做的。
秋姜夹了一筷香拌豆干放入口中，厨三刀紧张地屏住呼吸：“如、如何？”
“好吃。”秋姜笑了笑。
厨三刀松一大口气，从袖子里取出块汗巾擦了擦已经冒汗的额头：“做、做一夜，没、没睡。”
“那真是辛苦了……”秋姜看着桌上的菜肴，目光闪烁不定，过了好一会儿，才抬头道：“你知不知道鲈鱼怎样做更好吃？”
“请、请赐教。”
“昨晚的鲈鱼你用了十二味香料烹饪调制它的汤汁，确实又香又醇，但是，汤汁不该直接浇在鱼中一起蒸，而应放小碗中跟鱼一起焖蒸，待鱼熟后再将汤汁从碗中倒在鱼上，如此一来，浇汁比生汁要少一些涩味，鱼肉更加鲜香温软。”秋姜说到这里，扫了眼在座全部倾耳聆听的客人们一眼，对厨三刀勾了勾手指，“还有最最重要的一个秘方，你附耳过来，我只跟你说。”
厨三刀大喜过望，而其他人则纷纷露出失望之色。更有客人拍案道：“女易牙，别藏私啊，有什么好方子说出来大家一起分享嘛！”
“对啊对啊，让我们也学学嘛！”
秋姜一笑：“行啊，只要你们也认我当祖宗。”
一语冷场。
所有人同时闭上了嘴巴。只有厨三刀哈哈大笑，得意道：“我、我认的，所以，只只教我！”
他凑到秋姜面前，秋姜压低嗓子，用只有他们两个能够听到的声音道：“那个秘方就是——让替你做这桌子菜的人去死。”
伴随着最后一个死字，秋姜一下子掀翻桌子，冲入后堂厨房。
厨三刀高声喊道：“拦住她！”
厨房里原本有三个打杂的下厨，闻声抄起菜刀就朝她扑过来。秋姜毫不留情，一抓一个丢出门去，直冲到最大的灶台面前。
厨房里一共有三个灶。
最大的灶台在最里面，光线也最黯淡。一个头发花白的男人弓着背用一根半人多长的竹筒在吹火，每吹一口气，就停下来咳嗽一声，再吹，再咳嗽。
秋姜放慢脚步，一步一步走过去。
男人忽然开口道：“往锅里再加壶水，避开那些汤盅，七主饭后都要喝一碗炖得酥酥烂烂、香香浓浓的汤，而我炖的汤啊，最地道，因为我从不往里面加水……用的都是锅里的蒸露，蒸露滴进盅里，一滴一滴，尽得精髓。”
秋姜走到锅旁，掀开足有一张圆桌那么大的盖子，只见里面架着一个大蒸托，托上放着七七四十九只鸡蛋大小的盅罐，每只的材质还不一样，有的是竹子的，有的是木头的，有的是玉的，有的是石头的……而罐子里装的东西也琳琅满目，一眼看去，光肉类就有十二种之多，更别提一些奇形怪状的香料。
蒸托下方是一大锅沸腾的水，水气弥漫上来，凝结到锅盖上，一滴滴地滴进那些盅里，一时间，满鼻子都是诱人的香味。
秋姜想了想，依言将一壶冷水倒进锅里。
男子桀桀笑，声音沙哑难听：“好功夫。”
确实，要避开那么密密麻麻看起来几乎没有间隙的罐子把冷水倒到蒸托下，并不是一件容易的事情。但秋姜却毫不费力地瞬间完成了，恰恰体现出了她双手之稳、动作之快、用力之准。
“我不但能往这锅里倒一壶水，也能装一个人。你信不信？”秋姜拿着锅盖，迟迟没有盖上，锅里的水平静了一段时间后，又开始蒸腾，袅袅水汽弥漫上来，她的眼睛在迷蒙的白烟中亮如寒星。
然而，男子并没有害怕的样子，反而又笑，边笑边咳嗽：“这么久没见，七主的性子果然也变了呢。”
“哦，我本该如何？”
“换了以前的你，从你掀起锅盖的那刻起，老夫就已经死了。”
“那是因为我现在觉得，好东西要慢慢炖，人也应该慢慢杀。”
男子站起来，抬头露出一个笑容：“那你就错了。你刚才没动手，就没机会动手了。”
秋姜立刻感觉到了四肢在变沉。事实上当此人抬起头，而她看到了他的脸时，她就知道坏事了。
因为背影也好、花白的头发也好，此人怎么看都是个老头，但他的脸却是十分年轻的，清瘦，英俊，眼瞳是异样的浅绿色，在幽暗的光线里，看起来就像狼。
一头马上就要扑过来将她吞噬的狼。
秋姜踉跄后退，身体不受控制地撞到一旁的小桌子，上面的蔬菜哗啦啦砸下来，砸到她脚上。
她稍稍清醒了一些，再看向一旁水汽蒸腾的大锅，便知道问题究竟是出在了哪里——就是这口锅！
因为，锅里煮的不是什么汤，而是药……迷药……
秋姜咬住下唇，极力保持清醒，但男子的脸在视线中开始扭曲，变得越来越模糊，连他的声音也仿佛被调慢了，一个字一个字都拖拉得很长——
“你应该庆幸，遇到的是我……”
接下去说了些什么便再也没听见。
秋姜晕了过去。
不知过了多久，太过强烈的光线让她悠悠苏醒。
秋姜不敢睁眼，因为即使闭着眼睛都能感觉到炙烈的光，此刻睁开只会是自毁双目。
在黑暗的世界里，感官逐渐清晰。
首先清醒的是大脑，然后是听觉。
她听见有两个人在对话。一男一女，男人是之前那个，女人的声音则是初闻。
女人道：“我不相信她！我不能冒险！”
“但我们无权定她的罪，要带回去交夫人处置。”
女人冷笑：“谁不知道夫人最偏爱她？！而且夫人说什么闭关，一闭好几年，根本见不着面！没准都已经死了，否则出那么大的事她早该露面了！”
“不得对夫人无礼。”
“哼，你们这帮愚忠！总之我不管，我要为小五报仇！”
秋姜感觉到一样冰凉的硬物抵在了自己的脖子上，她没有动。
很快，硬物消失了，大概是被男子拦回去了。
“在璧国，我身份最高，你得听我的。我说，带七儿回去。”
女人咬牙切齿道：“好，算你狠！我让你带她走，但只要你一出璧国，我就杀了她！”
男子冷冷道：“你杀她，我就杀你。你可以试试看。”
“你！”女子跺脚，然后是狠狠踢门的声音，再然后，门被重重甩上，几乎连地面都在震，最后，脚步声远去。
屋子里安静了好一会儿。
男子终于开口：“别装了，我知道你醒了。”
秋姜回答：“我是醒了，但不敢睁眼。我不想变成瞎子。”
男子一笑，紧跟着，光感撤离。
秋姜这才睁开眼睛，打量四周。
男子道：“几个窗几扇门？”
秋姜身处的乃是一个特别空旷的屋子，三面都是窗，总计有十二扇之多，而门则有两扇，是个璧国标准的花厅建筑。
但秋姜只扫了一眼，便道：“没有。没有窗也没有门。因为全是封死的。”
“那刚才的姑娘怎么走的？”
“虽然听起来像是摔门而出，但我知道，她是从上面飞走的。”
秋姜指了指屋顶。
屋顶上，有个不大不小的洞。
“一般在光线明亮的屋子里，很少有人会去注意头顶上方。你的视线刚才并没有抬起来，又是如何知道上面的洞才是真正的门？”
“因为风。”
几乎感应不到的气流，从头顶的洞落下来，再被肌肤敏锐的感知。而这种感知，往往比眼睛和鼻子，更可靠。
男子开始鼓掌，笑声铜锣般刺耳：“不愧是七儿。”
还是花白的头发、微驼的背和年轻的脸，但组合在一起，就变成了一种奇特的魅力，尤其是他笑起来时，脸上皱起沧桑的纹路，眼睛却扑闪扑闪，显得天真又单纯。
“七儿，他们都说你失忆了。”
秋姜的心，格了一下。
“如果你失忆的话，恐怕我就不得不杀了你了。我不能带一个危险人物回组织，你知道的。”
秋姜没有做声。
“那么，现在告诉我，我是谁。”
秋姜静静地看着他，还是不说话。
“我数三下，如果你不回答，那就只能说对不起了。”男子说着，将长长的竹筒伸过来，抵在了她的脖子上，“三……”
秋姜看着他扑闪扑闪的、宛如孩子般的眼瞳。
“二。”
秋姜看着他消瘦的、黝黑的手指。
“唔……还不说？那只好……得罪了。”伴随着最后一个字，竹筒刺了过来。
秋姜没有动。
呲呲几声，她身上原本捆得死死的牛皮绳索断了。
青漆竹筒带着优美的弧度，旋转着回到男子手中。男子顺势站了起来，一边咳嗽，一边以竹筒点地蹒跚地往门那边走。
“接下去我要带你回如意门。这一路上都不会太平。我们会遇到很多人。有些人，�