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[娱乐圈]荧光蓝-第207章

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  “MU……”在座的所有人都发出似乎是表示“知道了”又似乎别有意味的应答。
  “你们什么意思啊!”宝拉瞬间炸毛,“我那天还戴了胜利的墨镜,还借了太阳的帽子,为什么都没人说啊!”
  傻瓜,当然是衣服更贴身更私密啊。
  金成柱马上安抚:“OKOK,我们知道了,那天你是意外遇见,临时起意,所以拍摄时不得不借用了亲故们的一些东西,是这个意思吗?”
  宝拉不自觉地点点头。
  金成柱继续说:“那件衣服确实是GD的,是吗?”
  “是……”宝拉点点头之后无奈地说,“你们这语气……请不要这样,不是来澄清的吗?明明是很正常的事,媒体已经说得乱七八糟了,你们就别添乱啦。”
  金成柱也觉得差不多了,开始收尾:“我知道了,所以没有什么,只是亲故,是这意思吧。”
  宝拉不知是松了口气还是叹了口气:“是的。”
  “好,那我们开始查看冰箱吧。”金成柱干脆利落地说。
  这起承转合……宝拉无语了。
  金成柱和郑亨敦站起来去开冰箱。
  第一个冰箱是和宝拉家里那个双开门的大冰箱是一样的,打开冰箱的门,里面东西的位置也和原来一模一样。
  “jia!我们来看看,里面有什么……”金成柱用带着一次性手套的手稍稍指点,“第一层是各种饮料和啤酒,很整齐……MU……第二层是?”金成柱拿出一个包着保鲜膜的盆子,打开闻了闻,“酸奶啊。”
  宝拉在一旁补充:“是我自己做的。”
  大家尝了一点之后纷纷称赞,除了小学生口味的郑亨敦,因为酸奶又浓又酸,完全没放糖。
  第二层还有红参保健品、桑黄水,第三层开始是各种蔬菜,保鲜室里则是各种水果,架子上也是各种饮料。另一侧冷冻室里全是冰淇淋、棒冰、冰块。
  打开下一个冰箱前,金成柱有特意说明了一下:“因为还有一个冰箱是嵌入式的,所以我们只能把东西搬过来。”
  第二个冰箱,冷藏室里是各种小菜和泡菜,冷冻室里则是海鲜。
  第三个冰箱,冷藏室里是各种干货和调料,起司、香肠和一些饼干,还有一个起司蛋糕,冷冻室里是各种肉类;一些密封盒和塑料袋,里面是一些半成品,宝拉自己做的牛肉汤,冻硬了存放起来之类的。
  郑亨敦感叹:“是富人啊!”
  旁边的常温材料里,绝大多数都就形形色色的酒。
  “怎么没有拉面呢?怎么能没有拉面呢!”郑亨敦摇摇头表示不理解,“不喜欢吃拉面吗?”
  “不是不喜欢。”韩国人很少有不喜欢吃泡面的,这真是一件在这里生活了十几年依然觉得神奇的事,宝拉努力解释,“但也谈不上喜欢,因为工作的性质平时在外面吃得多,回到家里就想自己做一点吃,就算简简单单的一碗饭配上小菜都会觉得很舒服。”
  “哦……”在座所有人都有同感地点点头。
  郑亨敦拿起一瓶酒,像是发现了新大陆,嫌弃地说:“这瓶酒是从垃圾堆里捡来的吧?”
  台下的厨师发出了群嘲,崔贤锡笑得特别大声。
  “这瓶酒如果要算价值,可能并不贵,比如旁边那瓶和第二排第二瓶,都是很好的酒。”
  崔贤锡打岔,他用手指指:“宝拉xi说的那两瓶,应该是法国波尔多地区非常有名的一家酒庄的酒,而且我记得那个年份的酒也很好,在韩国不多见,至少要……”他在心里略略估算后说,“200万一瓶吧。”
  “这两瓶酒也不是我的藏酒中最贵的,”在大家的惊叹声中,宝拉继续说,“但这不是重点,重点是这瓶酒,”他指指刚才被嫌弃的酒,“是中国一位前辈兼朋友赵微送给我的。”
  如果现在是在播出的话,应该还会插播赵微的介绍吧。
  “她在法国有一座酒庄——”
  “哦~~~”
  “这是她的酒庄里82年的珍藏——82年是法国酒庄普遍出好酒的一年,因为已经在酒窖里储藏了很久,上面那些就是岁月的痕迹。”
  “哦~~~”
  崔贤锡解释:“这是灌装之后又继续窖藏的,只有好的红酒才能够长时间的保存。”
  “哦~~~”
  郑亨敦说:“那个,我们等下可以喝吗?”
  “这个是有纪念意义的,所以不行,不过其余的都可以。如果等下厨师的菜以肉类为主,”宝拉指指边上最角落那瓶,“我建议还是那瓶康帝比较适合,如果是做海鲜,最后那瓶波图斯不错。”
  郑亨敦咂咂嘴:“贵吗?不贵的不要。”
  大家都被他的厚脸皮惊呆了,继而捂脸狂笑。
  “贵!”今天第一次参加节目的吴世得已经笑得拍桌子,“法国四大名庄的酒,平时有一瓶就是庆典了,你说贵不贵?”
  宝拉无奈地说:“100万吧,满意吗?”
  被嘲笑之后郑亨敦有些羞赧地挠挠脸:“你干嘛都要买这么贵的酒啊。”
  “大概是收集癖?”宝拉歪着头想了一下,“其实我对酒并不是非常了解,和价值无关,只是单纯对收集酒比较感兴趣,只要合眼缘我就会买,所以了解我的粉丝们经常会送我酒,但我绝不会收很贵的,我只会收一些有特色的、或者有意思的酒,那些很贵的酒,一般是我自己旅行或外出工作时顺手买回来或者朋友赠与的。”
  “宝拉家的酒真的什么酒都有,中国的各种烧酒、黄酒,还有红酒、香槟、啤酒、威士忌、白兰地……”BOA插嘴,“每次聚会后扔出去的酒瓶都可以开博览会了。”
  “我自己买的酒通常会在上面贴个便签条,记一下我是什么时候在哪儿买的。我们聚会时都是想喝哪种酒就喝哪种酒,有时候大家说这个酒不错,我会想着记得下次有机会能不能再买几瓶来。”宝拉笑着摊摊手自黑,“不过大多数时候,第二天早上起来会压根不记得头个晚上到底说了那种酒好喝。”
  郑亨敦突然来了句:“GDxi喜欢喝哪种啊?”
  宝拉不说话,笑着比了个凶狠的眼刀,唰唰唰地飞过去。
  金成柱举了举手中的卡片:“闵宝拉,酒鬼,认证!”
  走回座位,郑亨敦调侃:“刘在石一直说你厨艺好,刚才看冰箱,小菜也是自己做的,泡菜也是自己做的,牛肉汤也是自己做的,连蛋糕也是自己做的,既然如此,为什么要来上我们节目啊。”
  “我不是陪BOA姐来的吗?我以为你知道的。”宝拉故作惊讶,在大家的笑声中说出自己的诉求,“我呢,一直以来都是以家常菜为主,只是照传统的配方去做的,觉得自己没什么新意,今天来,一是想学习有新意的韩国菜,二是想学习高大上的西方料理。”
  剩下的四个厨师,金风、Sam Kim、洪熙天和米切尔,金风和洪熙天选了新意韩国菜,Sam Kim和米切尔选了高大上西方料理。
  先是金风和洪熙天的对决。
  金风作为一个厨艺还不错的漫画家,跻身八位常驻厨师之一,应该算是里面最弱的,而洪锡天比金风则好一些,他已经把演员的主业变成了副业,把开餐厅的副业变成了目前的主要事业,他已经拥有了十家餐厅,厨艺虽然是半路出家,却也还不错。
  金风的菜是“新式宝拉汤”,其实就是利用宝拉的半成品牛肉汤,加入起司、鱿鱼、鲍鱼、花蟹和蔬菜,结合了牛肉汤和海鲜汤的一道汤。而洪熙天的作品则是“美丽的泡菜”,各种新鲜蔬菜加入拉扯成丝的白煮鸡胸肉,再加入泡菜丝和酱料的新式沙拉。
  在一番手忙脚乱之后,两盘菜被端上了餐桌。
  宝拉先尝了洪熙天的菜,先是皱眉,然后微微点头,宝拉不慌不忙地擦拭嘴角之后才开始评价:“洪熙天前辈的菜是在西式沙拉的基础上,加入韩式的元素泡菜,其实第一口的滋味并不是太好,但后面越吃越顺口,我觉得原因是他选对了泡菜,我的冰箱里有很多种泡菜,他选择了辣椒籽白菜泡菜和脆萝卜泡菜,一个脆度很好,一个香味很好,是很新奇的组合。”
  “要搭什么酒?”郑亨敦问。
  宝拉想了想,然后指指后面:“瓶口用金色锡纸的那个,干露的远山。”
  郑亨敦站起来去拿酒,一边还摇摇头:“没听过。”
  智利最大历史最悠久的干露酒庄的远山。
  宝拉已经无话可说:“哥,今天拿来的几瓶酒没有特别便宜的,你可以放心的。”
  开了酒后,宝拉喝了一口,然后咂咂嘴。
  “搭配吗?”大家期待地看着她。
  宝拉品酒的样子看起来仿佛很优雅又很老道,她慢条斯理地放下酒杯,说了一句让人绝倒的话:“我不知道。”
  在大家不可置信的眼神中,宝拉淡定地煞风景:“说实话,什么单宁,什么酸度,什么果香木香花香,其实我都喝不出来,法国意大利还是南美,对我来说也没有太大区别。”
  “那你还……”买这么贵的酒?
  “那你还……”买这么多的酒?
  “那你还……”这个酒庄那个产地讲得头头是道?
  “那你还……”这个配红肉那个配海鲜煞有介事?
  大家纷纷抱头敲桌子表示郁闷。
  看到大家捶足顿胸的样子,宝拉的笑带着点恶作剧成功的小得意:“酒不就是那样么,喝到最后反正都会醉嘛……我们可以开始试吃下一道了吗?”
  金风的菜让她忍不住笑了一下。
  宝拉指了指金风的汤:“金风XI的汤第一口喝起来很不错,但仔细品味起来的话又觉得不对,因为牛肉汤是香气很重的汤,与海鲜清淡鲜美的口感并不相和,两者结合之后,海鲜的味道就被掩盖住了,所以有些遗憾。”
  到了大家品尝的时间,试吃之后,大家的感受和宝拉差不多,洪熙天毫无悬念地获胜,崔贤锡笑话金风:“即使你获胜了,也是因为宝拉的牛肉汤煮得好,不是你技术的原因啊。”
  接着是意大利菜代表Sam Kim和保加利亚厨师米切尔的对决。
  Sam Kim自然选择了意大利的代表食品意大利面,只不过是一款酱料很华丽的意大利面,而米切尔放弃了一向拿手的甜品选择了肉类料理——三味肉拼盘。
  先将松子和杏仁碾碎,加入罗勒叶和少量蒜末混合,再入起司,青酱就完成了,将海鲜煮好切片,一起加入煮好过凉水的意面,完成。而肉类三拼则是分别选用牛肉、鸡肉和三文鱼,牛肉略腌制后用煎,鸡肉用炸,三文鱼则生切,配上各自的酱料,险险在最后几秒钟才按铃。
  宝拉试吃之后除了点头就是微笑:“青酱气味很香,味道却很清淡,和海鲜的鲜美相得益彰,三拼的的三种肉类都选择了最合适的烧制方式和酱料,两种料理都非常棒!”
  烦恼了好一会儿后,宝拉最后选择了Sam Kim获胜:“虽然米切尔的三味肉拼很棒,但青酱的味道我是第一次尝试,觉得非常惊艳,是简单但却非常高级的料理。”
  Sam Kim再获一星。
  整个拍摄结束,宝拉伸了个懒腰,好累啊。
  郑亨敦走过来:“这次收视率肯定大发!”
  “哥你有点过分啊今天,下次不来了!”宝拉皱皱鼻子。
  “不来?没关系,你反正也不怎么参加综艺。”郑亨敦的表情真的很欠扁,“我无所谓啦~~”
  宝拉真的觉得手很痒,很努力才克制住用自己拳头和那贱贱的笑容亲密接触的冲动。
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