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[综漫]个性是穿越-第64章

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  “啊啦,真的是通行师傅你啊!”朋子夫人其实也在德轩楼吃过饭,发光料理自然也是尝过的,“之前听赤司家的征十郎介绍你来这里帮忙时我都有些不敢信,没想到还真是你。明天宴会的事可就拜托您和其他几位主厨啦!”
  朋子夫人完全没有因为少女过于稚嫩的外貌而轻慢的言行,也让周围擅长察言观色的员工们纷纷收敛心思,再不敢小看这个看起来就是个国中生的小姑娘。她的这份尊重也让透觉得很舒服,只能说不愧是世家高位里历练出来的人精,不论是朋子还是赤司,他们的接人待物可以让任何一个阶层的人都感到舒适甚至产生好感,随随便便就看不起谁得罪人的脑残行为很少发生在这些精英身上。
  因为亲眼见到了董事长夫人对少女的客气,领透去厨房的管事路上自然也是十分热情,在听说这个小姑娘就是最近大热的德轩楼发光料理主厨,对方脸上又真诚了几分,这回才是真正用对待一个大厨的恭敬态度一直领人到了厨房,还亲自向厨房中的所有员工解释和敲打了一番。
  管事如此郑重地明示不准大家轻慢,大多数员工在诧异之余还是会乖乖遵守的,毕竟铃木财团不差钱工资高,他们可不想因为这种事被辞退。倒是场中另外两个主厨,脸色不太好看,全都是皱眉盯着这个看年龄只够做他们女儿的小姑娘看。
  “真是胡闹。”一个身穿白色厨师服头戴高帽的法国大厨摇摇头,用法语嘀咕了一句便不再去看,他也是受财团邀请外聘过来的高级主厨,有自己的一家餐厅。这次受邀而来不光是冲着铃木家给的不菲报酬,更是想为自己和自己的餐厅在达官显贵面前打响名气。为了这个主要目的,就算很不赞同主家请来一个孩子和他们平等共事,他也不会主动挑事。
  但另一个就并非如此了,一身传统日式寿司店厨服的料理师傅在上下打量完少女后,直接冷哼一声:“黄毛丫头,这里不是你该来的地方。”


第52章 
  这一幕是在管事的走了之后才发生的,厨房里一位主厨对新来的小主厨发难,而另一位法国主厨装聋作哑事不关己,其他地位更下一级的帮厨员工们自然更不敢开口,一个个脸色不安。
  对于这种明晃晃的年龄歧视,透已经熟悉到麻木,相比起西方,更重长幼尊卑的东方其实更容易发生年龄歧视这种事,不只是因为年纪小办事不牢靠的刻板印象,更有一层“我是大人,你小孩就该怕我敬我听我话”的主观意识在。
  透现在这副面孔如果只是用来卖萌当团宠那是无往不利的王牌,但如果说她想做点什么正事,想挤进一些严肃的圈子获得能与他人的认可反而会成为一种阻碍。不管是本体世界还是异世界,以貌取人永远是人类的本质之一,次数多了,她已经连生气的想法都没有了。
  这位一看就是负责和式料理的厨师已经过了不惑之年,是一个理应明辨事理的年纪,但或许正因为对自己明辨过的事理太自信太笃定,反而对认知以外的人和事形成了偏见。
  这种人透也见过很多,无非是在一项领域上取得了不错的成就,逐渐过度自信慢慢看不见也听不见别的东西了。
  所以少女只是淡淡瞥了他一眼,径自去换上从德轩楼带来的厨师服——她身量小,除了德轩楼给她量身定做了几套厨服,其他的通用款还真没有适合自己穿的。
  女孩这种不屑搭理的态度让习惯了年轻人敬重和捧着的料理师傅很不高兴,不自觉地就用上了对自家徒弟的那种斥责:“我在跟你说话没听见吗?”
  慢条斯理扣着外套扣着的透这才抬头看他一眼,随口问了一句:“你姓铃木?”
  “我不是。”这位和食主厨下意识地应道,但他是铃木财团旗下的一家高级寿司店的大厨。
  “哦。”没等他说出来少女就淡漠转回头,这次看都不看他,自顾自理好头上的厨帽,“不姓铃木,你在这边大声嚷嚷指手划脚的样子还挺滑稽的。”
  噗!
  有紧张听着动静的厨工忍不住笑喷,这个负责中餐的主厨看着年纪小声音甜,可嘴巴是一点不饶人啊。
  “你……!”和食主厨顿时面露怒容,都忘记自己手里还拿着厨刀就气怒地朝那边走去。眼看中年男人手握着菜刀气势汹汹的样子,其他不想惹事的厨工见状纷纷要去阻拦,吵架没关系动手闹出事可不行啊!
  只是厨工们刚做出伸手上前阻拦的动作,只听见另一边响起刀刃磨擦时特有的金属锐声,那声音并不刺耳却无端的凌厉,一下子将刚要闹腾起来的场面封印住。
  “怎么了?”已经拿起厨刀的主厨少女淡淡抬眸,两把锋利的菜刀在她手里转出看不清残影的刀花,“你拿着厨刀难道不是准备料理,是打算跟我比武?大叔,你要跟我这个黄毛丫头打架吗?”
  和食主厨脸上的青筋轮廓更深了,却只能硬生生咬牙忍住,他已经四十好几,儿子都有两个了,跟一个看着才13岁的小姑娘动手不管有理没理最后都是他没理。
  而且这女孩过于平静的眼神和镇定的气质也告诉他,这种人绝不好惹。也是,能被铃木家请来担任主厨之位的人,哪怕是看着年纪小能力也是不容小觑的,毕竟主人家不可能请一个无能之人去负责宴席上的中餐料理。
  从外表的轻视里走出来的和食主厨慢慢理智回笼,或者说就算有意见也不会这么蠢地当众跟人起冲突,他默默收回怒气重新回到了自己的工作岗位上。
  气氛虽然有些僵硬,但好歹勉强安稳和平,其他厨工们也是松了口气。
  对此,透是完全无感的,来找麻烦的人自己安分了也省了她的事,毕竟比起法料和日料,中餐的烹饪前奏和准备要更久更多,为了照顾宴会上那么多的来客,数量也是不少的,看过管事给过的数据清单,透知道自己有得忙。
  简单的清洗和切配工作自有厨工帮忙,但一些精细的活计,比如将食材应菜品的要求改刀成苛刻的细丝或其他形状、名贵食材的泡发或腌制、一些高等汤料的秘制处理……等等,都是要由主厨亲自制作的。这种等级的宴会不可能让客人吃事先做好端上的饭菜,全部都是现做现端上去的,也意味着透在船上的这段时间会一直忙碌到宴会结束。
  ……不过架不住她动作快啊。
  厨房的气氛由一开始因为尴尬而安静,渐渐的变成因为震惊到发不出声音而安静。
  所有人目瞪口呆地看着那个一开始工作就仿佛开了快进键一样的小主厨,菜刀切在砧板上的声音整齐而密集,几乎如同疾风骤雨,那些提前洗好送上来给改刀的大块食材在几分钟内变成了无数盘片或丝;五六个灶头被要求同时开启,大锅被架上火头,每一口锅里熬着不同的底料,有高汤,有清汤,也有卤料和特制的混合炸油……就算同时开火,少女也是有条不紊将备好的各种食材或者香料投进了相应的锅中。
  一时间,厨房里被划分成三大区域之一的中餐料理区弥漫着各种诱人的香气。
  “完成了。”忙碌了五个小时,完成了别人一整天的前期工作准备,透将这些提前处理好的食材与汤底一一归置好,冷藏的冷藏,需要保温一直煨的继续煨,还要腌制的就接着腌等到了时间再过来处理也不迟。
  空闲下来的透没有亏待自己,趁机用多余的食材做了一顿好饭,喂饱了自己的同时也没忘记分给自己区域的厨工,然后在一双双迅速沦陷的崇拜眼神里摆摆手,潇洒走出厨房,去游轮的甲板上吹海风消食去了。
  这期间,刚见面就出言不逊的和食主厨屁都没敢一个。同样是厨子的他在见识了那样的刀功和厨房掌控力后已经完全兴不起之前蔑视情绪,甚至在对方在他旁边路过时都是特意转过脸当作没看见,就怕这小姑娘找过来给不痛快。
  但显然,对方根本不屑搭理,路过时别说脚步没停,就是眼睛都不带斜看一眼日料厨区的。这让和食主厨松了口气的同时,又有些难堪。
  隔得远些的法料大厨则是暗暗庆幸,就算擅长的菜系不同,他的眼睛和鼻子也能感受得出,那女孩做出来的中餐料理绝对完胜自己的法料。得亏一开始他只是袖手旁观,没故意上去找麻烦,不然难堪的人里头还要再多一个自己了。
  莎贝莉丝号此时已经在海上航行,倒不是说现在就要开去哪里接宾客,而是前往了水产丰富的海域去打捞最新鲜的渔获——这些也是为了参加庆典的客人提前准备的小娱乐,据说可以让客人们随便玩一玩DIY烧烤什么的,有些不好现场打捞到的鱼虾蟹现在就能备起来扔进缸里养着了。
  万恶的有钱人。
  少女的心底浮现了这句话,并且下定决心以后一定要成为他们中的一员。
  带着海腥味的海风一阵阵刮过,也吹掉了透从厨房里沾上的烟火气,少女扶着栏杆看着远方的大海,这种闲适倒是和甲板上不停做清洁打扫的水手们形成鲜明对比。
  “喂,那边是船长室,不需要我们负责打扫的!”身后,有两个员工在说话,确切的说是一个员工在制止另一个继续往前打扫的员工,“我们只需要负责第一层和第二层的甲板,其他的地方不用我们管知道吗?”
  “哦哦,是是。原来是这样的啊,我还以为除了甲板这两层楼里其他的地也是我们清扫呢!”被提醒的那名员工连忙道谢,听着十分年轻的声音让透不由转头去看了那边一眼。
  这时劝他不要往船长室去的员工已经摆手离开,而另一个则站在原地,一手拿着清洗甲板的拖把另一只手也朝对方摆了摆,看身材十分年轻,大概是因为海风很大的关系,那年轻的水手又将戴在头上的帽子往下压了压,低垂的帽檐挡住了他大半边的脸,从透这个角度只能看到带着嘴唇的小半边下巴。
  大概是察觉到了她的视线,那水手转头朝她这边看来,被挡住半边的脸立刻向她露出谦卑讨好的笑。透挑了挑眉,又将头转了过去,继续看海。
  那个水手有问题。
  少女在心里笃定道,她想起了自己前些天看到的某则新闻,好像某个怪盗给铃木财团发了什么预告函,说要在庆典当天偷走他们的传家之宝。
  “真是麻烦。”手抓着栏杆,透无奈叹气,“嘛,随便吧。”就算自己正在铃木家的船上给他们打工,只拿着主厨薪水的她也不觉得自己有什么义务去主动给人抓小偷,那不是警察和职业英雄的事吗?
  当然,如果他自己撞上来那又是另说。透并不觉得这机率很大,因为庆典开始之后,她应该会忙得除了厨房什么地方都去不了。
  这样想着,透离开了栏杆,又往别的地方闲逛,很快在水手们打捞渔获的地方停了下来。
  豪华游轮上的一切设施都是最顶尖的,捕鱼器自然也不例外,透过去时,刚好看到两个水手正在将投下的渔网往上拉。
  “上来了上来了!我有预感,这一趟里一定有个大家伙!”
  “不知道是金枪还是加吉呢!”
  “金枪?你想得美,小心是虹鳟,让你连三文鱼都捞不着!”
  收获这种事总是能让人心情愉快,两个水手边捞边笑哈哈地说着话,他们的周围除了透以外还有其他刚好有闲的人站在一旁看热闹。
  “要是有成色不错的三文鱼,就现杀做成刺
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