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中华楼正式成立外卖部,所做饭菜专供丰泽第一医院的病人和家属。
其实,施南诚以前也有考虑过发展外卖,可是,他担心外卖会影响到中华楼的名气。
毕竟,外卖跟堂食是不一样的,很多菜必须即上即吃,如此才不会走味。
而且,外卖这个名字听起来就跟顶级酒楼不是一个层面的,两者看上去就不搭边。
你见过哪个顶级酒楼会弄外卖?人家讲究的是逼格!
但凡是真正享誉盛名的大酒楼都不会做外卖,一方面是因为他们食客众多,根本就不愁没生意。
另一方面也是因为他们要保持高逼格,唯有如此,人们才会趋之若鹜。
但是,施南诚想明白了,这些所谓盛名,那都是虚的。只有饭菜做的好吃,那才是王道!
中华楼外卖部正式成立之后,施南诚直接把一半红股给了沐风。
沐风经过这些日子对施南诚的了解,知道他是一个很直爽的人。
既然施南诚这么大方,再加上这外卖的确是靠着他的厨艺才撑起来的,这一半红股他也就欣然接受了。
这外卖部成立之后,施南诚便迅速招募厨师以及相配套的一系列工作人员。
并且,特意把金鸣伍调了过去当主管。
起先,金鸣伍听说自己被调去做外卖,他是拒绝的。
开什么玩笑,他一个做手工菜的高级厨师去做外卖?
就算他没什么名气,可是,毕竟是高级厨师,怎么样也不至于去做外卖吧?
君不见,外面那些做外卖的店在网上都被骂成什么样了。
他可不想趟这浑水。
不过,当施南诚告诉他,这外卖部是跟沐风合作的,并且由沐风提供菜谱以及技术支持,他立马同意了。
施南诚虽然是老板,可对金鸣伍来说,厨师这个行业,特别是到了高级厨师这个层次,那就算是手艺人了。
所以,如果是对他的名气有损,或者没法提升厨艺的工作,那么就算是老板发话也不一定管用。
但是,如果是沐风来弄这个外卖部的话,那就不一样了。
虽然,他认识沐风不过半个月,可是,他对沐风的厨艺那可真是佩服得五体投地。
而对于沐风的人品,那也是赞口不绝。
在这个世界上,但凡是拥有高深厨艺的厨师,哪一个不是藏着捂着,生怕别人学了去,抢了他的饭碗。
有几个能像沐风这样,毫不藏私,对他们悉心教导,几乎是手把手地教他们做菜。
就算是当初学厨的时候,那时的师傅对他们都没有如此上心过。
这厨艺界跟武术界一样,也是很讲师门传承的。
虽然,他们并没有真正拜沐风为师,可是若是真论起来,就凭沐风这些天对他们的教导,那也绝对是当得起一声‘师傅’的。
所以,既然是师傅亲自主持的事情,他作为徒弟的,岂有不全力支持的道理。
更何况,他相信有沐风在,这中华楼的外卖定会与其他餐厅饭店的截然不同。
于是,金鸣伍在得知外卖部有沐风坐镇之后,他立即同意,开心地走马上任了。
前后截然不同的两种态度让施南诚险些心梗,他太郁闷了。。。。。。
他不得不感慨,这厨师果然最看重的就是厨艺了。唯有拥有高深厨艺的厨师才能真正让这些厨师心悦诚服。
同时,他又对自己慧眼识英雄,能有幸请到沐风来中华楼担任美食顾问而感到十分开心和自豪。
嗯,以后得对沐风更好才行,他厨艺这么好,长得又这么好看,若是被别人拐走了怎么办?
哎呀,真是太伤脑筋了。。。。。。
外卖部正式成立,是不是应该给沐风送一点小礼物,好表达一下自己对他的感激之情呢?
送什么礼物好呢?
“杨秘书,你进来一下。”施南诚按了一下电话机上的内线键。
“施总,请问你找我什么事?”杨滨迅速从外面进来。
“杨秘书,我想送一个人礼物,可是不知道要送什么好,你帮忙提一下建议,我参考参考。”施南诚说道。
“施总,请问你送这份礼物是想要表达什么样的感情呢?或者说,你希望对方从这份礼物上面感知到什么样的情感呢?”杨滨问道。
“杨秘书,说话简单一些好吗?不要这么文绉绉的。”施南诚无语地看着他。
“好的施总,我的意思是说,施总你有什么话想对收礼物的人说?或者,你想。。。。。。”杨滨说道。
“行了行了,我知道你的意思,我只是让你稍微改一下说话的方式。”施南诚无奈地看着他。
“。。。。。。”杨滨无言以对。
“我想要告诉他,我很感激他,并且希望永远跟他在一起。”施南诚说道。
“永远在一起?”杨滨眨了眨眼睛,看着他。
“对,就是差不多这个意思。”施南诚点了点头。
“那我知道了,你可以送她茶壶。”杨滨说道。
“茶壶?”施南诚一脸懵逼。
“对,茶壶,一壶一盖,寓意绝配,永远不分开!”杨滨郑重其事地说道。
“茶壶还有这种寓意?”施南诚一脸尴尬,满脸疑惑。
“当然了,当初我送我女朋友就是送的茶壶!”杨滨重重地点头,语气十分肯定。
“等等,女朋友?你是不是误会啥了?我什么时候说过我要送给女朋友?”施南诚问道。
“不是吗?你刚才说的啊,你要永远跟她在一起啊!”杨滨说道。
“我说的永远在一起,不是你认为的那个永远在一起。”施南诚说道。
“这‘永远在一起’五个字难道还有其他含义?”杨滨疑惑地问道。
“。。。。。。”施南诚张了张口,顿了一下,觉得懒得跟他解释,便挥了挥手,“算了,你先出去吧!”
杨滨点了点头,转身走向外面。
施南诚看着他,脑子里突然之间不知道哪条筋抽了,问道:“你跟你女朋友现在怎么样了?”
杨滨回过身来:“分手了。”
“。。。。。。”施南诚翻了翻白眼,十分无语,“没事了,去吧去吧。。。。。。”
————
沐风中华楼外卖部安排了四种米粥:【香菇排骨粥】、【皮蛋瘦肉粥】、【花生排骨粥】、【肉沫蔬菜粥】。
另外还有十道菜:【清炒豆腐】、【清炒虾仁】、【滑炒肉片】、【清炒芥兰】等等。
因为是供应给医院的病人和家属,这些菜品的口味都是偏清淡的。
毕竟,病人吃着清淡的菜,家属在旁边大鱼大肉的,也不合适。
按金鸣伍的说法,这太容易引发家庭矛盾了。
因为有了中华楼外卖部,医院的饭菜需求得到了非常充足的供应。
虽然,因为不是沐风亲自下厨,所以饭菜的味道要逊色很多,但仍然要比医院食堂的菜好吃得多。
医院食堂的生意开始受到了冲击。
医院食堂是被餐饮公司承包的,他们原先的敌人一般都是跟他们竞争的其他餐饮公司。
然而,就像网络上很红的一句话:打败你的不一定是对手,还可能是过路人。
中华楼外卖在医院的盛行除了冲击食堂的生意,也渐渐引起了医生和护士们的注意。
一开始,是骨伤科的一个护士注意到同一个病房里面每到饭点的时候,都是叫的同一家店的外卖,并且还是鼎鼎有名的中华楼。
中华楼在丰泽市的名气还是很大的,那个护士知道中华楼居然也开始做外卖以后,感到很惊奇。
因为,在她的印象之中,中华楼虽然已经不算是顶级酒楼了,不过还是相当有逼格的地方。
一般只有比较正式的聚会才会去中华楼吃饭。
于是,在好奇心的驱使下,她也订了一份中华楼的外卖。
————
护士站。
其他护士要么在病房工作,要么就去食堂吃饭了。
只剩下一个年轻的小护士坐在柜台后面玩手机。
“思琪,走,去吃饭了。”一名年轻的戴眼镜护士对玩手机的护士说道。
“不了,我今天订了外卖。”龚思琪说。
“外卖?你订外卖干嘛?嫌工资太多花不完啊?花不完告诉我,我可以帮你啊!”戴眼镜的护士笑着调侃道。
就在这时,外卖小哥到了。
“你好,请问一下,龚思琪是哪一位?”外卖小哥问道。
“是我。”龚思琪挥了挥手。
“你好,这是你的外卖。”外卖小哥一边把外卖放在柜台上,一边笑着对龚思琪点了点头。
“谢谢。”龚思琪笑着说。
然后,她打开了袋子,把里面的食物拿出来,是一大碗【皮蛋瘦肉粥】和一盘【滑炒肉片】。
这时,那个戴眼镜的护士看到了外卖上面中华楼的标志。
“原来你订的是中华楼的外卖。”戴眼镜护士说道。
“是啊,最近几天咱们病房里面好多病人都订中华楼的外卖,你不知道吗?”龚思琪问。
“我知道啊!不过,真没想到中华楼也开始做外卖了。”戴眼镜的护士说道。
“我也觉得好奇,所以就买了一份来试试咯!”龚思琪笑着说道。
然后,她慢慢把装着【皮蛋瘦肉粥】的粥碗上面的盖子掀开,一股鲜香顿时溢了出来。
“嗯,很香啊!”戴眼镜的护士闻了一下说道,“不过,中华楼的外卖很贵吧?你这一粥一菜多少钱?”
“皮蛋瘦肉粥五块一碗,滑炒肉片十五块一盘。”龚思琪说道。
“这么便宜?”戴眼镜的护士有些难以置信地看着那盘分量十足的【滑炒肉片】。
“很惊讶吧?”龚思琪笑着说,“其实我也很惊讶,我看到他们公众号上的图片,以为只是宣传图,没想到实物居然真的有这么多肉。”
龚思琪说完,夹了一筷子肉片放进嘴里。
“好吃吗?”戴眼镜的护士用好奇的眼神看着龚思琪问道。
“好吃!”龚思琪显然对味道很满意,脸上洋溢着满足的笑容。
戴眼镜的护士看着那盘【滑炒肉片】咽了咽口水。
看见她一副很想尝一尝的样子,龚思琪笑着对她说:“你去食堂打饭吧,然后拿过来,咱们一起吃吧!”
戴眼镜的护士眼睛一亮:“好啊,那你等我哈,我马上回来。”
说完,火急火燎地就往食堂赶去。
龚思琪喝了一口米粥,米粥咸香,皮蛋Q弹,十分好吃。
再配上一块肉片。
虽是简单的菜肴,却不失为一道美味。
过不了一会儿,戴眼镜的护士就从食堂拿着两个饭盒回来了。
医院食堂里面,医生护士这些医院的工作人员是有专门的用餐区域的。
医生和护士在医院食堂吃饭很便宜,因为医院有专门的补贴,一般十元钱就能有2荤3素。当然了,这个标准是指盒饭,例如小炒肉片,红烧鱼,番茄炒蛋之类的菜,一定分量的菜加上满满当当的白米饭,绝对管饱。
不过,若是要自己点菜,那就要贵上一点,但是仍然要比病人和家属的饭钱开销要少得多。
所以,如果医生护士三餐都在医院的职工食堂吃饭,那么一个月伙食的花费是很少的。
“来,这是我在食堂打来的饭菜,有水煮鱼,红烧肉,和炒鸡蛋,炒白菜,你试试。”戴眼镜的护士把装着菜的饭盒放到了龚思琪面前。
“菲菲,你打这么多菜啊,等下吃得了吗?”龚思琪看着满满的一饭盒菜,说道。
“咱们俩一起吃,不打多点�