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仿佛把这么多年来的惴惴不安,把一个人生病的焦虑苦闷都发泄出来了一般,夏商略微羞赧地发现自己这么个大老爷们还真哭得有些不像话,胡乱拿着纸抹了两下脸,对着夏母说道:“老妈,我们快下去,待会好吃的都没了!”
夏母笑了笑:“有我在,好吃的都给你留着呢!你快去洗把脸,不要急。”
等夏商洗好脸出来,餐桌上果然摆了一桌的菜,都是夏商熟悉的美味。
夏商迫不及待地拿起筷子夹了一夹菜,是很家常的大蒜炒牛肉,入口的是切成薄片的牛肉,因为很薄所以炒得有些微微卷起,牛肉呈现出微浅的褐色,很嫩,很好嚼,肉香四溢,还有着嫩蒜的清香,还没有成球的大蒜叶清脆,嫩口,没有令人不喜的蒜味,反而多了一丝牛肉的香气。
“好吃!好嫩!”夏商像孩子般大声赞扬着,大口大口地表示自己的喜欢。
“好吃你就多吃点,早饭和午饭都没吃呢你,慢点吃,不要急。”夏母一面说着,一面又帮夏商盛了一碗木耳排骨汤。
木耳和排骨一起炖,去掉了排骨的油腻,而木耳也多了些油亮的色泽,同时因为加了料酒,排骨呈现出好看的粉色,看起来就很嫩,木耳咬起来有些弹性,微蜷的木耳还带着汤水,排骨炖的很烂,肉一咬,中间的一节骨头就自己滑落了,因为炖得烂,这骨头都是可以直接咬的,一根骨头完全啃完,觉得说话都会带上骨头味,喝一口汤,则清香暖胃,五脏六腑都熨帖了。
夏商喝了几口汤,又伸向红亮的清蒸萝卜干,清蒸萝卜干也是一道极其下饭的菜,这一小道菜,下的功夫可不少,萝卜切丝后腌制,然后再放在太阳底下晒干晒透,晒成萝卜丝干,想让萝卜干蒸得又软又香,一般都先过油翻炒一下,然后再和米饭一起蒸,这样高压蒸过后的萝卜干就会软而不失嚼劲,同时因为本身腌制过带的咸味,让人觉得味蕾都被唤醒了,一口萝卜干一口米饭,又香又咸,实在美味。
还有深绿微紫的清炒菜心,菜心是很多人都会错过的一道美味,其实择去比较老的叶,撕去厚厚的外皮,嫩绿色的菜心清新香嫩,还会带有一丝丝菜自带的清甜,中和了刚刚吃了萝卜干的咸味,嘴里就只剩下了一个鲜字。
夏商又吃了几口米饭,觉得米饭都特别香糯可口,这米饭夏母做的时候也用了点小技巧,杂交米中混了一小把糯米进去,同时有滴了两滴油,还提前浸泡了半小时,这米饭煮好后自然就会颗粒饱满,莹白软糯。
夏父夹了一筷子酥黄的小鱼到夏商碗里:“这鱼是你赵叔叔周末刚捞来的,他自己承包的鱼塘,很新鲜,你多吃点。”
油炸小鱼一口一个,完全不用吐刺,香酥鲜咸还带着点辣味,稍肥些的小鱼,吃起来还会多一点滑嫩的口感,是白嫩的鱼肉。
满满五个菜,夏商就着两大碗米饭,和夏父夏母一起把菜都吃得干干净净,吃完,夏商还很满足地摸着鼓起的肚子打了一个饱嗝:“老妈,真好吃!”
其实就按照水平来说,这些菜可能还没有夏商做的菜好吃,可是夏商就是觉得这些菜更加美味,多了一些特殊的味道,感情不愧为最好的调料。
这时候的夏商还不知道,这些多出来的味道,就是最初的厨心。
……
九宫岛,位于南方以南,隶属热带,常年闷热,雨水充足,果蔬丰富,物资丰饶,而就在岛中心世界着名的七星级酒店,正上演着一出鸿门宴,鸿门宴的主题是天厨会欢迎周家下任继承人,恭喜周家后继有人,主角自然就是昨天还在抢救,今天已然无事的周秦。
周秦穿着笔挺的黑色西装,整个人都散发着一股凌厉的气质,他嘴角微挑着和每个敬酒的人谈笑风生,说话愣是一滴不漏,让人完全看不出底细。
“听说周先生之前一直如普通人一样随意养着,今天一看倒是通身气派,想来必定是周老爷子宝贝极了,不舍得让我们看呢?”一身抹胸红礼服的女子身材姣好,面容妖娆,说话犹如银铃般清脆好听,讽刺的话说得和夸奖似的。
周秦面色不改,只是淡淡地说:“这是怪罪我爷爷藏着掖着的不是?是我不好,过于喜静,不像于小姐已经抛头露面不下十年,无人不知,无人不晓,周某佩服!”
于小姐,名为于柔,是天厨会十二座之一的孙女,也是于家大小姐,向来乖张,本想刺一下这个“新来的”,结果还被反将一军,周老爷子她自然是没资格骂的,而换男朋友比换衣服还勤也是在圈里出名的,尽管如此,这么呲啦啦地被说常年抛头露面还是头一回。
这话噎得妖娆自得的于小姐嘴角微僵,心中暗骂了一句果然是上不得台面的外来子,没点气度,面上却是很快地扬起一抹娇笑:“呵呵,周少还真是爱开玩笑,真幽默。”
周秦坦然接下这句不纯的夸奖:“不敢当,多谢夸奖。”
这么“直肠子”还真是上流社会少有的存在,于柔莫名起了性。趣,靠近周秦,朱唇微启:“你倒是有趣,我还挺喜欢的。”
周秦不露痕迹地往后退了一点,冷声说:“承蒙厚爱,可惜你性别不对。”
于柔一怔,这次倒是真心实意地笑了,有趣,实在有趣,这么有胆量的人,她还真没在圈内见过,这是底气十足,还是真不知道规矩?周家还真让她有些拭目以待。
如于柔一般的人还有很多,他们没有一人在周秦前讨得了好处,无一例外的用一个形容词,形容了周家,形容了周秦,深不可测。
周家作为古世家的代表,没有丢隐世世家的脸,隐世世家的出世每一次都会带来一次腥风血雨,这次又会带来什么?当今以天厨会为尊的上流社会,一边防备着,一边自傲着,好戏正在拉开帷幕。
一场宴会后,乘着直升飞机回到了周家大本营,周秦揉了揉泛疼的脑袋,和这些人打交道,简直比写一千个代码还要累。
“周秦,你今天表现很好。我待会把西部地区的交易给你,你看看,有什么想法?”周家现任家主,周濮存笑着对自己的侄子说。
周濮存看起来只有三十多岁,还很年轻,五官刚毅,实际年龄也就五十几,可是周家急于找血脉纯粹的继承人的原因,就是周濮存最多只剩五年寿命了。
这是周濮存变回大人后的后遗症,变回大人,活二十年,周秦用的是和周濮存一样的方法,可是他比周濮存要幸运的是,周秦还有夏商,全心全意爱着周秦的夏商,就是周秦的命。
不是没有想过不接受这个术法,可是真等夏商炼成厨心再变回大人,那该多久?夏商又不恋童,万一那会夏商喜欢上别人了呢?万一夏商要过一二十年才炼成呢?周秦等不了,也不想等,二十年的生命里难道他还追不回自己的小胖子?那自己也就一枪解决了自己,自己躺平吧!
周秦对着周濮存点了点头,两人一起走向了书房,在他追回夏商的同时,他要学的东西还很多,很多,而周家最大的天赋是智慧。
对于周家隐世的缘由,有记载写道:智近于妖,为天不容,遂隐之。
作者有话要说: 夏家之间的亲情是蠢年心中的理想亲情0。0
讲话拐弯抹角真的好费脑,蠢年最后一千字码了好久= =
说起来昨天那章里的云缙烧饼,就是现实中的缙云烧饼,真的超级好吃!
今天这章出现的菜都是我家餐桌最近出现过的2333
大家晚安好梦么么哒~
☆、过渡
一晃春节就过去了,寒意似乎也伴着这个喜气洋洋的年而悄悄散去,淡黄色的阳光透过窗户照射在洗手台上,盆里是青翠欲滴的绿箩卜,还有嫩绿色的青椒,一双肉肉的白嫩的手在盆里动着,不一会就把菜都洗得干干净净。
切菜,转身,开火,油入锅,像是做了无数次的动作一般,熟练而自然,菜丁在空中划过一道好看的弧线,锅内发出微微的“嗞啦”声,有淡淡的香气渐渐飘出,不一会,就两盘菜完成,跃然出现在餐桌上。
一道干净的声音高声喊道:“爸,妈,好吃午饭了!”很快就传来应声:“好的,好的,来了!来了!”
有着肉手和干净声音的人转身又从蒸锅里端出一碗黄澄澄的菜,一家三口就围在餐桌边吃起了家常简单又美味的午饭。
黄绿相间,颜色清淡的是豆腐皮炒绿箩卜,透明的豆腐皮只一下锅就会被烫软,这会连皮儿那深黄色也变得微微泛白,看起来嫩得很,绿箩卜切成了细细的条状,说是绿色,却晶莹剔透,好看得紧,豆腐皮薄且软嫩,入口还带着绿箩卜的汁水,多了几分清鲜,绿箩卜脆脆的,爽口的同时又汁水饱满,完全有着萝卜清新的原滋原味。
嫩绿的青椒就着洗得很干净的小鸡肠还有红红的小尖椒,做成了一道色彩丰富的美味,小尖椒是有名的朝天椒,辣得很,这辣味也完美地渗进了切得小小的鸡肠里,鸡肠完全没有一丝膻味,反而嫩嫩的,还略带嚼劲,吃起来鲜辣鲜辣的,而这时候若是辣得很了,吃一瓣青椒无疑是最好的选择,清甜的味道比起喝水可是有用多了。
碗里则是鲜虾蒸蛋,金黄色的蒸蛋最中间是摆成花形的红白相间的鲜虾,还撒着点翠绿的葱花,特别好看,用勺子舀一勺,不用刻意就是蛋连着只虾,蛋嫩而滑,虾则是鲜嫩香,两种相似却又不同的味道缠绕在舌尖,恍惚间真会有种让人不禁觉得好吃得连舌头都要吞下去的错觉。
一顿饭吃下来,不免有些意犹未尽,看着干干净净的菜盘子也只得作罢,带着眼镜,两鬓稍稍发白的男人缓缓开口道:“小商,你今天下午注意安全,明年你还是带着你师傅和我们一起过年们,省得你又要两头跑,你自己一个人在外面,万事都得用心,少说多做,凡是脑子里都先过一过……”
夏商安安静静地坐着,嘴角扬起一抹笑容,目不转睛地看着滔滔不绝的男人,老爸平日里话不多,这几天却唠叨个不停,仿佛有说不完的嘱咐似的,连老妈都嘲笑他在家待闲了,又想找人说道说道,夏商听了哈哈大笑,心里却始终都是暖的,他何其有幸,拥有这样永远对他不离不弃的父母,哪怕有过争吵,有过分歧,最后却总能包容他,理解他,关爱他。
夏商一边听,时不时还要点点头,或者应和两声,一边又含笑地看着他的家人,好似怎么看都看不够似的,最后在夏父总结性的一句:“好好努力,家里有我们,你都放心。”中结束了这长久的唠叨。
夏商也坐上了赶回去的车,如来时一样是公司统一的派车,元月十六就要开始准备最后的比赛了,夏商虽然有些惋惜不能和家里人一起度过元宵节,可是能和师傅一起过元宵节也是令夏商十分开心的,再加上从不知名亲生父母的角度来看,师傅居然还是和自己有着血缘关系的。
胡思乱想着,夏商手里拎着夏母亲手做的腊肠还有腊肉,踏着轻快的步伐,和过去无数次的日子里一样,大声而喜悦地喊着:“师傅,我回来了!”
夏商拿着钥匙开了门,整个院子都有些安静,庭院的树上挂了精致的红色灯笼,多了几分喜庆,“师傅?我回来了!咦?师傅居然不在家么?还想给师傅一个惊喜的呢�