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第二,他家房子刚翻新,里里外外都是新的,每个房间都有床,衣柜,桌子。还有一个不大的卫生间,洗漱淋雨是可以的,浴缸没有。并且房间窗户位置都是靠海位置,一开窗就能看见大海。
地方大,前院后院加起来都可以再盖一栋楼了,当初房子翻新,设宴吃酒的时候他们家前院摆酒席放了八张大圆桌呢!
第三,他家环境也好,阿公和阿婆都是爱干净的人,养鸡种菜都是在后院,前院墙角种的都是姜婆子喜欢的花花草草,大门口还有一棵柚子树。
和网上看的民宿环境也差不离,只要再整一整就好。
第四,他家有大厨呢!吃饭不是问题。
以上种种,让姜然觉得他家十分适合做民宿,但是条件再好也要有人知道有人来,他查了下思文同学发的微博,说要来瞅瞅蓝眼泪的挺多,真的会来的又有几个,姜然不确定。
十一点了。
姜然打了个哈欠掀开被子上床睡觉。
既来之则安之,他家摆在那,有人来就来呗。
每两天,真有人来敲门了。
还是个熟人。
之前来借宿的那一伙儿大学生。
何甜甜看到姜然眼睛一亮“姜哥,你还记得我不?”
姜然笑了下“记得,上会送你们的泡菜吃完了吗?”
“吃完了,早就吃完了,念念不忘,这不是又来要泡菜了吗!”
玩笑之后说的就是正事。
“我们上网看到说最近有蓝眼泪,就想来看看……”
“最近确实有,但是这个得靠运气的。你们不读书吗?”
何甜甜说“我们又不用每天坐在教室里,有课题的话可以请假的,姜哥,你借我们再住两个晚上好不好,我们按照酒店价格给可不可以?”
姜然说“我这乡下房子哪里有酒店值钱,给一半就好啦!”
何甜甜一听,开心的差点蹦起来,招呼着不远处站着的几个同学快过来“姜哥,你真是好人!”
这次何甜甜一伙人里多了两个人,三男三女,其中一对是情侣,这样房间反而好安排,三楼一层三个房间正正好。
姜老头姜婆子都是好客的人,而且人家借住是有给钱的,更没什么拒绝的话了。人老了,就希望家里热闹些。
他们赶了一天的路累坏了,房间是姜然之前打算的时候就收拾好了,只需要把窗户打开通个风就好。
六个人窝在房间午睡一个下午,晚上才你推我,我推你的下来了。
姜然早就把饭做好了。
顾及到有客人,晚上蒸的是米饭,上面撒了一层薄薄的芝麻,蒸出来的米饭有一股淡淡的芝麻香。
家里的茄子熟了,正好拿来做菜。
茄子洗洗切成块不用去皮放锅里蒸十来分钟,一边肉剁成末,先蒜末下锅爆出蒜香味后,放入肉末爆炒,一边放酱油蚝油和少许的白糖,翻炒上色均匀后再把蒸好的茄子放进去继续翻炒,再加一点的水小火慢焖一会儿使得茄子稀烂,最后撒一把青红椒配色装盘,回锅茄子,好吃又养眼。
冰箱里有超市买的速冻鸡爪,本来是想留着做泡爪的,今儿拿出一半做酒鬼鸡爪。
酒鬼鸡爪做法其实很简单,鸡爪加料酒焯水后迅速过冷水可以使得鸡爪肉有弹性,冰糖炒出糖色,加入鸡爪放入香叶八角陈皮后倒入一罐啤酒,用生抽老抽蚝油调色后,盖上锅盖煮上一一小会儿,等汤汁儿浓稠后装盘。
啤酒不仅可以去除鸡爪土腥味还可以升华味道,喜欢辣的可以加一点小米椒,两老头就特别喜欢用这个做下酒菜。
大虾去头剥皮只留下尾巴做美观,裹上一层玉米淀粉放热锅油炸后取出沥油,再起一锅,姜丝翻炒放进炸好的虾仁一点盐巴调味,一点辣椒粉和大量的胡椒粉翻炒使得胡椒粉分布均匀,撒一点点的葱花末,避风塘虾仁就好了。
家养的花蛤吐沙干净后过水焯一遍,摆盘淋上鸡蛋液放锅里蒸上十来分钟,拿出来淋上一层酱油,香油。姜然想了下又撒了一把葱花点缀这盘花蛤蒸蛋。
素菜是凉拌黄瓜,蚝油生菜。
汤是排骨汤,用之前刚刚晒好的蛏干炖,就算不是新鲜的蛏子,味道也是一样的鲜美,姜然就喜欢喝蛏干排骨汤。
六菜一汤,在何甜甜的强烈要求下,姜然又切了一盘泡菜出来,有萝卜,豆角和笋丝。
除了第一次来的那对情侣,其他人一点没有客气,他们上次来过自然是知道姜家人脾气好。
“这个肉末茄子好好吃啊,我在家都不吃茄子的。”
“我喜欢这个鸡爪,好像有……啤酒的味道?”
“我第一次见蛏子也能做干货的,这个汤好好喝!”
“好好吃啊!姜哥,你手艺真好!”
“你们这群花心的人!我还是坚守泡菜,我的最爱!”
姜老头哼哼“哪有那么夸张,一般般吧!”
“姜爷爷,你要求也太高了吧!”一个染黄头发的男生说到,同样是男人,他只会泡泡面好吗!
姜然笑着说“我这手艺拿不出手的,我阿公才厉害,他是四十年的老厨子了,自然瞧不上我的。”
四十年!
在场人惊呼“真的假的!”
姜老头以为他们不相信,鼻子出气“我十来岁就被我老子丢去做学徒,我现在六十多了,四十年都算少的!君威大酒店里头的厨子头看见我还得喊我师父嘞!”
黄头发男生竖起大拇指“爷爷,你是这个!”
“那必须的!”
姜婆子喝着汤静静的听她老伴吹牛皮。
虽然姜老头说的大部分没错,但是那君威酒店厨师长,人家拜过好几个师父,姜老头也就算小拇指那个。
吃了饭,他们就坐在门外的乱石堆一边等着蓝眼泪,一边消食。
姜然看这天都没黑呢哪来的蓝眼泪。
正好大头那一伙儿孩子群吃完饭要去海边捡贝壳,几个学生看着涌涌欲试,姜然只能给她们准备了背篓还有几双拖鞋,就他们穿的运动鞋,凉鞋,高跟鞋,进了沙地出不出来是一回事,泡过水出来了鞋子也差不多废了。
退了潮的海岸会留下很多宝藏,贝壳,海草海带,还有长在礁石底部的贻贝,海蛎,或者是藏在里面的螃蟹。
几个城里人,又或者是没有近距离接触过海的年轻人,捡到水母大呼小叫一阵,抓到螃蟹又是一阵大呼小叫,完了那对情侣玩起了浪漫,在沙滩上写名字,画爱心,然后搂搂抱抱亲亲我我,不辣眼睛,但是酸的很。
要说还是年轻人开放,一点不注意场合,让姜然想起了一句话广告词,只要爱,就大声说……
到了天黑了,他们就又回到了姜家门口等着蓝眼泪,姜然从屋里搬了几条凳子出来给他们坐。
年轻人话多,姜然脾气好,问什么说什么,这个晚上,胡天海地的乱聊一通,他们在门口坐到了十一点,漆黑的海滩上还是一点光亮没有,最后只能失望而归。
到了第二天白天,姜然和姜老头去了趟泥地回来他们才醒来,一边吃着早饭一边说着今天要做什么。
中午一伙儿人有抱画板的,有抱相机的去海边礁石那边,晚上又回来等蓝眼泪。
姜老太喜欢这群大学生,非要姜然陪着他们一起等,说什么怎么也是客人就得好好招待。
姜然只能叹气舍了他暖和的被窝。
这一次他们没有等多久,大约八点半的时候,有一个男孩子突然激动地说“蓝……蓝眼泪!”
无精打采的几个听了浑身一震连忙站起身看向海那边。
“天呐……”
作者有话要说: 蓝眼泪是真的哦,大家可以上网看看,很美呢
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☆、第 9 章
夜色朦胧,海水卷着点点蓝光浪花拍打在沙滩上,就像蓝眼泪一样在海岸边铺上一层荧光,恍如仙境,美不胜收。
“好美……”
姜然靠坐在墙边浅笑着看着海浪,他是从小看着蓝眼泪长大的,美是美,看习惯了也没有像他们一样目不转睛的惊叹。
“咔嚓”
姜然一愣,扭头看去。
黄头发的摄影生放下相机有些不好意思挠后脑勺“姜哥……我就随便拍拍。”
姜然不甚在意,这男生一天到晚到处拍,吃什么他拍,用什么他也拍,就连姜老太补衣服勾渔网的都拍。对比,他已经习惯了。
摄影生看姜然并不在意心里悄悄松了口气,低头看照片,墨色天空下,远处是点点荧光的大海,近处,穿着简单白色T恤的男人侧身靠墙,一只手搭在弯曲的膝盖上。摄影生将相机光线微调,男人的侧脸清晰起来。
纤长浓密的睫毛下是含笑温柔的眼眸,他望着大海,犹如人与自然相呼应,真是太符合他这个假期的课题了!
摄影生暗摸摸拍胸口,这样的照片如果删掉真的太可惜了。
“蓝眼泪来了,快走啊!”
一群半大孩子们急冲冲跑来,打破了这会儿子的宁静,他们还带着水桶,想要去捞。
大学生几个为了更近的看蓝眼泪也跟着几个小孩子走,手牵手小心的爬下乱石堆,姜然从屋里拿了一个大手电筒给他们,他就不跟着去了。
蓝眼泪的时间很短,半个小时左右光亮逐渐退去,几个人才意犹未尽的回来睡觉。
看到蓝眼泪的他们准备回去了,定的是下午出发,这样他们就不用早起,还能多吃一顿午饭,不那么赶。
饭桌上,姜然开了一个话头。
“你们觉得我家住着怎么样?”
何甜甜想也不想的说“舒服啊,干净,还有爷爷奶奶都是好人,还有姜哥这个大帅哥!”
其中一个女孩子也说“别忘了,还有饭啊,好吃的我都忘记我在减肥了。回去估计得胖两斤。”
“而且看蓝眼泪真的超赞!”
姜然也不知道他们说的是真话还是违心的话,继续不耻下问“是这样,我最近呢想做点小事情,想把我家做成民宿,所以想要采访你们,你们都是各地旅游的人,觉得我做民宿的可能性有多大?有什么好的不好的地方尽管说,我不会生气的。”
何甜甜一听,拍掌“合适啊,太合适了,本来我这两天住的感觉就像是民宿,舒服,干净又有帅哥美食美景,太合适了!”
“嗯,我也觉得姜哥你做民宿挺好的,不过了,就是没什么娱乐设施,也没什么风格。”
“风格?有啊,美食风格哈哈哈……”
姜然认真的听取他们说的好的坏的,他跟着宋醒去的地方全国各地全世界各个国家,但是都很匆忙,能真正静下心观光看风景的很少,还不如这群大学生呢!
“那我就信你们一回真的做民宿了,你们拍照的,画画的都有本事记得给我宣传啊,看在泡菜的份上。”
“好!”
姜然拿本子记下了他们的地址,等着之后给她们快递,毕竟一大群年轻人带着泡菜坛子到处跑也不合适。
他们带着作品,泡菜满载而归。临走的时候说等姜然的民宿搞好了还要来。
有了这群大学生说的话,无疑是给姜然一颗定心丸,越发觉得有可行性,最后决定和姜老头老太说了。
姜老头沉吟一会儿后说“你们年轻人想法我们几个老不休的不懂,你想怎么做就做吧!反正房子是咱们的,人来了借个床多个碗的事。”
“谢谢阿公。”
民宿的事儿就暂时这么定下来了。
结合何甜甜几个同学说