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的酱牛肉，吃这个好了，再炒个白菜心。主意打定，便手脚麻利地开工。
烙饼，切牛肉，炒菜心。
饭菜做好之后，方睦到后院去找湛擘麟，结果看着小山一样的柴禾目瞪口呆，这……太有效率了吧，这是他预备的最近三天的柴禾，居然……没剩什么了。
湛擘麟停下手中的动作看向他。
方睦回神，“啊，吃饭了。”
湛擘麟点头，去洗手。方睦在一边随口解释着，“咱们这一行吃饭不准时，得找客人少的时候。”
刚坐到桌边，便听到外面有人喊道：“来一碗牛肉面！”
湛擘麟刚准备起身，方睦按了他肩膀一下，湛擘麟疑惑地看向他，方睦道：“你劈了那么多柴，先吃饭吧，我去招呼。”说完，也不等湛擘麟回答便向大堂里走去。
湛擘麟一撩眼皮，静默了下，坐好没动。
方睦回来看对方没动碗筷，笑呵呵的坐下道：“对方只要牛肉面，看来今晚得去买些食材，不能只做两种面了。”
湛擘麟无语，看方睦拿起筷子夹了口菜后，便开动了。
酥软劲道的面饼，浓郁的酱牛肉口感鲜嫩有嚼头，清香带着甜味的菜心，普通的家常菜，却是胜过以往各式珍馐佳肴。
方睦看着对方风卷残云般解决掉大部分的食物，然后筷子一放，又向后院走去。
方睦见状忙道：“柴禾足够了，碗筷可以下午一起刷，你休息一会儿吧，中午还得忙上一阵子。”
果然后院没传来劈柴声，不过，嗯，这是什么声音，衣服快速摩擦？原地跳动？方睦好奇地捧着碗筷到后面一看，当时嘴巴变作O型。
好……好厉害！
对方正在打拳，身影腾挪变动，方睦根本看不见对方出拳收拳，但见道道残影，看得人头晕目眩，他根本没看明白，对方却已经收势了。
方睦眼睛成星星状，“湛擘麟，你可以教我功夫么？”
湛擘麟摇头。
方睦大大的眼眸溢满委屈，沮丧地低下头去，沉默了会，最后小声嘟囔，“为什么啊？”
“没有时间。”
自言自语的声音本就以为对方不会回答，没想到居然告诉他愿意了诶，方睦一喜，然后考虑时间的问题，唔，确实他的工作挺多，可是也是有闲下来的时间的啊，不过自己的空闲时间和他的空闲时间重合的不多，主要是啊，人家为什么好不容易闲下来了，还要费力教你功夫啊。
“哦……”方睦沮丧至极，耷拉着脑袋，肩膀下垂。
湛擘麟看方睦没有再说话的意思，便又开始打起另一套拳来。
方睦蹭回屋子，继续吃饭。
待到午饭时刻，客人陆续上门，两人越来越忙碌，湛擘麟的待客方式差强人意，偶有非要吃某种面的客人离开，大部分的人倒是没有多挑拣。方睦则是在厨房热火朝天的看着锅里的面，注意着火势大小，还得切些配料，真是一刻不得闲。
下午的人来得断断续续，虽然不忙，但是也不算空闲，湛擘麟一直没有空闲时间刷碗，方睦倒是不用一直守在后厨，有时间到前面招呼顾客，一张嘴皮子留住了不少客人。
日头西倾，店里已经没有多少人了，方睦招呼湛擘麟关门，上闸板门闩。
方睦看出之前告诉对方关门时他眼中微微一闪而逝的疑惑，便在对方上闸板时道：“咱们的顾客主要是来县城做工或者做小买卖的人，当天即返，一般不会在这边用晚饭；偶尔有些过路客，如果是晚上到了，他们基本会在住宿的地方吃饭；最最主要的是，晚上的时间我要用来准备明天的食材。”
“你关好门便到后院把碗刷了，我去厨房，一会我出去一下，你留下看店。”方睦见对方点头，才回到厨房开始熬汤，烀肉，材料下锅，添好火，也就没什么事了。
准备到后院看他刷的如何了，还没到门口，便听到“啪”的一声，快走两步到后院，看到了一副惨不忍睹的场面，湛擘麟坐在小凳子上，面前一大盆碗筷，右面一大盆碗筷，让人不忍目睹的是，左面一小摞瓷碗的残骸，又是“啪”的一声，又有一个瓷碗在他手中裂开。
“停停停。”方睦连声喊停，小步跑过去，“你……刷过碗么？”
果不其然，对方摇头。
“还是我教你吧。”小心翼翼从对方手里拿出刚刚壮烈牺牲的碎瓷碗放到旁边的残骸上，左手拿一个碗，右手拿了一个刷碗布，“这样，轻轻的蹭，轻轻的，左手把碗转动一下，轻轻的，轻……”
“啪”的一声，打断了方睦未说完的话。
湛擘麟面色微微沉了沉，把碎碗放到左面，又拿起一个碗。
方睦孜孜不倦地教学，“手上不要用太大力，轻轻的，轻轻……”
“啪”的一声，再次打断了方睦“轻轻的”教学方式。
“那、那……那，先别动，你再看我的。”方睦又拿起一个碗，“左手不要用力，只是转着这只碗，右手只用一点点力就可以了，用抹布把碗刷干净。”
湛擘麟看对方搞定了一个碗，点了点头表示了解，放下手中刚刚没扔的残骸放到那近乎小土堆般的碎碗山上。
再拿起一个碗，两手放松，不敢用力。
“对对对，轻轻的啊，轻轻的……”
“啪咔咔咔！”
这回倒是没有捏碎，只是一直“轻轻的”的结果是，碗的边缘被捏掉许多，露出斑驳难看的痕迹。
方睦看着残骸山上又添新丁，还是这么大的一个，且湛擘麟还要再接再厉，“停停停，先到这吧，刷碗不是一时半刻能学会的，嗯，今天的碗我来刷，你去休息一会儿吧。东边的那件屋子是我的，西边那件给你住，里面有被褥和一些日常用品你都可以用，如果缺什么再和我说。”
第三章
湛擘麟听了方睦的话迟疑了一下，点了点头，便让出位置让方睦坐下洗碗，随即到自己的屋子晃了一圈，然后居然换了一身更单薄的衣服出来。
方睦奇怪地看着他，结果很快就明白了，这人是要打拳啊！
果然，对方先是热身般打了几招慢拳，很快手法便越来越快，只见他身法矫健，拳法精妙，方睦虽看不懂，也知道对方练得不是三流武功。一边刷碗一边有如此赏心悦目的美景，方睦心中口水横流，偶尔看到精彩处，恨不得把对方从眼里瞪到心里去。
待自己刷完碗，对方也正好打完拳法回屋换衣服。看着几大摞碗筷，累虽累点，可是累得好开心，把碗刷干净的成就感自不必说，主要是居然能目睹那么厉害的拳法，兴奋点上来他都差点把碗捏碎了，当然，再兴奋点，他也没那个力气。
收拾了残骸山，到厨房弄好明天的食材，对着西屋紧闭的房门喊了句，“我出门一趟，回来做晚饭。”
“恩。”
本以为对方不会回答呢，居然还应了句，方睦暗暗欣喜，出门去了。
到了以往父母定货的几个店里，和各个老板寒暄了一阵，定好了几日的食材，便告辞了。
回到家里，试探性地冲着西屋喊了句，“我回来了！”
“恩。”
居然又回答了，方睦暗暗笑了笑，再喊一句，“我去做饭了。”
……
没声音了，方睦装模作样暗自叹了口气，一脸欣喜去厨房做晚饭了。
简单地做了米饭，一肉一素两个菜。没去招呼，湛擘麟就来了，两人洗手吃饭，吃过饭后，方睦忙抢着刷碗，“我来，我来，你看一下你屋子的抽屉里有一张咱们店的菜单，有每种面的价格，你先记一下。”
湛擘麟点了点头，便回屋了。他将要居住的屋子虽然不大，但是干净整洁，并且还有些小的装饰物，把屋子点缀的充满的温馨的气息，找到方睦所说的菜单，先大致看了一下，约有二十左右种食物的名称及价格，有些名称的下面还写了食材。
湛擘麟看完后到院子里，正见方睦正耍一套五禽戏中的猿戏与虎戏，动作干净利落，可见练习不是一日之功了。等到对方练完，他才开口，“有几个动作不到位。”
“啊？哈！”方睦吓了一跳，刚才的动作是背对着房门的，没有察觉到对方出来，一想到刚刚对方见他耍五禽戏，脸不由地染上了粉色，“什么？”
“虎戏第三式。”
“啊？”方睦不明就里地摆好姿势。
湛擘麟走了过来，调整了一下他手臂的姿势，略微抬高。抬脚踢了踢他的小腿，示意往后，弓步姿势变得更为标准。
“虎戏第七式。”
方睦明白这是要帮他矫正姿势啊，心里更是开心，一面记着动作的问题，一面打量对方认真的神情。
湛擘麟一脸严肃，双眸闪着认真的光芒，有时围着他转上一圈，直把方睦的心吊得七上八下，指正了他几个动作后，便道：“以后晚上时间若充裕，我可以教你一套拳法防身。”
方睦即刻呆住，好多字，好多字，第一次说这么多话诶！等等，他说什么？教自己拳法？啊？！
“真的？真的？真的吗？！”方睦一脸渴望地看向他，迭声问道。
湛擘麟点了点头。
“那、那那、那我用不用拜师啊？”说着就想下跪了，学功夫啊，整个津鑫县都没有一家武馆好不好！！！
湛擘麟手上一拦，面目严肃道：“我不是你的师父，只是教你一套拳法而已；你是我的东家。”
“好，好，好。”方睦无限欣喜，已不知说什么好了。总不能让他每天很多工作的情况下再教自己功夫，“嗯，那这样吧，以后碗由我来刷，这样就不占用你的休息时间了。”
湛擘麟脸色不变，“不用。”原本以为你身日素质很差，从头教起浪费时间，没想到你看起来手无缚鸡之力，但一套五禽戏耍的不错，也算有点能练功夫的底子；再说以为会忙到晚上的工作下午基本就结束了，那晚上便有闲下来的时间了，闲着也是无事。
“用的，用的。明天开始我教你刷碗，你教我练拳。有来有往么。”想想那座残骸山，还是自己刷碗吧，而且刷碗的时候还能偷偷看拳。
湛擘麟看他一脸坚持，便点了点头。
…………………………
第二日一大早，方睦刚起身，便见西屋的房门也打开了，迷迷糊糊地打着招呼，“早啊，你可以再睡半个时辰的，这段时间没有你的事情。”
湛擘麟点了点头，却没有回去，两人一同去洗漱。
方睦去厨房烧水煮汤，然后和面、揉面、醒面、擀面、切面，再准备今天几种面的配料食材。
湛擘麟则在院子里找了个木棍练起棍法来。
时辰差不多了，方睦便招呼湛擘麟来吃饭，早上没有太多的时间做别的，两人便没人一碗辣肉面，一边吃饭方睦一边说着：“今天比昨天多了一种辣肉面，八文钱一碗，特点是爽辣可口，有微辣和超辣两种。”
湛擘麟点头表示知道了。
吃过饭后开门。
客人便陆续进门了，于是方睦听到了晋级版的对话：
“排骨面，羊肉面，还是辣肉面？”
“嗯？就这三种是么？”
点头。
“那有什么区别？”
“猪排骨、羊肉、牛肉粒。”
“唔，那就XX面吧。”
……
如果对方再问区别，他就又会举出价钱的不同；只不过对方如果点辣肉面的话，他便会追问一句：微辣，还是超辣。
方睦在厨房听着让人忍俊不禁的对话，开�