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慧智嗯嗯啊啊，没功夫回应小饕餮的话，他深吸一口气，几乎陶醉在长安城的空气中，终于！终于！他不用跟在饕餮屁股后面当他的保姆了！这两个月，慧智受尽了身心折磨，既要担心小饕餮在其他神仙的地盘上暴露，又要听他“咩咩咩咩咩”说莫小远，委实可怕。
到长安城就不同了，城中的神仙早就默认了饕餮的存在，知他不会吃人，故平日里他做什么都睁一只眼闭一只眼，便是当地城隍都言“从未想过凶兽竟无害如斯”，监护人慧智终于可以解放，做自己想做的事。
“咩咩咩咩咩咩咩咩咩！”
莫小远真是可怜可爱！
慧智漫不经心道：“尔为何不到莫小郎君身旁？以尔等之交，只要你到他身边时言明自己为送食材之人，小郎君定不会将你看作普通的羊，到时候日日伴随小郎君左右，尝遍美食，岂不快哉？”快去纠缠莫小郎君吧！不要跟在我身边晃啦！
小黑羊有点害羞：“咩咩咩咩咩！”
不行呀，我现在保持人形的时间太短啦！莫小远若以为我是路边无法化形的低等精怪怎么办，起码也要等跨几个境界，才能到他身边吧？
小黑羊还在心中盘算一番，以他现在的美食进度，再过段时间就能进阶啦！
而且！而且！直接出现在莫小远家院中实在是太随意了！小黑羊看过不少传奇故事，又听别的精怪说人妖相恋的故事，甚至想要“考验”莫小远一番。
小黑羊：嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿！
慧智心说莫小郎君定不在乎此等小事，哎，行吧行吧，他估计月底前饕餮的灵力便能更上一层楼，也没多长时间，他的苦日子就要到头了！
……
次日早，莫文远发现了地上的纸条。食材也是有的，只不过很少，莫文远同妖怪友人说了，现在李三娘不在身边，有了寻不到出处的顶级食材无法解释，还是待他同相关人士串通好说辞后再送来吧，如果友人实在想吃，只肖送些自需的便是，多余的还是先缓缓。
他不知道，自己供养的是永远吃不饱的饕餮。
小黑羊善解人意，懂莫文远的意思后便减少了量，他还在字条中写不必担心自己，他很安全。
做完早餐后，莫文远携禅杖前往大兴善寺，想到和尚们不得食荤，他还觉得有些可惜，慧远师傅喜吃甜品，若能吃到果冻，定很开心。只可惜果冻乃鱼胶所做，他总不能故意让对方犯戒吧？
莫小郎君得到了寺庙众僧一致欢迎，门口扫地的小沙弥，藏经阁的僧人，搞翻译的外邦僧侣都与他打招呼。
“小郎君好！”
“莫大郎终于回来了！”
“寺院的吃食又能好了！”
“出家人不可太贪图口腹之欲。”
少部分僧人为了即将回归高水准的伙食而欢欣雀跃，这群人以不了和尚为首，用他的话说，兴善寺内的吃食不公不过，以前吃觉得无事，但在尝过莫文远的手艺后，被养刁的味蕾就无法恢复到从前了，几年前起，他便是每月靠莫小郎君做的菜过活。
哎，朝吃美食，夕饿可矣！
向往美食的吃货只有小部分人，大多数僧人都看向莫文远，眼中带欣慰之色，有些更是用看佛家未来希望的眼神看他，让莫文远慎得慌。
怎么肥事？
更有与他关系不错的小沙弥上前问询：“莫小郎君欲何时剃度？”
莫文远脑袋摇得跟拨浪鼓似的：“不不不不不不不，我不欲剃度。”
小沙弥宽容笑笑：“现在不欲，以后总是要剃的，不去三千烦恼丝，小郎君若不是准备当居士？”他甚至还安慰道，“小郎君你风姿出众，长相俊秀，我观你脑袋形状也是极好的，剃度之后肯定不丑。”
“呵呵。”
他不是傻子，见寺内僧人殷勤至此，就差与他勾肩搭背以师兄弟互称，还能不知道出了什么事，怕是他在缑氏县降妖除魔的丰功伟绩已经传入长安，更被兴善寺的僧人得知了。
哎，被所有人默认为未来和尚的感觉实在是微妙极了。
沐浴在我佛慈悲的光芒中，他终于到了慧远禅师的僧房间，待通报过后，莫文远毕恭毕敬金门，手上还捧着对方予自己的禅杖。
慧远目光清澈，面色如常，终于让莫文远松了口气，他跪坐在与禅师正对的蒲团上，同对方行礼：“慧远大师，我回来了。”
“回来便好。”他将莫文远从上到打量一番，眉头微松，“我观你气色尚好，想来归途中未曾遇见大事。”他道，“除了硕鼠精外，可曾遇见其他精怪？”
“未曾。”
“那便好。”他道，“我给你的禅杖可还使得？”
使得使得，可太使得了，在莫文远的开发下，禅杖兼任多种角色，有的时候是登山杖，有的时候是扁担挑子，有的时候是狼牙棒……当然了这些使用方法他可千万不能和慧远大师说，要不然就真的亵渎我佛了。
他露出了和善的微笑道：“我用此禅杖治退硕鼠精，感觉甚好。”
慧远法师唏嘘：“阿弥陀佛，缑氏县乃为玄奘法师的出生地，他年轻时也曾在净土寺修行过，你在此地遇见硕鼠精，又借净土寺扬名，冥冥之中自有一番天意，可见你与我佛缘分深厚，乃天生佛子。”他看向莫文远疯狂暗示，可有直接入了我佛的意图？
莫文远巍然不动，笑露八颗牙齿：“巧合，巧合罢了。”
慧远心知肚明，莫小郎君心性坚韧，现在是肯定说服不了他遁入空门了，咱们来日方长温水煮青蛙便可。
他也不准备放过此话题，又道：“净土寺的俗讲僧人在长安城内其他寺庙落脚，前几日已开回俗讲，说的便是你度化硕鼠精的故事。”
莫文远目瞪口呆：“这么快？”分明洛阳还没开几场俗讲！
慧远和尚的回答简单粗暴：“当年玄奘法师也名声远扬四海，待他成为御弟西天取经时也不过就弱冠之年，你在外傅之年与他岁数相去不远。”
不，外傅之年是十岁，弱冠之年一般都二十了，整整翻了一倍。
“其他寺已开俗讲，你在我兴善寺修行多年，我们万万不可慢上这一步，前几日我禀明主持欲开此俗讲，你意下如何？”
按照莫文远的意下，他是绝对不愿意的，以自己为主人公的俗讲简直就是公开处刑，但他也是个明白人，知道躲得过初一躲不过十五，既已经有寺庙开了相关俗讲，他又是本地名人，再挣扎他的那些事都会被百姓知道，大兴善寺开不开俗讲结果都一样。
莫文远变成了灰白色，他气若游丝，灵魂不知什么时候就要从嘴巴里飞出来了：“听法师吩咐。”
之后两人又说了些洛阳途中的见闻，其中莫文远就提到了白马寺发小广告吸引信徒一事，慧远禅师听后若有所思，想来大兴善寺也会效仿此法。
莫文远见时候差不多，准备告辞，又听法师道：“走之前先到慧空那去一趟吧，他寻到了好物要给你看。”
……
慧空与莫文远是忘年交，是最好的朋友，他们是有理想的僧人与有理想的厨子。两人凑在一起，天南海北什么都能聊，丰富的知识量让他们能够跟上对方的思维。
此次从洛阳回归，他就给慧空带了把洛阳城特产的小尖刀，城中有位铁匠名声远扬，极擅打造道具，莫文远知慧空爱好雕刻，便给他打了把小刀。
慧空和尚见他，脸上绽放出光彩：“莫小郎君，你可来了。”
莫文远道：“两月不见，慧空法师可还好？”说着就把雕刻刀递给他，“我在洛阳城中寻陈家三郎所制，此刀极利，刻字刻形不在话下。”
“小郎君有心了，我也在西市中寻得一物想要予你。”
“何物？”
“我存在僧寮中，小郎君与我同去便是。”
两人同行至僧寮，慧空掏出一布兜，兜中鼓鼓囊囊，也不知放了什么，莫文远打开，杏眼睁大，滚圆如同蹴鞠。
他小心翼翼用手指沾了一点，塞入口中，甜，极度的甜，细小的颗粒被舌间温度融化，蔗糖的香甜味在口腔中扩散开。莫文远哆哆嗦嗦道：“此乃红糖？”
“摩揭陀的行商言其为沙糖。”慧空与莫文远相交多年，看他激动的模样就猜到他要问什么，“那行商还在西市，除了此袋之外，他还带了些沙糖，我嘱咐他先别卖，留着等你一同去看，小郎君可要去？”
“去去去去去去，现在就去！”
……
摩揭陀的沙糖由蔗糖所制，棕红色，颗粒细小，甜度远胜其他糖。
唐代时，最为百姓所熟知的汤是粮食制成的饴糖，也就是现代人所说的麦芽糖。蔗糖也不是没有，江东与剑南等地种植大量甘蔗，等到甘蔗上市的季节，便是长安也会有行商售卖，因其汁水清甜，又可解酒，在长安城中卖地很好。
甘蔗也是可以制糖的，唐人掌握了最基础的制蔗糖技术，莫文远也曾经买到过被称为“石蜜”的蔗糖块与蔗糖浆。
蔗糖浆且不用说，就是把甘蔗汁不断熬煮，利用高温蒸发水分，让甘蔗汁变得浓稠，而糖块，则是将浓稠的浆汁冷却后凝结成块状。
据说还有高级一点的蔗糖制造方法，就是把凝结成的蔗糖快再加热，用火煎烤，所出的糖甜度还要高些。但无论如何，从莫文远的角度来看，这些蔗糖制造方式都很粗糙，得到的成品也不如慧空和尚给他的沙糖。
沙糖已经很接近于现代的白砂糖了，而唐人自己制造的蔗糖品质远远不如它。
慧空道：“就要到了。”
西市内的店铺流动性很强，倒不是说店铺容易倒闭，这里的流动性指的是商人的变化。就比如说是胡商，往往是几人共用一家店铺，一名行商的货物卖完了，要回去置办物品，就将店铺租给自己的同族，轮番使用。没有后台货物又不算很多的小商人经常干此事。
待沙糖来的摩揭陀商人便是小商人之一，他最近碰巧在西市做生意，就被慧空撞上了，还买到了莫文远心心念念的沙糖。
慧空把莫文远领到装修极有异域风范的店铺前，在此出入的多是大胡子高鼻梁的天竺人，便是金发碧眼的胡商，还有黑发黑眼的汉人都很少见。
他解释道：“这家店买的并非一般的胡商货物，而是天竺人的药品，除了天竺僧侣还有我等饱读当地经书的僧人，他人很少上店铺买药。”汉人更信任自己的医师。
莫文远道：“所以，在摩揭陀沙糖算是药品？寻常百姓用不得？”
“大概如此。”
本国中也有些药方中记载了石蜜或者饴的运运用方式，显然，糖可以作为药品为人所用，不过在民间，尤其是人民生活水平比较高的长安，糖还是作为零食而存在的，价格相对高，却也不是承受不起，再穷苦的人家过年过节时也会买饴糖给自家小孩儿甜甜嘴。
将糖单纯作为药品用，是不可能的。
“法师有何事？”店铺内的天竺伙计操着半生不熟的汉话迎接两人，慧空见他汉话说的不好，便从嘴中吐出一连串流利的梵语，“可否令你家主人出来，我曾在此买过沙糖，有笔生意要同他做。”
伙计也切换语言，说句“你等等”就消失了，过会儿深棕色皮肤的商人出面，他记得慧空，见人先送上了和善的微笑。
摩揭陀商人行走两国多年，又在长安多做停留，汉语说的比伙计流利，他道：“法师上次要的沙糖，我都