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这个竹屋先是用竹子打在地上支撑出来,离地面有一小段距离,用一个阶梯连接着离了地面的竹屋。
开始是个长长的竹廊,竹廊的一边放上竹椅和竹制的桌子,依着竹栏看着田园风景喝茶也是别有一番风味的。
竹廊绕了这个竹屋一圈,每一边都放置了一桌两椅,这些地方基本是给冬日里来喝茶的客人晒太阳看风景的,竹屋里面开了两扇大窗,光线从外面照进去,采光很好,里面每隔一段距离就放了桌子,靠近门口的地方放的是柜台,平时贺榆洲就做这里泡茶卖茶。
柜台后面还预备了一间小屋子,给贺榆洲准备一些材料,或者弄一些其他的。
竹屋的建成,就花了六天时间,贺榆洲多给了他们一天钱,让他们帮多造一些桌椅。
这次工钱减半,建材又不用花钱,贺榆洲省了很多的钱,手头甚至还有钱去买一些材料。
茶馆虽然是茶馆,但是还是要卖一些其他的。
这一次他建竹屋开茶馆,除了住在他家的人,并没有跟赵一叔关大娘他们说,所以此时看见竹屋,都有些愕然,贺榆洲却没打算解释,还有两天,竹屋就要开张了,到时候他会请关大娘和赵一叔他们过来庆祝。
感谢他们一直对他的照顾。
这一次他要靠自己一个人将茶馆经营好,绝对不能再麻烦赵一和关大娘他们了。
秦欢还等着他养,他必须让自己强大起来。
在茶馆开张之前,贺榆洲和奴伊带着小秦欢叫上郑启,上了一趟山。
贺榆洲的目的是找柠檬,就是这个世界的益母果,他想将果茶也列为茶馆的一大特色。
而且,果茶有很多,不仅仅是柠檬红茶。
他要在这两天研究出适合的菜单,上面包含茶和点心。
这一次和奴伊他们上山,贺榆洲也终于知道秦欢那么喜欢奴伊的原因了。
因为秦欢还小,上山一路都是由奴伊抱着的,有时候抱着,有时候将让秦欢坐到他的肩膀上抓着他的头发。
秦欢似乎很喜欢这样,在奴伊的怀里咯咯直笑,而且,奴伊确实如秦欢所说很厉害,他打猎不用弓箭,就手中的长剑,剑花一挑,就能将猎物刺中,不仅仅是秦欢,就是郑启看奴伊的表情都不一样。
许是那打猎的手法征服了这一大一小,贺榆洲失笑。
中午,呆在林中,也终于让贺榆洲尝到了奴伊的手艺,味道出奇的好,他讶然的看着奴伊,奴伊不好意思的抿了抿唇道:“其实我只会烤肉。”
很多任务需要在野外过夜,又不方便带干粮,所以他们才练就了烤肉这本事。
贺榆洲尝着这烤肉,看着奴伊和郑猎户眼睛亮了亮。
这郑猎户的烤肉也是一绝,比起奴伊的完全不逊色,如果这两个人能够烤肉在茶馆卖……指不定能卖一个好价钱。
想到就做,贺榆洲借这个机会,把自己的设想说了,奴伊连连答应,没有一丝犹豫,郑启听闻却微微摇了摇头,他要打猎养家,这卖烤肉的事也不知道能不能赚钱,他不能冒险。
贺榆洲也没有强求,只是说道:“若你哪天想卖烤肉了,可以来我那,我无条件的收你的烤肉。”
郑启应了。
☆、第62章 开张
吃完烤肉,继续在林子里逛,因为这次是来找柠檬的,所以,打猎倒成了次要,就郑猎户打了两只野兔。
奴伊和贺榆洲加上秦欢一直注意周围的植被。
这次倒是秦欢找到了许多野果,他在秦寡妇生病的时期,没得东西吃就会跑上山找吃的,所以知道许多的野果的地点。
听到这个,贺榆洲冒了一身的冷汗,要知道秦欢只有五岁,一个人跑上山,那是被野兽给拖走了都没人知道的啊!
好在,他没有事。
贺榆洲俯身亲了亲小孩,小孩一脸天真的回了贺榆洲一个亲吻,满脸的单纯,一点都不清楚贺榆洲心中的担忧。
贺榆洲失笑的摇了摇头。
因为秦欢,倒真让贺榆洲找到了许多有用的果子,野山楂、野木瓜、一些野芒果、还有一些只有山中有的野果——八月瓜。
这种瓜很难和茶一起混合,但是吃起来很好吃。
贺榆洲摘了现尝了几个,将剩下的一起摘了回去。
考虑到今后可能会一直经营茶馆,贺榆洲又相继挖了一些果树苗回去。
其实他想把这些大颗的果树一起挖回去,无奈没有工具也没有足够的力气搬回去。
奴伊望着贺榆洲对果树依依不舍的样子,想了想,主动开口道:“待明日我带工具将这些挖回去好了,小洲不用不舍。”
贺榆洲闻言,微微尴尬的干笑了两声,倒是没有拒绝。
回到家的时候临近傍晚,因为在山里吃了很多水果,奴伊和秦欢都不太饿的样子,贺榆洲将就晚饭推后了。
拿着山中挖下的果苗,种在了野花的旁边。
他看了看家里所种植的花,有野菊花、桂花、野杜鹃、金银花、茉莉、百合、昙花、紫苑,品种有些少,而且,百合和杜鹃已经凋谢,不适合再泡茶了,紫苑也差不多要过了时节了。
茉莉和桂花、菊花、金银花倒是季节。
昙花可以泡茶,甚至可以做点心弄汤,但是家里只有一株,而且,它晚上开花,不太合适拿到茶馆去出售,倒是可以弄一个噱头。
贺榆洲心里想着,有了主意。
茉莉泡两种茶。
一种需要等待现喝的,以茉莉为主,将茶过了两三次水之后,取清淡为佳的上面点上茉莉。
一种以茶为主,用茉莉烘制茶叶,让茶吸收了茉莉的香气,浓郁的香气被茶叶吸收,待有客人需要时,将用吸了茉莉浓香的茶泡制即可。
紫苑却是只能有一种,就是现泡茶取最佳的味道,点上紫苑花。紫苑因为对咳嗽有效果,却是不能随意出售,毕竟他不是大夫,万一喝了出了问题就麻烦了,必须限量出售。
菊花和金银花这两个比较常见,但都是性寒的,不宜多喝,也要限量出售,而且,要是体虚的人还不能喝。
桂花茶倒是没有这么多的顾忌。
这样下来,花茶其实并没有多少,而且是在茶叶品种也稀少的情况下。
不过果茶可以挽救这个缺陷。
果茶,很多女子喜欢喝,酸酸甜甜的比较符合她们的口味。
柠檬红茶是一个,相对的,可以弄柠檬绿茶。
还有木瓜茶、山楂茶、酸梅果茶。
果茶的种类多种多样,还可以混搭。
定的价格就在花茶之下好了,花茶比果茶要麻烦许多,茶的选择还有花的择取都极有讲究。
想着,贺榆洲带着茶叶和山上带下来的水果进了厨房,打算先试试看。
木瓜茶就贺榆洲知道的,有两种,一种是将木瓜果肉取出捣碎,倒入些许红茶和糖,绵软的口感加上红茶的浓郁,口感奇特,这种木瓜茶要用熟透的木瓜。
另一种却是要未熟的木瓜,将木瓜底端切平做底,把另一头切开,掏除种子后直接倒入茶水,这茶可是红茶也可是绿茶,把切去的顶端当成盖子盖上,过几分钟就可品尝了,它的味道苦中带甜,有着木瓜的清香。
贺榆洲每种做了样,摆在了奴伊和秦欢的面前,很显然的,秦欢抱着第一种不撒手,他比较喜欢吃绵绵甜甜的。
奴伊相对来就比较喜欢另一种的,用他的话说,就是很有味道,挺适合他的,苦中带甜。
贺榆洲隐隐记下了,开始尝试山楂茶。
山楂茶要先将山楂用水熬出味道,再把山楂水去泡花茶,这种茶算是最简单的了,山楂还可以和菊花一起泡制,也可以单独泡水喝。
酸酸甜甜的,夏日解渴解暑。
这种茶,秦欢比较喜欢,奴伊没什么特别的表情。
还有一种摘回来的是芒果。
熟的芒果可以直接和熟的木瓜弄成果汁,不太熟的切片熬水,等出味道在和红茶混在一起,跟山楂挺像,酸酸甜甜的,但是比山楂多了芒果香。
做出这些,贺榆洲发现果茶有了六种,花茶五种,加上一种虚有的昙花茶六种,一共十二种茶,也可以暂时经营下去了。
这十二种茶都要定价位,贺榆洲询问奴伊,奴伊摇头表示他很少出去吃东西最多买的是干粮并不了解行情。
贺榆洲又望向秦欢,秦欢捧着芒果茶不撒手,见贺榆洲望他抬头朝他天真的眨了眨眼,一脸的懵懂,贺榆洲默默的转开了头,秦欢还小,怎可能给他意见。
带着困扰,他简单了做一些饭菜,秦欢吃多了果茶吃的不多,奴伊也比往日少吃了一些,贺榆洲吃完收拾好,就睡了。
想着,第二天去镇上打探打探镇上茶的价格,再定价,而且,做了茶馆,时常会需要茶,从外面买来是不值的,要和一叔商量商量,看看他愿不愿意给他长年提供茶叶,他会付一定的酬劳的。
第二天,贺榆洲起了一个大早,奴伊却比他还早,在院子里练剑,见贺榆洲出了来,将剑收了回去,满脸喜气的走向贺榆洲。
贺榆洲朝他微微一笑,道了一声“早。”
他微微一愣,心中一暖,也轻声应了一声。
而后,他从怀里掏出了一张纸交给了贺榆洲:“这是各地茶叶的价格,小洲你可以依照这个来定价。”
贺榆洲一愣,惊奇的看着奴伊,忙打开了来看,密密麻麻的一张纸,上面写满各种茶叶在各地的价格,重点画出了他所在之地的价格。
这种消息……怎么统计出来的?
贺榆洲狐疑的看向了奴伊。
奴伊一震道:“这是昨夜我……我去打探的。”
这话说的结巴,极为不自然,贺榆洲皱眉:“这么具体的消息,你去哪里打探的,还是晚上?”
说着,贺榆洲将纸折了起来道:“奴伊,你是不是有什么瞒着我?”
奴伊一愣,忙摇头道:“没有。”
“这是在陆家找到的,陆家经商,自然有这个消息。”他说道,口吻又变得笃定。
贺榆洲抿唇:“奴伊,你曾说你从不撒谎。”
奴伊一愣,低下的头,表情隐隐带着苦笑,那是……曾经。
“所以我信你。”贺榆洲道。
奴伊心中一怔,强忍住心中的异样,抬头笑道:“奴伊……是不说谎的……”
只对主子,他在心中又补充道。
贺榆洲朝他笑了笑,感激的道:“谢谢你,这次帮了我大忙。”
奴伊微微摇了摇头,眼神复杂,这还是……第一次有人为了这样的事感谢他……
这也是第一次……他这样的生活……
轻松而美好的生活,如果……能一直这样就好了……
这般想着,他猛得摇头,作为暗卫怎么能这样贪图平静。
贺榆洲拿着纸又回到了房中,重点看了他所在的地区茶的价位。
茶沫,一百钱一斤,劣质的茶,五百钱一斤,普通中等的茶,在一两到十两银子不等,优质的就贵的没谱了,他这样的茶大概是中等的茶。
一般茶棚,用茶沫泡的茶都要三文钱一碗,茶楼的茶更是不用说,一壶一两到几十两银子不等。
贺榆洲这个花茶不想贱卖,虽然是在车道,做的是赶路人的生意,又是在村子,很少有真正愿意为茶花大价钱的人,但,他本身想做的也是那些出来郊游或者路过的小姐公子哥的生意,而且,他的花茶有限量,所以价格高点也无事。
所以,贺榆洲决定将花茶价位定高。
茉莉红茶以�