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买好肉，卫乐又去买菜，都是村子里比较少种的蔬菜，至于村民们有种的他已经跟几户人家预定了，等他回去就会有人送到新家。
买好菜，他又去杂货店买调料。但是古代的调料还相对比较少，只有几样常见的。齐乐皱了下眉，直接奔向药铺，别的不说这卤料是一定要凑齐的。他很喜欢吃卤味，再配上一点小酒，那就更美妙啦~~~
等出了镇子，在牛车上一算，哇塞，他今天就花了一千三百文，其中肉和调料最贵。
啧啧啧，这钱啊还真是不经花。好在今天东西买得多，好长一段时间都不用再买了。不过再一想，新家里什么都缺，花的银子只会更多，齐乐一瞬间胃疼。银子啊银子，为什么你永远都是花的比挣得多？
齐乐一回来，里正大婶就带着好几个婶子过来帮忙，还有几个大小伙子帮着摆桌椅。
把几十斤肉拿出来，里正大婶她们笑开了花。哎哟，今天他们可是有口福了。
家里碗不够，都是跟村子里的人借的，每家的碗上都打上了记号，卫乐还用笔在纸上记了下来，生怕弄错了，回头几家吵架。
卫乐自己是不会写毛笔记，但架不住原主会啊！再加上他这几个月天天练习，笔迹和原主已有八成相似，相信再练几个月，应该就和原主差不多了。虽然原主是个只会读死书的人，但人家这一手毛笔字啊，哪怕是卫乐这个不懂行的人都能看得出来，很是不错。
既然有这样的基础，他当然不能放弃了。每天都会抽空练几张大字。新家的书房就是这样来的，里面布置的比起卧室也是丝毫不差，还弄了一个炕，冬天冷的时候也可以坐在炕上练字。
来吃席的人家除了少数极品外，基本上都会带点东西。比如几把菜，一块布，几个鸡蛋或是几文钱，只要是他们的心意，卫乐都不嫌弃。
但是那几家极品嘛~~哪怕你做个样子，随便拿把菜也行啊，反正菜在乡下也不值钱，可对方就这样空着手来了，还拖家带口的。
而村子里的一般都是当家人来，哪里像他们这样，一大家子全来，没看到里正和几位族老的脸都黑了吗？
卫乐见状，挑了挑眉。这几家人要记住了，以后还是少来往或者说有多远绕多远。
吃剩下的菜，卫乐都让村民们分分带回去，他有点小洁癖，不太喜欢吃人家吃剩下的。而村民们则没有这个顾及，一个个分了起来，你一碗我一碗的带走。有了这么多菜，家里的老人孩子可以吃上几天了。
虽然肉什么的已经没剩多少，可好歹也有个油味啊！不像他们家，炒菜那油也就沾了沾锅，根本没什么油味，老人孩子都馋了。要在再加点菜在里面重新炒炒，还可以多吃两天呢！
来帮忙的婶子们把一切都整理好后，又带人把各家的碗筷和桌椅还回去，这才高兴的端着卫乐分给她们的菜走人，这些菜可都是没有上过桌的，每人都有分到半碗肉，家里的老人孩子也都能尝上几块了。
关上大门，卫乐看着瞬间冷清下来的家，叹了口气往二进院子走去。
正房里有个炉子，这是卫乐平时烧水用的。不管是喝的开水，还是洗脸水，直接就在这屋子里解决了，特别方便。
毕竟古代没有天然气，没办法随时有热水，只能用这样的方法来解决热水的问题。
洗脸漱口后，卫乐除去身上的外衣，就着热水擦了个身。要说最不习惯的是什么，那就是洗澡了。就连厕所他都改建了，上完用水一冲也就干净了，不像洗澡只能蹲在一个大浴桶中，洗好了还要用干净水再冲一遍，这才算干净。
但环境就是这样，即便是卫乐想改，他也没那份才能啊！再说比上不足，比下有余，他这样已经很好了。说实话，哪怕是皇帝住的地方还不一定有自己家舒服呢！
因天还不算太冷，炕除了刚建好的时候烧了两天烘干，现在还没轮到去炕上睡觉的时候。所以卫乐直接是睡在架子床上的。
吹熄油灯，卫乐摸索着上、床，躺在床上，拉过薄被把自己盖得严严实实。转季了，可不能生病。
第二天一大早，卫乐先绕着院子跑圈，运动半个时辰，换了身衣服，这才走进厨房准备早餐。只有他一个人，就摊了几张鸡蛋饼，就着昨晚熬的大骨汤解决了早餐。
接着继续背上背篓，找上李老头，往县城去了。牛在古代是重要的劳动工具，甚至不能私下买卖。所以他要买牛，还得往县城去买，镇上是没有的。毕竟买好牛，还要在县衙登记，到时顺路就一起办了。
因为要买牛，找个懂行的人去方便一些。
来到县城的牛马市，李老头先去寻摸，而卫乐则去看看牛车的价格。他到是懂得驾车，从京城来这小县城的路上，他跟那位马车师傅学的。
看在银子的份上，那师傅教的很认真，卫乐的技术还挺不错的。结果正好遇到一个人要卖骡子，卫乐看了看，这骡子挺值钱的，虽然比驴子要贵上一些，但骡子的劲大，跑的也挺快。要不是对方缺钱，也不会把正当壮年的骡牵来卖。
想了想，卫乐拿出二十两银子把骡子买了下来。这骡子虽好，却比牛要便宜一些。所以二十两银子就拿下了，还送半卖半送了一驾骡车，有车厢的那种。
正好李老头没寻到好牛，今天就不买牛了。李老头说了，要是卫乐需要，他就去周围的村子找找，他记得有好几户养牛的人家。
“行，到时就麻烦李叔了。家里有田地，有头牛始终方便一些。”
耕地还是牛比较方便，再说他也不缺这点银子。本来他还打算在买羊的，只是最近有点忙，等过了年再说吧！
羊奶是个好东西，对身体好啊！在现代他根本不敢喝牛奶、羊奶，谁知道里面添了什么东西？
虽然腥了点，但里面加点茶叶或是杏仁什么的据说可以除腥。这两个只要经常上网看小说的人都知道，而卫乐正好是网络小说爱好者之一。
他每个月打零工赚的那点钱，除了租金日常开销外，基本上都贡献给网吧和小说网站了。
卫乐与李老头道别后驾着骡车往别的地方去，今天他来县城，除了买牛之外，还有其了东西要买呢！
所以他在衣服铺子订了好些衣服，除了外衣还有棉衣、棉被、皮祅等，甚至还订了两件兔毛斗篷，带着帽子的那种。
冬天要到了，他得准备好过冬的物品。
除了衣服外，他订的最多的还是被子等一系列用品，除了他住的房间准备了好几床外，还有几个客房也都有准备。不然客人来了有地方却没被子，那才叫尴尬呢！
约好了十天后来拿，卫乐才带着自己买的两身秋衣和两双鞋子付了定金走人。
骡车比牛车快，虽然卫乐比李老头后离开县城，却比他先回到村子里。先把骡子赶到牛棚安顿好，喂了点草。幸好他当时建的时候就比一般的牛棚要大，再多两头骡子也不拥挤。实在地方不够，可以先把猪圈拿来用，反正要养猪也是要等过完年后，现在养太迟了，到过年时都长不了多少。
第3章（抓虫）
喂好骡子这才把东西搬到院子里，该安置在什么地方就安置在什么地方，不过今天他买的大多数是厨房用品，比如锅碗什么的。
除了普通农家用的陶碗，他还买了一整套好一些的瓷碗。做为一名秀才，他家中估计会来一些有点身份的人做客，总不能拿陶碗给人家用吧！到时搞不好对方还以为自己存心羞辱他们呢。
这就是身份所累，他有个秀才的身份，再加上家业也不算差，自然要求也就比旁人高多了。不过卫乐不会嫌弃这秀才身份的，古代要是没个身份，日子可难过了。
别看他只买了二十亩上等田，可这二十亩他都不用交税啊！光是地里产的，每年都足够他吃用了，还能存下一笔。再加上又不用他服徭役，这又省了一大笔钱，想想要是没这个秀才的身份，他日子可不会这么舒心。
虽说有骡子，但卫乐回到家的时候也快申时，这个时候吃午饭晚了，吃晚饭又太早了，不上不小有点奇怪。卫乐也不想麻烦，直接就着几个点心和热好的大骨汤吃了起来。
点心有点咽人，但有汤就好多了。勉强吃了个六分饱，卫乐就开始洗洗涮涮，把买回来的锅碗洗干净，摆在厨房里新做的橱柜中。
为了存放东西，橱柜卫乐就做了两人，还有一些架子。虽然他所有房间的地上都铺了青石板，但毕竟不像现代，直接放在地上他怕潮。
像大米面粉什么的，他都直接装在大缸里，上面还架了一个不重的木盖。
等卫乐洗好，又擦干水把它们摆在橱柜里，一看时间已经不算早了。便开始做起了晚饭，晚饭也简单，用加盐的温水兑了面粉，又加鸡蛋揉好醒一刻钟，再拿擀面杖擀平，再用刀切成一条一条的，这就成了最简单的手工面。
又用青菜和昨天用盐腌好的大肠炒了臊子，里面加了泡椒，这还是村民吃席时送的一小坛子。今天正好用了，大肠混着泡椒炒，真是香死个人了。
然后把水烧开，把面条丢进里面煮，煮好后捞起来放在大海碗里，又用大骨汤浇在上面，然后舀了几舀臊子，卫乐直接在厨房里就着灶里的余火吃了起来。
“好吃。”
这种吃法还是他小时候跟奶奶学的，没想到照着记忆做味道还挺不错。不过他想应该是原材料的原因，不论是面粉、鸡蛋、大骨汤、大肠、泡椒，全都是绿色无污染的，甚至连水都比未来的水好吃。
这么多绿色食品加在一起，味道不好才怪。何况他炒菜也舍得放油，不会像普通农户好样只在锅上沾一点，这样的味道能好吃才有鬼呢！
吃完直接用热水洗了碗，但感觉上面还是油油的，猪油就是这点不好。于是又用草木灰搓了一遍，这才用水清洗干净。再一摸，已经不滑手了。
没有洗洁精真不方便，卫乐干净坐在厨房门口想了起来，他记得自己在网上看过手工做洗洁净的配方。好像是红糖、橙皮和清水，比例是一比三比十？
哪怕没有橙皮，其它的植物类厨余也行。想到就做，卫乐拿出一个陶罐做了起来，反正他厨房有不少的植物类厨余，红糖家里也有，清水就更不用说了，院子里可有一口深井。
先把厨余切成粉碎，再按照比例先后把这些东西放进陶罐中，然后加上盖子放在一旁，只要每隔几天打开一下开始放放里面的气就好了。记住，不能放太满，大概放一半就差不多了。
不过等这东西做好，也都是冬天了，因为要发酵的时间比较长。不过总的来说，有了这东西他以后清洗锅碗确实要方便多了，也不怕里面含有对人体有害的物质。
不过既然要做，当然要多做一点，他直接做了两大陶罐，用完一罐就做一罐，毕竟这时间是长了点，总不能等到真的用完了再做吧！
做未来的洗洁精，卫乐这才回房烧水洗澡。每个房间的浴室里都被隔成了两个小间，有浴桶的那间除了浴桶还有一口大锅和一口大缸。烧水的灶在另一个相对小一些的隔间里，这样直接在浴室里烧水，到了冬天整个浴室都是暖暖的。
这是卫乐想的土办法，不然凭他的小洁癖两天不洗还能忍得住，三天四天就要老�