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为了让蔬菜长的更好，有些品种他还采用了嫁接技术，比如西瓜，采用根部嫁接法，用手从砧木一侧剔除真叶和生长点，用竹签紧贴砧木任一子叶基部内侧，向另一子叶基部下面斜刺一个小孔，取来接穗后，在子叶下部用刀片斜切面，然后拨出竹签，迅速将嫁接的子穗插入砧木的刺孔中，这样就嫁接完毕。
而黄瓜嫁接和西瓜一样，也是采用根部接穗法，将黄瓜苗子叶下方切斜面，第一刀稍平不切断，然后又从背后切一刀，半接穗削成契合形，拨出砧木上的竹子签，迅速将南瓜苗接到切口处，等苗木吻合后，黄瓜叶子和南瓜叶呈十字型，用布袋子仔细缠好。最后喷水将嫁接完的苗木放入府里恒温有光线的地下室窗口处，等过了四、五天后，就可以移植到菜园子里定植了。
这种嫁接后的果实品相好，而且不易生病。
他的身体已经在慢慢恢复，但是变化出成熟的果实却很费力，他每变化出一个成熟的水果，头就会有些眩晕。但是种子却是没有问题，闭眼默念后手心里就会出现一大把想要的植物种子。所以，他很少用异能直接变化出水果来吃，而是耐心的等待园子里的瓜菜成熟。
可能是他异能的缘故，这些瓜菜生长速度非常快。看着园子里长势喜人的蔬菜，叶剪秋总能联想到当初那风靡一时的偷菜游戏，尽管没有游戏里成熟的那么夸张，但是每天用肉眼也可以看到这些蔬菜一天一个模样。而眼前这片看似平静的菜园子里偶尔也会有异军突起，让人惊叹不已。
比如那棵油菜和油牡丹。
油菜的根部从地面长出有半米高，又粗又壮，就像根巨形莴苣，而且枝干上面如同发了疯似的蓬开一大片黄灿灿的油菜花，当初花开时足足占了那畦菜地的一大半！引来了无数的蜜蜂在棵油菜花上采蜜。
叶剪秋找了根绳子将这棵突兀的油菜拦腰系了起来，这棵粗壮的油菜花是就同类中的“战斗机”。等到它结果成熟时，那油菜子荚就像长豆角那样结实饱满，里面的油亮褐色的菜籽每颗都如黄豆般大！
还有那棵油牡丹。
很多人都知道牡丹是观赏的，却鲜有人知牡丹的种子也可以榨油，而且食用效果比橄榄油或是菜籽油营养价值都高。当初这棵牡丹的花朵并不夺目，花朵不鲜艳而且花型也并不大，但是它长出的果实更是吓人，收获的乌黑油亮的种子比花生米还大！这一棵油菜籽收了整整几十斤装了一皮袋，而那油牡丹则收了一大篮子的种子，这些种子就像上了太空培育完成的，不仅籽粒饱满，而且坚硬结实，叶剪秋非常期待菜园子会长出更奇特的物种。
叶剪秋小心翼翼的收集了这些种子，除了一小部分榨了油外，大部分又立刻翻地重新种下，希望这种油料作物能够像母本那样长势喜人。尽管如此，他也并没有一口气种完，还留了一些，等待看看试验结果再下种。
当初奄奄一息的菜园子，经过他的培土，灌溉，除草，修剪，打理后，现在也呈现出生机勃勃的模样，重新焕发着生命力。所以在这段时间里，府里基本不用买菜，后院的瓜菜就可以自给自足。
晋伯和朝歌经常来府里用饭，直夸这自家种的菜果然味道非常好，朝歌每天都要来菜园子转上一转。
朝歌不太喜欢笑，总是扳着一张脸，本来俏生生的脸上多了几分冷意，他一来到菜园后，就默不作声的蹲在菜地边。叶剪秋面对朝歌的时候有些不知所措，不知道他到底是满意还是不满意。所以，菜园子里总有个奇怪的场景，冷面的朝歌蹲在菜园边不动声色的看着眼前的瓜果，而沉默的叶剪秋弯腰低头干活，除虫，去余枝，疏瓜果……菜园子安静的只听到墙角那棵大树风吹过的声音。不管叶剪秋有多累，朝歌仍蹲在绿意盎然的菜地前稳如泰山，决不上前帮忙。
这菜园子里面除了品种繁多的蔬菜外，还种了许多果树苗和甜瓜。但朝歌尤爱那些结了青果果红蛋蛋的西红柿，朝歌总是取下头上的毡帽，摘下一帽兜已经发红的果实，在身上胡乱擦了擦就填到嘴巴里。
朝歌看起来还是很重视这个菜园子的，他不仅特意将菜园子外的月亮门上了一把大铜锁，而且钥匙只有朝歌和叶剪秋两个人带在身上。
叶剪秋摘了一篮子蔬菜后就来到厨房，又专门为晋伯和朝歌两个人做了蔬菜汤和烙饼。
叶剪秋用生面团和烫面掺在一起，烙了几张千层葱花油饼，油饼烙好后用笼布卷起来往案板上轻轻戳了戳，油饼立刻起了层层酥。油饼并没有加太多调料，只是洒了一层九分白一分绿的小葱花，抹了点盐巴就得，但是唯一让人食指大动的，就是那一小瓶清亮的油脂。
这瓶里装的就是牡丹油，往锅底刷了一层油后，一股香酵纯正的味道就散发出来。
烙完油饼后，叶剪秋又煎了几个千层肉饼。那肉质粗糙的皮狙肉被叶剪秋细细剁成肉泥，将剁碎的葱花姜末料粉拌进馅料后，均匀平摊在面皮上，左右上下将面饼叠起，将馅料包裹其中，然后将面饼擀的薄薄后，又照同样的方法叠起，擀成飞薄状才下锅去煎，直到煎出来的馅饼精美的如同鹰头山上赤红色的千页岩。
金黄的肉饼煎好后，下刀去切成三角块，刀切在酥脆的肉饼上时，发出轻微脆裂的声响。
还有那碗卖相普通的蔬菜汤。
叶剪秋将少许面粉在油锅里迅速翻炒成绿豆大小金黄色的小球状后，再加高汤水煮开，倒入切成细丝的嫩黄白菜心，指肚大小的红色蕃茄丁，金黄的豆腐丁，火腿碎肉丁，泡好的黄豆和花生米，最后还加了一把通亮的粉条。
蔬菜汤的做法其实很简单，等这些食材煮熟后加上勾好的水晶欠，使汤菜非常自然的溶合在一起，放少许盐，淋上几滴麻油就得。
叶剪秋将特地做好的饭食放到一个大托盘后，对为首的马婆子道：“马婶子，你们慢用，我得陪晋伯他们。”
“嗯，去吧。”
马婆子坐在又宽又长的案桌首点头，对着手下十来个丫头小厮道：“别等剪秋了，他在饭厅陪两位大人用饭！”
长条案桌上摆着几盏烛火，摇曳的烛光中，下人们围坐在一起，等马婆子下完吃饭令后就开始说说笑笑的用晚饭，烛光照耀着他们青春而阳光的笑脸，坐在案头的叶小溪捧着大白馒头笑的格外甜。
叶剪秋其实很喜欢和他们坐在一起，这让他仿佛又回到了大学生活，在食堂里和同学们一起用饭的场景。
但是这晋伯和朝歌一来，朝歌就命令叶剪秋陪着他们一起用饭，理由他坐在一起用饭使唤着方便。
叶剪秋端着饭食来到饭厅前，晋伯和朝歌早就坐在一张檀木圆桌边坐等候多时，两人正在小声说着什么，看到门帘后的叶剪秋后，晋伯抬了抬下巴，朝歌起身走出去掀起了门帘。
叶剪秋将饭菜布好桌，就坐在他们身边开始吃饭。
晋伯和朝歌拥有一幅钢筋铁打的肠胃，他们吃饭的速度非常的快，就像身后有狼追着似的。这边叶剪秋碗里的热汤还滚烫着，那边两个人已经结束了战斗，又开始聊起了天。
朝歌喜欢将脚蹬在叶剪秋坐的椅子上，一边和晋伯说话一边抖着腿，叶剪秋总是有节奏的跟着他的腿晃个不停，低头无奈的看一眼朝歌那双皮靴子。
他们一边聊天一边非常有耐心的等叶剪秋慢慢吃饭，这让叶剪秋很不好意思。但是饭实在是太烫，他可没有那个本事三口两口将汤喝光！
晋伯和朝歌的谈话内容他根本听不太明白，什么宝钞，什么盐引，什么火器……叶剪秋无话可说，均是从头闷到尾，也插不上嘴。
等叶剪秋终于斯斯文文的用完饭，又将桌上的餐具收拢在托盘里离去后，晋伯看着叶剪秋远去的背影，轻轻的敲了敲了桌子，对朝歌道：“盯着他。”
“明白。”
朝歌点头。
晋伯和朝歌已经对叶剪秋有了些许怀疑，这个买来的下人的确和其它人有太多不一样的地方。
他不仅人特别爱干净，而且说话口音也和他的同乡不一样。
还有另一方面，尽管叶剪秋每次呈上来的都是普通的家常便饭，但是色香味俱全，让人不得不怀疑这常年连面粉都吃不上几回的贫苦人家，却能做出这么多花样来。
晋伯对朝歌道：“你记得乡下有句俗话么？干饼省；蒸饼费；常吃油饼要卖地。”
朝歌不解地摇摇头。
晋伯又道：“这说明常吃油饼的人家家底比较丰厚，才能有一手烙油饼的好手艺，像他这个水平，决不是一朝一夕能练出来的。”
刚才叶剪秋呈上来的油饼，外皮酥脆，内里筋软，味道十足。
这个叶剪秋家里只有几口薄田，而且兄弟姐妹不少，都穷的要卖儿卖女的地步了，怎么可能有机会天天烙油饼吃？
“也许他在外学了几年厨艺？”
听到朝歌的话，晋伯摇了摇头：“我已经查过了，这个叶剪秋从来没有来过镇里，只是乡下一个普通的穷小子，所以，你要盯牢。”
朝歌郑重的点点头。
正在刷碗的叶剪秋打了个喷嚏，丝毫没有防备之心的他一点也没有想到这么快就有人怀疑他的身份，他只不过是好心做了顿饭而已！虽然他是加了一些牡丹油，试试他们会不会拉肚子……
☆、十二
今天又是一个好天气，开满鲜花的后花园内，紧挨着低矮的花墙阴凉处，扫干净一地落花后，马婆子领着一群丫头在青石板地面上铺了几张细草凉席，开始给下人们缝制被褥。前些日子，马婆子给老夫人亲手做了不少针线活，现在终于轮到给叶剪秋他们做被子了，而且马婆子说了，每人做两床！替换着用！
叶小溪和叶剪秋两个人都很兴奋，他们已经受够了晚上盖着大皮袄睡觉，大皮袄盖住头盖不住脚，睡了一夜半截身子都是凉的。
马婆子就像个慈详的老妈妈，她坐在铺好厚厚的一层棉絮边上，手把手耐心地教导着丫头们怎么将被面掩角盖上，怎么开始下针，穿针，拉线。有的丫头用不好顶针，一针扎下去总是扎到手指。有的丫头则图省事儿，将棉线穿的长长的，结果一拉线总是缠成一团，解又解不开，反而又费了不少功夫。
看着苦着脸的丫头们，马婆子笑道：“那些被针扎的丫头们听好了，你们还是扎的轻！等扎的多了，活就做得好！扎的少，学不精，将来看你们怎么嫁人！还有那被线缠住的丫头，真是贪多嚼不烂！笨婆娘图省事儿，反倒浪费棉线！回头嫁了人看你们的夫家不一天打三回！”
几个丫头红着脸不好意思地低着头吃吃笑，而叶小溪守在马婆子身边不停的叫道：“马奶奶，你给俺做的被子垫的棉花厚一些，俺晚上冷的厉害！”
“你这个臭小子，叫马婶子！叫个奶奶生生把我给叫老了！再叫奶奶看我不扎你！”
马婆子冷着脸，作势拿起长针冲着叶小溪眼前晃了晃，叶小溪吓的吐舌头：“马婶子，俺错了！俺要你做的被褥，采霜姐姐做的针脚太大，棉花都跑出来了！”
采霜一脸愠色：“滚一边去！”
叶小溪笑着跑了，边跑边大声道：“采霜姐姐，你的针线活太差，针脚歪的像喝醉酒的大汉，小心将来嫁不出去！”
众人哄堂大笑�