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想了想然后他突然想到，他们天天都给送鱼的天满楼，以前的大厨，郑东昌在被挤走之后，就是去了张家村的一间二层的酒楼当大厨。
而通过观察，他发现这集市里就只有这一间二层的酒楼，如果郑东昌真的来了这里当主厨，那他们对面的孙家食舍不是死定了？
要知道就在郑东昌被打败之后，清河县不知多少知名酒楼要请他过去，而且给的价钱甚至比天满楼给的都要高。
只是郑东昌为了面子，都统统给拒绝了，无奈之下才来到这小村庄。
在赖皮余五看来，如果这郑东昌真的坐镇王家食铺，那么对面则只有死路一条。
想到这里，赖皮余五则越发的感到自己似乎是中了什么圈套。
无奈之下，赖皮余五只能是拉住了一名扛着锄头的中年男子问道。
“大哥，向你打听点事，这王家食铺的大厨，你知道是谁吗？”
那中南男子看了看王家食铺，想了想然后恍然道。
“啊，你说王仁冲的店啊，我知道，他好像是从其他地方请过来了一个很厉害的厨师，好像叫什么东昌。”
赖皮余五头皮一麻，接道。
“郑东昌。”
“对、对、对，就是这个名字，听说之前好像在清河县城里的大酒楼当过大厨。我听东头的大亮说过这郑东昌做的菜很好吃，比之前那个厨子弄的好多了。”
赖皮余五顿时心灰意冷，望着车里那五十多条鱼，心都快碎了，要知道自从接下了杨萧的这比生意，他可是极为开心的，甚至都规划好了自己赚钱后的未来。
但现在看来却都如同泡沫一般，一捅就破啊。
然而就在那赖皮余五心灰意冷之时，那中年大哥又是说道。
“不过就算再厉害他还是输给了对面孙嫂的弟弟，好像叫什么杨萧，要知道那小子做的冷淘在我们张家村都已经卖疯了，而且他每天只卖五十碗，若是去晚了，都吃不到。”
“什么。”
赖皮余五顿时大惊，瞬间有了一种从地狱飞回天堂的感觉。
“你是说对面的孙家食舍吗？”
“是啊、是啊，他们的冷淘现在已经是街知巷晓了，有些外村的人都特意跑来吃，特别是一到赶集的日子，估计你就算这个时间来都买不到。”
赖皮余五更加的惊讶了，心也已经有些迫不及待的想看看这孙家食舍究竟是怎样内有乾坤的。
第三十五章 惊人的新“设备”
杨萧与赵六走到孙家食舍的时候，已经卯时三刻了，足足比赖皮余五晚到了一个时辰。
当赖皮余五看到杨萧的时候，虽然左一个公子，右一个公子的叫着，但心中还是怒骂杨萧臭不要脸，告诉自己每天都必须在卯时之前将鱼送到，可他自己却睡大头觉。
不过杨萧却并不以为意，检查了一遍鱼，发现的确都是不错的货色，满意的点了点头。
“成色不错，好了都抬进来吧。”
说完杨萧打开了店门，那赖皮余五便和手下的人将鱼抬进了杨萧的后厨。
当赖皮余五进到孙家食舍之后，还真是发现这里的确内有乾坤，不说别的，就那个奇怪的圆形台子，和这开放式的厨房，就让他有些摸不着头脑。
而这时，他们发现杨萧的后厨居然还有三个很大的方形木盆，他知道这是用来放鱼的，因为木盆的缝隙用油灰和桐油封得很细致，里面还放了清水。
赖皮余五用手试了试水温，发现都是经过太阳暴晒的温水，不免有些惊讶，这杨萧居然还懂得养鱼的技术。
木盆之外，赖皮余五还看到在这些木盆中还有一些奇奇怪怪的木管，木管外的地上还有一个奇怪的东西。
那是一个用泥塑出来的空心圆凳，圆凳一侧连接着一个楔形的木管，木管的另外一面则连接着方形木盆中的那三组木管。
圆凳的上面被掏出一个洞，从洞中伸出一跟木棒，木棒则被架在一个木架子上，而木棍的中心则有一个犹如二胡弓的拉动器。
看着杨萧这里的东西，赖皮余五刚想出声去问，但怕涉及到商业机密，刚到嘴边的话又咽了回去。
这一切都让杨萧看在了眼中，于是一边让人往木盆中放鱼，自己则一边问赖皮余五。
“余五，你弄来的鱼一般可以让活多久？”
赖皮鱼五一愣，然后想了想道。
“最多三天，还得是鲶鱼，其他的一般两天就不行了，一些体质较差的，估计一天都活不到。”
杨萧点了点头，然后指了指自己身后的这套“设备”。
“你是不是想问我这些东西是干什么用的？”
赖皮余五有些不好意思的挠了挠头，然后看向杨萧点了点头，又摇了摇头。
“杨公子，不是、不是。”
杨萧挑了挑眉笑着拍了拍赖皮余五的肩膀，然后说道。
“我这套东西是昨天有一位得道的道人教授与我的，他说用这套东西来养鱼，可以让鱼活很久，如果喂养得当的话，就算活上一月，也不是不可能的。”
赖皮余五闻言，如果他戴了眼镜的话，恐怕现在已经掉了下来。
“一月？天啊，那不是说即便我把红河的鱼运回清河，也是可以的吗？”
杨萧笑着点了点头，因为在大唐这个时代，还没有发明出来给鱼打氧的东西。
而捕鱼的人不可能让每条鱼都住单间吧，毕竟一条渔船或者一架拉鱼的马车能有多大的地方？
所以鱼会以一大群一支木桶的形态存放，然后运输，这样水中鱼的密度就会增大，水中的氧气自然不足，因此鱼才会出现死亡。
这也是超市卖鱼的为什么会弄一堆管子往里吹气的原因。
杨萧当然不会给他讲这些，不过就算讲恐怕他也听不懂。
于是杨萧让赖皮余五就站在那里不要动，接着回头问那两个他带来的工人。
“鱼都装好了吗？”
“好了。”
杨萧点了点头，然后从后面找出来一个小马扎，就是那种小的凳子，东北烧火炕时坐的，一屁股便坐在了上面。
接着开始拉动那根犹如二胡弓的拉动器，然后便听到了一阵嗡嗡的声音，接着便见到那三个木盆中的水，开始呼呼的冒泡，就好像有风吹进了水中。
片刻之后，那些放进水中都有些低迷的鱼，都是有节奏欢快的游动了起来。
“这……”
赖皮余五顿时惊讶的站直了身子。
要知道他可是天天跟鱼打交道的，这代表了什么他怎么可能不知道？当然如果自己也又这样一套设备的话，那么以他的能力，必定会真正的统治这清河县的鱼市，如此一来，他的好日子还会远吗？
想到这里，赖皮余五便有种冲动，他想从杨萧这里买走这门技术。
但他知道，这样的技术可以说是有相当高的价值的，杨萧怎么可能轻易的就卖给他呢？因此心中也有些郁闷，毕竟这也算是心痒难耐啊。
杨萧之所以给余五看，当然就没有想要隐藏的想法，这套东西必然会教给他。
当然也不会白白便宜余五，他自然也需要付出代价，毕竟天下没有免费的午餐，有得必有失吗。
想到这里，杨萧突然笑了笑，看向了那望眼欲穿的赖皮余五。
“想要这东西吗？”
赖皮鱼五闻言，顿时眼睛瞪得跟铜铃一般，心脏都有要跳出来的冲动。
“给……给我吗？”
杨萧笑了笑，点了点头，想了想，又摇了摇头。
赖皮余五在社会上混了这么多年，什么没见过，他知道自己碰到了贵人，现在不表忠心更待何时。
于是他赖皮余五突然挺直了腰板，对着杨萧道。
“杨公子真乃大才，我余五有眼不识泰山，还望杨公子不要怪罪，以后若是有什么事，还请杨公子多担待，只要能用得上我余五的，上刀山下火海，一定在所不辞。”
杨萧看着赖皮余五，满意的点了点头，然后突然表情严肃了很多，语气略显低沉的道。
“我现在就有件事让你去办，就是不知道你有没有这个能力？”
赖皮余五一愣，表情也严肃了起来。
“公子请讲。”
杨萧用手随意的拨弄了几下木盆中的水花，惊得那鱼都四散游去，接着目光一凝看向余五。
“我要你在三个月内拿下整个清河县鱼市八层的交易份额，成为清河县鱼市的一哥，你能做到吗？”
余五闻言，瞬间石化，以他现在的能力，最多也就在河货这边拿到三层左右的份额，其中自然还有很多是他强取豪夺来的。
能弄成这样，这余五便使出了自己几乎所有的能力，如果是整个清河县鱼市的八层，那么就是说，除了河货这边自己需要接手全盘之外，还要涉及海货。
要知道在他们清河县只有一个弄海货的鱼贩，叫做张湘。
他在这行业足足干了十几年，所积累的财富、人脉、经验，根本就不是自己可以比拟的，更何况这家伙还有背景，他的哥哥是清河县的县丞张羽，父亲在青阳县任县令。
可以说一家都是当官的，先不要说这海货自己能不能弄得起来，单单人家这背景，以他这平民老百姓的能力，就基本无望。
但他可以看得出来，眼前这个叫杨萧的男人似乎对这件事并不以为意，好像这一切都很简单一样。
不过这件事余五还是要考虑一下，毕竟这非同小可，如果自己输了，很有可能连命都保不住，一时之间也不知道该如何回答杨萧。
杨萧自然知道这赖皮余五的顾虑，因此也没有再给他施压。
“这样吧，你这几天回去想想，如果想通了就回来找我，我会给你提供一些帮助，可如果想不通，不敢，那就算了，你每天只要按时给我送鱼便好。”
赖皮余五这才是放下了心，点了点头，并对杨萧表示了感谢。
然而就在赖皮余五刚要离开的时候，突然回过了头对着杨萧问道。
“杨公子，你们这店是不是要开门了？”
杨萧点了点头。
“是啊。”
赖皮余五笑了笑。
“那就给我来碗冷淘吧，我也想尝尝这所谓的‘老燕京炸酱冷淘’究竟是个什么滋味。”
杨萧点了点头，然后伸手指了指已经挤满了人的大门口。
“没问题，去排队吧。”
赖皮余五顿时语塞，见杨萧坚毅的表情他就知道，想走后门肯定没戏了，于是便出门打算去排队。
可当打开门看到那蜿蜒的队伍时，顿时一声怒骂。
“我擦，这冷淘不要钱吗？”
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第三十六章 冷淘现象
赖皮余五走后门失败后，便出门去排队了，冷淘他是吃过的，自从这种食物出现在大唐后，他几乎天热的时候，每天都会来上一碗。
虽然味道并不是特别好，但贵在这冷淘能祛暑降温，因此他还是比较喜欢这种食物的。
赖皮余五走出孙家食舍，大概排在了第二十七八个的位置，站在原地，盯着刚刚升起的东照日头，心中还是很不爽的。
他没想到这杨萧居然如此的死板，对合作伙伴都不能开开后门。
等了大概三刻钟之后，孙家食舍终于是打开了大门开始正式售卖冷淘。
今天的第一个排队的客人杨萧认识，他是张家村有名的小地主，陆老虎的儿子，陆现。
这家伙虽然生在地主家庭，但为人很低调，平时吃穿�