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“对,一铜三片。”塞西尔道,“你要几片?”
“呃——”胡子大汉打了个长长的饱嗝,“我已经吃了两片了,还有一片,另外再来三片。”
“好勒,两铜。”
塞西尔的烧烤摊第一笔收入:两铜。
胡子大汉吃得兴致勃勃,站在一边的小工看得直咽口水:“骑士大人……”
“你要几片?”
“三片!”小工大声道,“三片够了!另外,我的孩子……”
塞西尔一边给烧烤架上油一边瞄了眼小工的孩子,经过几天的调养,小孩子的生命力又强,虽然还是面黄肌瘦的但是精神确实好了许多。
“没事,应该好了。”
“嗯嗯。”
小工含糊地答话,拼命往嘴里塞肉,比起别人他的身形比较瘦小,做不到一片肉一口吞,但是吃起来速度可一点也不慢。
塞西尔烤得飞快,人吃得飞快。
“我从来没吃过这么好吃的烤肉!”胡子大汉把六块肉一扫而空,拍着肚皮道,“和以前吃的完全不一样!”
“嗯,这是犀牛肉。”塞西尔笑眯眯地道,“你们平时吃什么肉?”
“牦牛肉啊。”胡子大汉道,“摩奥西赐我们美食,不过,和这个肉相比……”
“都是牛肉。”赶在对方说出疑似不敬的话前,塞西尔抢白道,“牦牛肉也挺好吃,但是那就卖不了一铜币啦!”
胡子大汉一边点头一边说:“再来一铜币!”
塞西尔问过克拉丝夫人,为什么埃博的平民不到大草原上捕猎呢?
“很危险啊,骑士大人。野兽们居无定所,大草原上也容易迷失方向,而且有些野兽很凶猛,万一受伤了呢?”克拉丝夫人道,“相比之下,农场和放牧的工作就很安全很多了,虽然收入不多至少可以糊口。”
塞西尔明白了,毕竟喜欢搏一搏,单车变摩托的人还是少数,大多数人寻求的还是稳妥的生活,这是天性。
埃博确实有捕猎队,由一些专业猎人与摩奥西祭祀组成,一个月出去一次,到时候就会带来许多肉食,大多数平民买回去也是单纯地弄熟,盐都不放就这么吃了,只有节日和特殊日子时才会吃到放盐的食物,即使如此,通常也不会处理得那么仔细,混合着泥腥与臭味是常有的,什么切片更不要想,因为普通平民家里是没有金属刀的,只有打磨粗糙的硬木,勉勉强强能把肉分割成小块。
并不是人人都和塞西尔一样,赤手空拳也能在草原上过得很滋润。
小工父子和胡子大汉一直填到喉咙口才停下,小工露出又痛苦又爽快的表情,大概一个铜币对他来说并不是能随随便便付出去的钱,胡子大汉倒是一脸满足。
“骑士大人,我不得不说,您的食物让我大开眼界。”胡子大汉感叹道,“真希望尝尝这样制作的牦牛肉啊。”
“可以啊,你带牦牛肉来,加工费半个铜币。”塞西尔顺口道。
胡子大汉眼睛一亮:“真的可以?”
“为什么不行?”塞西尔奇怪地反问。
“不,我以为这是你独有的烤肉方法,得用你们的肉。”胡子大汉的表情彻底放松了,“请原谅我的怀疑,向您道歉,您果然只是想赚钱!”
塞西尔无奈地道:“当然啦,就是为了赚钱而已,你想吃牦牛带肉来就行了。”
“好嘞,明天我带肉来。”胡子大汉说完转身离开了。
一直到天黑,顾客就这么三个人,克拉丝夫人的家人没有来,她颇为失望。
塞西尔看了看消耗完的一只牛腿——大多数填了麋鹿和达利的肚子——叹了口气,道:“走吧。”
第一天收入四铜币,巨亏。
回到家,把牛骨洗一洗,放进硬木大锅熬汤,塞西尔垂头丧气地向兰登汇报了亏损。
“不用介意,反正这只是个小生意。”兰登笑着道,“再说了,才第一天,慢慢来。”
“嗯,明天我想试着制作牛肉面。”塞西尔道,“我打听了下,埃博有种麦子的,有面粉,可以做面条。”
“你要买回来自己做吗?”兰登问。
“一来一回实在太浪费时间了。”塞西尔道,“我想让克拉丝夫人买回来,然后我在山上做,只不过这样就要带水过去了,能多做几个硬木桶吗?”
“不用,我和你一起去,用魔法水吧。”兰登道。
塞西尔一愣,道:“这样成本太大了吧?”
“没关系,只是暂时的而已,以后有机会做个真正的桶,卤水桶实在太小了,不够吧?”
兰登说得没错,要做面条,水是必不可少的,还有许多其他东西,不过塞西尔估摸着这里是肯定没有的了,再说了,这里的面粉也不知道能不能做面条,万一面粉不对,一下水就散了。
魔法麋鹿观摩了第一天生意后表示实在太无聊了,不来了,塞西尔说第二天没空,看藏红花再约时间吧。
达利倒是非常有道德的表示来帮忙,毕竟白白吃了一顿,至少他还有点力气,而且会魔法。
第二天,塞西尔起了个大早,催促着克拉丝夫人把硬木大锅连着骨头汤一起背上山,这可不是件容易事,但却是必须的,而且只有克拉丝夫人这般的怪力才做得到,只不过,一群大男人看着一个娇小的女子背着大锅,这画面实在有点不忍直视。
兰登毫无愧疚之意地带着大剑一起上路了,他负责在摊位附近砍倒一颗足够粗的树做搓面条的毡板。
四个孩子每人负责拎着一定量的肉,路德带着一根易燃的树枝,负责引火架烧烤架,并且带上一袋子蘑菇、盐和装满的水筒。
蘑菇房长势良好,尤其在水井打成后,有了潮湿、肥沃、阴暗的环境,高原黄蘑菇们蹭蹭地有丝分裂着,看得塞西尔十分欣慰。
堆肥初见成效,塞西尔能看见坑里分离出的水,就是实在太臭了……
到达摆摊地点时,天才蒙蒙亮,不过,塞西尔意外地发现居然有人在那儿等着。
胡子大汉今天还带了一位朋友过来,俩人的身材差不多,长相也差不多,连穿着都差不多。
“早安,骑士大人。”胡子大汉举起手中草绳捆扎的肉,“我带了牦牛肉。”
“早安,牛身上哪部分的肉?”塞西尔道。
胡子大汉在胸口比划了下:“肋肉。”
“肋肉很适合烧烤。”塞西尔道,“你们要不要试试蘑菇?会有不一样的风味。”
“蘑菇?”胡子大汉挑高眉毛,“不是所有蘑菇都能吃的……”
“你可以先看我吃一片,我当然保证所有蘑菇都是安全的。”塞西尔道。
胡子大汉想了想:“如果可以的话,您可以咬一口吗?当然,不是不相信您,只是您可是骑士大人,像这种乡野食物您未必能辨别清楚。”
塞西尔:“……”
还是第一次听到这种要求。
兰登哐哐地砍树中,胡子大汉和朋友保持敬意地看着,塞西尔有条不紊地把食材准备好,放上烤架,十几分钟后,顾客就吃到被咬了一口的蘑菇烤肉。
比起昨天的小工,胡子大汉和朋友似乎经常吃到肉食,吃起来虽然豪爽却没有那种迫不及待地态度,一边吃一边赞不绝口,烫得满头大汗。
“不得不说,骑士大人,您对食物的做法令人耳目一新!”胡子大汉嚼着被咬了一口的蘑菇,含糊不清地道,“这是本地的黄蘑菇吧,我见过,饥饿的人会摘来吃,有些会死有些不会,很奇怪,大概这就是摩奥西的旨意吧。”
“有的蘑菇虽然长得像,但并不是一样的。”塞西尔随口解释道。
说实话,牦牛肉烤起来确实不一样,不仅嫩一点而且香味不同,即使没有调料也很少腥味,闻得塞西尔都有点饿了。他本来准备在山上吃饭的,不过现在是没时间了,这两位跟无底洞般,看起来根本吃不饱。
“砍好了。”兰登扛着剑过来说,对着顾客们微笑点头,礼貌周全,“用水洗过了,你去看看。”
这是一个大概有炒锅那么粗的树,被砍成了桩子,表面被刀子磨过,洗得干干净净,还散发着新鲜木头的味道。
“有什么新东西吗?”这一次,胡子大汉主动来询问了,“是和那锅汤有关吗?”
塞西尔道:“你们想试试一个叫牛肉面的东西吗?”
第35章 神圣牛肉面
现做是不可能的了,克拉丝夫人还在买面粉的途中呢,很感兴趣的胡子大汉与朋友决定晚饭再来,一天两顿,俩人应该也不是平民。
一上午,除了这两位顾客外再无他人,又是个清淡的早晨,正好塞西尔做些准备工作。
炖了一晚上的牛骨汤十分浓稠,但是在塞西尔闻来还是有一股腥味萦绕不去,实在不能称得上诱人,不过,骨头和水搞得还算干净,也撇掉了浮沫,所以就算是现代人也能喝得下去吧。
顺便说一句,撇浮沫时孩子们都在一边咽口水,路德反复批评塞西尔这种“严重的浪费行为”,他还是坚决地把浮沫给撒了。
所以,塞西尔决定用上大杀器。
克拉丝夫人不仅买了面粉,还去治疗所买了不少藏红花。
埃博的医生和治疗所是分开的,治疗所不仅卖药,还兼卖各种祭祀用品、日常用品,比如牛尾和牛鞭之类的,这也不奇怪为什么牛眼珠会是治腹泻的“良药”了。
藏红花此时还被认为是一种染料,毕竟它的颜色确实艳丽,在高原地区很少见,但是由于产量太少,目前还没受到重视,只有一些平民会去采来染一些头饰、腰带之类的。
关于这一点塞西尔还是挺奇怪的。
“为什么产量少反而便宜?”塞西尔一边在树桩毡板上搓面粉一边问兰登,“物以稀为贵,难道不该很贵吗?”
“产量太少了,作为染料来说可能几千人忙活一天连一身衣服都染不完,这种情况下,价格都快赶上魔法染色了,买得起的人为什么不用魔法染色呢?魔法染色还没有褪色和染色不平均的问题。”兰登回答道。
呃……这不就是典型的富人用不上,穷人买不起么。
塞西尔不由得有些庆幸,如果这玩意儿推广了其他用法,他可就捡不了漏了。
克拉丝夫人买回来的面粉有点偏白,看颜色应该是低筋面包,小麦最外面那层,比较松散,塞西尔有点担心搓出来的面条下锅变成面糊。
“我买得不对吗?”见塞西尔搓几下停几下,克拉丝夫人担忧地道,“这是最好的面粉了,最白的!”
高筋面粉偏黄一点,适合做面包、起酥之类的西点,低筋面粉做出来的面食比较蓬松酥脆,中式面食一般是中筋面粉,不过,在这里要求高筋低筋之类的就是瞎胡闹,有面粉就不错了,估计这里都是一粒麦直接整个磨碎了事,哪会脱壳区分之类的。
塞西尔只得道:“没事,很好的。”
面粉搓成了团,放在树桩毡板上,本来应该盖上块布醒一醒,但是在这里可没有什么足够进嘴的干净布,塞西尔就派了一个孩子看着,以免蚊虫爬上去。
接下来就是处理藏红花了。
克拉丝夫人买回来的藏红花连着花朵,倒是好好做过了脱水干燥,省了一道工序。包括达利在内一群人小心翼翼地把红色花蕊摘出来,摆进一个烧过的硬木盘里,等花蕊堆成了尖后,再连着盘子放上一个几乎看不出火焰的火堆,用余温慢慢烘干透。
搓面团、烘藏红花、吃个午饭、再和兰登讨论一下这�