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全星际都爱我做的菜-第56章

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着头说道,“我之前也曾想靠着自己现在的热度,给良鲜打打广告,让更多游客知道这家天然食物餐厅的存在,但效果并不显着。虽然去参观的人的确不少,但真正坐下来吃的人却不多,他们甚至更愿意去参观海洋牧场看那些养殖的鱼……听说良鲜这几年最大的收入就来自于参观门票。没准再过个几年,他们就要改名叫做良鲜观光旅游公司也说不准呢。”
  梁二在一旁听着,直觉得这家天然食物餐厅真的是混得太惨了。
  “所以张店长,听说你有料理鱼类的能力,我真是太高兴了。不仅仅是因为可以尝到美味的鱼类,更重要的是,这或许会是良鲜一个翻身的机会也说不准呢。”柴火饭一边驾驶着飞行器一边笑着说道,“作为从小憧憬着良鲜天然食物餐厅的人,我非常希望她能够恢复曾经的辉煌。”
  “我会尽力的。”梁二非常明白柴火饭这种心情。
  良鲜海洋牧场距离海滨城真的挺近的,两人就聊天的功夫,就到了目的地。
  据柴火饭说,因为柴家经常会在家庭聚会时邀请良鲜天然食物餐厅的厨师上门为他们料理鱼类,所以他和这家餐厅的老板同时也是海洋牧场的管理者余傅很熟。
  很快,梁二就见到了这位叫做余傅的年轻人。
  同样是东方面孔的余傅长得却有一米八高,据说是因为祖上混了高高族的血统。他长得很英俊,性格也很爽朗,年纪大概二三十岁的样子,看着非常友善。
  “哦,我的朋友,好久不见。”一见面,满脸笑容的余傅就热情地给了柴火饭一个拥抱。
  柴火饭个子矮,一下子就被余傅抱了个满怀,好不容易才从这个热情的拥抱中挣脱出来。
  “咳咳,余傅,良鲜现任当家人,这位是张迩,是妙食居星际餐厅的店长。”柴火饭为两人介绍。
  “幸会幸会。”梁二伸出了手。
  “张店长好,张店长好。”余傅也伸手握住了梁二的手,与对待柴火饭的态度一样热情,“张店长需要购买鱼类吗,我们良鲜的鱼类种类多品质好,多买多优惠!”
  向来是梁二向别人推销自家东西,这还是他第一次被人推销。
  梁二有些好笑地回道:“如果品质真的不错,我会考虑大量进购的。”
  余傅原本也只是习惯性地一句广告,没想到还真能收到回应。他不禁瞪大了眼,又是怀疑又是欣喜地问:“您,您真的要买?您开的也是天然食物餐厅吗?那个,鱼类的烹饪方式和肉类不同,您有鱼类的食谱吗?”
  “小余,你这可就看不起人了吧?”柴火饭在一旁插话道,“我们张店长,那可是厉害人物。不但管理着一个超大的星际餐厅,而且还是一名厉害的厨师呢!他自己就能料理鱼类。”
  “真,真的?”余傅更加惊讶了,看向梁二的眼神简直就像是看到了巨大的宝藏。
  “柴先生廖赞了,我还是得先看看鱼,才能确定是否能料理。”梁二谦逊地答道。
  其实他心里基本上有数了,这儿的水域都和浅海类似,属于海域,估计也没什么淡水鱼,都是一些海鱼。海鱼的腥味比起河鱼其实会淡很多,蒸煮烤煎都是不错的选择,所以虽然嘴上说得谦虚,但梁二心里却已经有了□□分把握。
  “对对对,先看鱼,先看鱼!” 终于有了把鱼卖出去的希望,余傅那个激动啊,拉着梁二就往里带。
  里面稀稀疏疏地还有几个人,正是柴火饭刚才所说的,过来看鱼的游客……
  这些鱼都是食用鱼,在外观上大部分都长得挺一般的,有些甚至还有点丑,所以即使门票便宜,愿意来看的人也依旧不多——梁二越发觉得这家养殖场真的是,太不容易了!
  “这是巨型长鱼,一般两到三年才能成熟,时间越久长得就越长。”站在巨大的玻璃块前,余傅向梁二等人介绍道。
  “哇——好大啊——”两个孩子趴在玻璃上观察着又长又扁看着根本不像鱼的鱼,发出了两声赞叹。
  这不就是……带鱼吗?
  看到这么大的带鱼,梁二也是吃惊,这一条鱼能够一家子人吃了。
  “巨型长鱼周期比较长,体积又大,一直不太好卖。”余傅有些不好意思地说道,“你们看到的这条,是年纪最大的,差不多得有十年了……所以才长了这么大。”
  真惨啊……梁二再一次感慨。
  之后,几人又看了其他几种鱼。
  有因为长得还算可爱,整群整群游起来也挺壮观,所以偶尔还有一些土豪下的订单买回去装饰自家星球的小鲳鱼;有个头同样很大品相很不错的大黄鱼;有听起来像是大黄鱼幼年期但实际上是两种鱼的小黄鱼;有长得好看,经常被游客当做伴手礼买走所以目前养殖量最大的红杉鱼;还有因为长得太丑只能安排在一个角落的小隔间的多宝鱼和鮟鱇鱼……
  梁二听了一圈下来,直观的感受就是……惨啊,太惨了……
  听余傅的介绍,这哪是食用鱼养殖基地,这分明是食用鱼努力伪装观赏鱼还屡屡失败的可怜地方啊!


第65章 美味第六十五天
  “咦; 这是……”梁二突然看到一种写着大鲑鱼的海鱼; 觉得这名字有点耳熟。
  “这是大鲑鱼; 别看它的模样看着普通,但它的肉质非常肥美,鱼肉纹理呈橙色和白色间接的条纹状,光看着就让人很有食欲呢!”余傅见梁二对大鲑鱼感兴趣,立马热情介绍道。
  “余老板,可以捕一条大鲑鱼让我尝尝吗?”梁二问。
  “捕鱼倒是没问题; 但这儿没有烹饪的工具……”余傅迟疑。
  “没事,我自己有带。”梁二解释道。
  “好的好的,稍等我让员工给你抓一条最肥美的!”余傅笑呵呵地就招呼人过来捕鱼。
  很快,一条有一米长的大鱼就被打捞了上来。
  梁二从空间钮中拿出一张巨大的金属案桌和一个大型清洁仪; 把整条鱼放进去清洁之后; 梁二把整条鱼扛到了案桌上。
  “张先生力气真不小呢!”余傅咋舌; 他看这位张先生长得秀气,还以为是手不能提肩不能抗的那种,没想到竟然能那么轻而易举地就把一条大鱼给扛起来。
  “小余; 你是普通人,看不出来也正常,这位张店长可是很稀有的木系精神力者呢!”柴火饭有些得意地介绍道。
  余傅没听说柴火饭话中的意思,闻言用崇拜的眼神看向梁二:“真的吗?我还是头一次见到木系精神力者呢!”
  柴火饭正想炫耀一下自己现在已经变成火系精神力者了,却又听余傅一阵惊呼。
  柴火饭赶紧看向梁二。
  只见他拿出一把薄如蝉翼的刀; 明明看着很软; 却能够从头到尾把一整条大鱼劈成两半; 而且其中一半完全没有一点骨头,纹理清晰还散发着淡淡海水味的鱼肉完美地暴露在了几人眼前。
  出了黄云星之后,梁二发现不仅自己的精神力阀值提高了,就连对精神力的运用更为细致精妙了。
  以往在话本小说里才能听说看到的像是武林高手一样的刀工,现在他自己也能做到了。
  这动作看似简单,实际上是梁二把自己的精神力附着在刀片表面,由精神力控制着避开了所有的骨头,所以才能达到这种效果。
  看到肌理分明的鱼肉,梁二心中暗道:果然是这种鱼啊……
  之前曾经说过,宁国京都经常有外邦人,既有西边来的番人,也有东边来的东洋人。
  东洋人长得和宁国人有些相似,文化语言也有些共通之处,和过来讨生活的西方人不同,因为隔着大海,能到达宁国的东洋人基本上是当地的权贵。
  有个在当地很有威望的东洋人,就在帝都开了家餐馆,卖些有他们民族特色的食物,有饭团,有炸物,还有就是用这种鱼做的烤鱼排。
  梁二以前陪掌柜家闺女去那家店里瞧过热闹,也买了些相对便宜点的吃食尝过味道。
  和宁国本土的食物来说,东洋人的吃食冬天吃太冷,夏天吃怕变质,所以这家店的生意其实一直一般般。
  不过那家店里的店小二挺健谈的,虽然是东洋人,但宁国话说得非常顺溜,还向他们介绍说,这种三文鱼其实生吃更美味,只是从家乡运到帝都时间太久,所以只能运些鱼排过来了。
  听那店小二形容的滋味,那是相当美妙。
  宁国本身也有鱼脍,但梁二不太喜欢直接生吃,有些腥,他更喜欢把鱼脍加入滚烫的热粥中做鱼片粥。
  虽说没有真正尝过生的这种鱼,但那家店小二形容的口感却一直让梁二有些念念不忘。他甚至记住了这种鱼也叫鲑鱼,刚才看到大鲑鱼几个字,这段记忆立马就浮现了出来。
  回想着那个店小二形容的做法,梁二把没有骨头的那半鱼用软刀片把鱼皮和鱼肉割开,然后用开始切片。
  然后他又从空间钮中拿出几个盘子,把切好的鲑鱼片放在盘子里,又在一个小碟子里倒了一点生抽。
  没有人注意到,当他把鱼片放到盘子里时,他左手上那根绿色的手环上的小叶片动了动,戳了戳盘子上的鱼肉之后,又恢复了原先的安静。
  通过木系精神力从苗苗那儿确认这种鱼肉生吃无碍之后,梁二这才放心地夹起一块鱼肉,蘸了点生抽,往嘴里送。
  刚从温度较低的水中捞出来的鱼肉还有些微凉,鱼肉的肉质很软却又有些弹,一口咬下,鲜美在口腔中绽开。
  这种口感与肉截然不同,与熟鱼肉的口感也丝毫没有相似之处,那是一种独特的鲜美滋味,让人满口都是海的味道。
  眼看着梁二露出了一副享受的表情,其他几人都忍不住咽了咽口水。
  柴火饭最先没忍住:“张店长,这个鱼肉……真的可以生吃吗?我也想尝尝。”
  “当然可以,这种鱼肉生吃滋味最为美妙。”梁二一边说着,一边从空间钮中拿出一双新筷子,递给柴火饭,“来,尝尝。”
  “额……张店长,这个筷子……我还不会用……”看到筷子,柴火饭就有些头疼。
  他自然知道筷子的方便之处,看张店长用一双筷子可以做多少事情!可是,他学不会啊……用两根棍子进食,实在是太难了。
  “不好意思,我忘了。”梁二换了一只精致的银叉子,“那就用这个吧。”
  柴火饭这才接过,叉起一块鱼肉,学着梁二蘸了生抽,然后放进口中。
  “唔……太好吃了!”柴火饭忍不住一边感叹着,一边又叉起一片放进口中,“毫无腥味,这鲜美的口感,真是一种享受啊……”
  “我也来尝尝!”余傅早就按捺不住了,见柴火饭也吃得那么香,他终于也提出了品尝的要求。
  在尝过生鱼片的味道之后,余傅简直要哭了。
  为什么,为什么他没有早点遇到张店长这样的神人!这种大鲑鱼以往都是用来做鱼排和鱼汤的,天然食物餐厅的厨师们走了之后就再也没人料理,只能一直一直养着了。
  如果他早点知道这种大鲑鱼可以直接生吃,那他们家的天然食物餐厅也不至于没落成现在这样啊!
  虽然大家都没有张店长这种刀工,但让机器人切割还是很容易的,而且用冷冻刀切割之后,还能最大程度地保持鱼肉的鲜美。
  一旁的两个孩子也馋得不行,梁二也让他们各自尝了一块鱼肉。
  心满意足的两个孩子像偷腥的猫一般,齐齐露出幸福的笑容。
  不过这鱼肉毕竟是生冷
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