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锦画田园:夫君有点馋-第62章

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    张小拴笑了笑,自己拿了个盆子到一旁去洗菜。

    李氏脸上带着笑,冲周锦说道:“怎么不跟小泉多玩儿会儿?等会儿咱们炖肉吃,饭好了,你给你王叔端一碗过去。”

    周锦看懂李氏眼睛里的深意,微微有些不好意思,两世为人,她还是第一次经历婚姻大事。

    李氏一边忙活着,一边小声说道:“小锦啊,有些话,娘也该跟你慢慢絮叨絮叨了,给人做媳妇和在家里做姑娘是不大一样的。比如说,你在娘跟前,娘什么都不让你…操心,你只需要做你喜欢做的事情就可以了。

    “但是成亲之后,你就不能这样了,聆风比你大,知道心疼你,这是他懂事,同样的,你也得体贴他,比如说,一日三餐都要给他准备妥当,四季衣裳也要安排清楚。

    “平日里的相处也不能使小性子,两个人过日子,就没有锅铲不碰锅沿的,遇到什么口角,彼此退一步,就皆大欢喜了。”

    周锦安静听着,轻轻说道:“是,我知道了,娘。”

    李氏直起腰来,伸手摸了摸周锦的肩背,“好孩子!你刚来的时候,那么小,一转眼都长成大姑娘了。娘也留不了你多长时间,这成了亲就是大人了,要操心的事儿也就多了。好在咱们住得近,你要是有什么不明白的,过来跟娘说,娘帮着你…操持!”

    周锦冲李氏露出大大的笑容来,“我知道!娘和哥就是我最大的靠山!别说聆风哥不会给我委屈受,就算是他敢,我也不怕,娘和哥自然会为我出头的!”

    李氏轻轻笑了起来,转头看着垂着脑袋的张小拴,笑容略微收敛了一些,叹了口气。

    周锦顺着她的目光看过去,柔声说道:“娘,您就放心吧,我哥这身子不是也一年比一年好了?咱们一直窝在山村里,没有那个条件,以后搬到了县城里,说不准还能联系上大地方的好郎中呢!慢慢调养,我哥一定会越来越好的!

    “再过一两娘,讨得一门媳妇,娘就等着抱孙子和哥哥嫂子孝顺了!”

    李氏眉眼柔和,“嗯,我知道,会有这么一天的!”因为有小锦和聆风啊,所以一切都会好起来的!

    李氏炖的是昨天叶聆风从县城里买回来的牛肉,先坉了三分之一,还剩下三分之二留着晚饭再炖,那时候叶聆风也回来了。

    肉和土豆都下了锅,李氏就张罗着做凉菜了。

    凉菜也是叶聆风从县城里买回来的,**、猪头肉、小肚儿、五香豆等等,装了好几盘,就在院里支上了桌子,让张小拴去喊人,“把里长和你三爷爷三奶奶都喊过来,还有今儿来的那几个长辈,可别漏下了。”

    虽然那些人都说不用他们款待,可是李氏却不是那种不知道分寸的人,请人办事就得有请人办事的态度。

    张小拴现在的身子在村里走几个来回也不成问题,闻言放下手里的东西就走了出去。

    周锦把他洗好的菜端过来,李氏下锅焯了一下,捞出来用冷水泡过,切了,放盐、醋、花椒油凉拌。

    所谓的花椒油就是把采油烧热了,然后往油锅里丢几个花椒粒子,等花椒粒子将糊不糊的时候把油舀出来就可以浇菜了。热油借了花椒的味道,香味独特。

    周锦帮着把这些装了盘的菜都端到桌子上,她画画的人,当然知道怎么搭配更好看,摆好了桌子之后,所有的菜放在一起,就好像一幅画一样令人觉得眼前一亮。

    正中央还有一盆汤,是李氏在周锦指点下做的西湖牛肉羹,分量不是很大,正式开饭之前,每人喝一碗汤胃里会比较舒服。

    李氏看着大锅里的牛肉炖土豆差不多了,先盛了一大碗,让周锦给王厚财家送过去,“等你回来我还得出去一趟,你哥走这一趟,未必能请来几个人。”

    谁不好面子?总不能人家客气一下,就都来了吧?

    周锦点头答应,把大碗放进篮子里,上头还扣了一个碗保温防尘,快步去了王厚财家。

    好在王家寨并不大,虽然他们从村口搬回了村里,但是也不过多走百十步的路而已。

    因为两家很熟了,王厚财也没有执意推辞,甚至都没换碗,“小锦,你家里要请客,肯定忙着呢,要不我让小泉过去帮忙?”

    周锦摆摆手,王小泉不适合那种场面,“都是现成的,你们也该吃饭了,就不要麻烦了,咱们都不是外人,甭客气!”

 第113章 请客

    王厚财也就不坚持了,“碗洗好了,再让小泉给你们送过去。”

    周锦点点头,冲着王小泉笑了笑,“以后你们家要有这种事,我倒是可以过来帮忙哦!”又挤了挤眼,才提着篮子走开了。

    王小泉早就红了脸,不知道该说什么了。

    王厚财看着周锦的背影,颇为遗憾的叹了口气,其实时至今日,他心底还是有着隐隐的期盼,只不过自己也知道希望很渺茫罢了。

    若是当初李氏没有拒绝自己,那么,小锦这样聪明伶俐又能干的小闺女,就成了自己的闺女了……

    两个家庭重组,会是一个热热闹闹的大家庭。

    奈何造化弄人,二十年前他们没有缘分,二十年后照样还是有缘无分。

    周锦回到家中,果真,去请人的张小拴还没回来,客人也都一个也没到。

    李氏让她看着锅一点,“等会儿就可以灭火了,灶膛里的那点火星子也足够了。我再去请一遍。”说着摘了围裙,洗了洗手,伸手拢了拢鬓边的头发,出门而去。

    周锦坐在灶前,灭了明火,拿烧火棍把几个土豆埋进了灰堆里。家里请客,又事关自己的婚事,按照村子里的风俗,自己是不能上桌的,而村里人,不管男女老少食量都很大,尽管李氏准备的量很足,但也可以想象,根本剩不下多少。

    她自己,也没有吃别人残羹剩饭的习惯。

    李氏去了一遭,终于把张小拴没有请动的人全都请了过来。

    里长带头走进他们家的院子,上午来没有仔细打量,此刻一打量,才发现自己之前的决定多么正确!

    这个院子原本是李成的,那时不小的院子被破东烂西杂物堆放的满满的,到处都透着颓败。

    可是给了李氏之后,原本李氏父亲年轻时修建,到了现在已经有多处破损的房子,重新修缮了不说,院墙也是新砌的,院子里的杂物全都清理出去了,规划得整整齐齐,该养鸡的地方养鸡,其余的地方都种了各种各样的植物,可以想象到了夏天的时候会是怎样的一副美丽景象。

    最要紧的,庭院正中一根草刺都没有,地面打扫得干干净净。

    一张大圆桌上摆放着颜色各异的菜肴,正中央热气腾腾的羹汤让人一看就想要吞口水。

    李氏和张小拴张罗着请众人坐下。

    因都是村里人,也没有避讳男女,只是男的挨着男的坐,女的挨着女的坐。

    李氏让张小拴陪着众人先坐下喝汤,自己去了灶房,把牛肉炖土豆盛到了小盆子里。

    周锦跟着过来,把空掉的汤盆端走,李氏把牛肉放下,招呼众人:“大家都不要客气。”

    李勇媳妇拉着她坐下,“我们都坐下了,你这个做主人打的也别忙活了,小锦是不方便,我们也不勉强她,给孩子端一碗菜,在灶房里吃也是一样的。”

    周锦礼貌的笑了一下:“三奶奶放心,我回屋吃。”

    锅里的牛肉炖土豆倒是还有不少呢,可是客人还没有尽兴,她也不会去动,反正也不是什么没吃过的东西。

    倒是来的这些客人们,难得看到这样满桌子差不多都是肉菜吧?

    可惜她厨艺不行,否则的话,整治出一大桌子让他们都叫不出名字的菜肴来,才是给李氏挣脸呢!

    不过,就目前来说,这样就已经很好了。

    之前李氏给留了一些凉菜,**小肚儿什么的都给她留了一些,她端了菜,拿着饼子进屋去了,胡乱吃了几口,就出来看着有没有需要添菜的。

    李氏不小气,桌子上摆的盘子都是装得岗尖的,可是当周锦出来的时候,好几个盘子已经见了底,她上前,把空盘子拿下来,又去灶房把之前切好没有装盘的菜装好端过去。

    里长等人还有些不好意思,“那个,桂云哪,我们是不是太能吃了?”

    “能吃是福!”李氏笑道,“咱们乡下人都是靠力气吃饭,不多吃点,哪来的力气!再说今天本来就是请大家伙儿过来吃饭的,要是不管饱,不是显得我太小气了?吃吃吃,都别客气!这是我们家的喜事,都给我吃的一点不剩我才高兴哪!”

    倒是也真的有这种说法,办喜事准备的酒席剩下的叫做福底,剩下福底是不吉利的,所以,很多人家办酒席都是大概估摸着准备的,席面上到最后就算是剩也剩不下多少,来坐席的人干脆就都打包带走了,这叫做沾福气。

    当然,村子里没有几家是这样大手笔的,一般吃酒席都吃不饱,席面上就干净了。

    像李氏这样管饱的,还真是头一回。

    于氏来吃饭的这几个客人都是满心欢喜的。

    一顿饭足足吃了一个时辰,才停了筷子,然而盘子里还有不少的剩菜呢。

    李勇媳妇强行把自己冲到喉咙边的一个饱嗝压了下去,眼睛却还在瞄着盘子。也不知道李氏是怎么做的,那猪肝炒出来竟然一点都不苦,还非常好吃!

    其余人跟李氏说着话,眼角的余光也在桌子上扫着。

    李氏起身收拾桌子,把剩菜都分配到几个盘子里,按着人头说道:“里长,三婶子,多的话我也不说了,这些福底……”

    里长见状忙道:“既然桂云这么说了,咱们也都甭客气了,给人把福底都剩下不是糟蹋了桂云一番心意了?咱们把这些带回去,各人家里有什么稀罕东西给还回来一些就是了!”

    李氏这“福底”可不是寻常福底能比的,这可都是实打实的肉菜!

    众人虽然有些讪讪然的,但是李氏的话说得好听,他们也就不客气了。

    李氏还在说:“这不过是提前意思意思,等到真正定亲的时候肯定还得请大家过来帮忙做个见证的。”

    众人忙道:“这都是应该的!”

    送走了这些人,李氏回来收拾桌子,张小拴有些心疼周锦:“娘,小锦都没吃到什么。”

    周锦笑道:“没事,我在灶膛里埋了几个土豆,等会儿蘸糖吃,哥要不要一起?”

    满桌子都是长辈,张小拴肯定拘谨,吃不饱。

 第114章 心境

    李氏嗔怪地看了张小拴一眼,“难道就你知道心疼妹子,我就不知道心疼闺女了?你们过来看!”

    李氏走过去把小锅的锅盖揭开,一股浓香扑面而来。

    张小拴微微睁大了眼睛,看到了锅里是炖得酥烂的野鸡,脸上有些发烫了。

    周锦也有点意外,“娘,您什么时候炖的小鸡蘑菇?”

    李氏笑道:“今儿个请客,我就知道你们俩肯定吃不好,难道还不提前做准备?这鸡是冬天做的风干鸡,多炖会儿才入味儿酥软。这蘑菇也都是你们从山林里捡回来的。行啦,别愣着了,赶紧吃吧!”

    兄妹俩各自要了一碗鸡肉,不约而同把鸡大腿都留给了李氏。

    李氏眼底都是笑意,却又把鸡腿给了两人,“我刚才都吃饱了,
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