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随着韩栀心情变好,韩栀开始研发更多的豆腐制品品种。为了改良品种,还让各个店长做了市场调研,对到店顾客积极询问,再总结出一个更好的大众口味。
一系列改良,韩栀店里的豆腐制品更加受欢迎了,各个分店和加盟店都派来店长学习新秘方。
随着新口味的推出,韩栀店里的生意日益新旺,比之前的销量都增加了好几倍了。
分店越开越多,人手也招了不少,可以说是间接促进市里的就业。
加盟店的米来喜和赵红梅看到生意红火起来,都笑不拢嘴。最初,跟着韩栀做豆腐制品的生意,还怕抢对方的客户。
可没想到非但销量没减少,还陆续增加了。两个人纷纷地跑来感谢韩栀,还约着一起喝早茶。
虽然生意不错,但韩栀觉得现在自己的资金还是不够多。韩栀自己之前的想法是时候实现了,再拖就可能失去最佳机会。
韩栀一直想要做房地产投资,买地,买房,特别想要在发达的沿海地区购买。
之所以要在沿海地区购买,是韩栀知道沿海地区房价会升,而且沿海地区气候饮食各方面要比现在市里丰富多了,也可以作为养老的地方。
现在沿海地区的房价还没有怎么上涨,但是再过些年,按照韩栀在21世纪的所见所闻,房价在短短的二三十年间就会翻好几番。
韩栀的算盘是打着响,只是现实还是有些骨感,还需要更努力。
然而,对于现在韩栀而言,在沿海地区买房买地的想法还是无法立刻实现。房价虽然没涨得厉害,可这个年代的物价也是低的。
光靠着现在开的连锁店是远远不够的,韩栀赚的资金依旧不够多。
店里,韩栀在核对豆腐制品的种类,赫红梅见到了,便过去帮忙。
最近看到韩栀心情明明变好了,怎么又眉头紧锁起来。赫红梅想韩栀或许是时候该生个小宝宝,分散下注意力了。
“姐,现在店里生意那么好,人手够,也没有什么需要忙的,是不是该生个小宝宝给大家伙玩玩呀?”赫红梅打趣韩栀。
韩栀笑赫红梅比她还要着急,这事她不强求。何况现在,韩栀心里在盘算一件大事,可不能安于现状,不居安思危了。
这天,一起和米来喜和赵红梅一起喝早茶。韩栀很早就起床了,提醒了店长注意事项后,便来到酒楼等米来喜和赵红梅。
几个人见面后,聊了一些店里的问题。无非是如何管理人,保证产品的质量等等。
这一提醒,倒是让韩栀灵光一闪。之前想过要用真空包装,说不定可以派上用场了。
韩栀一直苦于想改善资金来源的法子,突然间茅塞顿开。
要拥有更多的资金,韩栀就需要找到更大的项目来做。同时,考虑到初期投资很大,韩栀需要强大的合作合伙,也就是合资对象。
对于要投资从事什么产品,韩栀想技术类,她很难掌握,也不是这块料。家电行业可能以后会兴起几年,但总有市场饱和的时候。
思来想去,在现在80年代,做什么最好呢。
韩栀想自己掌握得最好的技术就是豆腐了,所以,最终韩栀还是决定从事食品行业。毕竟,好不容易建立了这么多家分店,突然放弃就太可惜了。
至于如何把豆腐类的食品做大,这时候就需要引进真空包装了。
通过真空包装,延长豆腐的保质期,保持新鲜,还可以方便运输。
韩栀想这样就可以无时无刻就在销售豆腐食品了,只要她能够实现供给,就能打开新市场,不受地域时间的限制。
韩栀想要一个更大的市场,她想实现的第一步是占领国内的市场。自己国家人那么多,豆腐受欢迎的程度很高。
第二步,韩栀想要在打开国内市场的基础上,打开国际市场。豆腐口感细腻,做法多样,很容易讨国际友人喜欢。
想通后,韩栀豁然开朗。现在只需要找到一个合适的合资对象就差不多了。
只是,合适的合资伙伴怎么找。另一方面,她需要找到一个能够生产大量豆腐的厂子。
说做就做,韩栀开始寻找合作伙伴。目标不再限制在市里的加盟老板们,而是把目光放在省内。
通过消息,韩栀找到了省内最大的食品生产厂老总。据说这位老总开的是私营企业,现在是从事糕点的行业。
虽然说和韩栀做豆腐的食品有些出入,但食品行业具有很大的相似性,她相信可以找到对的方法。
第095章 谈合作
韩栀在跟生产厂老总见面之前,已经做了一些准备。对方的经验比她的要更丰富,要说服这样的人跟她合作,韩栀心里也是有点压力的。在做生意方面,人家肯定是比她更有经验。
韩栀有了解过,这个人很厉害,在七十年代的时候就一心一意把目光放在了创建糕点厂,经过十几年的努力,已经成为全省数一数二的企业,就算是在全国也能排在前十。韩栀找到这个老总任行建。
韩栀找到他工作的地方,跟他的助理提交了见面的申请!对方也答应愿意跟她见一面。任行建在电视里见过韩栀的广告,对她还有点印象,他也很看好这个企业的发展前景。
韩栀跟他见面之前,特地去买了一身黑色正装,跟这样的人谈合作,还是有点紧张,对任行建来说,她也不过是一个新手,经验自然不够丰富。
“你好,我是韩栀!也是韩式豆腐店的总店长。久仰大名!”韩栀不卑不亢的跟他握手,简单的说了一下自我介绍。
“你好,任行建,过奖了过奖了!坐吧!”任行建很少遇到像韩栀这么年轻的女商人,“我在电视里看到过你的广告!做得挺好的!”
“您谬赞了!不过是为了提高店里的名声!”韩栀有点惊讶,没想到她的广告任行建竟然看到,并且还会记得,韩栀觉得这说明她的广告还是挺给力的。
韩栀不动声色打量了一下任行建,任行建已经32岁了,整个人气质上也是比较沉稳,这样的人合作起来应该也比较轻松。要是任行建答应跟她合作,她在国内的市场应该会扩大。
“是这样的,我主要经营的产品就是豆腐跟豆制类产品,我想要将产品卖到更远的地方去,而我自己的资金与产地有限,所以,我希望能够跟你合作。”
韩栀把自己大概的想法说了,也就是她来这里找他的目的,韩栀觉得任行建同样也是在做食品类的,在这方面应该是没有问题的。
任行建笑了,“韩小姐,恐怕要让你失望了,我主要经营的是蛋糕,你主要卖的是豆腐,我的能力有限,恐怕没办法跟你合作!不过,我很看好韩小姐的店,应该大有发展!”
“任先生,我觉得同样都是食品类的,对你来说应该没有问题,我相信你的能力!请你也相信我,只要您愿意提供产地,我的产品可以推销出去,销售到更远的地方去!这生意是不会亏本的,这不是互利共赢的事情,你再考虑好吗?”
韩栀以为应该很容易谈的,没想到她这才刚提出来她的想法,就被任行建拒绝了,不过韩栀早就做好心理准备会被拒绝的了,她不打算就这样放弃了。
“可我们的销售路径也不一样,你看我十几年来都是在卖蛋糕,制作蛋糕,对于你的豆腐制作那是一窍不通啊!你可以找其他人,说不定会比我更懂!”任行建自然知道这生意不会亏,至少短期内是没有问题的,只是他精力有限,只想要专注做蛋糕!
“任先生,我相信你的能力,目前我的店都是加盟店,但是加盟店只能够吸引附近的消费者,如果要将产品销往更远的地方,那就对产品的生产包装有了更严格的要求,只是目前我的条件没办法达到,所以想要你来负责这一块!”
“而且,你看啊,豆腐跟蛋糕都一样是食品,这对你来说一点不是问题,制作豆腐你不用担心,我有店里的员工一起帮忙!你只要负责产品包装跟销售路线,这个对你来说一点也不困难吧?”
韩栀下定决心,一定要让任行建答应,她不会就这样轻易放弃的,好不容易找到这么一个合适的人选,韩栀打定主意要说服他。
任行建摆了摆手,“韩小姐,你是太看得起我了,我看好你企业的发展,就算是没有我跟你合作,你找其他人合作也是一样的。找个行内人可能会比我这个做蛋糕的好!”
任行建虽然有一点心动,但是毕竟自己做了大半辈子的蛋糕,对于没什么把握的事情,他不想去尝试,对于食品还有一个问题,就是那些地方的人喜不喜欢这个产品,要是万一到时候在北方不受欢迎,那岂不是亏本。
“既然你也看好我的企业的发展,那为啥不给我一次机会,你是业内知名人士,我相信你应该比我更懂得销售,我不担心,产品交到你手里会卖不出去!就算你对豆腐制作不了解也没关系啊,你只要负责包装豆腐与提供销售路线就行了!”
她去找其他人,可能很难再找到一个人能够把一个食品企业做得这么出色,而且是专注十几年,她相信他的人脉应该是很广阔的,完全不会有什么问题!
“我明白你的意思,只是你卖的是豆腐,我卖的是蛋糕,这销售路线也不一样啊,而且,我只想专心卖一样产品,还希望你能够理解!你的产品很新颖,加上有广告的作用,应该是有一定的名气,你可以找个在行的人合作!”
任行建也知道韩栀豆制品在市场上还是不多见的,要是韩栀能够把市场打开,那自然是很赚钱的,市场也是很广阔,只是他的选择就在那里,对他来说,专心做好蛋糕就行了。
“任总,我觉得你是很有眼光的人,你在食品销售这方面,我相信没人比你更懂了!我的产品已经申请了专利和注册了商标,这对产品的销售都是很有利的,如果你不相信我的产品,我可以带你去我的店里查看和品尝品尝!”
韩栀对自己的产品有自信,她相信要是能够跟他合作,绝对不会亏本。韩栀没想到任行建态度这么坚决,到现在都不肯答应,她连马屁都要拍上了,只是任行建还是无动于衷,韩栀还不信了,她今天非要说服他跟自己合作。
任行建其实有一点点动心,他也看出来韩栀豆腐店在市场上很有潜力,但是,往往就是这种新产品,不太容易让人接受。而且他觉得一个做豆腐的老板跟他这个做蛋糕的合作,他始终觉得不可行。
第096章 不打退堂鼓
“韩小姐,说实话,你的这些豆制品都是新产品,你也知道各个地方的人口味不一样,你的产品还不一定在北方受欢迎,而且我主要经营的蛋糕,可能不太合适,你还是另寻高明吧!会有人比我更了解豆制品的销售路线的!”
任行建明白韩栀的意思,他比较希望能够好好经营自己的蛋糕产品,虽然跟韩栀合作,可能有机会成功,但是他不太想分心去销售豆腐。
“任总,这个你可以放心,咱们可以先小批量销售,要是到时候销售情况好,我们再增加生产,这个可以商量的吗?我们的豆制品都是日常可食用的,属于大部分人可以接受的口味!如果实在是销量不理想,那我们再根据北方口味稍微调整一下,这个你真的不用担心!”
韩栀对自己的豆制品有信心,她觉得这些都不是问题,她的豆制品跟豆腐在这里都是家常菜,而且大