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多了，我这儿不大喝酒，今个儿你也看着太匆忙，不能敬你一杯了，以粥代酒，是个心意。”说这陈重喝了一口。
他突然来个以粥代酒，把我们三个都惊着了，三个人都哈哈笑，大宝笑了回忍着说，“好来，那我今下午就不去，哥你放心，绝对把话儿给掌柜的带到。我们掌柜的也擎等着呢。”
三个人吃的肚圆，下了饭桌，也没休息，大宝牵着马车回去了，我们送他走，陈重也套上牛车回陈家村，他俩都出去了。我跟兴哥儿倒关上门，我去后院收拾厨房，他跟着我来回打下手。
大黑跟着我们几个来回觉着没意思自己一边玩去了，我跟兴哥儿在厨房收拾着东西，收拾了一会自己碎碎念道：“不知道干爸怎么样了到哪了？”我就是自言自语，那面兴哥儿笑的像个小耗子。
我把眼一横，仰怒道：“咋了，你笑啥。”兴哥儿眯缝着眼睛跟我说。“心事虫子。。。”好家伙，小东西跟着陈重学着打趣我。“哦哦哦~回来我跟干爸说，你一点也不担心他。”兴哥儿一点也不上当，“王叔厉害着呢，要不是他自己非要留下来，老爷肯定不放他走。他走南闯北可多年了！”小脸满是骄傲。
我俩闲话了一会，收拾完了回了前院，我开始认真的料想以后，去西厢看了看各个坛子，本来我想着做个小本买卖。之前做吃食，陈重摆摊，买卖说实话是真不错，现在有了临街的宅子，又添了王叔跟兴哥儿。
来之前那晚清理好的肠衣在西厢房的窗台上，我看着这个，当时想的是说做风干肠还有各种素肠，虽然临口镇是个镇，但是他临近港口，虽说达官贵人的官家少，但是商人是真不少的，也算是个中心热门城镇，县衙也是在这个镇上啊。如果不是运气有王叔，四十两哪能买得起这宅子。
地理条件这么好，又有陈大哥帮衬，平民的粗粥小菜肯定打不出名气，要弄的特色，一炮而红才好！
特色~特色~突然灵机一动，跑去院里找兴哥儿，“兴哥儿！兴哥儿！”我满脸兴奋！“兴哥儿，之前榛子肉食都怎么做啊？”兴哥儿丈二摸不到头脑，“就是那样做啊，蒸的，煮的，红烧的。”懵懵的回答我，“那像之前我做的卤下水这样的，你有吃过么？”我接着问，“没有哦，我整天出门，有时候王叔出去忙事情我当跟班也没有看见过咧！姐姐做的可好吃了，臭臭的脏东西做的都老好吃。”发现了兴哥儿的吃货属性，听他这样说，我心里有了主意，下水能卤，那肉肯定也能卤啊，只要还没有卖的。就算以后有了卖的，我的味道足够独特，打响了名声，肯定会有销路。回来再问问陈重见没见过，如果顺利的话，我就知道这一炮怎么打了。
“兴哥儿，你给姐姐跑个腿吧。”有了主意我就跟兴哥儿商量说，“行啊，我愿意！姐姐你让我干啥。”卡巴个眼睛看着我，“你先去药铺给姐姐像上次那样给抓点草药，白豆蔻咱家还有，这次去给我买桂皮、陈皮、丁香粒和小茴香还要去打一壶米酒、白酒也要一壶，生姜、红糖、花椒、八角也要，啊！这么多你能拿的了么，算了，一会我让你陈重哥跟你一起去。”冷静过来想这么多东西，让他拿确实吃力，还是等大家一起去买吧。“姐姐姐姐没事，我能拿的了，草药少啊就是两坛子酒，我可以让小二给送过来。”小脸一脸的我肯定能做到。
“那好吧，你可以先买，然后带着轻的回来，剩下的回来喊我，咱们一起。”回屋拿了一两银子给他，“这么多啊。”小东西吃惊的说。“恩，让你过次小当家的瘾，这些你都去花掉吧。拿不了就让人给你送，多买酒，其余香料不用多，”我细细的叮咛。
“好来！”仔细的揣好银子，小家伙就跑出去了，大黑要跟着上去，让我吆喝住了，不让他跟着出去。我回房收拾好，拿了干净的纸准备把自己想做的卤肉方子写下来，拿了拿毛笔感觉不太会用，转头去了后院捡了块烧完的木柴地面上磨了个尖，回了卧房坐在桌旁认真的写：“陶罐一只，桂皮、陈皮、丁香粒、茴香、八角、豆蔻、花椒适量成粉再加红糖。冷水泡肉三个时辰去血水净肉洗干净，入陶罐加红糖香料粉白酒少许，米酒大碗，适量清油，开锅去浮沫，继续煮至肉缩，凉了即食。
又重新拿了张纸写到“肥猪肉切丁，葱姜蒜切细末，花椒茴香胡椒磨粉，加白酒米酒焦油拌匀腌制，薄竹节灌肠，白线扎段风干。风干肉肠即成。豆腐肠，熟豆腐碾碎肉糜二比一，姜末、糖、香料粉、白酒米酒调和加酱油调匀腌制一夜，灌肠。”写的太认真，连陈重进来了我都不知道，一个姿势太长，肩膀有点酸，刚要拿手自己捏一下，肩膀就覆了一只手给我捏了起来，“吓我一跳。”我回头看他嗔怒道。
“我有叫你，可是你没回我，干什么这么认真，我瞧了一回了，并没有看明白。“就是不明白才好，这是我以后要做的咱家的特色，来来来！”我激动的拉着他坐下，陈重你能给我做个这种东西么。
我拿着炭笔在纸上画着数值一边跟他解释说，“一个圆桶，二尺左右宽，要三尺高，桶的一面挖个方框，能放进炭盆的大小，桶的中间要有铁钩，能放住托盘的那种，然后最顶上还要有盖，像咱家锅盖那种带把儿的盖。”说完期待的看着他。“行啊，做这个的话我还要去村里铁匠大叔那一趟，他那儿材料多，这个有什么用，怎么没看见兴哥儿。”陈重拿着图纸研究后能做，放下抱着我的腰跟我说话。
“我让他出去买东西了，陈重我花了一两银子呢。”那个时候太兴奋，现在想着说，我俩的共同财产，平常村里人几亩地才能收入一两银子的，我就这么花了，“没事，能挣才能花，我知道你不会乱花钱。”陈重不当一回事的说完，亲亲我嘴角。
我用手推他，“你讨厌，脸都没洗脏死了。你这样惯着我，以后等我把家都败光了可不许嫌弃我哦。”我说完陈重狠狠的亲了我下“我的可可，干净着呢，浑身都香香的，等你败光了咱就回陈家村种地打猎，一样能生活的，放心的花吧。”你看看他，不会甜言蜜语，可是说出来的，比甜言蜜语都好听。
用手捂捂发热的脸推他，“放开我，兴哥儿快回来了，我还要脸皮呢。”他不情愿的放下我，我起来把菜谱方子跟文书收在一起，陈重也把画铁桶的图纸收了起来，整好儿收拾完了，听见兴哥儿开门喊姐姐的声音。
？
☆、第六十八章
？ “兴哥儿回来啊。”陈重坐在桌旁，我起身来接他怕他东西太多。“兴哥儿你自己拿回来的啊。”陈重听说有东西也赶紧过来帮我俩。“不用不用。”兴哥儿欢腾的往里走“姐姐，大料药草轻，我自己拿了，白酒米酒，我让伙计送来的。”
“兴哥儿，以后别听你可可姐的，你看她就让你干活，欺负你年纪小。”陈重坏心眼儿的说，我也跟着捡笑的眯着眼看兴哥儿把东西放桌上，瞪着圆圆的眼睛反驳陈重。“才不是呢，可可姐对我可好了，是我自己抢着干的，你咋这么说我姐呢！我姐是知道我都晓得买东西的地方才让我去的，害怕我拿不了嘱咐我自己别硬拿，要记得让人送！”小脸急的红彤彤的，陈重忍不住的呲的笑了，摸摸兴哥儿的头。
“兴哥儿真是好孩子，咋就这么快让你可可姐给拿下了呢，这个贴心。”“你嫉妒啊是不是，这样的弟弟你没有吧。”看他俩那样我乐呵呵的接话茬，陈重眉眼一挑，“你弟弟不就是我弟弟么。”兴哥儿弄明白了陈重是逗他玩，小脸平静下来朝他吐舌头，“坏人。”我们三个笑成一团。
“兴哥儿，酒他们说什么时候送过来啊？”我问兴哥儿，兴哥脆生生的回复我，“估摸着快了，这个时候不是饭点打酒的人不是太多，我看着酒坊伙计装的坛后才付钱出来的，然后我急着回来跟你说，他知道咱这怎么走，姐姐你放心吧。”
“恩恩，那你白酒打的什么酒啊？”兴哥儿真的机灵的很，人小鬼大注意多，我借着这个小事情想考考他。“姐姐让我买草药跟香料，再加酒，肯定是吃的，不是在家还说过风干肠么？那肯定是跟这个有关，陈酿什么的贵，打的少的话做不多，我以前在后面看灶台大婶做饭时候也偶尔会用上白酒，并不是要要求上好的，所以我买的高粱酒，不过度数不高，不是烧刀子，然后又不是劣质白酒，那个伙计我认识没收坛子钱呢，他说不好的白酒烧嗓子，但是姐姐 ，我买的这个粮香味特别浓的！然后买了好大一坛子”说完两眼亮晶晶的瞅着我。
我摸摸他头，“兴哥儿简直是太聪明了，连这个用途都考虑到了，帮了姐姐大忙了，想要个什么奖励啊？”我问他，刚才还神采奕奕解说的兴哥儿一听我说要奖励他，又恢复腼腆，不好意思还带点渴望的说：“不要别的，等姐姐做出来这个风干肠来让尝尝好不好？”陈重跟我听完这个要求都大笑，我拍了拍兴哥儿的肚皮，“放心放心，姐姐做出来肯定让你吃个够。”
拉着兴哥儿坐下，让他休息一下，我自个儿收拾草药香料挨个儿看了之后所有纸包装在一个篮子里，放到西厢房的小间里。冬天日头短，吃过午饭又到这个时候看着太阳开始西斜了，啪啪有人敲门，我应了声来了。没等自个儿走出去，兴哥儿一阵风一样飞跑出来开门，还大声说：“肯定是送酒的来了。”陈重跟着他后头过去。
开门果然是酒坊的伙计，两个小伙计麻绳捆了坛子用根粗木棍挑着，陈重迎着他们进来，我让他们把酒卸载西厢，跟着之前的坛坛罐罐放在一起，几个坛子下来，大的小的挨个摆在一起，屋里就开始满满挤了进来，两个伙计送完酒两旁等着我们验下货。我不喝酒，不会看酒的好坏，兴哥儿小也不懂，加上这是第一次帮忙自己家做事，我俩就卡巴着两双眼睛看着家里的顶梁柱。
陈重挨个开了酒坛子盖凑上去忽扇了几下，点点头说：“不错，酒挺好。”两个伙计听了与之自豪的挺了挺胸，我跟兴哥儿也满意又放心的松了口气。道谢送两个伙计走了之后，我们又回了西厢，看着地上散落排着的各个坛子，我跟陈重商量：“最好有几个架子哈，一层一层的，把这些瓶瓶罐罐杂七杂八的放上面，整齐又利落，找什么东西一目了然。”比划了一下，自己想要的大小，陈重一看就明白了，“恩，明天我回村里做你说的那个桶，带些木料回来，给你钉一个。”
“陈重你简直万能啊。对了，就说我说那个桶，除了中间放网，能不能再做上一层厚的铁的可以替换铁网放在上面的隔层，这样除了熏制，还可以用来隔火烘烤啊。”夸奖完他，听他提起要做的铁桶，我又想起补充道。
“好，我明天拿着图纸回去跟铁匠大叔做做试试。”陈重答应着。“太棒了，夫君你辛苦啦。”我兴奋的抱了他一下，又去拉兴哥儿：“走吧，小王兴，我们去各自收被子！”
弄完了这些，又开始到了要做晚饭的时间了，人嘛，为啥忙活的每日，不就是为了一日三餐么。家搬完了，目标也有了，材料也准备了大半了，剩下的日子就是好好努力奋斗了。
匆匆忙忙的一天，大家跑老跑去说着不累，肯定也是累了，锅里添