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穿越五十年代之养殖大户-第74章

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  “呵呵。”周思宁想说,恐怕我发现不了了,自己跟这人又不熟,要不是男主带回来,她认识付磊是谁啊,就是以后她相信大家都这么忙,肯定也没有多少接触的机会。
  他们在这聊天的这一会儿,付磊已经把兔子杀好皮剥了个干净。
  “小周,有菜墩吗,给我把刀,我把兔子剁成小块。”他是一点不见外,当这是自己家了,准备把脏活累活都干了。
  “不用,不用,你把兔子杀好放那就行,其他的我来。”周思宁本着来者是客,兔子是人家的,这些活哪能还让他一个人都干了,赶紧谦让了一下。
  “没事,这活我常干。”想当初,他年轻那会儿,可没少霍霍山里的兔子,要不估计连这个头都长不到。”
  “姐,你别跟他客气了,反正他已经沾手了,就让他把兔子剁了吧。”周继国在旁边帮腔,他是真不跟付哥外道。
  虽然说他们认识只有大半个月,不过缘分这东西谁都说不准,他就是觉得付哥这人不错,也和他处得来,所以只几天功夫两人处的就跟亲兄弟一样。
  周思宁看他拎着兔子不撒手,这么诚心了,她也就不在客气,把家里唯一的菜刀和菜板给他准备好。
  付磊干活确实利索,把兔子放下,拿起菜刀,刷刷刷几下子就把一只兔子剁成了均匀的小块。
  这还不算完,他还拿了个木盆把肉块都装了起来,然后用清水洗了好几次,这才把盆子交给周思宁。
  “小周,以后有啥活你就吱声,我别的不会,干活还可以。”
  “没了,活已经都让你干完了,快进屋暖和暖和,我这就炖兔子,等好了咱们就吃饭。”周思宁笑呵呵的看了眼他被冻的有些红的手。
  现在是三月天,北方的早晚还是很冷,屋外水缸里的水也就是没结冰碴,用这样的水洗东西,还洗了好几遍,那手爪子肯定是要被冻红的。


第一百三十二章 情商有点低
  周思宁的一锅红烧兔肉炖的香飘十里。
  付磊和周继国在屋里坐不住了,跑出来围着炉子转圈圈。
  “好了,出锅。”
  在两人问了无数次好没好后,周思宁终于掀开锅盖,把里面的兔肉上下翻炒了一下,看汤汁收的差不多了,终于喊了两个人现在最喜欢听的话。
  “好嘞!”付磊反客为主,拿出成菜的一个小木盆,然后伸手就去端铁锅。
  “哎,小心烫!”这可把周思宁吓了一跳,这铁锅在炉子上炖了要一个小时了,就算是有两个耳朵,但是那也是铁把手,导热快,这个时候烫着呢。
  “没事,我皮糙肉厚的,不怕。”付磊已经抓上了铁锅,手上立马察觉出烫了,不过他还是硬挺着把铁锅端了起来,也不用锅铲子,直接把锅里的肉一股脑的都倒进了木盆里,然后快速的把铁锅又放了回去。
  周思宁看着他那被烫红的手爪子呲了呲牙,这人可真皮实,为了吃啥都不怕了,这要是不知道的,还以为他饿了多久了呢。
  还有他那手爪子,刚刚被冻的通红,现在有被热锅烫红,这短短的一段时间,算是经历了冰火两重天了吧,这是高手,绝对是高手啊。
  “终于好了,咱进屋吃饭。”周继国也被肉香馋的失了平时的稳重,应该说这才像个十七岁的大男孩。
  “你们先把肉端进屋,我再炒俩菜就好。”周思宁可没真打算在自己家让人家请客,所以除了兔肉,她还准备炒两个小菜。
  “不用了大姐,这一个就够咱们吃了。”付磊端起木盆子就往屋里走,一着急又叫上大姐了。
  周思宁在他后面直瞪眼,坚决不承认自己和这人有任何的相似之处,“我都准备好了,你们先吃,我一会儿就好。”
  她决定眼不见为净,反正也就这一次,伺候完就把人打发走,这么想着,她赶紧的舀了一瓢水准备刷锅烧菜。
  付磊听她这么说就停下了前进的步伐,正好走到门口,他就这么端着不进不出的,“那就等小周做完了咱们在一起吃。”
  一家人吃饭,他就不喜欢弄那谁先吃谁后吃的事,他深受其害。
  “那你也的先把盆子放到桌子上去啊。”周继国在后面说道。
  “哦!”付磊还真忘了这事了。
  他赶紧走到桌子边,把手里的木盆往正中间一放,然后看也没看盆子里的肉一眼,转身就出了屋子,准备帮小周忙活忙活。
  “不用了,你们去吃吧。”周思宁被他弄的都有些不好意思了,这到底是谁请谁吃饭啊。
  “没事,不就炒俩菜吗,快,我们等你一起吃,正好肉太热,也吃不到嘴里。”付磊坚持,接过铁锅,笤帚在锅里转了一圈,锅就干净了。
  没办法,周思宁只能加快速度,在付磊的虎视眈眈下,炒了一个鸡蛋,凉拌了一个糖醋萝卜丝。
  三个人围在桌子边,付磊和周继国都眼巴巴的看着周思宁。
  周思宁深吸了口气,拿起筷子,说道:“开动。”
  然后就看那两人争先恐后的往那盆兔肉伸去,不过让她感动的是,两个人夹起来的第一块都放到了她的碗里。
  “大姐,今天你最辛苦。”周继国说了句很暖人心的话。
  “小周,你今天辛苦了。”付磊说的像是领导训话。
  周思宁只能说华国的汉字博大精深,同样的话,不同的人说出来,效果是截然不同。
  “你们别光给我夹,都吃,都吃,你们比我辛苦。”不管怎么说,周思宁还是很欣慰的,没被人当成老妈子,作为这个时代的女人,应该是值得高兴的事儿吧。
  几个人之后也都不再客气,一口口的往兔肉上叨。
  都是穷人家的孩子,吃顿肉不容易,现在肉可够了吃,所以几个人也都不在矜持,甩开腮帮子大吃特吃。
  最后的最后,付磊是扶着墙离开的周家。
  走的时候还发出了一声感叹,“这是我这辈子吃的最满足的一顿饭,就是现在死了也不遗憾了。”
  周思宁也吃撑了,站在屋里溜达消食,她可不认同他这话,“这才哪到哪啊,你以后的日子还长着呢,等以后你们赚了钱,别说一顿肉,就是顿顿吃肉也不是梦想。就怕到时候你们肉吃腻了,该改吃素了。”
  付磊以为她是安慰他,也不以为意,在他看来,偶尔吃一顿肉那都是让人羡慕的生活了,顿顿吃肉的日子,他想都不敢想。
  周继国却跟着点了点头,后世可不就是这样,人们大鱼大肉吃腻了,肚子油水多了,又改成了养生。这不吃那不吃的,在他看来,那就是惯出来的毛病,把那些人在扔到这个年代几个月,相信他们肯定馋的连耗子都想吃了。
  “呵呵,我现在就努力干活,努力赚钱,争取早点过上小周说的那种日子。”付磊虽然不相信,但是也不打算打击小周。
  人能拥有一个美好的愿望是好事。
  付磊走后,周继国边收拾桌子边跟大姐念叨付磊的事。
  “你别看他看上去笑呵呵的,啥事都不在乎,其实心里苦着呢!”
  周思宁在孵蛋桶前翻蛋,听他这么说忍不住翻了个白眼,她咋就没看出付磊笑呵呵呢,她到是觉得他傻呵呵的,有的时候有些不通人情,也就是俗称的情商低,这样的人很容易没朋友的。
  “说起来他家跟咱家还真有点像。”周继国忍不住说起了付磊家的那些事。
  周思宁心里寻思着自己的种蛋,所以听的就不是很仔细。
  她这一下午忙活的,她也就是抽空来摸了摸温度,现在终于是得空了,当然得仔细看看情况。
  这是她用自制的孵化桶孵的第一批种蛋,成功与否至关重要。而这批种蛋在孵化桶里面已经躺了十四五天,是虫是龙马上就要见分晓了,所以说这两天是很关键的时期。
  “大姐,你说我说的对不对?”周继国问道。
  “啊?”周思宁溜号了,真不知道男主问的是啥,不能问,只能点头附和,“对,你说的对。”
  “既然大姐同意,那以后我放假就经常带着付磊一起过来,能在这陌生的城市,遇到这么个靠谱的朋友,那就是缘分。”周继国很高兴大姐和他想的一样。
  他看到付磊就像是看到了上辈子的自己,莫名的就想拉拔一把。而他现在能为朋友做的不多,也就是偶尔带回家来给他改善下伙食而已。
  周思宁瞪大了眼睛,心想刚刚她答应了什么?


第一百三十三章 小鹌鹑出壳
  周二的早上,周思宁起床的时候就听到屋里有很细微但是却很嘈杂的鸡鸡声,她立马察觉到可能是她的小鹌鹑出壳了。
  赶紧的穿上鞋就往孵化桶那里跑,掀开最上面的盖子,就看桶里面的棉被上挤成一团瑟瑟发抖的小鹌鹑。
  周思宁转身去门口用盆子兑了点温水,把手洗干净,这才又走到桶前,伸手进里面去抓小鹌鹑。
  小鹌鹑可能是感觉到了危险,啾啾叫的更加的急促。
  周思宁跟大魔王一样,无视这些可怜的小鹌鹑的叫声,把一只小鹌鹑抓了出来。
  她用手颠了颠,感觉小鹌鹑体重很轻,不过还算是正常,小鹌鹑出生的时候也就七八克的重量。她又把它举到眼前仔细观察,小鹌鹑小小一点,绒毛又短又稀,因为刚刚破壳而出,身上湿漉漉的,她感觉到小鹌鹑的体温有些低,赶紧把它又送到它兄弟姐妹身边,然后转身找准备好的育雏箱。
  成年鹌鹑抗病能力强,不过在它还没长大之前,它还是比较脆弱的。雏鹌鹑体温调节机能还不完善,对外界环境适应能力较弱,同时,雏鹌鹑的个体也很小,相对体表面积较大,散热量较多,所以雏鹌鹑对温度非常敏感。也就是说冷了不行,热了也不行。所以在它们刚出生的几天,是需要她精心照顾的。
  她拿着准备的泡沫箱,再次把手伸进孵化桶,在拿出来的时候,手上已经抓了好几只小鹌鹑,她一只只的仔细挑,把健康、强壮的放到泡沫箱里,剩下几只看起来摇摇晃晃,不太强壮的放到了一个小纸壳箱子里。
  原则上这几只小鹌鹑是要被淘汰的,就是放到育雏箱里也会因为抢不上食或者被强壮的小鹌鹑啄羽啄肛而死亡。不过她现在本钱少,不想有一丁点的浪费,所以把这几只弱小的单独拿出来,试着养养看,要是活了当然好,她现在最少损失越少越好,要是死了那也就白搭点功夫而已,所以不管死活,都不影响其他鹌鹑的正常生长。
  她边捡边数,都捡完后小鹌鹑的数量也出来了。一共放了一百一十枚鹌鹑蛋进去,中间因为坏蛋已经被淘汰六枚,剩下的一百零四枚都孵了出来。刚刚她单独把弱的五只挑了出来,那现在育雏箱里面就有九十九只小鹌鹑。
  她把育雏箱搬到了炕上,伸手进去扒拉出一块空地,把刚刚装那几只弱小鹌鹑的纸壳箱放到了里边,然后把事先准备好的灯泡支到了育雏箱的上面,通上电,四十瓦的灯泡亮了起来。
  城里就这点好,虽然一样穷,但是硬件设施就要比农村强的多。周思宁搬到城里来最满意的就是不用在点油灯了,她终于能用上电了。虽然现在电对于她来说,也只能照明用,不过这已经让她很是满足。
  在鹌鹑小的时候,是需要光照的。光对于雏鹌鹑的生长发育及为重要,它可提高雏鹌鹑的生活力,刺激食欲,促进维生素a和d的合成,促进生长发育。
  最省事的当然是自然光,也就是太阳光,
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