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北宫青没料到大厨的气量如此之大，倒显得她有些咄咄逼人，忙不好意思地说道：“老伯客气了，往后晚辈还要跟您多学习呢。”
“不知满堂春的东家愿不愿意收我这名大厨？”她转身望向吕翔，眼中闪烁着坚定的光芒。
第四章 酒楼翻新
吕翔微微一愣，展颜笑道：“苏姑娘想必是误会了，在下并非满堂春的东家，只是这里的掌柜罢了，不过请人用人这等小事，在下还是能作主的。！”
北宫青试探地问道：“这么说来，我是被录用了？”
“当然，欢迎之至。”吕翔点点头，给了个肯定的回答。
“那你们给我什么样的待遇？”凡事都得说得明明白白，摆到桌面上来讲，北宫青可不觉得谈钱庸俗，劳动所得，理所应当。
吕翔带着几许赞赏的目光，说道：“苏姑娘有要求可以尽管提。”
北宫青掰着手指，娓娓数道：“首先，你们要免费提供我的住处和一日三餐；其次，除了每月给我固定的工资外，我还要你们酒楼一月营利额的一成分红。也就是说如果你们酒楼当月的盈利额是三千两银子，你们就得给我三百两的分红。”
吕翔明显地一呆，闻所未闻，微微皱眉道：“苏姑娘的胃口也未免太大了，三百两银子满堂春就可以雇佣几十个伙计，试问苏姑娘凭何认为满堂春一定非请姑娘不可？”
北宫青轻笑道：“伙计再多，没有客人，酒楼一样没有钱赚。只要你按我的方案将酒楼改革一新，我保证酒楼的营业额在一个月之内就能翻上十倍。”
“十倍？苏姑娘未免太过自信了，想这满堂春自建楼以来，还没有过这样的记录。”吕翔明显地不信。
“那我们不妨打个赌，如果我做到了，你就让我做这酒楼的二掌柜，拿一成的分红。如果我做不到，我免费给你们酒楼做一年的工，你看如何？”北宫青对他的不信任有些微恼，她算是豁出去了，定要跟他赌上一赌，她就不信以现代酒店的管理理念来管理酒楼会没有效果。
“好，一言为定。”吕翔听出她语气中的恼怒，不由地轻笑，反正他也没什么损失，跟她赌上一赌也无妨。
北宫青坚决地摇头道：“不，立字为据，有了白纸黑字才不会到时候闹纠纷。”
“好，就依苏姑娘所言。”
半月后，汉嘉城内各个角落都在议论着城东新开张的酒楼醉仙楼，传言那里的菜别具特色，回味无穷，菜名也极富诗意，闻所未闻；那里的诗，首首意境深远，或气势磅礴、或婉约动人，使得文人墨客们趋之若鹜；那里的绝对刁钻古怪，难倒了一批又一批的才子们，可越是如此，去的人越是多，一时间醉仙楼人满为患，许多座位都得事先预订，尤其那些包厢雅座已经提前预约到了下个月底。
端木俊这两日一下朝就听到臣僚们私下议论醉仙楼之事，心下也好奇不已，让人特意打探了一下，只打听到酒楼里新来了个女大厨，特别多的奇思妙想，整个酒楼的设计也都是她独自想出来的。他想不过一个女人罢了，能整出什么花样来，大家不过贪新奇，等这阵新奇劲一过，也就没什么特别的了。
正好这日下朝碰到自己的胞弟康王端木杰，他刚从军营历练回来，兴冲冲地拉着他说要去见识一下近来传得风风火火的醉仙楼。端木俊向来对人冷漠，唯有这个弟弟，甚是疼惜，所以由着他跟他一块儿去了。
刚来到醉仙楼门口，兄弟俩就愣住了，这是什么状况？酒楼门口左右分立着两个穿着喜袍的金童玉女，两人手上各拿着一条横幅，上面分别写着：“招财”、“进宝”。
两个人都只有十三、四岁，长得白白嫩嫩的，稚嫩可爱，身上穿着大红的喜袍，脸上画了两个大大的红晕，喜气洋洋。两个孩子十分敬业，站在那里摆着一个姿势，一动不动，任由其他客人好奇地逗弄他们，他们连眼睛也不眨一下，嘴角始终保持着微笑。按北宫青的话说，这叫人体艺术，她花了重金公开招聘了十来对金童玉女，每隔一个时辰换一对人，按时给薪，给的薪水还不低，所以这些孩子们都十分敬业，完全按照她的要求来办，就是有蜜蜂蜇他们，他们也不敢动一下。
“招财进宝？哈哈，真有意思。”端木杰和端木俊长得十分相像，只不过脸上多了几分稚嫩，目光清澈，肤色因长期在军营里打混而晒成健康的青铜色，他的性格爽朗不羁，不似端木俊般心机深沉。
端木俊只是抬了抬眉毛，不过是哗众取宠，上不了台面。
两人走进酒楼，抬头就看到一面巨大的大理石屏风，上面洋洋洒洒地写着一首诗，题为《将进酒》。
“君不见黄河之水天上来，
奔流到海不复回！
君不见高堂明镜悲白发，
朝如青丝暮成雪。
人生得意须尽欢，
莫使金樽空对月。
天生我材必有用，
千金散尽还复来。
好诗啊！潇洒豪逸，痛快淋漓，气势磅礴，尤其最后一句‘天生我材必有用，千金散尽还复来。’，可见作诗之人的豪迈之气，甚合我意。哥，你觉得呢？”端木杰将上边的诗句念了一遍，眼中绽放出异彩，赞赏不已。
“是不错。”端木俊淡淡地回了句，内心却澎湃不已，能写出如此诗句的人，必是拥有大智大才之士。若是能收为己用，他日必会对自己的大业有帮助。
酒楼的伙计见二人进来，热情地迎了上来，问道：“二位客官，请问有预先订位吗？”
端木杰挑了挑眉，语气蛮横地说道：“怎么？爷吃饭还要订位？也不打听打听爷是谁？”
伙计并未被他吓住，这半月来诸如此类的客人不知遇到多少个，他早已练出胆来，仍是堆着笑脸，说道：“客官，这是酒楼的规矩，还请客官见谅。”
“你小子胆子不小啊，敢顶撞爷？叫你们掌柜的出来，爷倒要看看他究竟是如何调教下人的。”端木杰厉声威吓，打定主意要见见这位传说中的女大厨，故意出言吓唬他。
“我们掌柜的出门了，只有二掌柜在，容小的请二掌柜出来与二位详谈。”伙计心道这位爷似乎不好伺候，看来只能请苏姑娘来亲自处理。
第五章 文武比斗
端木杰顿时来了兴趣，挑眉问道：“二掌柜，就是你们那个女大厨？”
“正是。；”伙计如今对苏姑娘是佩服得五体投地，酒楼自从经她改革以来，客似云来，不到半月，盈利额已是往日的十倍。连掌柜也自叹不如，放心地将酒楼交给她打理，自己则追随东家去了别处打理生意。她的那些奇思妙想，他是闻所未闻，见所未见，佩服得不得了，酒楼的其他下人也是对她十分钦佩和尊敬，凡是她的命令，他们都言听计从。
“你把她叫出来，爷要跟她理论理论。”端木杰已迫不及待地想见见这位传说中的人物，兴致极为高昂。
酒楼后院的桂树下，一粉衣女子侧身躺在青竹编制的躺椅上，手里捧着一本账册，微眯着眼睛，有昏昏欲睡之势。今日的日头暖洋洋的，照得她浑身舒畅，已经有好久没有享受过如此惬意的生活。眼睛一点点地眯合，就快完全阖上时，就见伙计风风火火地跑来，大声呼叫道：“二掌柜，不好了，有人砸场子。”
北宫青浑身弹了一下，九条魂去了八条，不悦地皱皱眉，打了个哈欠，懒洋洋地说道：“小六子，都跟你说了多少遍了，要淡定、淡定。泰山崩于前而色不变，像你这样整日里乍乍呼呼的，能有什么出息？”
小六子见她不慌不忙的，似乎没将他的话听进去，心里着急得不得了，忙说道：“哎哟，我的祖宗，你快去前头看看吧。那两位爷看起来来头不小，不好应付。”
北宫青没好气地瞥了他一眼，又不是天塌下来，急什么急？不过看他那神态，她要是再不动身，恐怕他就要跪下来求爷爷告奶奶了，挥了挥手，说道：“好了，叫上王朝、马汉、张龙、赵虎，跟我到前头看看去。”
“哎，好嘞！”小六子一收到她的答复，忙屁颠颠地跑开，他一直深信只要有二掌柜在，没有办不成的事。
端木杰在前头等得有些不耐烦，背负着双手来回在屏风前踱步，在里面吃饭的几名官员认出他们两人来，殷勤地请他们入座，可端木杰偏偏不领情，非亲自见识见识这位传说中的二掌柜不可。
端木俊则斜身往旁边的屏风上一靠，不急不躁，闲适地往四下里打望，观察酒楼的布置。
这里每张桌子都用雅致的屏风巧妙地隔开，使得客人们在用餐时，不会受其他桌客人的打扰和窥视。每面屏风上写有精美的诗句和应景的画作，如离他最近的这面，上面写着四句：“白日依山尽，黄河入海流。欲穷千里目，更上一层楼”，他暗暗点了点头，唇边逸出一抹赞赏的笑意，这首诗配合着应景之画作，意境深远，透露着诗人远大的胸襟和抱负，确实难得。
北宫青来到大堂时，正好撞见端木俊颀长的身躯斜倚在屏风上唇边带笑的优雅画面，忍不住倒吸了一口气，她只觉得自己的双脚已然不听使唤，连步子也迈不动，死死地定在那里。为何对他有种似曾相识的感觉？尤其是他眉心那颗妖冶的红痣，仿佛牵动着她悠远的思绪，让她慢慢地沉沦。不似今生，似在前生见过。
“你就是二掌柜？”
端木杰的问话，拉回了端木俊的思绪，微微侧过头来，就看到北宫青神情恍惚地盯着自己看的模样。他一眼就认出她来，心里有些许吃惊，但很快因她的花痴相感到鄙睨，唇角划过一丝冷笑。
北宫青也瞬间反应了过来，他眼中的嘲笑和讥讽，让她心底升起一股凉意，心道你有什么了不起的，不就是长得帅一点，以为我稀罕哪？她收了收心神，双手交叉于胸前，摆出一副大姐大的气势，挑眉斜眼望着两人，说道：“就是你们两个来闹场子的？”
站在她后头充当跟班的四名彪形大汉，配合地给了一个凶狠的眼神，这是平日里她特别训练出来的，说是要在气势上压倒对方，还给他们取了四个正气凛然的名字：王朝、马汉、张龙、赵虎。四人先前心里很不乐意，凭什么就给他们改姓了，北宫青为了说服他们，于是将包青天的故事断断续续地讲给他们听，说包青天的手下四人如何如何地英雄仁义、如何如何地受人尊重，他们这才乐颠颠地接受了这四个名字。其实，她是嫌他们的名字太难记，四人又长得差不多，经常害她认错，才临时起意给他们取了四个好记又叫得顺口的名字，不过之后四人老缠着她要她讲包青天的故事，让她着实很头疼。
端木杰见她这阵势，完全一副女流氓耍横的架势，忍不住扑哧一笑，也学她的架势，双手抱胸道：“就是爷来闹场子的，你想怎么着？”
北宫青扬眉轻笑道：“按老规矩办事。”
这两人往酒楼里一站，立刻吸引了所有人的目光，且不说他们出色的外貌和体态，单是他们身上的那股气宇轩昂、舍我其谁的气势就知道来者不是寻常人，再看那几个平日里常来光顾的朝廷官员战战兢兢地站在两人边上都不敢入座，她就大概猜出两人的身份来，不是朝中显贵的子弟就是王爷侯爷之类的人物。若是换作别人一定不会再招惹他们，不过遇上她北宫青就难说了，她最厌恶的就是拿身份压人、恃强凌弱的纨绔子弟，有心想捉弄捉弄他们。
“什么老规矩？”端木杰对她越来越感兴趣，还从没见过这么特别有趣的女子。
“凡是来闹场的，我们酒楼向来有三种处置方式任君挑选，总有一种是适合来者心意的。一嘛，直接送官�