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重生之美味关系-第10章

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去上课,可食堂工作的人还没法休息,他们得赶紧准备中午的营养午餐。
    这天午饭套餐有两种主菜选择,红烧狮子头和青豆虾仁,干煎带鱼和香菇肉饼炖蛋,素菜都是一样的鸡毛菜和凉拌萝卜丝,营养丰富,色香味俱全。
    厨房里除了叉腰发号施令的快大妈之外,干活的就六个人,郭小铁已经锻炼出来了,她的手速顶得上三个人,她一边飞快地团着狮子头,一边和切香菇萝卜的小罗搭话:
    “小罗子,你接着早上的话说下去,什么没那么简单?”

  ☆、第9章 不是软包子

“昨天开了个小会,校长为了讨好陶大师,非要搞一桌什么文化宴,叫我们食堂做一桌子好菜,不光要色香味俱全,而且必须有文化底蕴,每一个菜都要有古诗词做背景,说什么要和争取红楼宴靠拢,到时候陶大师的孙女也来,说什么他们都是很有修养的人,劳主任那个马屁精满口答应,现在把这件事丢给你负责,你说简单吗?”小罗闷着脸说。
    “古诗词,文化?”郭小铁听到这个就苦了脸,一头卷毛瞬时没了活力软趴下来,“这不是要了我的小命吗,劳主任那个老东西,鬼心眼多得跟马蜂窝似的,我哪里想得出来什么文化宴,这倒霉活怎么就摊在我头上了呀?”
    小罗四处看了两眼,快大妈不在这里,他悄悄说:“可别说是我告诉你的,昨天你不是请假没来嘛,快大妈亲自做菜然后动作老慢了,险些耽误老师学生吃饭,做了一堆烂糟糟的红烧萝卜炖肉,那卖相真是和呕吐物没区别,
    好些学生都不爱吃,剩菜特别多,偏偏昨天下午体育课一个女生跑步低血糖昏倒了,说是在食堂没吃好午饭。校长很不满意,听说还批评了劳主任几句,这不快大妈公报私仇,把你推出去做陶大师文化宴的负责人。”
    “这老娘们儿,”郭小铁的火气腾腾腾冒起来,昨天刚想好以后能掌握人生了,没想到第二天就杀出来这么一出,“做菜我是不怕的,什么糟老头子陶大师,没事要吃什么文化宴,不行我要去回绝他们。”说着她丢下手里做的第十三个狮子头,就要去找劳主任。
    “等等小郭子,你别把我卖了呀,”小罗紧张地叫起来,“今天午饭后劳主任要来食堂开会,那时候再说嘛。”
    郭小铁想想也好,她心里直犯嘀咕:烧菜就烧菜呗,还非得和古诗词文化扣在一起,这种事情对自己来说太勉强了,实在逼得不行了,大不了回家里的饭店干活去。
    再忙了几个小时,烧好狮子头,炒好虾仁,带鱼也出了油锅,凉拌菜也弄得漂漂亮亮的,统统盛在大方盆里,一格格米饭也蒸熟喷香。这时候下课钟声响起,大大小小的学生们一窝蜂地冲进食堂吃午饭,郭小铁和小罗他们一起去食堂窗口给他们打饭,同学们看到她都乐了,纷纷到她的窗口来盛菜。
    虽说这次看上去只请假了一天,但真实的郭小铁已经很久没和他们开玩笑,看到他们欢乐的笑脸也着实想念,她嘻嘻哈哈地和他们打趣说笑,几个男同学还挺舍不得地说:“哥几个明年就要去高中部念书,小郭子也跟我们一起走吧,不是你搞的营养午餐,我们吃着不香。”
    还有几个低年级小女生反驳:“凭什么把小郭子姐姐带走,你们想吃她做的菜,一直留级不就行啦。”学生们欢笑着,郭小铁心里成就感那叫一个满满当当,不一会儿,她这个窗口的红烧狮子头和青豆虾仁,全数卖得精光,大家都赞好吃,比昨天烂糟糟的红烧萝卜炖肥肉强十倍。
    郭小铁正和打饭的学生说笑,小罗子过来捅捅她的胳膊,悄悄说:“小郭子悠着点,快大妈看着你哪。”
    郭小铁一愣,可她不是那种忍得住笑意的人,她想高兴就高兴,想生气就生气,很有真性情。她看到快大妈垮着脸看着这边,一脸见不得她受欢迎的表情,就小声说了一句:“甭搭理她,反正呀她已经把烫手山芋甩到我头上了,我就爱谁谁了。”说着她去另一个窗口帮忙盛香菇肉饼炖蛋,轻快地哼着歌儿。
    小罗虽然年纪比她小一岁,但比她会看人脸色,知道下午开会麻烦少不了,可有什么办法,他只好无奈地去干活,女人对同性天生有敌意,谁也不例外。
    忙完了午饭又是洗锅又是洗盆子,围坐在一起开会的时候,已经是下午一点多,郭小铁甩干净手,她好久不干这么多活,还真有点小累。
    长得跟沙皮狗似的劳主任姗姗来迟,假惺惺地说了一通办公室里很忙的废话。果然和小罗说得差不多,他说了一大通要展现学生食堂新风貌的场面话,说快大妈经常表扬郭小铁,夸了她一通如何如何好,然后把这文化宴负责人的帽子扣到了她的脑袋上。
    劳主任笑眯眯地说:“年轻人有想法很好,下周一陶大师和陶小姐他们就要来了,希望郭小铁同志开拓思想,大胆创新,尽快在两天之内拿出一个方案;然后呢,你是食堂唯一的年轻女员工,那天也要负责接待,去弄一件旗袍来,穿得漂亮点,也是给我们学校争光添彩嘛。”
    郭小铁闷着脸不言语,她唯一听进的就是劳主任说的“郭小铁同志”这几个字,心说假惺惺的老东西这倒是没说错。
    又继续了几句场面话,快大妈在旁边赶快随声附和,劳主任继续补充说:“关于这个文化宴校长提出了重要的要求,陶大师虽然是书画家和美食家,但是一向不喜欢铺张浪费,上面呢也经常限制公款吃喝,所以我们选择食材,要从家常菜入手,但也不能太普通了,要在平凡中让他品尝出不平凡的味道。”
    郭小铁连眼皮也懒得抬,腹诽道:呸,说了半天就是希望弄一桌好吃不贵有意境的菜,又想马儿跑又想马儿不吃草,这难度海了去。
    劳主任又说了一些其他废话,其他同事一言不发,小罗扁扁嘴做了一个很无奈的表情,意思是,这烂山芋就砸中郭小铁了。最后,劳主任笑眯眯地叫她表一表决心。
    “主任,我有不同意见,”郭小铁站起来反驳,她看到劳主任和快大妈的脸色都晴转多云,但还是要说,“我郭小铁不懂什么古诗词,弄不来这个文化宴,你们还是另请高明的好,别耽误了正事。”
    “郭小铁同志,自从你来到我们师大附中之后,学生们的浪费粮食情况大幅度下降,你是我们食堂最厉害的厨师,关键时刻难道不应该发挥作用吗?这是给你的表现机会,年轻人,要把握好啊。”劳主任说,他已经略有不快,面颊上两坨肉耷拉下来,活像一条老沙皮狗。
    什么表现机会,郭小铁腹诽道,苦劳是自己的,功劳还不都是领导的,自己再表现也没有裙带关系厉害呀,她一副爱谁谁的态度,说:“做菜我是不怕的,可我弄不来什么古诗词,我没有这个金刚钻,揽不了瓷器活,到时候给学校,给教导主任,给校长丢脸怎么办呀?”
    劳主任的老脸一下子乌云密布,还没人敢这么当面让他下不来台呢,快大妈见情况不好,就打圆场说:“我们食堂就数郭小铁你最有能耐,而且让你负责,这是上面领导的意见,不就找几句应景的古诗词嘛,动作快点翻翻书就出来了。”
    郭小铁也心一横,心想说风凉话多容易呀。她扬起眉毛反驳:“说得倒是轻巧,你一说倒是提醒我了,不是有一首诗叫什么锄禾日当午,什么粒粒皆辛苦,到时候给那什么陶大师陶小姐上一大锅白米饭得啦,再加上咸菜、萝卜干、豆瓣酱,让他们坐着小板凳敞开了吃,来一次忆苦思甜,不是更有内涵吗?我郭小铁的文化宴,就这点水平,你们不怕丢脸的话就让我负责到底吧!”
    其他几个人都悉悉索索地笑起来,劳主任很生气,一拍桌子站起来,提高了嗓门:“郭小铁同志,这件事是领导安排给你的任务,是领导对你的信任,你这样推诿是不对的,必须尽最大努力坚决完成,不然就卷包袱走人!”说完他板着脸气呼呼地离开,快大妈赶快跟上去劝他。
    郭小铁张口想骂人,毕竟那是教务主任,她还真没敢骂出口,她鼓着小圆脸挺生气:都是什么糟老头子陶大师,什么陶小姐,没事干嘛来学校参观,还非要尝尝食堂厨师的手艺,真是吃饱了撑得慌。
    其他同事很同情她,但他们都是些老粗,唯一有点文化的小罗也不过中专毕业,帮不上她的忙。小罗着急地说:“小郭子,办法是人想出来的,要不找人帮帮忙吧,惹恼了劳主任,以后准有麻烦。”
    郭小铁绷着脸,撅起嘴想想真讨厌,昨天还想着能在学生食堂找点成就感,今天就来了这么一出把戏,陶大师是什么来头,请他来吃顿饭就算不错,这种有钱人嫌吃饭还不够,还非要整出一套诗词文化,矫情不矫情啊?
    她正这么想着,快大妈一脸不悦地跑回来,一张口就开始批评,叫她平时再张狂,再不虚心,再不把老员工放在眼里,叽叽咕咕地说开了。
    “得嘞大妈别唠叨啦,”郭小铁听得腻烦得很,她脱下围裙往桌面上一丢,飞起两道漂亮的眉毛,一副天塌下来也无所谓的样子,说,“这个烂山芋你自己接着吧,什么陶大师陶小姐,郭小铁同志一概伺候不了。”

  ☆、第10章 阿爽

其他几个厨师都劝她,郭小铁根本不听,本来下午的工作是要做肉包子和糕点卖给学生当点心,她也不乐意干了,去更衣室换好衣服,一溜烟就跑了。
    回到家里开的369家常菜饭馆,也正好过了午市,是员工们休息的时候,服务员们也凑在一起聊天。郭小铁气鼓鼓地来到后厨,有帮厨笑着问:“怎么啦,谁欺负我们的小公举了?我们帮你去揍他。”
    “少来,我爸呢?”郭小铁东张西望地找郭爸爸,“有事出去啦?”其他人纷纷点头,她一时间有点不知怎么是好,本来还想回家跟爸说自己决定回家里饭店帮忙呢。
    帮厨们有的去吧台端一杯加冰的鲜榨橙汁来给她,有的搬了一把椅子让她坐下来,问她:“小铁你怎么啦,进来的时候小脸绷得跟菜帮子似的……”
    “菜帮子?还鞋拔子呢,我在学生食堂本来干得好好的,现在遇上麻烦啦,我决定不干了,炒他们鱿鱼。”郭小铁气哼哼地说,咕嘟咕嘟喝了半杯橙汁,抹了抹嘴巴,真舒坦。
    帮厨们七嘴八舌地问起来,郭小铁就把事情经过明明白白说了一遍。
    “小铁你做得太对了,不干才好呢,那个小破食堂有什么好待的,回饭店来看谁敢给你穿小鞋。”一个厨工帮腔着说。
    “就是,小铁姐,你这么大本事去给他们做饭,他们身在福中不知福,别理他们,来,吃点水果拼盘消消气,这葡萄特甜。”另一个厨工也说,笑嘻嘻地哄着她吃水果喝饮料。
    她听得心里很舒坦,缓和一下情绪,又说:“其实真的要做,我准能把这桌菜做得特好,就是一碰到文化诗词的事情就瘪掉了,每天我负责的那道主菜,都是供不应求的,做的点心也卖出去很多,
    还有的学生家长来夸好吃呢,还有人开玩笑说考取师大附中有一部分原因是因为食堂,这就是在夸我呀,要不是劳主任和快大妈老找岔子,我还真舍不得走。”
    她很得意地说起成功往事,帮厨们你一言我一语地安慰郭小铁,她一时冲动之后头脑也有点冷静下来,狠话是说出去了,但真的
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