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一听有优惠,大家一窝蜂的涌了过来,有的买凉粉带回家去,有的就在摊子里就着饼子吃凉粉。一天下来,饼子大卖,凉粉也卖完了。
老人家收拾着家伙,脸上的褶子都笑出来了:“小伙子,你可真有法子。我摆摊儿那么久,生意从来没有像今天这般好过。”
“今天还要谢谢老人家借地儿给我们卖凉粉。”
“诶,不说这些。”老人家忽然想到什么,脸上的笑意又顿了顿:“只是,往后你们打算怎么办?”
“入秋了,天气就开始冷了,我们也没打算继续摆摊儿,想找个合适的店铺。”张其如实道,倒不是怕了城西的欺负,租铺子是早有的想法。
老人家惋惜道:“不来这儿卖往后可就难见到咯。对了,你今天这做饼子的法子………”
他的话没有说完,张其明白老人家的意思:“权当是谢谢您了,往后您尽管这么炸着卖便是。”
能得到这么个手艺,老人家是又喜又不好意思,不敢想生意天天这么好,有今儿的一半,自己回家也能吃上口肉,打二两酒了,他一把年纪了也不想白占人便宜:“你想租铺子,可找好地方了?”
这才是张其目前最愁的:“还没有找到呢,这事儿也没那么容易。”
“我倒是认识个大户,家里铺子不少,你要是愿意,我明儿领着你去瞧瞧,看看有没有合适的。”
张其脸上一喜:“可是真的?”
“那是当然,你明儿早上来这里找我,我带你去,今天时候不早了。”
“好好好,我一定准时到,就先谢谢您了。”
第35章
第二天; 张其如约去找老人家。
原本何尤也是要跟着来的; 但是昨天淋了雨; 身体有些发热; 他便没有让他出门。
老人家说的大户并不是城里做生意的; 但是家里的铺子多,就靠着收租也有一笔不菲的收入。
张其踏进人家的宅子; 院子都比他们家新盖的房子大,又是花园,又有仆人家丁; 可谓是气派。
“少爷; 别吃了; 别吃了,有客人来了。”
张其和老人家刚进大厅,就听见管家正在和坐在厅里的年轻男子拉扯; 见两人进来; 男子失神的瞬间; 管家把桌子上的一盘桂花糕给夺了去藏在自己身后。
男子轻咳了一声; 想掩饰尴尬; 不料却打了一声响嗝儿; 场面更是尴尬了,好在大家都默契的装作没有听见也没有看见。
男子拍了拍落在身上的糕点碎末,站起身来; 有些圆润的身材只到张其耳朵; 看模样也就二十岁。
张其兀自感慨; 还真是有富态。
“老伯,好久没有见你了。”男子见到老人家,看样子还挺高兴,宽厚的手握着老人家的手。
“黄少爷,近来可好啊?”
“挺好的,快做吧。”话毕他又朝管家扬了扬头:“去沏壶茶来。”
“我听管家说你是想租铺子?”
老人家连忙摆了摆手,将张其介绍过去:“是我这远房侄子想要来城里做生意,可是总赵不到合适的铺子,这不,就来麻烦你了。”
提及到麻烦,黄西倒是不像一般大户人家一样傲慢,或者是婉言推拒,反而很是热情:“早来找我不就是了,别的不说,我黄家就是铺子多。”
他扭头问张其:“你想要个什么样的铺子。”
一听有戏,张其有些高兴:“铺子不用多大,就是做点小本生意,不知黄少爷家可有合适的。”
“小本买卖的?”黄西琢磨了一下:“有,正好有一家人不租了,我这就带你们去瞧瞧。”
“那就多谢黄少爷了。”张其和老人家一同起身,跟着黄西一起出去。
黄西所说的铺子在四方街的西街,这条街不似北街有许多有钱人家的公子小姐出没,更平民化一些,生意自然也是不如北街的,黄西也没有掩饰什么,直接介绍道:“四方街东西南北我都有铺子,但要是论租金低一些的就是这条街了,一个月五两银子,一般像我铺子的大小是不止这个价的,但是看在老伯的面上,收你便宜些。你瞧瞧看满意不?”
张其在铺子里走了走,位置倒是还挺得当,离四方街不远,算是街头了,铺子里有灶台,估计之前就是专门租给做吃食生意的,铺子确实比这条街里的其他店铺要大上一些,最重要的是还有一间里屋,虽然不大点儿,但是放张床睡觉是绰绰有余,他很满意。
要是遇见下雨天或者不恰当的时候,他跟何尤就不用赶着回村里,就住在铺子里。
“我很满意这间店铺,如果合适的话,我立马就想租。”
黄西也豪爽:“没问题。”
随后张其便一次性交了四个月的租,黄西直接把店铺的钥匙给了他。铺子的事情一下子给谈妥了,他松了口气。
“老伯,这黄家少爷人倒是不错,跟您是亲戚吗?”
老伯笑道:“我要是有这么个大户当亲戚,在他家里当个仆人恐怕日子都比卖饼子强多了。我跟黄少爷认识的时候,他年纪还不大咧,那次他跟家里吵了架,离家出走,在城西游荡了一天,饿得头昏脑涨,到我的摊子前,想买个饼吃,可是身上又没有银子,我瞧着怪可怜的,就给了他两个大饼,后头才晓得他是大户的少爷。”
“没成想黄少爷还记得这些小事儿,记得我,肯出手帮忙。”
好人自有好报,张其觉着自己可算是沾了老伯的光了:“这次真的是谢谢老伯了,以后要是有什么事情尽管来找我,能帮上忙的地方我一定会帮。”
“成,你的话我记下了。我也要回去摆摊子了,你收拾收拾这铺子吧,我就不帮你了。”
“好咧,您慢走。”他送老伯出门后,把铺子收拾了一通,该擦的地方擦干净,该扫的也给扫了。
天气凉了下来,今天他出门都穿起了两件衣服,是时候该推出粉条了,在店铺开张以前,他得去买齐要用的东西,锅碗瓢盆之前摆摊买了一些,可以少买一点,除去硬件,他还要买做菜需要的东西,东奔西跑着买些杂七杂八,一天就去了。
等他锁上铺子的门,准备到城门口去乘坐牛车时,阴沉沉的天已经开始飘小雨,街上很多铺子都已经关门了。
他往街尾走去,没有走四方街,从这边到城门口更近一些,只是比较僻静,要穿过一些小巷子,巷子里的酒馆子挺多,年轻姑娘小哥儿是不敢走的,他一个身强体壮的大男人倒是没什么。
刚巧进了小巷子就碰见了好几个地痞,偏头偏脑的从他身旁走过。见他体格好,穿的又普通,压根儿不会打他任何主意,瞅了他两眼便走了。
但是偏偏有不识趣的,迎面挡着他身前的路,酒醉熏熏道:“小子,拿点钱来用用。”
他抬了抬眼皮,没理会他,转身便走,酒鬼却集结着三两个混混,围着他不让走。
“听不见小爷的话,想讨打是吧!”
酒鬼说话喷着酒气,酒壮人胆,握着拳头就往他招呼过去,他抬手抓住朝着自己的拳头,侧手一拧,酒鬼疼的嗷嗷叫:“放开,放开!”
“你让我放就放,那多没面子。”
其余混混见他出手狠厉,见着自己的同伴被捉住都不敢上去帮忙,只是不断往后退。
酒鬼疼的冒冷汗,顾不上面子哀求:“大哥大哥,多有冒犯,还请你高抬贵手,我的手要断了!”
张其冷笑了一声松开手,酒鬼往后跌了一跤,一屁股坐在地上,酒劲儿全摔过去了,好不容易脱离了魔爪,他甩了甩被捏得骨头疼的手,连滚带爬的往后头跑去。
“等等。”张其眸光一冷,突然又把人叫住。
酒鬼咽了咽唾沫,背对着他站着,有些结巴的问道:“你,你还有什么事情?”
“知道城西吗?”
“知道的,知道。那一带我可熟着呢。”
张其勾了勾嘴角,从兜里掏出一钱银子抛到酒鬼手里:“帮我办点儿事情。”
酒鬼接着一串沉甸甸的银子,眼睛都给瞪直了,也忘了手疼,紧紧抓着银子,狗腿的跑到他跟前,献媚的笑着问:“大哥有什么吩咐?”
“城西一带有个摆摊卖面条的叫陈勇,你替我去帮人家收拾收拾摊子,我也不为难你当着面儿去,现在下雨了,晚上肯定要刮风,去把他摆摊的家伙给刮烂。”张其微笑着拍了拍酒鬼的肩膀:“也让他试一试城西的大风。”
酒鬼会意,掂了掂手里的银子,嘿嘿笑道:“这事儿包在我身上,保管跟你办得妥当。”
张其点点头,笑着从街尾出去。
在巷子里耽搁了些时间,到城门口时,牛车都已经没有了,他只能走着回村里去。
入了秋,天黑的就早了起来,下雨天更是黑的快,他加紧着走回去,等到村口的时候天还是黑尽了。
到了村口,离家里还不就是几步路的时间,他不由得放慢脚步,但是将将进村,他就瞧见有个影子在前面晃来晃去。
听见脚步声,影子迟疑着喊了一句:“张其,是你回来了吗?”
声音再熟悉不过,他赶紧过去,果然是何尤,人正举着把伞在等他。
心里阵阵暖流滑过,他牵过他的手,发现冰凉的很:“你怎么在这里?身体不舒服怎么还跑出来?”
“下雨了嘛,你出门的时候又没有带伞,天黑了也还没有到家,我有些担心。”
何尤恹恹的看着他,还有些病态。张其很心疼,拿过他手里的伞,牵着人往回走:“铺子找好了,花了些时间打扫,回来的时候没有牛车,走路回来就晚了些。以后可别再不把自己身体当回事了。”
何尤没来得及应声便惨叫了一声,所谓天黑路滑是有道理的,特别是这种下了雨的夜晚,路上的泥巴被泡软了,瞧不见路一脚上去可以滑出去老远。
若不是张其眼疾手快抓住了他,人八成就栽田里了,他舒了口气。
张其牵着他站稳,把伞又给他,自己半蹲下身子:“快上来。”
何尤露出两排大白牙:“你要背我啊?”
“不然呢?”
何尤高兴的扑了上去。
张其搂着他的腿,看着身体不差的一个人,没成想却轻飘飘的。
“我重不重?”何尤勾着他的脖子,头埋在他的肩头,闭着眼睛问道。
“我说重你有要下来的意思吗?”
何尤紧紧搂着他,咯咯大笑:“当然不会下来,而且你还要当着娘的面把我背回家。”
张其在他屁股上拍了一下:“好啊,待会儿我就说在路边上捡到一个昏倒的小哥儿,顺路就背回家了。”
两人说笑着回了家。
第36章
新铺子开张的当天; 张其让全家都去铺子里帮忙; 一来是一家人都可以看看自家的铺子; 二来开业的第一天人多些人手总是会好些; 四个人容易忙得过来。
开业前一晚; 夫夫两人给铺子取名字,想了好几个; 什么张氏粉条店,酸辣粉店,合福粉条馆………思来想去最后还是选用了张氏粉条店; 朗朗上口,也言简意赅。
张氏粉条店主营粉条; 大菜有粉条辣子鱼,粉条炖鸡; 小菜带汤的有酸辣粉; 鸡汤粉; 排骨汤粉,不带汤的有肉沫盖粉; 白菜炒粉。
张其还特地安排了四个人的工作; 何尤识得字; 负责点菜招呼客人;芸芸负责上菜;张刘氏则负责帮他打下手和清洗客人吃过的碗筷。
挂了个简单的招牌,先前也简单宣传了一下,在城西吃过红薯凉粉的老主顾听