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“是啊。”赵鸿意盯着小孩子看，孩子也很高兴朝他挥舞着双手，嘴里含含糊糊喊着，“爹，爹爹。”
“这孩子真可怜，这么小就没了爹。”赵鸿意眉头紧锁，伸手就将孩子抱在自己怀中，“小娃娃，叫什么名字呀？”
“叫树儿。”莫小棋抿嘴，“这孩子的爹，本来就不管他。在不在也没有什么差别。”
“我听说了，你相公好赌酗酒，成日里对你们娘儿俩不是打就是骂。”赵鸿意眼见孤儿寡母可怜，心里下定决心要保护好他们。
“爹，爹爹。”树儿贴在赵鸿意身上，眼巴巴抬眼看着赵鸿意，他才一岁，正是学叫爹爹的时候。
“哎，树儿真乖。”怕孩子失望，他只能点头答应。
得到回应的树儿，叫爹爹叫得更欢了，赵鸿意也一声声答应着。
“树儿，不许乱叫了。”莫小棋小声呵斥道。
“没关系，树儿没了爹，我们又有缘分，我就做他的干爹，干爹也是爹爹对不对树儿？”
赵鸿意这么一说，莫小棋也没招了，于是树儿多了一个县令爹爹，虽然是干爹。
“真是为难你了赵大人。”莫小棋感激道。
“我现在是树儿的干爹，我们可就算是干亲家了，你叫我名字吧！你应该知道，我叫赵鸿意。”他知道，只有这样，他才能有理由随时保护这对可怜的孤儿寡母。
莫小棋一时间也叫不出口，幸好这时候小二端着菜来了。
“来，这是客官您点的两荤一素一汤。”
看着桌子毫无食欲的菜，莫小棋忽然有点明白为什么这家饭馆没有生意门庭冷清了。
做为一家饭馆，菜的味道和服务一样重要。
空有热情却对自家菜色毫不了解的小二，加上食色全无的菜，生意能好起来才叫奇怪。
抱着试一试的心情，莫小棋拿着筷子夹了一块白乎乎的，看起来是肉的东西。
刚一放进嘴，一股肉腥味儿就在嘴里蔓延开来，无比恶心，她立刻就把那块肉吐了出来。
“怎么了？不好吃？”赵鸿意见状，单手抱着树儿，自己也夹了一筷子，他觉得吃起来并没有什么奇怪的味道呀？
“我忽然想到你之前那个问题的答案了。”莫小棋笑着说。
“什么问题？”赵鸿意不明所以。
“之前你不是问我以后打算怎么办吗？我现在想到了，我准备开一家饭馆。”莫小棋放下了筷子，她可不准备继续吃下去。
“开饭馆？你明知道，现在仁寿县里，安家是一家独大。你这不是跟安家对着干吗？”赵鸿意眉头紧锁，并不赞成。
莫小棋神秘一笑说：“就是要跟他们对着干。”
☆、重生之寡妇不下堂 第五章 前路
莫小棋前世做了好几年的家庭主妇，在厨艺方面颇有造诣，她有信心能够开起来一家饭馆。
“你势单力薄，斗不过安家的。”赵鸿意摇头说。
“嘿嘿，走吧。结账，去我家坐坐，我让你尝尝我的手艺怎么样？”莫小棋抱过树儿起身就往柜台去，“掌柜的，多少钱啊？”
瘦巴巴的掌柜白喜越过她，望了一眼没有动过的饭菜，叹了一口气说：“你们也没吃。哎，算了算了。不要钱了，走吧走吧！反正过了今天就要关门了。”
“关门？为什么？”莫小棋明知故问道。
“哎，实在是斗不过安家啊！安家的手段层出不穷，又是闹事又是打砸。”
“掌柜的，你真觉得饭馆开不下去全是安家的问题吗？”莫小棋也叹了一口气，“有问题的是你家的服务和菜品。”
“此话怎讲？我家的厨子可是和安家的厨子同出一门，做菜的味道也是相差无几。”掌柜的不服气。
“味道相差无几？”莫小棋扭头看赵鸿意，他果然点了点头同意了掌柜的话。
如果安家的酒楼里饭菜也是这种味道，那她就更有信心干倒安家的酒楼了。
“嘿嘿，掌柜的，你这饭馆反正都要关门了，不如盘给我怎么样？”莫小棋自信道。
就在掌柜的思考这个问题的时候，一个胖子提着菜刀掀开门帘冲了出来。
“是谁！敢质疑老子做的菜？老子可是师承京城厨王！”
莫小棋也不躲避，扭脸边说：“是我。不是我质疑，你自己做的菜你自己没有尝过吗？真的，很难吃。”
这话一出，胖厨子的菜刀立刻就指向了她，可她摇摇头说：“我真的吃不下你做的菜。”
胖厨子脸色十分难看，收回菜刀直奔莫小棋坐过的位置，挑起一筷子菜，嚼了几口，并没有感觉异常。
“你这娘们是故意找事是吧？”胖厨子横眉一竖就要发飙。
“不如，由我来做一次菜给你吃吧！也好让你心服口服。”莫小棋此话一出，胖厨子哈哈大笑，“你？一个带娃的娘们能做出什么好菜？自古厨房里的大厨都是男人，我就不信你能做得比我好吃。”
赵鸿意有些担心，低声劝道：“莫小棋，不要托大。”
莫小棋回以微笑，将孩子交到他手中，“你放心吧！我能行，你帮我看着树儿，在这里等我。”
眼见事态演变成这样，掌柜的也不好阻止，只能任由他们去了。
虽然这家饭馆生意不好，可食材倒是挺齐全。
莫小棋在厨房转了一圈后，心里拿定了主意要做什么菜。
而一旁等着看好戏的胖厨子脸上不屑的表情，渐渐转变为惊讶和凝重。
“好香。”掌柜的用力嗅着空气里的菜香，“公子，看来你家夫人确实有些本事啊！”
掌柜的误以为莫小棋是赵鸿意的妻子，所以才会说出这样的话。
赵鸿意并不否认，只是礼貌一笑，目光飘向后厨的位置，他也同样很期待，莫小棋会端出什么样的菜来。
小二擦干净了一张桌子，上面很快摆上了莫小棋做的菜。
“这是红烧鸡爪、油炸臭豆腐、辣子鸡丁和回锅肉，另外，汤是煎蛋汤。都是些普通家常的菜色，但是绝对比你那一桌子东西好吃。”莫小棋自信挨个介绍。
“这……你这豆腐是厨房馊掉的豆腐吧？这不是要毒死人吗？吃坏了肚子怎么办？”胖厨子其实已经从菜的香味里判断出了高下，只是不甘心就这么输给一个女人。
“放心，毒不死你。不信，我吃给你看。”莫小棋说着夹起一块臭豆腐送进嘴里咀嚼起来。
见状胖厨子也不好再说什么，暗自咽了一口唾沫，真是太香了，他还从来没有闻到过谁做的菜这么香。
“试试吧。”莫小棋示意桌上的人都试试自己的菜。
掌柜的率先夹了一块回锅肉，吃到嘴里才感觉那块肉肥而不腻，五花肉的层次感和焦香的味道充斥着口腔，他不由发出感叹，“真好吃！”
胖厨子不信邪，也立马夹起一块，表情立刻变成了享受的模样。
赵鸿意也微笑着开始品尝桌上的菜，这几道菜果然都十分好吃，胜过他吃过的任何食物。
鸡爪入口一抿即烂，臭豆腐焦香可口，辣子鸡丁麻辣开胃，煎蛋汤也是鲜美非常。
明明都是些简单的食材，却在莫小棋的手里变成不简单。
就在几人享受其中的时候，店里进来了一波客人。
“真香，掌柜的，你们吃的什么啊？给我们也原样来一份。”客人眼珠子就没离开过桌上的菜。
掌柜的十分为难，这菜并不是他店里的厨子做的啊！刚想言明，莫小棋却抢先一步应答：“好勒！客官稍等。小二，添茶！”
不多时，一桌子菜摆在了客人桌上，客人大快朵颐，不住赞叹。
“真好吃。我长这么大还从来没有吃过这么好吃的菜呢！小二，再给我来碗米饭。”客人大汗淋漓，举着碗喊道。
大概是店里的味道太香，吸引了好几波客人进门。莫小棋也不嫌累，给树儿煮了碗肉粥后就一直在厨房忙活。
赵鸿意一直就在店里照看树儿，看着客人们吃得高兴，他心里也觉得或许莫小棋开饭馆是个不错的选择。
说不定真能破解安家一家独大的局面。
好不容易等过了饭点，店里的客人都离开了。莫小棋解下围裙出了厨房，迎面就遇上一脸微笑的掌柜。
“这位夫人真是辛苦你了。”
“不辛苦，客人进了门，哪儿有拒绝的道理。只是掌柜的，我之前说的事情，你考虑得怎么样了？”莫小棋话锋一转，她之前跟掌柜的提过要盘下他的饭馆。
“额。”掌柜的一脸为难，“夫人说的可是要盘下饭馆的事情？”
莫小棋也不说话，只等着下文。
“夫人，您看，你愿意不愿意来我店里当厨子？或许……”掌柜的话还没说完，就被打断。
“不行，我是要盘下你的店，而不是来你的店里当厨子。”莫小棋坚定道。
替人打工，始终是受制于人，不能长久。
☆、重生之寡妇不下堂 第六章 客来香
“过了今天你不是就要关门了吗？不如盘给我试试，你也看到了，我的菜能招来客人。你也知道，一家店，口碑很重要，好吃的菜，就是好的口碑。”莫小棋直击掌柜的痛处。
掌柜的思索片刻，把心一横，把牙一咬就说：“成，就盘给你！总比就这么关门了强！”
接下来的事情就顺理成章了，写契约书的事情交给了赵鸿意，而莫小棋也和掌柜的商量好了价格。
她以一年二十两银子的价格盘下整间店面，而掌柜的则做为股东占有一成分红，仍然可以在店里做掌柜。
契约书由县令赵鸿意见证，掌柜白喜和莫小棋签字画押。不过莫小棋盘下店面要做的第一件事，是改掉饭馆的名字。
“白掌柜，这个饭馆叫‘闻香来’实在不妥。这不是骂客人都是狗，闻着味道进门吗？”莫小棋毫不避讳道。
“那夫人您的意思？”白喜现在就是个打工的，自然要听对方的意见。
“以后改名叫‘客来香’吧！”莫小棋思忖后说道。
由此，‘闻香来’正式退出仁寿县，新店客来香在十日后开张。
招牌是县令赵鸿意的手笔，而店里也重新打扫整理了一番。
不是莫小棋不想重新装修，而是她还没有足够的资金。可是她相信，很快她就能摆脱困境，赚得盆满钵满。
但同时她也清楚明白，安家不会善罢甘休，她得提前预防。
鞭炮声噼里啪啦作响，对“闻香来”重整开业早有耳闻的百姓们听着鞭炮声聚集了过来。
“哎，你听说了吗？这家店被别人盘下来了。”有人在鞭炮声中高声说话。
“谁管盘下店的是谁，我只听说开业头第一天所有宾客免费，后七天上门的客人，一律价格减半。”有人故意高声说着，正巧他说话的时候鞭炮声停了，这话被所有人都听了去。
“真的假的？减半？那不是亏大发了？”有人不信。
“嗨，管他真的假的，一会儿就知道了。”又有人随声附和。
莫小棋满意地看着店门外聚拢的人群，心里知道她托赵鸿意散出去的消息起作用了。
老掌柜白喜站在店门外，说着一些感恩的话，无非是感恩邻里乡亲多年的照顾。
红布揭开，“客来香”三个大字赫然在上，提款竟然是县令赵鸿意。
这让大家着实吃了一惊，赵鸿意乃是个在世青天，从不受贿也从不偏帮商户，今次竟然给一家小小的饭馆题字。
“我们老板说了，大家来者是客，今天只要进