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“知道了。娘，今天的那坛豆瓣酱跟我们之前做的都不同，明儿把那坛子抱出来放在院子里面晒太阳，另外，一到两天就要开坛翻上几遍。”秦怡然关照李氏道。
“爹去谭大伯家遇上了谭大伯没？”秦怡然一边往灶膛里面添柴火一边问李氏道。
李氏开始把削好皮的土豆切成滚刀块，随着一连串的“咔嚓”声，李氏笑着道：“你爹今儿去的可巧了，你谭大伯原定的明儿一大早动身往北边去，这不，你爹今儿过去刚巧赶上了，具体谈得咋样，我还没来得及细问，你们就回来了。等你爹他们回来了，你再好好问问。”
秦怡然点点头。
等到天擦黑，赵振兴带着书哥儿进了院子，刚好锅里的野鸡也炖得酥烂，李氏忙招呼两人洗手上炕吃饭。
赵振兴今儿心情应该很好，让李氏拿了烧酒坛子，给他倒了一点烧酒。
“都快吃，黑丫，别客气，就跟自家一样。”赵振兴招呼众人。
秦怡然夹了一个土豆，稍微吹了一下，就放到嘴里，土豆上面已经浸满了蘑菇和野鸡的香气，秦怡然一边轻轻呼着气，一边三两下就把一小块土豆吃了下去，李氏看她这幅样子，笑着道：“别人还当你吃了什么好东西，慢着些，小心烫着了。”
秦怡然点头，伸手拿过一个馒头，虽说现在家里也有了一点银钱，但李氏节俭惯了，蒸的馒头还是大半用的玉米面另加了一些白面一道和的面。
秦怡然把馒头从中间掰开，夹了一块土豆和几片蘑菇，又舀了一点李氏熬好的大酱，这才放到嘴边咬了一口。
一旁的棋哥儿见她如此，把自己手上的馒头也照样掰开，无奈手太小，没法照着秦怡然的样子来夹上别的菜。
李氏笑着接过他手上的馒头道：“娘给你做。”便照着秦怡然的样子给他做了一个。
棋哥儿接过来就咬了一口，秦怡然见他的小脸颊都撑得鼓鼓的，这副模样怎么看怎么可爱，故意逗他道：“好吃吗？”
小家伙点点小脑袋，嘴巴却说不出话来，李氏生怕他噎住了，忙给他倒了一点水，“慢些吃，要不要喝点儿水？”
棋哥儿就着李氏的手喝了一口水，才慢慢把嘴里的都咽了下去，李氏又关照一句，“吃得时候慢些，小心噎着了。”
等到众人都吃完，陈疽财鹕砘亓思遥钍鲜纸怕槔陌言罴涫帐昂茫溉司臀ё耪哉裥颂到裉旖爻堑那榭觥？
原来仙客来的王大厨还真有几分能耐，拿到这些辣酱后，不过花了几天功夫就研究出十来道菜肴，刚刚在府城的仙客来一推出，就大受很多老顾客的好评，一时间，就算新菜品的定价要比其他招牌菜都要高出一成，也架不住众食客的青睐，一时间新菜品竟然供不应求。
喜得仙客来的东家，连番夸了周掌柜几句，可是不过两三天，这辣酱坛子就要见底了，其他都好说，只这辣酱没有却是万万不能。
赵家这边还没到送货的日子，仙客来的东家只得一边限量供应新菜品，一边催着周掌柜尽快把辣酱送到府城。
这才有了赵振兴一送到仙客来，周掌柜就迎上来的一幕，等到把这次送来的辣酱全部清点完毕，周掌柜连忙安排人送往府城，这才提出让赵振兴五天后再送一批过去。
赵振兴心里高兴又有些担忧，秦怡然之前说的情况果真出现了，这还只是府城一家仙客来开始卖，要是其他的店也开始卖的话，自家的辣酱说不定还真的供不上。
赵振兴把自己的担忧说了出来，秦怡然笑着道：“这事儿先别急，我等下也正要跟爹说这事儿，爹把我要买的东西跟谭大伯讲了吗？”
“我一从仙客来出来，就直接去了你谭大伯家，正好把那坛猪肉豆豉给他带了过去，他别提多高兴了，又听我说了这豆豉带了在出门在外也方便食用。他更是高兴，说是这次直接带着出门，路上也就不担心吃喝了……”赵振兴笑着把谭老大的言行说给众人听。
他看着李氏道：“除了大丫让我去仁济堂买的那些，其余那些棉花、布匹啥的都是大嫂帮着去买的，那两匣子点心我原本不想要，这还是大哥大嫂硬塞过来，说是带给几个孩子的。”
秦怡然点头，怪不得赵振兴回来的如此快，原来有谭氏帮忙。
赵振兴又跟秦怡然道：“你要买牛油和牛肉的事儿怕是要等上一两个月，你大伯这次去得时间比较长，到时外面肯定都上冻了，运回来也放的住。”
秦怡然点头道：“行，这事儿也不急在一时，大伯那边人头熟，最好是能帮咱们把这根线牵住，往后咱们要是长期跟那边打交道，中间也要有人才行。”
“行，回头这事儿我再跟你大伯说说。”赵振兴点头，便又从怀里掏出今天的九十两银票递给秦怡然。
秦怡然也没有客气，接过来清点了就放在一边，“爹，按照现在仙客来的供货量，咱家储备的辣椒压根就不够，我觉得咱们要不也学着人家那些大户人家搭个温棚什么的，把辣椒先种一批试试。”
赵振兴听到秦怡然如此说，心下也不由得一动，随即又有些担心道：“我听说那些温棚，造价可是昂贵的很，而且也要有人专门照看着那火墙日夜不歇，不然那菜蔬怕是长不起来。”
秦怡然笑着道：“咱家的跟他们不同，我今天又去了山谷那边……”说着，把她今天的发现以及打算，一一说给几人听。
她又用手沾了水，把那边的地势在桌上大概的画了出来，指着两处的泉眼道：“我看围着这两处差不多有一亩地大小，虽说不知道种出来的辣椒管不管的上仙客来用，但是比现在要好的多，何况等开了春，咱不是还可以利用温棚提前育苗吗？到时候再移栽出去，是不是要比外面育苗又要早上不少时间？”
第一百七十三章 温棚
赵振兴、李氏和书哥儿三人都听着她侃侃而谈，秦怡然被三人瞧的有些不好意思，“干嘛都看着我，我不会种地，是不是哪里说错了？”
赵振兴笑着道：“哪里，你虽说不太会侍弄那些庄稼，但是你说的一点也没错，往年咱们种土豆、地瓜也一样是炕上育了苗再往外栽的，我觉得大丫的说法可行，咱们可以试一试。”
书哥儿更是没有意见，他现在对于秦怡然的一些决定已经完全没有异议。
李氏想了想道：“那这温棚搭起来，咱们里面是不是也能种点别的菜蔬啥的？”
“那当然。”赵振兴笑着道：“明儿早上我再去看看，一要就着这温泉的温度，最好再找处避风向阳的地方，那就更好了，这不管种啥，光暖和还不行，还得有那日头晒晒才行。”
秦怡然听了不由得暗暗点头，其实她的提议不过是为赵振兴等人打开一扇窗，具体的操作她其实压根就不会，但是听到赵振兴这一通分析，想来已经把这当中的一些注意的事情已经想了差不多，自己到时在一旁再帮着照看一些，想来也不会出什么纰漏。
几人又商议一番，李氏带着两个小的回了东屋，赵振兴带着书哥儿和秦怡然一道把这之前的账目都清了一遍，秦怡然回了东厢，把她的那个箱子抱了过来，拿出那本账册，把这次的账目一一记录上去。
见所有的账目都料理清爽，秦怡然想起还被她泡在灶房的银耳和莲子等物，忙把泡发好的银耳和清洗干净放到砂锅里面，有放了一点红枣和枸杞子，加满水，查看了堂屋烧水的小炉子里面的木炭，秦怡然又加了几块，封上炉子这才把砂锅坐在上面用文火慢慢的炖。
等把煲的汤的事安置好，秦怡然才回了东厢，等到躺在炕上，她仔细回忆起前世自己有次去的一家农家乐，当时她们参观的那家温棚是怎么搭建的呢？一边想一边迷迷糊糊的就进入了梦境。
梦里面她不但梦到了那家农家乐，还梦到了有次跟程锦川一道出差，两人去的那处正是有名的温泉之乡，秦怡然沉沉的睡了过去，也不知道后来的梦境是什么，只见到她脸上挂上甜甜的笑。
千里之外程府内，程威正脚步匆匆的往正院去，待走至院门前，见到东屋书房的灯还亮着，他看了一眼守在廊庑下侍墨，“这个点儿了，少爷还一直没歇息？”
侍墨也看了眼书房的灯光，摇摇头小声的道：“这几天晚上少爷都是打了三更鼓才歇……”
“是威叔来了吗？进来。”屋内传来程锦川的声音，正好打断侍墨未尽的话。
程威忙站直身，轻轻推开正屋的门，转过一处槅扇，见程锦川穿了一身天青色的家常道袍，未束冠的长发只用额带束住，随意的披在肩上，灯光下那张如玉般晶莹的脸庞更是显得越发潋滟。
程威忙微微躬身，“少爷这么晚唤我过来，可是有什么吩咐？”
程锦川搁下手上的笔，从身后的书架上拿来一个足有一臂长的雕花木匣，“这个明天一早就安排人给萧锐送过去。”说道这里顿了顿，“你跟萧锐再关照一声，既然徐家的几艘船我已经花钱买了下来，其他的事情就不要再掺和了。我另外交代他的事情，都在这匣子里，让他照着办就是。”
说着又把书案上的两封信递给程威，“这两封信威叔安排送到京城，游历之事我已尽在信中告知。”
程威点头应是，把信和木匣都接了过来。
程锦川站起身，拿起怀表看了一下，便往明间走，“叫离三和震四跟我一道去趟菩提寺。”
程威看了眼旁边的刻漏，已经亥时过半，他忙躬身道：“少爷这个时间出城？要不还是我陪着一道去吧。”
程锦川笑着看了他一眼，“威叔不要太过紧张，再过半个时辰就是九月初一，我不过是到菩提寺上柱香，再说离三他们四人都是经过威叔挑选上来的，有他们护着威叔还有什么不放心的。”
说完，眼神有意无意的瞟了一眼程威手上的匣子一眼，“再说威叔还是赶紧把手里的事情交代下去，后天一早我可就要出门了。”话音落下，人已是直接穿过明间，去了卧室。
等到程威吩咐人去叫来离三和震四两人，刚刚嘱咐两人几句，程锦川已是换好一身玄色锦衣，见两人已经到了，淡淡的道：“走吧。”
说着，就越过众人，出了屋子，离三和震四忙转身快速的跟了上去。
程威原想跟着，想着程锦川吩咐自己的事情，便只得回了自己的院子，卯时就出了程府，直奔城西永昌船行。
赵家这边，一大早赵振兴就带着秦怡然和书哥儿两人来了山谷，秦怡然先是把昨天盖在坛子上的盖帘掀开，这会儿山里的雾气较大，不过一会儿，三人的眉毛头发上都落了一层薄薄的水珠。
赵振兴带了一捆绳子，由着秦怡然和书哥儿两人帮忙牵着，把他们看了觉得合适的地形都丈量了一遍。
赵振兴指着前面一处树木比较少的地方道：“咱们这温棚也要像那田地一样，得一垄一垄的才好打理，我看那些边边角的地方，到时直接把那些小的树都砍了，留着这些大的。
一是有个支撑，二是来个山风也有个遮挡，这边一直往前，都开出来也花不上几天工夫，到时候背靠着这片林子和汤泉子，前面又有日头晒着，咱这温棚搭起来应该能种出辣椒来。”
这些田地的事，秦怡然和书哥儿都一知半解的，这会儿见赵振兴很是有信心的样子，两人也稍微放下心�