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秦怡然瞅了一眼西厢,李氏正好看见他们三人回来,见到秦怡然的小动作,笑着道:“你爹去了张铁匠那儿,说是前些天订的小刀怕是能得了。”
秦怡然微微点点头,几人上前一一招呼过,秦怡然笑着问张李氏:“菊花婶子,怎么没见着我枝儿妹子?”
张李氏手上的动作不停,笑着道:“家里一头母猪前儿刚下了崽儿,跟前离不得人,这不,我让她在家守着呢。”
秦怡然点点头,那边书哥儿已经打上水,和陈疽黄鹂汲逑雌鸹ń防矗剽幻ι锨埃镒虐亚逑春玫幕ń芬灰惶旁隗吐崂锩妫萌税鸦ń范剂郎沟轿荻ド稀?
那边李氏几人的话题不知怎么的就转到了老宅那边,只听得张李氏小声的说了句什么,一旁的张连氏有些惊讶的道:“这事儿是真的不成?前儿听秀美提了一嘴,我还当她是看错了呢?”
第一百五十九章 买蒜
李氏露出一个淡淡的笑来:“这事儿我还真不知道,你们也都知道,这些天我们一家老小就只顾着去收拾那边荒山了。”
张李氏眼睛四下里面转了一下,见没有旁人,才压低声音道:“你家老爷子也不在家,婶子应该也不会现在就做主定下来吧,咋的也得等到你家老爷子回来这事儿才作数。”
李氏听到这话也只是摇摇头并未搭腔,张连氏看了一眼,跟张李氏笑道:“就你这爱操心的性子,人家那是亲生的儿子,还能害了他不成。”
张李氏撇了撇嘴,看了一眼李氏,“我这不是担心玉荷以后跟那家的成了妯娌,就她这面团性子还不是被别人欺负的份。”
李氏笑着嗔怪的看了她一眼:“我咋就成面团了,那不成都要像你这样的炮仗性子,那才叫好性儿?”张李氏被闹了个大红脸,作势要来锤李氏。
张连氏忙笑道:“可别,这当着孩子们的面呢,你们还是关到屋里去分个高下吧。”
说得张李氏一下子就忍不住,“噗呲”一声笑了出来。
李氏也笑弯了眉眼,她跟张李氏道:“就算是真成了妯娌,名分上我为长,咱又跟她不在一个锅里吃饭,你还怕她撵到这里来撒泼不成,就算是有那一天,我也不惧她。”说到最后一句,神色间是以前从没有过的自信。
张李氏看到她这般模样,心里不由感叹一句:正是钱壮人的胆,看来,赵家的日子是真起来了。
三人说说笑笑又抛开这个话题,说起赵家买山的事情来,张连氏看了眼李氏:“嫂子,我说句话你别见怪。”
李氏大概猜到她想说什么,笑着道:“有啥你就说呗,咱又不是外人,还藏藏掖掖干嘛?”
张连氏有些不好意思的笑道:“我也就是听人说了那么一嘴,想着吧还是跟你说道说道。”
她似是想要组织一下语言,过了片刻才道:“听说你们买山是想要种成果林子?我听村里老些人说,这果林子啥得风险也大得很呢,先不说树种下去得过两年才能挂果,那结的果子好不好,果子卖不卖得上价,都要靠老天爷赏脸,才能挣到钱。”
李氏笑道:“这事儿孩子他爹也想过,这不是荒山便宜吗?咱这一带也没啥种果子的人家,总得试试才知道,就是咱们地里种的庄稼,那不也得看老天,也不是年年都能有个好收成。”
“那是那是。”张连氏见李氏如此说,也不好多说,忙笑着应道,“他大哥历来是那有主意的,这些肯定早就想到了。”
三人又闲谈了几句,看着地上的大蒜已经剥了好几盆,张李氏看着天色笑着起身道:“我得回去看看,等下晌再过来帮你剥些。”
李氏忙站起身留道:“留在这儿吃了饭再回去吧,我马上就来张罗。”
那边张连氏也拉着柳儿起了身,道:“嫂子就甭客气了,咱们也不是那计较吃喝的,你这边忙就不要为了我们耽搁了,下晌菊花过来,我也一道过来,咱们再一道唠唠嗑。”
李氏忙拉着两人道:“那你们等会儿,我把大蒜的钱给你们结了。”
“哎,就这点东西,能值几个钱,你先忙着,啥时候给都成。”张李氏和张连氏都有些不好意思,异口同声的道。
李氏笑着看了两人一眼:“都等着。”便赶紧把手洗了洗,人就进了正房东屋。
不过一块儿,就用帕子包了银钱出来,李氏打开帕子,“菊花那边一共是一百三十斤,咱们就按照三文钱一斤算,一共是三百九十文,这块是个四钱的银角子,你拿着。”说着,从帕子里面拿过那枚稍大些银角子塞到张李氏手里。
就算是现在大部分人能吃饱肚子,但在乡下,银角子还是不常见的,张李氏知道李氏这价格是按照种蒜的价格给的,但想着旁边还有张连氏,她也不好再客套。握住银角子的手不由得紧了又紧,这才面带感激的笑着道:“我这可真是沾了老大便宜了,下晌我再带些过来,你可别再跟我提钱的事儿。”
李氏笑着应是:“嗯,你下晌就是把你家种蒜都带来,我也不给一文钱。”
惹得几人一阵笑,李氏又把手里的一个银角子递给张连氏,“她大婶儿这边是一百斤,一共三百文,这是个三钱的银角子。”
张连氏笑得眼睛都眯成一条缝,接过银角子连连道谢,她原本以为能得个一两百文就不错了,谁知李氏如此行事厚道,她心下有些欢喜又有些感激。待跟李氏说好下晌过来,就带着张柳儿出了赵家院子。
狗蛋儿没回去,他有几天没来赵家玩儿了,正跟两个小的玩在兴头上,李氏就把他留了下来。张李氏只得叮嘱他几句,自己回家去了。
李氏收好帕子继续开始剥蒜,秦怡然和书哥儿几个也一道围了过来帮忙,等过了巳时,李氏就要起身准备午饭,秦怡然道:“娘,今儿中午咱还是吃面料再加块大肉吧。”
李氏笑着应声道:“好,娘给你们擀面条,那大肉还是像你那样的煮一煮就成?”
“嗯,白水煮下就成。”秦怡然前几天把赵振兴买回来的五花肉用辣椒花椒香料加上盐和烧酒一起腌制后,又风干了几天,昨晚煮了一块切成片淋了红油,吃几人吃了都叫味道好。
今天中午吃面条,家里有做好的猪肉豆豉一人再加一块大肉就差不多了,秦怡然想了想:“娘,你再烫些白菜叶子,到时候一道儿拌了。”
那边李氏应声,就已经忙活起来。
等到赵振兴进了院门,李氏那边的午饭也好了,几人遂洗了手进了灶间,李氏已经把大肉切好摆盘,淋上红油放在炕桌上。
赵振兴把手上的一个包裹放在一边,上前帮着李氏把碗一个个端到炕桌上,秦怡然和书哥儿几个孩子都上炕坐好,赵振兴拿了筷子便招呼几个孩子快吃。
狗蛋儿第一次见到赵家吃得这种大块的肉,书哥儿给他夹了一块到碗里,他也不客气,张大小嘴,一口就咬了上去,一边嚼一边点着小脑袋,含糊不清的说了句“好…七…”
第一百六十章 铁箱
秦怡然笑着道:“慢慢吃,还有不老少呢。”
小家伙点点头,继续埋头猛吃,李氏今天擀的面条很是劲道,秦怡然舀了一小勺豆豉拌到碗里,又夹了一点拌好的白菜叶,也大口吃了起来。
等到众人吃完,李氏忙收拾起碗筷,赵振兴带着书哥儿和秦怡然进了堂屋,就把他拎回来的包裹递给秦怡然,秦怡然有些奇怪,看了赵振兴一眼,赵振兴笑着道:“这是昨晚给你说的箱子,今儿正好去张铁匠那儿取那小刀,正好见着他那边有着打好的小箱子,就给你带了一个回来,打开来看看。”
秦怡然伸手接过包裹,触手微沉,她忙抓紧包裹的系结,等到把包裹接过打开,里面是个约莫是个一尺见方的铁箱子,秦怡然打开上面的锁头,里面还是木制的,不过是外面包了一层铁皮,秦怡然看了看,做工很是精细,赵振兴指着底部道:“这里面还有一个夹层。”
说着,伸手在底层的一个角落轻轻按了一下,底部的木板就轻轻掀了开来,秦怡然挑挑眉:“张铁匠还有这手艺?”
赵振兴笑着道:“张铁匠的师傅据说是在朝廷一个什么造兵器的地方当过好些年的差,很是有两手绝活儿,年老的时候还是张铁匠帮着养老送的终。张铁匠的手艺据说是得了真传的,在咱这十里八乡的都是有些名气的,这箱子据说也是县城一户人家订做的,他又改良了几处另做了几个留着零卖。”
秦怡然点点头,怪不得张铁匠上次能拿出几柄那么好的小刀,说不定这里面也有些故事,不过这也不关自己的事,秦怡然摇摇头把它抛到一边。
等到把银票和方子都放进箱子里,秦怡然锁上箱子,用根红绳把钥匙挂在脖子上,贴身收好。
赵振兴和书哥儿已经各自忙活去了,秦怡然想起李氏做的豆豉来,忙跑到灶间捂在炕头的一个大笸箩边上,轻轻扒开李氏盖在上面草帘子,一股带着豆豉特有的味道扑面而来,秦怡然看着里面已经长满了黄绿色的毛毛,问李氏道:“娘,这豆豉是已经治好曲了吗?”
“时间应该差不多了。”李氏把手上的水擦洗干净,也走了过来,就着秦怡然掀开的看了一眼,伸出手,把表层的豆豉翻开一些查看了下,见上面已经有了黏稠的汁液,轻轻抓了几粒,豆子之间已经能拉成细细的菌丝,李氏高兴道:“应该成了。”
李氏转身跟一旁的书哥儿道:“书哥儿帮我到西厢烧锅热水出来。”
说着就把装豆豉的笸箩搬了出来,揭开上面的草帘子,找来一个干净的大木盆,把豆豉从笸箩里面捧出来,李氏用两根长筷子把所有豆豉整个的翻了一遍,自下而上的查看了一番,笑着跟站在一边的秦怡然道:“这次做的不错,好几年不做了,娘心里还真有点悬。”
李氏把木盆搬到院子里,让书哥儿烧好热水单独舀到一个大木桶里面。
书哥儿在西厢房里应了声,秦怡然和陈炯绦镒爬钍弦坏腊笏猓剽豢戳四潜咭丫戳肆涝谝槐叩牧襟吐岽笏猓世钍希骸澳铮勖且还沧急噶硕嗌俅笏饬耍俊?
李氏指着地上的一堆道:“把这些全部剥掉,加上昨儿剥得咱家的,差不多有两百七八十斤了。”
“咋了?可是觉得还不够?”李氏问道。
秦怡然道:“咱们的蒜辣酱配方里面,大蒜是占了四成的,辣椒差不多准备了六百斤,大蒜最少也要四百斤,现在只有不到三百斤,咱们差不多还要买上一百二三十斤才够。”
她指着屋檐下挂着的十来串大蒜道:“昨儿还说了,咱家留的种蒜也不够了。娘,我看要不再买上一两百斤种蒜,咱们山谷里种辣椒的那片地过段时间整出来,就可以先种一批大蒜下去,明年也好早些收新大蒜。”
“我看大丫说的行,那地明年也不能再种辣椒了,干脆换着种一年大蒜也挺好,大蒜收了还能种上一茬大豆,正好养一养地。”赵振兴在西厢也听到娘俩的对话,也接了话茬儿。
秦怡然觉得赵振兴的想法可行,想到山坡上的一些灌木杂草地,“爹,咱们家山地那边有那么一大片山坡,咱们多种些黑豆吧,这豆豉还是黑豆做出来的味道更好些,而且黑豆的价钱也高。”
赵振兴似是想了想才道:“这黑豆种的时间要比大豆的时间要长些,如果种地里的话怕是会影响下一季的庄