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有时候，平常人家的幸福，对某些人却是可望而不可及的，这也是在现代，为什么一些高官富商反而喜欢吃平常的农家菜的原因了。
月眉给田秀美泡了茶，然后却是询问着：“小姐，院子里现在总共也才四名丫鬟婆子，够不够啊？”
据她所知，将军的五小姐，也就是那位嫡出的秀丽小姐，身边光是丫鬟就有两名一等、三名二等四名三等的，相对来说，她家小姐身边的配置就太差了。
毕竟小姐现在已经是皇上亲封的郡主了，说出去也不好听啊。
“就这样吧。”田秀美却是摇头。
一方面，她在将军府也住不了多少时间；另外一方面，外面的人不都是夸赞将军夫人的贤良吗？
给她增加丫鬟人手的问题，应该是由刘氏主动提出来的，如果自己去要人，那感觉又会是不一样了。
田秀美才不会做这种事，把主动权送到别人手上。
而且，其实，她和月眉两个人住在墨竹院而已，哪里有很多的事情需要做？
以前就她们两个，需要照顾孩子，还要想办法谋求好的生活，照样活得好好的；不能现在身份提高了，人也跟着变懒、变得矫情了啊。
商议好之后，于是这主仆俩就闲闲的坐在这里喝茶，看着其他几个丫鬟做事。
能有什么事？无非就是拿着抹布在手上，这里擦擦那里弄弄，看着也就是那么回事。
田秀美暗笑，刘氏还真是高超手段啊，是将军府的下人本就这么漫不经心做事敷衍了事，还是，特意选派了这样的人来给她？
不过也无所谓，她本来也就没指望这些丫头做什么。
当她抬头不小心瞄了前方一眼的时候，却是十分吃惊，心都提到嗓子眼了。
正在擦桌子的一个小丫鬟不小心的碰到了桌子上的东西，一只木牌从高高的桌案上掉了下来。
“月眉，快——”
“知道了，小姐。”
月眉一个飞跃，就到了桌子边上，在木牌快要落地的那一瞬间，一只玉手伸了过去，刚好将其接住。
然后，月眉把它翻过来，正面朝上，木牌上书写的几个大字正好就映入众人眼帘：亡母田氏无双。
无双，是什么样的农家姑娘，会取名无双，天下无双？
从月眉手中接过木牌，田秀美的手指，小心翼翼的划过。
“奴婢该死，奴婢该死，请郡主恕罪！”小丫鬟面如死灰，扑通一声跪倒在地，不断地磕头认错。
那可是郡主亲娘的牌位，她居然这么粗寻得给碰倒了，如果不是月眉姐厉害，真的掉到地上了，她不知道有几条命可以陪。
田秀美没有说话，继续仔细的擦拭着木牌，将上面的灰尘擦干净以后，重新将木牌放在长桌中间摆好。
并且，为娘亲上了三炷香，以慰亡灵。
在她心里，这就已经是等于她的亲生母亲了。
本来也对啊，是她占据了这个真正田秀美的身体，代替她生活下去，不就也应该代替她行孝吗？
“起来吧，以后做事小心点仔细点，这次，我暂且不惩罚你。”
“啊？”小丫鬟一听，眼里开始闪烁着泪花了，继续不断地磕着头：“谢谢郡主，谢谢郡主。”
以前夫人身边的大丫鬟只是因为在布菜的时候不小心将一个汤匙掉在地上，被王妈妈让人拖出去，重责了三十大板。
现在她打落了郡主亲娘的牌位，还以为最起码会……没想到，郡主只是训斥了她几句，小丫鬟心中对田秀美充满了感激。
决定以后要好好的做事，报答郡主的恩情。
歇息了一下之后，田秀美亲自去了一趟小厨房，说明来意。
众人都很惊讶，堂堂的郡主，要亲自下厨？
“呵呵，难得今天父亲在家，我想尽点孝心。”
有些人觉得郡主真是好心肠，对父亲孝顺的好姑娘；有些人心中却是不以为然，哼，果然是乡下来的姑娘，居然要亲自动手做这种事。
不一会儿功夫，厨房里的人就准备好了田秀美要的材料，有众人的帮忙，她只需要在一旁监察另外最后动手炒菜而已，能有多忙多累？
田秀美让刀工将猪的里脊肉切成小半寸粗细的条状，然后让另一个杂工洗好青椒、红椒、木耳、葱姜蒜这些物品，也切成丝状。
这时候，里脊肉已经切好了，她将装在小碗里的里脊肉里面放入了盐、生粉、料酒等腌制，让人在另外一个小碗里准备了生抽、醋、豆瓣酱、糖等调匀拌好。
伙夫已经将锅给烧热了，田秀美在锅里放了一点油，烧热之后，将切好的葱姜蒜丝放入锅中翻炒。
才一下下的功夫，就闻到了一阵阵香味，田秀美赶紧的就将腌制的差不多的里脊肉下锅，才反超了一下，阵阵肉香已经开始在空气中飘动了。
又接着翻炒几下，等到肉变了颜色，加入刚才调好的酱汁，翻炒一番，至颜色上到了里脊肉上面，看起来金黄软滑，十分的诱人。
然后倒入木耳、青椒丝再加入少量的水，用小火炒至汤汁浓郁的包裹在肉丝和配料上面，这一盘简单的炒肉就做好了。
田秀美看见那汤差不多收汁了，紧接着又翻炒了一下，倒入准备好的盘中。
只见这一盘肉丝，金黄微微带着酱色，黑的木耳配上青红椒，颜色艳丽，汤汁包裹着各色菜丝，看得人就胃口大开的样子。
第177章 曲线救国
眼睛余光打量到厨房众人差点要流口水的样子，其实田秀美心中充满了自傲和满足感的。
既然这样，她倒也大方，淡淡一笑，低声吩咐道：“按照我刚才的做法，等一下你们再炒一盘自己吃，以后每次厨房里给我做了什么菜，你们自己也可以多做一份。一切，算在我的份例里。”
嘉美郡主此言一出，厨房中众人，个个欢欣雀跃啊。
本来嘛，大家心知肚明，厨房中的差事都是有油水的，但是也都只能暗中揩油。
嘉美郡主却公开说这样的话，以后就是跟郡主吃的一样，别人也管不着了。
况且，郡主深得大将军喜爱，听说皇上和那个逸亲王也对郡主很好，肯定会是赏赐不断，他们这些伺候的下人不都跟着沾光了？
之前还因为被分配到墨竹院的小厨房，大厨闹着情绪呢，不知道每天该给四小姐做什么等级的饭菜。
现在一想，得，自己傻了吧？
四小姐虽然只是庶女，可是她备受大将军的宠爱，御赐的郡主之位，加上王爷也很欣赏她，以后肯定会嫁入高门。
现在，实际上，跟着她，才是跟着将军府最有前途的主子吧？
又有着种种不一样的身份，未来还有可能……
呃，不说了，其实大家心里也都清楚。
反正嘛，几个机灵一点的伙夫杂役相对看了一眼，已经在心里作出了最明确的选择。
居然是打算给将军爹做一顿好吃的，一两个菜肯定是不够的，田秀美一开始做那个那么详细也是有她的目的的。
现在看大伙的神情，她微笑，起到震慑作用了吧？
众人的配合度高了以后，工作效率也提高了许多，接下来需要做的，大部分，田秀美只需要动嘴，自然有人帮她做好了。
荤素搭配营养均衡，接下来，做一个糖醋排骨吧。
等水烧开之后，让人将切成了小段的排骨在开水里焯一下，然后捞出来，淋上酱油醋加一点料酒，放在一边腌制。
同时，她让人准备好了葱、姜、蒜、盐、芝麻等调味品，洗净切碎放好备用，另外准备一些糖。
这个时候糖还是很贵的，也亏得是在将军府，以前她们在外面过日子的时候，哪舍得吃糖。
也幸好如此，田田的牙齿很好。
腌制好的排骨用水洗净沥干，然后将锅擦干，烧热放油，然后把排骨放进去煎炸，过一会儿就翻一次，不一会就炒得油滋滋的，香味充盈在每个人的鼻尖。
等把排骨炸到金黄色之后捞出来，在锅里加入足量的汤水，把排骨放进去，放两大勺的糖，半碗浓汤，然后用大火烧开。
烧开之后，放进半勺的盐，然后换成小火慢慢的熬。
差不多一盏茶的功夫，放一勺醋进去，又酸又甜的味道就飘散在整个厨房。
把做好的排骨捞出来，上面撒一些葱蒜芝麻等提味，一盘糖醋排骨就做好了。
素材就让大厨自己看着准备，田秀美看猪肉和骨头不少，再看到厨房一角放置的物品。
不由眼前一亮，哟，这可是好东西，给她爹吃再好不过了，准备着吧。
先做红烧肉吧，这也是适合上了年纪的人吃的东西。
说做就做，田秀美选了一块带皮的五花肉，让人切成一寸多的方块，然后烧热油锅，用小火炸一直到边角稍微有点焦黄，整个肉块呈现出一种金黄的颜色，然后捞出来。
然后在油锅中放入八角、桂皮、蒜瓣和干的红辣椒炒香，在把炸好的五花肉放进去之后，炒匀，倒点黄酒，再加大火力，让酒味全部被肉块吸收了。
这个时候，五花肉里面的肥膘已经差不多都被炸干了，又夹带着黄酒的清香醉人，田秀美也忍不住要流口水了……
中午似乎没吃饱，其实也是她自己下厨的啊，今天真是做了一天的厨娘啊。
以她现在的身份可是十分难得了，田秀美自我陶醉的想着，她真是一个勤劳勇敢、善良美丽、能干大方的好女人啊。
呃，继续，在锅里加入一点糖水和特意熬制的酒糟，这可是她自己的独门秘方哦，加入的是秘制花雕酒的配方。
一直到把锅里的水都差不多烧干了，将肉块捞出来。
切了一些豆角用锅油炒香，然后加入辣椒啊盐啊什么一些基本调料，盖上锅盖闷煮几分钟。
将肉块盛进盘子里，把豆角加上，炸一些蒜放在上面再撒一点葱花，当当当，香喷喷而又美味可口的红烧肉大功告成了。
等到田跃强看着满满一大桌子的美味佳肴，而且大部分都是他的宝贝闺女亲手烹调的时候，目瞪口呆热泪盈眶啊。
无双，你真是生了一个好女儿！
大将军是说过，他一个人呆在书房不准别人打扰，可田秀美不是别人啊。
尤其是，宝贝女儿说了：“爹爹，听说你中午也没吃多少东西，女儿担忧，特意亲自下厨做了一顿饭，希望父亲大人可以赏脸。”
“秀美，你还会做饭？”无疑，田跃强的表情是震惊的。
却也是高兴地，他和大部分男人一样，有着严重的大男人主义，在外面奔波劳累的时候，喜欢的是家里温柔贤淑的小女人。
特别是，当他在外面经历了很多波折的时候，回家之后，妻子也不一定非要懂得分担他的忧愁。
只是在他疲倦口渴的时候，奉上热茶热饭，田跃强就会觉得心满意足了。
曾经，也确实如此，刘氏在他面前表现的十分温柔体贴，他们那几年虽然不像什么感情浓密的夫妻，每天的日子倒也温馨。
特别是在无双和秀美的事情上，田跃强觉得自己对不起夫人，这些年来，是想要好好对待她的。
可是随着这个孩子的回归，很多事情渐渐浮出水面，田跃强不是傻子，随便调查一下，也就知道当年到底发生了什么事。
他现在没有将一切摊到明面上讲，一方面没有确实的证据；二来，他也有好几个子女了，刘氏这些年没有功劳也有苦劳，她是一个好的当家夫人。
如果