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说来真是悲哀。我们都是成年人了，在外面听谁说过想吃这个要吃那个的？我以前自由的时候因为是单身，年轻又拿着高薪，下了班就和一帮同事朋友们在外面吃饭，真是没什么没吃过的。可是进了监狱以后才真正感觉到吃对一个人的诱惑实在是太大了。那种对吃的东西的渴望也是我这一生都不会忘记的体验。
监狱的伙食凭良心说还是不错的，比看守所的好多了，我们都说是因为监狱要劳动的缘故。看守所的伙食简直就不是人吃的东西，每天不是大白菜煮自来水，就是白豆腐加点辣，一星期有一顿荤那根本没法吃，就是一快大肥肉。那个肥呀，还没吃就让人想吐。我在看守所近1年都是吃的泡面，弄到现在回来后谁在我面前提泡面我就跟谁急。
监狱的伙食每顿是一个菜，星期天会加一个菜，一般都是素菜里面加点肉丝，如果是大白菜之类的全素菜，还会有一个汤，也就是西红柿或是青菜加点蛋花花。但是菜的品种就是那么几样，再加是大锅菜，味道是不怎么敢恭维的。别说是这样的菜了，就是山珍海味让你吃个几年，十几年的还不是和糟糠差不多味儿了。真不怕你们笑话，能美美地吃一顿好东西也成了我们朝思暮想的心愿。好在监狱的管理在近一两年也开始走向人性化。平时大家吃的都是大锅饭，有的朋友说的有钱可以吃小炒在我们监狱是绝不可能的，有也是在梦里吃，那也就不存在有没钱的问题了。
不过，如果犯人的处遇达到了A级的就可以在每个星期六吃A级菜，B级的则是两个星期一次。A、B级菜都是干警到外面店里买的，品种也不断地翻新，有时是半只烧鸡，有时是半个蹄膀，有时还会有汉堡啊、虾啊、真空包装的猪肉什么的。犯人吃饭是不要钱的，可这个A、B级菜却是要钱的。所以有很多劳役做的很好，表现特突出的A、B级犯人因为家里穷大帐上没钱而白白浪费了“配额”。
监狱里有一个小超市，犯人每月去一次买东西。现金在监狱是不流通的。每个犯人入监时都会有一张大帐卡，从看守所转到监狱来时有现金的全部打到这张卡上，家里人每月来接见时送的钱也打到这张卡上。有些朋友说有钱吃官司就不会吃苦了，什么都可以买，这肯定是误传。在一些偏远的城市的监狱好象是有这样的现象，但现在政府提出了“文明管理，依法治监”的监管口号，我想无论是哪里监狱，都在逐步走向正规。当然并不是说提出了这样的口号就达到了这样的程度，关于这一点在后面的叙述中我会有专门的篇幅。
去超市每人能买多少东西是由各自的处遇来决定的。日常用品是不限制金额的，只有食品有限制。A级的可以买100元，B级买80元，C级买60元，D级和E级买50元。每月一次的接见，探监者也是按照同样的规定给探望的对象买食品。所以如果是A级，并且每个月都有人来接见的话，那她就可以有200元的食品了。只是，每个大队能享受A、B级待遇的人只有几个，有条件的人也舍不得乱花钱，毕竟这钱都是父母家人的钱，何况里面家庭条件好的并不多，表现好的家里穷的叮当响，家里有钱的又不一定能争取到A、B级，所以浪费“配额”的事情比比皆是。
狱警日记（连载）（30）
看守所提到看守所，大家第一感觉就是，和监狱一样，是关罪犯的地方。是社会中黑暗的一个角落。但大多数人对看守所的了解却不多。看守所是在被确定了罪行，等待检察院提起公诉，法院审判、定刑之前，犯人所暂时关押的地方。当判决书下来后，就会把犯人从看守所转到监狱服刑了
有人说；看守所比监狱更"；黑"；？有一位朋友这样说他知道的看守所；（这是他写的）
我没进过监狱，当然也没经历过住看守所的经历了。可我有些朋友却有过牢狱之灾。所以，我常去看守所探视朋友。因此，也结识了不少管教。我是黑龙江的，所讲的也是黑龙江的看守所，不知别的地区看守所内部如何，我想也是大同小异吧。也许有人不了解，但有过此经历的人，自然知道我所说的是否真实了。
看守所的伙食因为是免费的，当然也是不会太好了，冬天是白菜、萝卜、土豆。夏天是黄瓜、芹菜类为主，黄瓜、芹菜类蔬菜通常是女性朋友们喜爱的减胖食品。在这里也起同样的作用。这些菜都是粗粗的一做，只要能熟就行，放很少的油。有人说，是为刮净犯人肚子里的油，省得有精力会闹事，有力气会想逃跑。
看守所中分排、分栋、分号。平时都叫几排几栋几号，‘号’就是一群犯人住的一个房间。所以每个号是看守所组成中的最基本单位，
号里又分铺，一张大通铺上从头铺、二铺、一直排到最后一铺。头铺、二铺、这些前面的铺，都是好地方，不过也就是干净点。睡的铺软点。铺是越往后越差，也是越湿越臭，因为最后一铺就挨着厕所了。开放式的厕所是在屋里的。
每个号，又有一个号长。除去政府（管教）人员，号长也就是这一号的皇帝，只要关上门，号长就是号里的最高领导了。
如果社会上混的有头有脸的人，要是被送进去之前，他的朋友们就会先到看守所打点一切，疏通关系，甚至会先帮他挑个朋友多的号。如果能当号长是最好不过的了。当然，当号长也要看实力的了。当号长必须要具备以下两个条件中的一个：
第一、有钱，要有许多的钱，因为钱在里面花是非常贬值了，钱不当钱花了。
第二、社会中混的非常好，又能打又能杀，又要讲义气。不论是黑道，还是白道，都有人罩着的。
每个犯人刚一分到号中，都先被号长来个下马威，挨顿揍，俗称“排骨对拳头”，当然了，是你一个人的排骨对一群人的拳头了。打完之后，再给由号长给分铺。生人一般都会被分到后面铺的，和小偷，**犯睡在一起。小偷、**犯，在犯人中也是被人鄙视的，打架、杀人、诈骗的、是受人犯人们尊敬的。
号长的衣服永远是板板正正的。号里很潮湿，洗完衣服不容易干，那么，号长就会指定一个人，先洗干净手，捏着衣服领子边，不停的抖，一直抖干为止。有时号长今天洗的衣服，想明天穿。那有可能就要一晚上不睡的抖一宿。号里也没有熨斗，号长的衣服、裤子是由其它犯人，用铁缸子倒上热水给烫平，裤子烫出裤线。
号长吃的是最好的，每个犯人都会有亲人与朋友来探视。一定会买些好吃的。但不能有玻璃包装的。怕当凶器用。女犯人，不能送整根的香肠，检查时，会被切成小断的，怕女犯人不是吃，而是用。拿亲人送来的东西回到号里的第一件事，就是先拿给号长，由号长分配。大多数是留在号长那里了。一袋子食品能自己吃到一袋方便面和一根火腿肠就不差什么了。
号长住的是最好的。前面说过铺的安排了，号长的铺为了软，还要垫好几个褥子。这些褥子从哪来？当然也是别人的了。大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米。排在最后面的几个铺，一般都是没有褥子睡光板的。
号长是号里最舒服的。在外面按摩要花钱，有时按摩师还会偷偷懒，不用力的按。可在号里不止不用花钱，按摩师也决不会偷懒。号长天天有人给按摩，并且连晚上睡觉时都要有人给敲腿，一直敲到号长睡熟为止，要是号长没睡着就停下了，那可能就免不了要有一顿‘排骨对拳头’的夜宵吃了。
号长是最有钱的。在前面也说过，在号里钱就不当钱用了。虽然能流通，但非常贬值。不想没事总挨揍的，要给号长钱。要是想住的舒服点，往前调调铺的，也得给号长钱。不想一晚上给号长抖衣服的，就要给号长钱。只要想在号里平平安安的，就要和号长关系处好，如何处好，和外面的社会一样，没事就送钱。
号长是号里最快乐的。说他快乐，当然也是相对的了，是与同号的犯人来比，他是最快乐的了。他无聊时，可以打人玩。要是打累了，还可以点名让两三的犯人对打，他当看戏了。没事就想些折磨别人的方法玩，什么坐飞机、蹬风火轮等等。
号长是号里最‘性’福的。女人，在号里看是看不到，只有想。谁在里面呆时间长了，都会没事的时候想女人，谈女人。想到一定程度，号长有可能会找一个年龄小的，白白嫩嫩的‘情人’。晚上会被号长搂着睡，有的还会被好色的号长**。遇到反抗的，会有人帮忙按着。
号长是号里的警察。号长会在号里设个法庭，没事的时候也会象警察一样的审犯人，审一些没有交待给政府的案子。要是没审出来，就当娱乐了。要是哪个犯人，被打的受不了交待出新案子了。号长就会呈给政府，来立功受奖。当然，没有物质上的奖励了，但可以减刑。
狱警日记（连载）（30B）
我有一个朋友在里面就是一号之长，可他和我说过一句话，他说：“这里再舒服，也是没有自由。我宁可穿着破破烂烂的衣服在外面自由的要饭，也不愿意在这里享受没有自由的快乐。”
我们千万不要走错路，进入那里，那里的人都不再是人了。朋友，你进去能当上号长吗？就算能，可当号长也会有如此的悲哀，更何况那些不是号长的犯人呢？
也不知迷迷糊糊睡了多大一会，又是令人毛骨悚然的“咣铛”一声惊醒了我。六圪旦又在院子里怒吼：“打水！”
下午的送水时间到了，依旧是南蛮子跑出去打了两盆水回来。我不想喝水，只想吃东西。我饿了，胃里已丝毫没有了一丁点馒头和土豆的踪影了。
正在犯人们喝水、我坐在坑角发呆时，号子门被推开了，六圪旦指了指我：“出来取东西！”
我迟迟疑疑地走出铁门，只见昨天送我进来的那个男公安抱着一大推东西向我走来，最显眼的就是学校宿舍我那条套着淡红色被罩的被子，啊！是我的被子！
我赶忙走上前，接过这一堆衣物。男公安用一种很奇怪的眼光看了看我，一句话也没说，扭头走了。我不希望他走，但也知道这不可能，无奈，只好目送他走出院子。
这时，六圪旦不知从哪找出一把剪刀走到我跟前。
“来，检查检查！”他把我怀里的衣物翻了一通，拿出夹克，把前襟和袖口的几颗铁扣子剪了下来，当然他没有裁缝那么专业，所以剪扣子时把扣子周围的一圈布也剪了下来，好端端的夹克上便有了八个指甲盖大小的洞，很是难看。他又拿起运动衣，“嚓！”地把拉链头剪掉，从此这件运动衣我只能敞着穿。眼看着几件衣服就毁了，但我这个人说不定以后还要受什么罪，几件衣服又算得了什么呢？
检查完了，六圪旦又带我进号子，但，不是五号，是三号。
三号的铁门被拉开了。虽然才下午，但屋里已比较黑。陌生的几个光头、几双散发着野兽般光的眼睛，多么可怕！他们准备把我吃掉吗？
“把东西放下，出来剃头！”六圪旦喝道。
我把怀中的东西放到坑上，随着六圪旦走到南墙根。六圪旦让我蹲下，如被砍头般伸长脖子。他则一手叉腰，一手持手推子，在我头上如耕地般推了一遍，过程中还时不时拨掉我一撮头发，不知是技术不精还是有意所为。
推了头，他让我在水管下冲一冲。刺骨的凉水冲到头上，寒意沁入骨髓。我胡乱洗了一下，便走进了三号。
天色愈加黑了。
三号号子里的暖气片下，蹲着一个年轻人，看我