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“各位，今日傅家菜馆开张，所有饭菜一律半价，还免费赠送祖传秘方特制，辣白菜一碟！”
傅南生按照唐依依提前交代好的，对着围观的众人大声介绍，口齿清晰，双目炯炯有神。
唐依依开的傅家菜馆，仿的是后世较为普遍的快餐店的模式，这要多亏了傅南生的巧手艺，把她要求的盛装餐具全部做出来了。
唐依依和桂花嫂子把饭菜整齐的摆放好，石头和傅南生在大堂招呼进铺子的客人。
正是晌午吃饭的时间，傅家菜馆传出阵阵诱人的香气，临街的不少街坊散客都坐不住了。
傅家菜馆菜色从三文至十几文不等，一顿饭下来，也不过吃了十几文，今天开业还有半价优惠。
几文钱竟然既能吃鱼还能吃肉，众人口口相传，不一会儿，不少人络绎不绝的进店尝鲜。
菜馆不怕没有人上门，就怕有人来，馆子留不住人，开门第一日，唐依依特意准备了丰富的菜色。
油亮香浓的溜肥肠，新奇香辣的河螺，酸甜可口的咕咾肉，肥而不腻的红烧肉，色泽香艳的油焖大虾，鲜香酸爽的酸菜鱼块，鲜嫩的辣子鸡丁，酥软的排骨烧土豆。
蔬菜也有辣炒萝卜丝、蘑菇青菜、酸辣土豆丝、醋溜白菜、鸡蛋炒青椒、炝炒藕丝、红烧茄子、东坡豆腐等。
菜色精致，味道诱人，两文钱的饭管饱，另外还有香喷喷的蛋花汤免费品尝。
饭菜已经提前备好，进店吃饭的人不需要排队等候，按着傅南生和石头的介绍，挑了自个喜欢的，坐下就可以用餐。
晌午时刻，傅家菜馆人来人往，热闹非凡，不到两个时辰，菜馆开张第一天的饭菜已经全部卖光了。
闻讯赶来的人，见傅家菜馆已经收拾大堂，不禁有些失望，没办法，唐依依只好一人送了一份辣白菜。
“俺看着那些菜都馋的慌，真是香的很！”
石头忙的满头是汗，和傅南生说起来也是满脸兴奋，傅南生就别提了，就只剩满脸傻笑。
“石头哥，桂花嫂子今天真是辛苦你们了！”
唐依依也没有料到，开张第一日生意会这么好，幸亏石头几人过来了，一上午帮了不少忙。
“还有老夫也帮忙收了银子！”赵长青不满道，晌午，他从郎中变身为账房先生了。
“是是是……赵爷爷最辛苦啦！”
一直忙活了大半天，众人早就饥肠辘辘，唐依依却没有力气准备这么多人的饭菜，灵机一动。她让傅南生给她准备炭火，她转身去了后厨，用锅灶盛了满当当的骨头汤。
之前准备了很多食材，唐依依并没有全部做完，她让桂花嫂子拿了一些鱼，虾，肉，还有各式各样的蔬菜放到大堂。
她快速的拍了些蒜泥、放了醋、香菜、辣椒酱等调制了一碟酱汁。
“你这丫头，准备招待老夫生吃？”
众人一看唐依依拿着生菜就到了大堂，不禁都傻眼了，赵长青也乐呵的戏谑。
“爷爷，我请你们吃的这个呀，叫火锅！”
唐依依故弄玄虚，边说边给众人示范，夹起一块鱼片涮熟，沾了点酱料，“爷爷，你尝尝？”
赵长青满腹狐疑，还是接过了碟子，“咦？”
众人齐齐的盯着他，见赵长青眼露惊喜，石头也学着唐依依的样子，烫了鱼片。
“恩……恩……好吃！”石头忙不迭的点头称赞，众人见了开始有样学样的动手烫菜。
初春的晌午，因为唐依依的临时起意，众人围着炭火，热火朝天的吃上了火锅。
吃完中饭，赵长青和石头几人就要赶回赵家庄，傅南生和唐依依又连忙准备晚上的饭菜。
晚上以素食为主，唐依依又增添不少的粥品，有青菜粥、猪肝粥、虾仁粥、杂粮粥等。
晌午在傅家菜馆吃了饭的，晚上再来时，纷纷向傅南生打听白日里送的辣白菜，众人拿回去之后，不少人都挺喜欢。
当初菜馆送辣白菜，就是为了让大伙尝尝，一旦众人喜欢，辣白菜就可以在傅家菜馆正式推出，还可以打包带走。
天边还有一丝微亮，傅家菜馆已送走了今天最后一位顾客，因为晚上的粥也卖完了。
关了门，两人坐在大堂里开始清点，“四百……四百一……四百六十五”，唐依依点完了，傅南生还没有点完。
“多少？”唐依依迫不及待盯着他。
“六百二十一文！”傅南生亦是一脸喜色。
“我这里是四百六十五文，第一天就得了一两多！”唐依依忍不住有些小雀跃。
铺子开张第一天，所有菜品都是半价，把买食材的钱扣除，那也是赚了不少银子啦！
“一个月三十天，一天赚二两银子，一个月那不是六十两银子！”唐依依心里简直乐开了花。
“妹子，俺想是不是找一个帮忙的人？”依依妹子从早上忙到晚上，傅南生看在眼里，有些不忍。
白日里太忙的时候，唐依依进出了几次大堂，她本是无所顾忌，可傅南生却注意到，不时有人偷偷打量她。
铺子刚开就要请伙计，唐依依还有些顾虑，这人什么底细也不知道，不过一天下来，她确实有点忙不开。
“三哥，我们干脆请桂花嫂子到店里帮忙，你觉得怎么样？”
傅南生一想也觉得合适，现在还没到春种，平日没什么事，铁蛋也有石大娘看顾着，“那俺明天早上让人带信到赵家庄！”
傅南生先给唐依依烧了热水，让她好好泡泡脚，他带上门，去了前面的铺子。
唐依依走了一天，感觉腿都肿了，舒服的泡了脚，刚躺下，就听到傅南生在外敲门问她睡了没。
“没，三哥等一下！”，唐依依以为有急事，一开门却看到了古香斋的点心。
“妹子，你吃点东西再睡！”
“三哥，你出去买点心了？”这两天刚搬进铺子，唐依依记得家里也没有点心了。
晚饭，铺子里只余了点粥，唐依依实在没什么胃口，只勉强吃了几口，此时方觉出有几分饿意。
傅南生把点心递给她，把唐依依之前泡脚的木桶拎出了门，他做起来倒是自然。
唐依依脸上一阵滚烫，低头看到手里的点心，心里顿时暖意丛生。
“三哥，我们一起吃吧！”唐依依走到院子里坐下来。
虽然是初春，可是晚上依然有点冷，傅南生急道，“妹子，赶紧进屋，莫染了寒气！”
傅南生固执的催促，唐依依无奈，“三哥，那你也赶紧歇了吧！”
眼看着她进了屋，傅南生才去了后厨，把明日食材备好，这样依依妹子就可以多睡会。
第二天，唐依依把辣白菜盛装好，用纱笼罩上，摆放到一排排菜色旁。
昨日吃过的人看到，多数都想要来上一碟。在傅家菜馆堂吃，辣白菜是两文钱一小碟，买家去就是八文钱一大盘。
晌午不到，客人还没有陆续上门，石头和桂花两人就火急火燎的进了大堂。
作者有话要说：
桑上：终于把两人送进城啦！他们就要脱贫致富奔小康喽！麻烦也会接踵而至！感情嘛，乃们懂滴，自然会大大滴有，可依依妹子还小，只好让他慢慢守着喽！嘿嘿嘿！
第21章 卤味
昨日他们刚从铺子回去，哪知道早上送信的人就说，要他们今天抓紧进城一趟，两人担心他们是不是在城里遇到什么难事了，没吃早饭就搭了牛车进城。
唐依依笑着看了看傅南生，肯定是这人嘴拙，没把话交代清楚，害的人家石头两口子急的满头大汗。
“嫂子，我们去后面说吧！”留了傅南生在大堂招呼客人，唐依依带着桂花，石头去了后面的小院。
一坐下，唐依依三言两句就把事给说了，“我和三哥想让桂花嫂子到铺子里帮忙，每月一百文工钱？”，这也是昨天晚上和傅南生商量好了的。
“这不合适，不用给俺工钱，俺闲着也是闲着，怎么不能过来搭把手！”桂花臊得不行，红着脸，石头也在一边不停的摆手。
昨天石头还和桂花商量，在家闲得慌，这两天就进城寻寻，找点木工的活计来做。石头有手艺，在城里也就六七十文的工钱，唐依依一开口就给这么多工钱，两口子连连拒绝。
“嫂子，若是铺子里生意好，你就拿着，这万一不好了，说不定还没有工钱给你呢！”唐依依开玩笑的劝说着。
见两人还推拒，唐依依无奈，“嫂子要是还推搡，那就是不愿意帮我的忙了！”石头两口子最后只好先答应。
唐依依发愁桂花嫂子天天来回赵家庄多有不便，没想到石头跑了一天，也在城里寻了个木工的活，就是人家只给了五十文，石头不好意思的挠了挠头。
平日里傅南生多是住在铺子里，也不用来回赵家庄跑，干脆让石头赶着店里的马车，早晚和桂花嫂子一起进城，后来他更是替傅家菜馆收起了农家菜，这是后话。
没开张之前，唐依依原本有些担心生意不好，现在半个月下来，铺子里的生意日渐火爆，唐依依渐渐放心了。
短短几日，东市的人都知道了傅家菜馆菜色美味，价格便宜。每天傅家菜馆迎来送往，来一拨人走一茬人。
有心人也学着傅家菜馆，开了张家菜馆，李家菜馆……开业当天，倒是有人跑去尝鲜了，吃了一次就发现味道不对，光学了人家的摆设，可没学会人家饭菜的味道。
石头在城里做活，唐依依让他每天晌午到饭馆来吃饭，她提了几次，总是不见他来，又让傅南生催了几次，石头今天才过来了。
哪知道吃饭时，他只端着碗白饭，配了点辣白菜，半点荤腥没有，被唐依依发现了，她叮嘱桂花嫂子多给他加点红烧肉和鱼肉。
“俺就爱吃这辣白菜，真的！”石头是真心的，在家里大米饭都吃不上，如今进城了，吃的多好。
桂花想让石头吃的好点，可是又想荤菜价钱贵，卖的又好，她还想留着卖给客人。唐依依见桂花嫂子犹豫，哪还有猜不到的，接过勺子就给石头加了鱼肉和红烧肉。
“石头哥，饭菜就是让人吃的，你不好好吃饭，怎么有力气干活，你俩不是说要给铁蛋盖青砖大瓦房嘛！”
桂花心里感激唐依依和傅南生，山里的妇人都闲在家里，她不仅进了城，还能给家里赚点银子补贴家用，村里女人都暗暗羡慕，她干起活更是卖力气。
唐依依自是不知道桂花的心思，不过有了桂花的帮忙，唐依依明显轻松了不少。
这两日，东市人又发现奇怪的迹象，每天晌午不到吃饭时辰，傅家菜馆门前总是排起长龙，隔着半条街就能闻到一阵阵浓郁的香气。
“依依，铺里不是还有卤味，为啥不卖了？”桂花觉得可惜，她以前就觉得依依聪明，一个没啥油头的猪头，竟然也可以这么好吃。
唐依依只神秘的笑了笑，总不能告诉她，这是一种策略，每日只卖一个时辰猪头肉，限量供应。
自从铺子生意渐渐稳定下来，唐依依有了空余时间，她就把先前想要做的卤菜推出了。
“嫂子，今天我们做面食，我来教你包饺子吧！”
唐依依很喜欢桂花两口子的淳朴，再加上傅南生从小和石头一起长大，她想要让他们的生活也能过的更好。
这两天唐依依开始陆续地教桂花做菜，她想，等桂花嫂子把手艺学好以后，就能在东市开个分铺子。
这样一来也可以把铺子交给石头两人管事，到时候他们就可以拿分红，石头也不用一直寻木工的零活。
唐依依把她的想法和傅南生说了，傅南生也觉得这样好。石头和他从小长到大，石大娘一直待他很好，他也希望能帮他一些。
两人�