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余秋理所当然：“可是蜻蜓养多了可以烤着吃，蜘蛛不行啊。”
年轻的生产队长下意识看了眼小赤脚大夫，有点儿心疼这小姑娘。
看看都把孩子馋成什么样了，每天挖空心思想着的都是吃。
他给余秋打包票：“你放心，等你培训结束回杨树湾，我们肯定杀猪吃肉。”
侯向群也向余秋保证：“放心，卫校培训时的伙食还是不错的，经常有蛋花汤喝。”
当地人向医生护士表达谢意的方法就是送鸡蛋。
给他们上课的老师收到了病人送的鸡蛋很少自己拎回家，经常送去职工食堂或者是卫校食堂，倒是便宜了他们这帮培训的赤脚医生。
他去年过去培训一遭，印象最深刻的就是蛋花汤。
余秋心道，年轻人，你们懂什么，烤水蜻蜓可是茶马古道上的一绝，味儿美的很。
何东胜怕她面子挂不住，赶紧转移话题，继续追问：“那二级塘里头放什么呀？”
“二级塘跟三级塘其实是轮流使用的。”余秋都设想了好久，“一级塘发酵成的沼液流入二级塘中，就是液体肥料。当这些肥料都被运进田里头之后，可以在塘中注满了池塘水，然后水中养鱼，水面种稻种菜，充分利用剩下的肥料。”
这个过程当中，从一级塘里头产生的沼液则流进三级塘里，满足农田以及自留地对肥料的需求。
二级塘里头的水变澄清之后，还可以回流进一级塘中，方便草塘继续沤肥。
至于害怕鱼虾跟水稻还有蔬菜的生长周期太长，担心二级塘跟三级塘来不及调换，那是不必的。
因为无论鱼虾还是浮床上的农作物，那都可以移动啊。鱼还能吃蚊子，有了稻子就不愁没有青蛙，敌敌。畏跟□□都可以省了。
侯向群在边上等着船排队靠码头，他听得目瞪口呆，半晌才竖起大拇指夸奖：“我的乖乖，小秋大夫，你可是个当家祖奶奶哦，瞧这算盘珠子拨的，分明是个当家人。”
何东胜笑着接腔，语气掩饰不住的得意：“那当然，我们小秋大夫可会替我们杨树湾人张罗日子了。”
余秋下意识地想翻白眼，她那全都是为了自己考虑。
要是草肥塘的蚊虫问题不解决，传播了疾病，到时候遭罪着的人还是她。
酱烧茄子
排了约摸20分钟的队，终于轮到红星公社的渡船了。
众人赶紧起身； 拎着自己的行李包裹往岸上去。
何东胜叮嘱侯向群：“我们小秋大夫就麻烦你多照应了； 有什么事情你在边上多帮衬着点儿。”
侯向群是个天生的曲艺演员。闻声他立刻头摇的跟拨浪鼓似的； 煞有介事地强调：“那可不行； 像我们这种有家庭的人； 照顾年轻女同志容易犯错误的。你以为我跟你似的还是个光棍？”
何东胜哭笑不得：“有你这么怪话的吗？小秋大夫才多大？”
众人上了台阶； 刚好碰到郑卫红跟老成根的侄子正推着独轮车往河边来。
虽然现在还不到上午九点； 但勤快的小伙子们已经收完了一波居民家中的生活垃圾，正往船上运。
侯向群忍不住骂了一句：“狗日的； 你们杨树湾真是精明； 整个县城的肥料都被你们拖走了吧？”
说话的时候； 他两只眼睛亮得跟灯泡似的，恨不得粘在垃圾桶上，死活收不回头。
何东胜立刻摇头：“厕所可轮不到我们，我们只好上人家里头拖垃圾而已。对了； 你们板桥大队不是承包了公社粮管所、卫生院还有邮局的厕所吗，别人心不足蛇吞象。”
板桥大队就靠着公社； 路程方便，自然就近水楼台先得月。
侯向群连连摇头； 目光掩饰不住的羡慕：“跟你们没得比，公社才多点大的地方，多少人啊？”
乖乖； 这可是整个县城。
郑卫红走近了； 立刻冲何东胜喊话：“东胜哥； 带茭白了没有？有了毛豆米人家就想着茭白。”
何东胜笑容满面：“带了，中午肯定让大婶炒给你吃。”
侯向群立刻眨巴着嘴巴：“可以啊，你们这日子过的。茭白炒毛豆米，妈的，里头最好再切点儿红椒，煎两块田鼠肉当油，那味道是绝了。”
何东胜笑容满面：“行，你拿卫校的饭跟我换，回头我就抓了田鼠炒毛豆米。”
侯向群毫不含糊：“我才不干呢，我要踏踏实实的吃上三个月的公家饭，等到秋收完了以后刚好回去吃田鼠。”
余秋这才想起来吃饭问题。要命啊，城里头吃饭都要粮票的，她哪儿来的粮票？
“你甭担心这个，培训是包吃包住的。”侯向群笑嘻嘻，“就为着好饭好被褥，咱们也得好好培训。”
现在来县城培训，自然不会有培训单位派车接送。
何东胜将自己带的麻布口袋塞给了郑卫红，拎着余秋的行李箱，将人送到卫校门口。
卫校就在县医院旁边，中间隔着一道墙，两边还有个小门相通着，方便人们进出。
县卫校不大，占地面积只相当于红星公社卫生院。
一栋二层小楼外加前后两排平房，就构成了卫校里头的全部建筑群。它们加在一起，都没楼前的那棵皂荚树看着气派。
成串的皂荚果挂满了树梢，平静地注视着这群东张西望的赤脚大夫，像是在忖度这群家伙是否能够登堂入室。
据说前几年卫校就已经停办了，因为上头不给招生。
后来开始推荐上学，卫校这才重新办起来，但规模好像比以前缩小了不少。
何东胜招呼余秋站在树荫下，点点头：“行了，有什么事情的话就到渡口边找成根大爹他们，会传话回杨树湾的。”
余秋赶紧接过自己的行李箱：“我晓得了，何队长，你赶紧去忙你的事情吧。”
何东胜也没跟她客气，他朝红星公社的熟人们打了个招呼，脚步匆匆忙忙往街对面去。
侯向群看着他的背影又骂了一句：“狗日的，到底是在县里头上过学的人，看看这自在的，跟是他的地盘一样。”
戴眼镜的年轻人推攘侯向群：“嘿，现在下田的是他，拿着听诊器的可是你。”
侯向群直接翻了个白眼：“赤脚医生就不下田啊，赤脚医生要先赤脚。”
前排平房里走出个穿着白大褂的中年女人，看到他们乱糟糟的一群人，立刻扯着嗓子喊：“赶紧过来报到，马上就上课，就等你们了。”
余秋等人连行李都顾不得放下，赶紧跟着女教师往二层小楼走。
教室门几乎都锁着，只开了楼下的一间，里头挤挤挨挨的，已经来了不少人。
现在正是暑假阶段，原本应该休假的老师们又重新回到课堂上，给他们这群赤脚医生上课。
除了卫校老师之外，还有县医院的大夫们也会过来授业，主要说临床课程。
赤脚大夫其实主要任务是医疗卫生□□以及妇幼保健工作。真正的大病重病还得去卫生院。可是赤脚大夫作为第一经手医生，必须能在最短的时间里用最快的速度完成初步诊断处理工作，好为后续治疗争取时间。
他们这批培训班学生经过两个月的理论知识学习之后，卫校还给他们安排了一个月的临床实习期，好让大家了解疾病究竟是什么样子的。
本县总共有9个公社，每个公社差不多都有五六个大队，基本上每两个大队都派了位赤脚医生出来，三四十号人将整个教室坐的满满当当。
学生年龄层次分布极广，有满脸稚气的少年，也有满脸沧桑的中年人。前者多半是刚毕业不久的学生，后者则基本上由各村各队的草药世家组成。
让余秋高兴的是，这些赤脚医生当中女性不少。在乡间，大夫跟老师都是受尊重的职业。以前这些工作基本上轮不到女性插手，现在这个人员结构起码说明了乡村女性的社会地位有所提高。
余秋混在人群当中，先由女教师带领大家进行政治学习，以端正求学思想。
她跟着人们大声地念诵：“资产阶级名利思想也侵袭了他们。有人买起了九块钱一本的洋书，在农村中挟进挟出，有的“赤脚医生”不想赤脚了，盼望进城穿起白大衣当“大夫”了。……”
足足学习了半天思想文化知识，眼看日头就要走到正中央的时候，县医院的大夫终于从临床上抽出空来，一路小跑着过来开始给大家上课。
余秋赶紧拿出《赤脚医生手册》。
她翻开书，却发现周围人手中抓着的东西五花八门。有人是水蓝底的《南方常见病多发病讲义》，有人是红壳子的《农村医疗卫生手册》，有人干脆拿着上面印刷“为人民服务”的笔记本，还有人直接掏出本小学作业本，然后抓着笔，两只眼睛就盯着讲台上的老师看。
站在讲台后头的老师手里头抓着的则是一沓油印材料。
不知道是不是因为刚印刷好，上面的墨迹尚未干涸，余秋在他的手指上看到了粘着的黑油。
“先自我介绍一下，我姓周，在县医院的急诊科工作，你们以后叫我周老师或者周医生都可以。”
身穿白大褂的周医生抓起粉笔，在黑板上写下一个周字。粉笔的质量似乎不怎么样，很快粘在他手上，盖住了那黑黑的油墨。
周老师却怡然自得的很，他放下粉笔，也不看讲台上的讲义，而是扫视了一圈下面的学生：“行啦，两个月的时间，我们就讲讲常见病多发病。”
他伸手指着窗户外头白花花的太阳地，“现在热不热？”
众人立刻大声回应：“热。”
怎么可能不热，教室里头密密麻麻的全是人，旁边同桌嘴里头呼出了热气都能喷在人身上，像是能够燎起火星子。
周医生点点头：“那你们上课的时候可以扇扇子，就是不要发出声音，也不要打扰到旁边的同学就好，免得中暑。”
下面立刻有人笑起来，感觉老师可真是幽默。他们人在屋子里头呢，又不是在大太阳底下晒着，怎么会中暑？
周老师立刻板下脸：“这种错误的观点会害死人的。前段时间我就碰到过在屋里头坐月子中暑的产妇。”
余秋下意识地抬起头，目光落在周老师脸上。
周老师的声音提高了一些：“我们当大夫的人一定不能想当然，要实事求是从病情出发。什么是中暑啊？暑就是暑热，人在高温环境下，人体的体温调节机能发生紊乱，就叫中暑。你们现在坐在屋子里头觉得热，这热就不是暑热了吗？”
课堂立刻安静下来，先前发笑的学生羞愧地低下了脑袋。
大约是怕学生面上挂不住，周老师又放缓了语气：“好了，那我们大家现在说说看，除了我刚才说的坐月子的人以外，还有哪些人容易在屋子里头中暑？”
这下子课堂上的气氛又活跃起来。
坐在余秋前面的女学生举起手来：“长期卧病在床的老人病人，不能下床活动的人。”
周老师满意地点点头：“对，这个思路很正确。你们要是去病人家里头看病，一进屋子就应该先评估周围的环境，要是周围凉飕飕的，躺着的人却发了烧，起码有一半以上的可能性是受凉。反过来，屋子里头跟灶膛似的，没毛病，得想想看是不是中暑了。”
那女学生受到了夸奖，不由自主地挺直了脊背，颇为自豪的模样。
周老师抓着粉笔在黑板上写下两个字：中暑。
“既然是夏天，咱们就先说说这个中暑。”他目光微微往下压，看着学生们，“除了屋子里头的中暑之外，最常见的应该就是夏天出门劳动。碰到中暑病人，我们应该怎么办？首先需要的处理原则是什么？”
底下的学生活跃起来，中暑的确是农村的常见病多发病，几乎每位赤脚大夫都亲手处理过。
把人拖到阴凉的地方，通风换气。给人喂人丹十滴水，让人缓过来。这都是常见的处理办法。
周老师对每一种方案都点头，等到大家七嘴八舌的说完了，他才端正颜色道：