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听纪修朗这么说，傅咏菡才是真的有些意外。
她还以为自己少不了还要和傅飞鹏周旋一阵子呢！
没想到纪修朗这么痛快的就把傅飞鹏给搞定了！
这次的人情……欠的似乎有些大啊！
虽然傅咏菡也知道纪修朗之所以放弃和范家的酒店合作绝对是有着商业方面的考虑的，但是她同样不得不承认，纪修朗这次是帮了自己一个大忙！
她倒不是怕和傅飞鹏周旋，主要还是嫌麻烦！
而且和傅飞鹏这种人来往多了，分明就是给自己心里添堵！
现在好了，这个麻烦已经被纪修朗主动给挡出去了。
傅咏菡顿时觉得自己整个身心都轻松了不少！
这绝对不是错觉！
没过两天，傅飞鹏果真让人把营业证和卫生许可证给送过来了，他自己却没有出现。
估计也是怕别人把他和何玉再扯上什么关系。
证书上写的自然是何玉的名字。
原本她们一个路边摊，的确是没有资格办下这些证明的。不过因为咏府酸辣粉如今也算是打出了些名气，又是固定在熙和商场经营，勉强也算是有了自己的“门面”。再加上傅飞鹏大力在其中疏通，所以这些证书才能这么快的办下来。
何玉摸着那两张简简单单的证，激动得差点连眼泪都掉下来了！
小吃街那边本来已经找好门路托好关系要赶傅咏菡等人走的，结果人家办好证的消息一传出来，他们立马就傻眼了。
这几个人一看就没什么靠山的人，竟然会知道给一个小小的路边摊办证，而且还真的在这么短的时间内就办了下来！
这怎么可能呢？！
简直太不可思议了！
好端端的，一个路边摊是不可能突发奇想给自己办什么营业证的。
一般人根本都想不到这件事情上面去嘛！
除非，他们事先知道了什么！
小吃街有“内奸”！
众人幡然醒悟。
这下好了，大家也顾不得赶人了，全都忙着查“内奸”一事。
他们这也是知道赶酸辣粉摊子出商场基本上已经是不可能的，心里头都憋着一股火气，只能把这火气撒到别的地方去。
咏府酸辣粉的人不多，和小吃街有的来往更少。所以大家这细细一查，很快就把谢英珍给查了出来。
原本谢英珍帮工的那家酸菜鱼店，直接对谢英珍冷嘲热讽一番，然后就把她给开了。
第五十四章 两菜一汤
谢英珍心里也憋着火儿。
她在店里做的事情最多最杂，工作的时间也最长，可是工资却是最低的！就连店里暑期招来的临时工，工钱也和她差不多！
这次因为给咏府酸辣粉报信儿的事情被开除，谢英珍心里不怪何玉，只怪酸菜鱼店的旧老板太压榨人，也太不把她当人看了！
心里叹着气，谢英珍本来以为自己要换个地方找工作的，却被何玉找了过去。
“英姐，我们酸辣粉摊子还缺人，你愿不愿意来？”何玉直接的道。
本来何玉是没想过来请谢英珍的，还是傅咏菡提醒了她一句，她才反应过来。
酸辣粉摊子上如今一共就四个人，其中一个姜白还是假期请来的临时工，等到下学期一开学就要走人的。
到时候傅咏菡也同样要去上学，不可能还像现在这样每天都耗在摊子上。
这么一算，要不了多久，摊子上的人一下子就会少掉一半！
那是肯定不够用的。
必须得请人。
相比之下，与其请那些不熟悉的人，倒不如请谢英珍这个和何玉谈得来的熟人！
而且谢英珍帮过摊子的忙，还为此丢了工作，于情于理，她们都应该在这个时候回报人家一下。
她又是个熟悉厨房和小摊子工作的人，请这样的人来摊子上帮忙，怎么说都是一件划算的事情！
不用傅咏菡多说，何玉也很快就想通了其中的关节，当即便决定把谢英珍请到酸辣粉摊子上帮忙。
谢英珍颇有些意外。
虽然她丢了工作和何玉有关，但她也不是那等胡乱记恨别人的人。而且这次被开除之后，谢英珍是想去一些规模较大的饭馆或是餐厅找工作试试的。
规模大的餐厅，一般来说待遇会更好一些，收入也会稍微高一点，工作更稳定一些。
就是她这一把年纪了，就算是去了，估计也只能混个洗碗工的活儿，又苦又累，不会比之前赚得多。
不过哪怕是洗碗，谢英珍也不想在小吃街干了。
没想到何玉却来请她了，而且开出的工资比她在酸菜鱼店的时候还要高上两百块。
“英姐，你也看见了，我们摊子上的生意的确是忙，我女儿又是个学生，过了这段时间就不可能每天来帮忙了。”何玉低声道，“你要是肯来的话，工资就按我刚才说的开。等将来做熟了，生意稳定了，这工资也不是不能往上涨。不管怎么说，肯定不会比你在酸菜鱼馆的待遇差！”
何玉就算不这么说，谢英珍也早就已经动心了。
一听说将来还能涨工资，谢英珍不再犹豫，当即便答应了下来。
酸辣粉摊子上就又多了个人。
没几天，林予昂和纪修朗又是一起来了摊子。
两人是来让傅咏菡兑现她那“两人每个星期可来点餐一次”的诺言的。
好在两人还记得事先给傅咏菡打个电话，让傅咏菡有时间做些准备。
这一次，傅咏菡没有拿炒饭糊弄他们，而且切切实实的做了两道菜出来。
一道是最常见的家常菜之一，梅菜烧肉。另一道则是虾油豆腐，还有一份白菜粉条汤。
简简单单的两菜一汤摆在桌子上，顿时就让林予昂和纪修朗傻了眼。
他们俩长到这么大，还是第一次吃到这么简单的“点餐”！
两人无语的对视了一眼。
还是纪修朗最先反应过来，端着饭碗拿着筷子就刨了起来。
这一开吃，他的速度就慢不下来了，筷子一个劲儿的往菜盘子里伸。
林予昂也反应过来了。
他不可置信的看着纪修朗：“靠！大修你可真是越来越不要脸了！”
话音未落，林予昂也拿起了筷子，开始和纪修朗抢食。
纪修朗却压根儿就顾不上回答他。
天呐，这么简单的饭菜也能让傅咏菡做出这等极致的味道来，她到底还是不是人啊？！
梅菜烧肉中的梅干菜是傅咏菡自己前些日子抽空做的，做法和现代人常用的手法并不太一样，其中少不了有她的秘制手法，做出来的梅干菜味道自然更好更香。
平时何玉早上自己煮粥吃的时候，都总是忍不住会切点梅干菜碎拌在粥里头一起吃，那滋味儿，不用别的任何配菜，何玉就能呼噜喝掉两大碗粥！
烧的五花肉也是傅咏菡亲自去肉市场挑的，各种调料也不是随便买来的。要不是条件暂时还不允许的话，傅咏菡差点就想自己动手亲自制作酱油等东西了！
烧的五花肉吃着油而不腻，梅干菜更是鲜香逼人，两者混在一起，油香渗进了梅干菜中，梅干菜的鲜香又混进了肉里，简直就是最完美的搭配！
这种看起来有些油腻的肉菜，平时纪修朗和林予昂在餐桌上市很少见到的。就算是见到，两人也往往都是碰也不会碰一下的。
这次他们过来吃饭，说是能点餐，其实也不过是傅咏菡做什么他们就吃什么罢了，根本没得可挑。
不过就算是这样，两人也已经很是心满意足了。
现在看来，能够得到这样的待遇，的确是很难得了啊！
这小小的两菜一汤看着不出奇，可只有吃到嘴里的人，才知道这些菜到底有多么值得！
虾油豆腐算是一道凉菜，重点自然是在虾油的品质上。
豆腐的处理很简单，只需要将豆腐切成小方丁，然后放入开水锅中稍微烫煮一下，除掉了豆腐中的豆腥气，就可以将豆腐捞出来沥干水分了。
然后再拌上虾油以及姜葱等调料，搅拌均匀了，就可以动筷子了。
傅咏菡自己做豆腐也是一绝，可惜她现在是巧妇难为无米之炊，根本没办法自己制作豆腐，只能从市场上买了。
这买来的机器做出来的豆腐，和人工的相比，总是差了那么点味道。
甚至在傅咏菡看来，这味道还差得着实有些远！
不过没有吃到过这种差距的人，是不会有那么明显的感觉的。
豆腐虽然不是傅咏菡自己亲手制作的，不过这虾油却是她自己私底下弄的。
虾油，是像菜籽油那样的液态油，而且是熟油，使用的时候不必再经过其他的工序。整个制作过程需要用新鲜虾做原料，然后将其经过腌制、发酵、敖炼等步骤后，才能够变成味道鲜美的虾油。
第五十五章 交情
市场上卖的鲜虾，基本上都是人工养殖的，味道离傅咏菡在御膳房时的要求差了简直有十万八千里，制作出来的虾油也有些差强人意。
不过当前傅咏菡能买到的虾，也只能是这样的了。
想要买到野生鲜虾，那不仅需要有钱，还得有足够的人脉。
就傅咏菡现在这样的情况，需要的这两样，她是一样也无。
想起纪氏的雅皇大酒店，傅咏菡猜纪氏肯定能买到野生鲜虾。
不过她还不至于为了这点吃食就又去麻烦纪修朗一回。
这盘虾油豆腐也不知道傅咏菡到底是怎么拌匀的，每块豆腐的形状竟然都没有被破坏掉，可豆腐看起来却还是嫩嫩的，让人伸筷子的时候都忍不住会犹豫一下，生怕这筷子一下去，就把豆腐给弄碎了。
拌了虾油的豆腐看起来金黄透亮，让人一见就胃口大开。碧绿的葱花零散的撒在豆腐上面，更添了几分亮眼的色彩。
虽然傅咏菡对虾油的品质和味道不算满意，但是对林予昂和纪修朗来说，这样的味道已经是十分出色了！
吃惯了美食的两人，对这道虾油豆腐的评价非常高，完全不输于旁边的梅菜烧肉！
除了这一热一凉两道菜之外，就连之前被他们忽略了的白菜粉条汤，喝着感觉竟然也不一样。
这汤其实很简单，就是傅咏菡每天熬出来煮酸辣粉的猪骨汤，被傅咏菡滤去了油花，看着就像是清汤。白菜也很简单，就是大白菜的菜心罢了，其他的菜叶被傅咏菡炒成了菜，归了何玉等人的午饭。里头的粉条倒是傅咏菡做红薯粉条特地留出来的，粉条还是红薯粉条，不过比摊子上卖的酸辣粉要细了很多，还没有酸辣粉的一半粗。
但就是这样的粉条，嚼在嘴里虽然没有酸辣粉那样有嚼劲儿，但也同样足够劲道，对于煮汤来说，恰恰合适，楞是让人挑不出半点毛病来！
明明十分简单的材料，经过傅咏菡这手一煮，楞是变得非同寻常起来！
最后，傅咏菡端上桌的两菜一汤，包括那两碗米饭，全被林予昂和纪修朗两人吃了个干干净净，连口汤都没剩！
吃完了饭，林予昂摸着自己的肚皮道：“我说小傅老板，你这也太小气了点儿吧？我们俩来吃饭又不是不给钱，你就多做两道菜又怎么了？我们绝对吃得下！”
这小傅老板的手艺的确是好，可就是因为太好了，总是吃不过瘾啊！
纪修朗在一旁虽然什么都没说，但是眉宇间表现出来的神色，显然也是对林予昂的话非常赞同的！
傅咏菡面无表情的看了他一眼：“要是林主管嫌我这里饭菜太少不够