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[直播]明星私房菜-第164章

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    ——楼上脸真大,这里这么多厨师,说漂亮还得轮到我家天心。

    ——穆天心的粉脸真大,你家偶像穿得样子,下一秒就是喊出“雅蠛蝶”我都不奇怪!

    ——靠!我刚才去淘宝一搜,穆冉同款服装已经推出了,售价399,怎么办?有点贵!

    ——要是真刺绣399也不贵,我去看了,已经卖出上万件了!看来大家都觉得这套厨师服很好看啊!

    于是,穆冉刚上台不久,她同款的厨师服便成为淘宝热卖款,一堆人抢着定。

    而站在赛场上的穆冉和穆天心,则同时转头看向彼此。

    她们在对方的眼中看到了必胜的决心。

    穆天心露出一丝莫名的笑意,那笑给人一种志在必得的感觉。

    穆冉见状,心里冷笑一声,她太了解穆新昌和穆天心母女俩的为人,想必穆新昌早就收买了相关的人,弄得了这次复赛的信息,但那又如何?那又能说明什么?真正的厨师不惧任何挑战!

    她这人就是喜欢毁灭别人的梦想,毁掉那些天真无知的人莫名其妙的信念!穆天心以为耍诈就能成为厨神?以为凭着点小聪明就能站到厨艺之巅?未免太瞧不起厨师这行业,她就是要这帮小人知道,厨神不是她那种品行恶劣的蠢货能做的!

    穆天心尽管放马过来吧!

    这时,穆冉感觉到来自赛场前排的注视,她寻着视线看去,只见穆新昌正坐在第一排,目光阴沉地盯着她。

    一时间,两人的视线在空中交织碰撞。

    穆冉终于扬起唇角,露出一丝明显的蔑视。

    这笑让穆新昌的眉头皱得更紧。

    眼前的穆冉忽然让他有种熟悉的感觉,有一瞬间,他甚至有一种错觉,觉得自己好像看到了自己的大女儿穆冉!不……那是不可能的!穆冉早就死了,是自己把她拖去埋了的!

    然而,穆新昌却无法抑制住自己内心的慌乱。

    …

    【恭喜主播进入复赛!】

    【打赏主播一辆宇宙飞船!】

    【打赏主播1年时间!】

    【主播,这是我掉落的宇宙飞船!不用客气,向着决赛进军吧!】

    【打赏主播2年时间,祝主播复赛旗开得胜!】

    【靠,好多大款!我没看错吧?短短几分钟时间,主播的打赏,光是时间就多了有14年!唉呀妈呀!这是要成为富豪的节奏吗?要知道时间可值钱了!主播,恭喜你啊!你的生命时长就快集齐了!】

    穆冉无心关注直播器里的评论,把所有心思都放在了复赛上。

    此次的复赛集合了全国43位厨师,这些厨师来自于11个省市的赛区,有些市不具备承办比赛的资格,因此没有设置赛场。

    雪梨和米小川也来了,两人打扮妥当跟在穆冉身后。

    【米小川的黑眼圈怎么那么重?】

    【米小川昨晚没睡?怎么很没精神的样子。】

    穆冉看向米小川,果然看到米小川的两个熊猫眼。“你昨晚没睡?”

    “穆姐,我昨晚在研究比赛呢。”说完,米小川指着赛场中的那些人,说:“穆姐,我昨晚把全国所有赛场初赛的视频都看了一遍,我发现在场所有晋级的厨师实力都很强,其中有两位劲敌,一个是穆天心,一个是来自北京赛区的程扬,这两人的刀工和厨艺都不错,穆天心就不用说了,相信主播你对她已经有点了解,这个程扬据说来自于厨艺世家,但一直在国外生活,西餐做得很好,对中餐有些瞧不上,初赛的时候,他自称自己随便做做,就能做出让人跌破眼镜的卤肉饭,当时很多人等着看他的笑话,谁知他最后得了第一名。”

    雪梨也说:“因为程扬年轻又帅气,长得有几分金城武的意思,因此吸引了不少女粉丝,虽然他狂妄得要死,却还是有一堆人喜欢他。”

    穆冉闻言,点点头,这些对手她都了解过,厨神大赛虽然规定只有中国人才能参加,却没有规定只能做中国菜,换言之,只要你做的菜符合主题,即便是西餐也能和大家一起参评。

    这时,随宁走出来。

    “各位厨师,欢迎你们来到厨神大赛的复赛现场。”

    顿了顿,随宁笑道:“厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作的人。在奴隶社会便有了厨师这一行业,社会发展到今天,中国仍是举世闻名的烹饪大国,中国菜菜系繁多,口味多变,不同派系的厨师们为了能让大家吃上一口美味,而不停地努力创造着。口味的碰撞与磨合,反应得是中国社会历史的变迁,在中国有厨师上千万,名厨之争向来激烈,今天,在这厨神大赛复赛的舞台上,将产生八位名厨,进入不久后的决赛,一同争夺冠军宝座!。”

    这一番话,让所有人都忍不住心神激荡。

    这个赛场上,有年过半百的名厨,也有二十岁左右的年轻厨师,大家不论年龄,不论出身,来这里,为的都是同一目标。

    “请各位名厨调试厨具。”

    所有的厨师听命调试了用具。

    这次的评委较上次有所改变,蔡凭栏和刘一帆仍在评委行列,又加入了中国美食协会会长朱庸,香港食神戴家平。

    随宁继续道:“本次复赛分为两个阶段,为晋级赛,第一阶段选20人进入第二阶段,再从第二阶段的人中,选8人进入决赛。”

    穆冉闻言,神色不变,也就是说,厨神大赛的复赛赛制有了改变,不像初赛算的是总分,这次更为严苛,不管哪个部分发挥不好,都不可能进入决赛,看来,竞争是越来越激烈的。

    这时,几个评委在一起讨论,最终从几个纸条中抓出了一个命题。

    随宁拿着纸条上台,当着所有人的面,展开纸条,宣布道:

    “厨神大赛的复赛第一阶段比赛项目为——糕点!”

    【糕点?我记得昨晚主播还在练习面食,恭喜直播了!】

    穆冉闻言,心情没有丝毫起伏,这个题目她能估到,其他人也能,更别提穆天心这种早就搞到题目的人了,穆冉忍不住看向赛场上的其他人,如果连穆天心都能搞到题目,那其他人呢?她会不会是这场比赛中唯一一个不知道题目的人?

    然而,别人的事与她何干?厨神大赛是她的梦想,她绝不容许任何人践踏!

    想到这,穆冉垂下眼帘,静下心来,开始洗刷厨具,准备制作糕点。

    糕点,是以面粉为主要原料制作而成的,月饼、蛋糕、酥饼,都属于中式糕点。

    但是糕点说起来简单,真正要做好却实在不容易,只因中国的糕点按照地域分,有京派、津派、苏派、广派等12个流派,按照制作方法分,有油酥类、混糖类、浆皮类等8大类。

    糕点不像其他菜,好吃不好吃有个很明确的分界点,可糕点不同,有人喜欢甜一点,有人喜欢味道淡一点,有人喜欢广式的,有人喜欢苏式的,如何在高手对决的情况下,使得自己制作的糕点十分突出,一眼便能让人分出高下,这是穆冉需要考虑的事情。

    “穆姐,其他人都开始了,你还没想好做什么吗?”米小川有些急。

    “就是啊!师父!”雪梨也拉着穆冉的胳膊,催道:“师父,要么就做传统糕点?反正糕点离不开味道和外形,你把两样都做好,那至少能入围,时间紧迫,可别弄到最后时间不够啊!”

    是啊,制作糕点,需要揉面、醒面、烤制……

    一个环节做不好,做出来的糕点就不会好吃,可偏偏比赛时间紧迫,一分钟都容不得耽误,想到这,穆冉定睛看向面板,右手抓来一把面粉洒在面板上,白色的面粉扬起,粉尘翻飞,穆冉眯着眼,心里陡然有了个想法。

    作者有话要说:  送1000字,昨天有点卡文,因为复赛比较关键,昨天理了一下思路,现在终于好了!下面让我们一直精彩起来!

 第119章 119 复赛(2)

    “师父; 你打算做什么糕点?”雪梨急急问。

    穆冉没有立即回答。

    有一瞬间,穆冉脑海中闪过无数想法,她瞥了四位评委一眼; 在心里揣摩评委们如此出题的意图,糕点,并非最难做的食物; 用糕点来考量厨师; 也并非是最公平的; 毕竟,一旦谁的帮厨中有专门的糕点师,那这个人定然很占便宜; 可四位评委依旧在厨神大赛复赛,这个收视率超过95%的场合; 定了这样的主题,这么做,到底是为什么?

    现场的镁光灯照射在穆冉身上; 穆冉只觉得眼前星光璨璨; 可她的心情却谈不上有多轻松。

    厨师,说到底是服务行业,身为一个厨师; 必须善解人意; 需要去揣摩顾客的心理,知道自己是为谁服务的,你做的食物是给客人吃的; 只有客人吃完了觉得满意,这才是对一个厨师厨艺最好的认可。

    人杀生去满足口欲,从某种方面来说是一种罪过,但人既然是高等动物,处于食物链的顶端,定然是要符合食物链的需求,人既然无法不去食用动物,那么,发明火,发明各种食物的做法,使得动物变得美味,不去浪费食材,这才是人能做到最好的事情。

    厨师便是因此而生的行业。

    【主播,别再发呆了,你再这样发呆下去,厨神大赛都结束了!】

    【是啊,主播,人家都开始做糕点了,你也抓紧啊!】

    【是啊,主播!看得好慌啊!别吊我们胃口了!快来吧!】

    直播器里的粉丝一直在催促,可穆冉到了要下手的时候,却忽然顿住了。

    …

    开始比赛以后,随宁便在场内来回行走采访。

    这时,随宁来到程扬的身边,看着程扬采访道:

    “不得不说,程扬的团队动作很迅速,他们已经考虑好了要做什么,程扬,我听说你是所有厨师中最受女观众喜欢的男厨师,能不能请你跟大家说一下,你要做什么糕点?”

    程扬自信地哼了一声:“舒芙蕾!”

    听了这话,全场所有的观众都沸腾了,大家交头接耳相互议论。

    其他厨师闻言,也都愣了一下。

    舒芙蕾,那是蛋糕!蛋糕属不属于糕点?当然属于!可是舒芙蕾并非是中国糕点,厨神大赛虽然没有明确规定,但要挑选中国厨神,大家理所当然地认为,必须得是中国人,做着中国菜才配当我们国家的厨神,否则,你一个做着外国菜的厨师被评为中国厨神,那不是很搞笑的一件事吗?因此,糕点这一主题,大家都在心里默认为中式糕点,程扬要做西式糕点风险真的很大,却并非违规违纪,让人挑不出个错来。

    随宁自然也想到这一茬,不愧是名主持,短暂的停顿后,他立即问:

    “大家一定想知道,为什么程扬你会在厨神大赛的复赛上做一道法国甜点?”

    程扬挑起唇角又笑了,这笑看得穆冉眉头直皱。

    无疑,程扬长得很帅,也因此,他一笑,现场不少女粉丝便发出花痴的喊声,然而,穆冉实在不喜欢这人的笑,因为他的笑自傲又狂妄,显得目空一切,虽然很有个性,但穆冉欣赏不来。

    程扬直言道:

    “我认为法国和中国都是美食大国,但法式糕点却更受人喜爱,也更精致、美观富于创新,相反,中式糕点十分守旧,没有创造力,可以说,现在传统的中国糕点,如豌豆黄、凤梨酥、桂花糕�
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