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所有原料就位，叶清舒一顿洗刷削皮上锅，风风火火地忙碌起来，展明煦站在自家天井往叶清舒家看了一眼。
她一个人干活好像挺辛苦，他干脆带着两个小的过去帮忙。
别看小暄和小雯才四岁，烧火这活儿已经干得有模有样，还知道看时间、说火候，也不像别的小孩儿那样一靠近火边就玩儿火。
叶清舒看他们做得不错就随他们去了，等会儿做好，肯定要给他们先尝尝的，这两个孩子幸好有个好哥哥，没随他们妈。
四人一直忙碌到早上十一点半，有展明煦帮忙做好的时间比叶清舒预计的要快许多。
第一锅奶茶终于出锅，芋圆叶清舒昨天做过一次，对过程很熟悉，今天只是增加数量。
要准备的东西看起来多，实际上很多种都能同时做。
奶茶里用的珍珠是用烧开的红糖水加木薯粉做成，红糖水煮沸，趁热慢慢加入木薯粉，搅拌揉搓成团。
叶清舒自制的珍珠颗粒比机器做出来的稍微大一些，这样可以增加效率。
因为搓圆实在费时间，她不追求完美，就随便搓一搓有个大概圆乎乎的样子就成，煮出来一样会圆润。
珍珠做好烧开水下锅煮，煮到珍珠浮起，熄火后再盖盖焖二十分钟左右，捞起来过清水，直到清水不浑浊珍珠就做好了。
奶茶的煮制就更简单，叶清舒选择的牛奶和茶的比例是1比3，然后再加一点异能水。
第一天奶茶做的量不算太多，她估摸着今天中午，或者中午加下午能卖完的量，就按照自己估计的量来做。
做好之后，先给来帮忙的一大两小一人盛一碗。
两个小的闻到香味早早就开始狂咽口水，这会儿一碗珍珠奶茶捧在到手里，呼噜呼噜吃得飞快，吓得叶清舒赶紧跟他们说慢慢吃，小心烫。
叶清舒让他们吃了个饱，才准备把东西都搬到自由市场去。
房子里原本有个两轮的小推车，叶清舒打算用这个小推车运到自由市场。
展明煦一看说：“这不行，锅里汤汤水水的，用这种推车路上容易洒。”叶清舒做东西的时候，是他亲眼看着做出来的，自己也全程参与，所有材料都很实在，洒了多可惜。
“你等会儿，我去借个三轮车来，你把东西搬到厅堂等着吧。”展明煦说完不等叶清舒说话，直接就出去了，十分钟后，他再次回来，果然骑着一辆三轮车。
“谢谢你，明煦。”
展明煦一天听她说了三四次谢谢，耳朵都要起茧了：“以后不用跟我说谢谢，做了好吃的，偶尔给我送点儿就成，我做饭不好吃。”至于自己母亲，展明煦都懒得说她。
叶清舒张嘴，又下意识想说谢谢，在脱口而出前及时止住即将说出口的话，转而说道：“好，要是今天东西卖得早，回来就给你们做好吃的！”
她话音刚落，门口赵大姐骑车经过，闻到奶茶浓郁甜蜜的香味不自由住停下车：“清舒妹子这是要去买东西？卖的啥？”
叶清舒笑道：“是啊，要去卖奶茶。”她说着忽然注意到周围路过的人都忍不住往她们这边看。
她顿时明白，周围的人估计是被奶茶的香味吸引。
自己和展明煦三人一直在厨房里闻着这个味道，闻习惯后就不觉得有什么，外面的人乍然闻到这样浓郁的香味肯定会好奇。
这个年代，很少有人对香香甜甜的东西有抵抗力，奶茶这玩意儿在后世能风靡起来不是没有道理，像展明煦这样不是特别爱吃甜食的人都能干掉一大碗呢。
叶清舒顺势掀开盖子给赵大姐看，然后快手地给她盛了一小碗品尝：“赵大姐你尝尝看，我这奶茶用的可是纯牛奶，喝这种奶茶比喝冲泡的奶粉有营养多了。”
叶清舒说这话的时候一点儿不觉得心虚，她可还在煮茶的时候往里加了不少异能水。
赵大红看她这一碗奶茶里还有不少黄的紫的白的黑的小圆子，真是又香甜又好看，自己只是随口问一句可不是想占人家便宜：“这又是糖又是奶成本肯定不少，还是留着卖钱吧。”
“赵大姐是我来中福市后第一个认识的人呢，您帮过我不少，这碗奶茶就当谢您了，快拿着，您不喝，给孩子喝补充补充营养也好啊。”
叶清舒指了指已经爬上赵大姐三轮车的两个小孩，他们很明显是赵大姐家的孩子。
她不由分说就把奶茶端给孩子，两个孩子不敢接，两双渴望的眼睛看向自己妈妈，赵大红看到自己两个瘦小的孩子在咽口水也是很心疼，只好点头。
孩子欢欢喜喜地接过奶茶，小心翼翼地用勺子一人舀一勺，还给自己妈妈舀一勺喝。
赵大姐欣慰得不行，一咬牙干脆拿出钱，再买一碗让两个孩子一人捧着一碗喝，好在一碗五毛钱，有点贵，却不是买不起，分量也很足。
周围的路人见状，禁不住奶茶甜美香味的引。诱，纷纷上前询问。
有那嘴馋口袋又松的人，问也不问直接就掏钱买了，端着碗，坐在叶清舒家厅堂的椅子上，吸溜吸溜吃得喷香，没抢到椅子的就蹲在门口的平台上吃。
叶清舒的奶茶在家门口就卖掉了一小半。
在门口买奶茶的人吃完，叶清舒顺便在家里把碗都洗了才继续往自由市场去。
洗碗的时候，叶清舒深深感觉商家自备碗筷的不方便之处，碗容易被打碎不说，客人吃完得及时洗碗，不然其他客人就没的用。
叶清舒洗碗的时候就在想，如果以后生意做大，在能定制到专门的纸杯和塑料杯之前，自己必须得想个办法减少洗碗的工作量。
第23章
剩下的一大半奶茶在自由市场卖得也很快，叶清舒晚上收工回家算了算今天赚的钱。
一碗奶茶五毛钱，成本是三毛，总共卖出五十几碗，就算个整数五十碗，一天下来就纯利润就是十块钱，这还是一个下午赚的钱，做买卖果然能赚钱！
撑死胆大的，饿死胆小的就是这时代的真实写照。
如果买一个上午加一个下午，收入肯定能更多。
不过做新奇的吃食买卖，刚开张前几天很多人都是来尝尝鲜，不一定会天天来，毕竟五毛钱在很多人看来不算便宜，猪肉才一块钱一斤呢。
一碗奶茶抵得上半斤猪肉，许多人家估计觉得偶尔打打牙祭还可以，长期吃不划算。
奶茶想要成为每个人随随便便都能喝上的平价食品，还需要一些时间。
过几天，尝鲜的客人会减少，相对的，客流量也会稳定下来。
到时候就能比较准确地预算到每天要做多少奶茶。
收好钱，叶清舒就麻溜地钻进厨房，她答应过做好吃的要给展明煦送点，可不能食言，更何况他们兄妹三人今天都来帮自己的忙，展明煦说不用对他说谢谢，那自己就用行动感谢吧。
眼看天都快黑了，她动作可得快些才行。
好在食材都很容易处理，花甲在买回来的时候已经放进水盆里吐沙，现在捞起来再清洗一下，冷水下锅。
等水开的时候花甲的壳也开了，捞起来加入辣椒爆炒，快起锅的时候再加入香菜和小葱段翻炒两下再端起来，特别好吃。
不过叶清舒接受不了香菜的味道，换成紫苏，也同样美味。
在等花甲水开的同时，可以处理其他食材，冬笋不能马上吃，得焯水再泡一晚才能去掉苦涩的味道，叶清舒暂时没有处理，而是洗小青菜和香菇，放在一旁备用。
棱角和莲藕都能跟排骨一起煮，叶清舒想了想，排骨还是跟莲藕一起，做一道莲藕排骨汤，就用砂锅来煲。
棱角跟一块肥瘦相间的五花肉搭在一起，做棱角烧五花肉。
小青菜是叶清舒收摊的时候顺便在自由市场买的，南方冬天的小青菜特别水灵，跟切成小块的香菇一起快手清炒几分钟就能出锅，这个可以最后做。
在排骨汤炖的时间里做其他菜，棱角烧五花肉、香爆花甲、香菇小青菜做好，排骨汤就煲好了，可以连砂锅一起端上桌。
叶清舒拿出上次给展明煦送奶茶时用的篮子，给他分一部分菜过去，但看看桌上的饭菜，要是混在一起，会窜味，不分的话，得用好几个碗来装，小篮子装不下。
她看一眼天井，又看看桌边的板凳，拿起板凳走到天井，悄悄伸出脑袋往展明煦家天井瞄。
猝不及防看到展明煦家天井那里站着小兄妹俩，他俩端了小板凳坐在天井面对着自己家的方向一边使劲儿吸鼻子闻香味，一边咽口水。
叶清舒一露头就被他们发现了：“仙女姐姐！”两个孩子齐声叫她，看来已经统一了对叶清舒的昵称。
叶清舒听他们对自己的称呼囧得不行，小声说：“叫我清舒姐姐吧。”
两个孩子乖乖点头：“好，清舒姐姐！”
叶清舒转头看向展明煦家的厨房，他家厨房传出大米的香味，她忽然想起自己貌似忘记焖米饭了：“你们妈妈回家做饭了？”
展明暄摇头：“她没回，不知道去哪里了。”
展明雯补充：“我大哥做的饭，饭刚蒸好呢，大哥在厨房，准备煮鱼吃。”
听到他的话，叶清舒注意到水井边垃圾桶里的鱼鳞和鱼内脏。
“去，跟你们大哥说，鱼别煮了，来我家吃，我今天做的菜有你们一份呢。”
“真的呀！？”展明雯不敢置信的眼神中透露着渴望。
叶清舒笑：“当然是真的，你们今天都给我干活儿了，这是给你们的奖励！”
为了不让展明煦拒绝，叶清舒又加上一句：“对了，我忘记焖饭了，让你们大哥把你家饭端过来。”
“好~谢谢仙女姐姐！我们先去问问大哥。”小孩儿高兴的都忘记改称呼了，说完这句赶紧往厨房跑。
厨房里，展明煦的鱼不仅已经下锅还炒熟了，这会儿在把鱼块装盘。
展明暄和展明雯跑进去，一人扯着他一条裤腿：“大哥，清舒姐姐说让我们去她家吃饭呢。”
“对，还说她家有菜没饭，让你把咱家饭端过去一起吃，大哥，我们要过去吗？”
“去。”展明煦看了看被自己炒得有点惨不忍睹的鱼，立马放下锅铲，熄灭灶火，一手拎起一个往后院走。
两个小的看他没端饭赶紧提醒：“大哥大哥，饭，我们的饭！”
“你们先过去，我端饭。”说着拎着后衣领越过低矮的围墙，把他们放在叶清舒家后院，自己回过身把电饭锅搬过去。
叶清舒听到动静，走到后院把两个小的牵进去，给他们一人盛一碗莲藕排骨汤，让他们坐在板凳上先喝着。
转身看到展明煦拎着电饭锅，惊讶道：“你家通电了？”她之前都没注意到这个。
电饭锅在这时候可是个稀罕物，供不应求那种，看来展家挺有钱的嘛，而且看展明煦就知道，他家的基因应该很不错。
展家的家长是怎么把两个双胞胎养得那么瘦小的？
“梧桐路很多户人家都通电了，你这个房子因为长时间没人住，拉电线的时候找不到户主，所以才没有，你要是想通电，我去帮你弄。”
展明煦把电饭锅交给叶清舒，然后默默把自己端过来的那盘鱼放在桌子不起眼的一角，原本这盘鱼看起来卖相就不怎么好，现在跟叶清舒做出来那些色香味俱全的菜一比，更是惨不忍睹。
他端过来的时候想的是，这鱼做得虽然不怎么样，但至少算得上一盘肉，现在他恨不得穿越到自�