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第二天一大早，李大宝吃了早饭就忙着去接张秋华。
刘青知道李大宝当了政委的警卫员在这镇上风光一阵，人人都夸张桂英好福气，这会儿见人来了，更是热情：“大宝，我们能见秋华回来一趟真是拖你的福了。昨天送回来，今天还来接。麻烦你了。”
“刘姨，哪的话！一点儿都不麻烦，那我们就先走了！”李大宝一脸娇憨老实样子，刘青是越看越喜欢。看着他们坐上车，笑着摆摆手就回家了。
开出了村口，两边都是植物，气氛尴尬又发闷的车内才被李大宝打破。
“秋华，这个给你。”
用纸包着，打开后，是一个光滑嫩白的熟鸡蛋……
张秋华还在为昨天两人之间的事情犯难害羞，这会看了半天也没接。
“拿着吧，我开车不方便。”听了他的话，张秋华才注意到现在李大宝一人握着方向盘，赶紧接过放在手里。
“我妈多煮了一个，就带给你了，趁着热乎，赶紧吃了吧！”李大宝语气坦然，内心慌得小鹿乱撞，话也哆哆嗦嗦。
张秋华的手里感觉握有千斤重，那还是身边开车人的，沉甸甸的心意，昨天刚说过两人不可能，今儿的鸡蛋更不好意思拿，“大宝，我……”
“秋华，昨天的话你就当没听过吧，我以后也不会再和你提起了。咱们从小一起长大，一个鸡蛋你还客气！”李大宝没有回头，也听不出生气的语气，只专心开着车。
昨天想了一宿，他觉得他和张秋华之间就是因为家境，自己一定要想办法把张秋华和她妈妈的观念，转变过来，现在没门路，能做的还是对她好。
“好，大宝。”张秋华想想也不再抗拒，两人为了那些话彻底划清界限实在不到份上，以后还得经常见，便慢慢递到了嘴边。
车开到沈乔店里，才刚好七点，避风港奇迹地开了门，李大宝和沈乔打过招呼就直接走了。
两人走到厨房，拿起围裙，边系边聊着天：“秋华，怎么这么急着来？昨天让你搭车回去真是白跑了一趟。”
张秋华强掩情绪笑着说：“没有！小乔，我很感谢你这么安排。我回去把钱递到我妈手里了，弟弟妹妹学费也有保障，我妈还说你很能干，让我多给你学学。而且今天上新，我怕你忙不过来。”
沈乔知道她一向体贴，这会儿听着这些话更是暖到心窝里去了，过去靠着张秋华的胳膊感激地说了起来：“秋华，奶茶店里多亏有你帮我。”
“小乔，你……你从哪学来的。”张秋华还没和人这么亲密过，一时不适应，轻推了一下沈乔就要逃，“我先去配制奶茶了。”
“好，秋华，今晚我们再好好谈谈你和大宝的事。”沈乔紧追了出去，笑着打趣，她对红娘这个身份满意得很，可能是五十几的阿姨辈们的通病这时候显现出来了，就乐意给人介绍小伙子。
张秋华脑袋里乱哄哄的，心里更是五味杂陈，她不知道自己的做法究竟是对是错，对沈乔的话也不知如何反应，顿了半天，只娇羞地喊出一句：“小乔……”
“呵呵……我先去腌制鸡肉了。”说完，沈乔转身回到厨房拿出了昨天的两只整鸡。
沈乔决定尝试做鸡米花，按照昨天老板说得情况，她推测店里能收购到的鸡翅鸡脚只会越来越少，万元户的目标紧跟着会受到打击。
最关键的是她的分店计划，一开始店的投资势必要花上一笔钱，自己属意的百货楼位置，租金是一个问题，还有设备，现在厨房的煤气罐之类是从租房里搬过来的，没有资金投入，新的分店就不一样，所有事情想出来之后，她就不得不研制新品。
做鸡米花最大的问题就是面包糠，这个时候根本没得卖，她也没办法做出来，前世对这个完全没有研究，鸡肉腌制的功夫，她就在厨房一阵翻腾，希望能找到别的来代替。
碎碎的，白色的，什么和它接近呢！
“秋华，这是谁买的馒头？都凉了。”沈乔拿起窗台上的馒头，本想问问是谁，不爱惜粮食随便就扔了，喊了一句张秋华也没听到就默默放回去了。
纸上散落着馒头屑，沈乔眼睛一亮，伸手碰了碰，再搓一搓又更细了，沈乔脑子一闪，已经有了想法。
鸡肉还有二十分钟才能腌好，做出“面包糠”完全来得及，心里一喜，先大块慢慢掰小，等到几乎不能掰的时候，就隔着纸张放在面桌上开始揉搓制作起来。
这个时候馒头不似以后发酵粉放的很多，使馒头过于虚软，加上放凉的原因，沈乔很快就做到了想要的细软。
刚放松一些，沈乔看了表，鸡肉只须再腌制五分钟，赶紧又拿出了面粉，放好需要的量，这些准备好，便拿出腌制的鸡肉，往面粉面包糠上一滚，就先放了起来，打算等黄子涛收购回来之后再做，她需要来自小馋猫的建议。
……
十点半的时候，终于等到了人。
“小乔姐，我回来了，有没有好吃的？”黄子涛一进店就急切地推开了后厨的门，满脸期待，看到放在那里的一团团白色面粉包裹着的小球，好奇地指着问，“这是什么啊？全是面粉？”
沈乔和沈慧，鸡翅鸡脚薯片都已经准备好，只剩新品鸡米花了。
沈慧笑了一眼黄子涛巴巴的表情，心不在焉敷衍一句，就转头对沈乔说道：“对，就是面粉。乔姐姐，快做吧，我已经等不及了。”她的笔记本已经拿好在手里了。
第210章鸡米花
沈乔看两人的样子，不住笑了出来：“你们两个小馋猫简直一模一样，我立马开火。”
临时做出了“馒头糠”，沈乔对鸡米花的希望更是远远超过了昨天的预期。虽然有些调料会缺味，她已经尽量贴合。这会儿对火候的把握更是上心。
呲啦呲啦，白色的小球在锅里翻来覆去，手舞足蹈，本来白色的球慢慢成了金黄，黄子涛、沈慧两个人在一旁目不转睛。
沈乔炸出来第一波，刚捞起来，黄子涛已经走了过去，正要提醒还没做好，趴在那的人一脸自信：“控一下油之后再吃。”
“有进步！”沈乔拿着工具夸奖，放了一分钟，就把鸡米花装盘，找出一旁的孜然均匀地撒上一圈，“好了，子涛，拿出去吧！”
黄子涛等得迫不及待，沈乔还没反应过来，人和盘子已经不见。
关上火，来到柜台，三个人正细细品尝，入口脆香，再嚼回味无穷，手上拿的动作没停过，沈乔不知道馒头屑代替的效果怎么样，忐忑地伸手拿了小小一个，放进嘴里，慢慢嚼着感受，与前世儿子带回来的味道相差有点大，说不上差在哪里，不过可以肯定还是好吃。
只炸了十几个小球，两分钟的功夫已经见底，黄子涛这才想起评价：“小乔姐，你从哪学来这么多的手艺？这个和以前你做过的完全不一样，不过只有一点不容反驳……”
“什么？”几个人听他头头是道，还以为他要说出什么鬼哭神泣的建议，满脸期待看着他。
紧接着，下一秒就破灭了，“一样的好吃。”
沈慧看他难得认真严肃，摇头笑了笑没接话，只想起嘴里回味的鸡米花香，“乔姐姐，这个新品叫什么啊？我认为可以上新。”
“鸡米花。”
张秋华点点头，对鸡米花的上新并无意见，看时间已经不早，赶紧提醒沈乔怎么上新法：“小乔，那这个价格呢？”
沈乔一时犯愁，两只鸡本钱四块八，四个未分开的鸡翅四只鸡脚能卖一块八，四只鸡腿，一个3毛，能卖一块二，鸡胸肉可以全用来做鸡米花，这会儿上秤有些不现实，暂时决定一份8个卖。两只总共6斤的鸡大概能炸出6份，一份5毛更适合。剩下的鸡的其他部位可以用来做鸡叉骨，一份两个，可以做出5份，一份3毛，这样店里营业额才能保证。
想清楚后，沈乔说出自己的打算，“鸡米花我再去炸一些放在柜台，客人可以试吃，但没有活动，一份5毛，还有炸鸡腿只有四个，我们一个3毛。鸡叉骨一份3毛”
“小乔，这些价格不低啊，学生他们会不会……”张秋华虽然已经习惯奶茶店的消费，这会全是几毛的出来着实吓了一跳。
“秋华，成本太高，只能这样要不无法盈利。这些和之前活动一样，奶茶配零嘴儿，薯片立减三分。这个要现炸现卖才好吃，一放学我就在厨房炸了送出来。子涛一会和我在厨房忙。”
沈乔把需要的事情交代清楚后就进了后厨，学生还有五分钟就要放学了。
黄子涛站在厨房，馋的不行，眼睛一眨不眨盯着鸡米花，做起事情却一点都不耽误。
“秋华姐，这是一会让人试吃的。”黄子涛端了一盘鸡米花，到柜台交代着。
“你刚刚有没有……”沈慧看他一脸馋相，疑惑着打趣道。
黄子涛光明正大摇摇头，还想说些什么，已经有学生陆续出现，说了声“要忙了！”就回后厨了。
进店的人和之前大致一样，看到摆了新品，都是好奇猜测，张秋华介绍完鸡米花，到的学生就巴巴地试吃了起来。
“好香啊！”沈乔的时间算得正好，这会儿还热乎着，味道更佳。吃过的学生几乎都选择了买新品，她在后厨只管把几份炸了，送到柜台卖的时候都是刚好。
试吃的新品还剩几个，店里的鸡米花已经卖完，有人看到鸡腿会选择一试，到了下午时候，鸡翅鸡脚还有剩余，效果好得出人意料。
张秋华一边收拾桌子一边提议道：“小乔，这个鸡米花，试吃效果很好，没有活动学生们还买了不少，明天要不要多做点？”
沈乔心里盘算一下，摇摇头，“秋华，推出鸡米花就是为了补上鸡翅鸡脚少的量，暂时应急。我们现在的零嘴儿卖的份数正好，有时也会剩下，我怕再多的话就卖的不好。”
“乔姐姐，只有你才能看着鸡米花大卖还能忍住性子不再多做。”沈慧在一旁听得佩服得五体投地，本以为自己在奶茶店方面有了进步，这下又打回了一窍不通的原型。
“慧慧，你太会夸我了。”沈乔乐得一笑，对这些话并不排斥，一把年纪被人夸了那里还会矫揉造作，不过她这样打算的确还有另一个原因，
“奶茶店的营业额不因冬天物资缺乏下降就是我最大的期盼了，其他上新以后再说。我们这儿的零嘴儿再卖的多些，都不像个奶茶店了。”
“小乔姐，你这一提醒，我……才想起来是奶茶店。每天都有新好吃的，我都以为是在饭店打工的了。”坐在凳子上的黄子涛实话实说，恍然大悟的样子倍真切。
沈乔笑着摇头，对这个问题也重视起来，前世的奶茶店里确不像避风港，奶茶、鸡翅鸡脚全都在卖，但奶茶店旁边一定会有这种炸鸡的店铺，这样一体销售无疑是最好的方法。
她现在的店铺更像肯德基类似的销售方法，当然，肯德基在这儿遍地开花得十几年之后的事了。那么，在这之前，或许，真的可以考虑把奶茶店以这种形式在明年扩大，避风港虽然接近形式，但还没有成体系。
“小乔姐，你不会生气了吧？”黄子涛小心翼翼地开口，他开饭店的说辞只是打趣，谁知沈乔听了就不再回话，一个人愣在那半天。
沈乔对自己明年的店铺有了想法，神游才回来，摇摇头让黄子涛放宽心。
“吓死我了，小乔姐，你没生气就好�