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苏父一早起来就去请人来杀猪，今年苏家喂了3头猪，腊月二十的时候已经卖了两头出去了，那时候猪肉价格高买出去比较赚。
往年猪都是买了凑学费的，今年家里比较宽裕了，而且大家都辛苦了一年，苏父就决定过年杀头猪留着自己吃。
苏父请的是村里的杀猪匠，顺便还叫来了几个村民来帮忙。村里都是这样，杀猪的时候叫村里关系好的来帮忙，到时给些猪肉就行。
苏木这半年在苏家卖糖水，和苏家人很熟悉了，所以也来帮忙。苏父回来的时候苏母已经烧好开水，可以准备杀猪了。
每次村里杀猪最热闹的是都是那些小孩子，他们觉得很有意思，总会在旁边跑来跑去。苏瑾小时候也看过，现在觉得比较血腥是不看的，等杀完之后才出去。
只见杀猪匠和村民手脚麻利地刮毛、开膛、分解，一头200多斤的猪两个多小时就杀完了。再把猪肉的各部位都都分割摆好了，把院子打扫干净，才算是弄完杀猪的事了。
这时要请来帮忙的人吃一顿的，苏清带着苏瑾他们择菜、洗菜，而苏母和苏奶奶负责炒菜，分工合作，很快就弄好了。
到12点就吃中午饭，苏父和帮忙村民喝酒聊天单独一桌，苏瑾家自己一桌。苏奶奶做了几个大菜，蒜苗炒肉，红烧肉和韭菜猪血汤都很好吃。
苏家村的猪是不喂饲料，只喂粮食，喂整整一年，吃起来有一种独特的肉香。新鲜的猪肉用蒜苗炒熟，肉质鲜嫩，地道的农家菜吃起来真的很香，苏瑾他们就专注吃肉了。
吃完饭之后来帮忙的人就离开了，苏父每个人送了3斤猪肉。接下来就是苏家自己处理了，苏父苏母把要送给亲戚的分好之后就出发了，苏母拿了10斤五花肉，5斤排骨和苏父从广州买回来的2盒糕点再送一箱苹果一罐奶粉给苏瑾外婆家以及苏父的外婆家。还特地给老人都带了一套家里的衣服鞋子，小姨的也差不多按这样送，下午苏父苏母一起去送节礼了。
而留在家里的苏瑾他们，就开始搞卫生了。苏瑾他们把棉被都拆了被单拿出去晒，用开水浸泡被单杀菌，然后用脚使劲踩，踩完之后再用搓衣板搓几遍过水才行。这是已经有洗衣机了，但在农村没有人能买得起，全靠手洗。
家里的被单都被苏瑾三姐妹承包了，而苏文和苏武就负责打扫房间和洗涮厨房。在他们的合作下，总算把家里的卫生都搞好了。
弄好卫生之后，苏奶奶就准备炸年货了。首先得先炼猪油，这个对苏奶奶来说真的轻而易举，只要注意一下火候就行了。
苏奶奶在炼猪油期间就开始腌制排骨和瘦肉以及给五花肉焯水。等猪油炼好之后就准备炸排骨、叉烧和扣肉。这些都是苏家村过年的硬菜，特别是扣肉，每家每户过年的时候都会炸好的。
准备年货虽然真的很麻烦也很累，但真的很有过年那种节日气氛。不像后世人们过年基本都是去外面的超市买一些年货回家，推着一车车的年货回家，各种糖果饼干水果堆满家里，物质真的很丰富了，但就是觉得很冷清。
甚至年夜饭也干脆在外面的饭店预定一桌子的饭菜，干脆省事。虽然很省事，但是这样的过年早已失去了一家人围坐在一起时吃着自家准备饭菜的热闹了，过年的吸引力不在是那么大了。
这边苏瑾他们在家打扫卫生，准备年货，那边苏父苏母他们就去送礼了。给三家送礼，时间非常赶，苏母去到小姨那几乎是放下东西，说两句话就走了。然后就去，苏瑾外婆家了。
当苏母到家附近的时候，只见自己的外甥女和外甥赶紧跑过来问候到：“姑姑，你来了，爸妈在家里准备年货呢，我这就去叫他们啊！”
“爸，妈，奶奶，姑姑来了。”只见外甥女李小雨大声喊到。
“来了来了，姐这个时候怎么来了，进来坐，喝口水，妈在厨房呢，我叫她过来。”苏瑾舅舅李乐说到，李乐本来就是一个比较软的人，而苏母比较彪悍，李乐是有点怕她的。
“行，我和妈说说话，你把这些东西拿去放好。”苏母边说边把自己带了的部分东西给他拿走，“那里边有些糖果你那些出来给孩子吃。”
“萍来了，明天就过年了怎么还过来啊！”苏瑾姥姥抱怨到，其实老人就是这样，明明心里开心的不行，偏偏嘴上一顿抱怨。苏母也知道她这点也不拆穿她，继续说到。
“我来给你带东西来了，你看，这一套衣服很保暖又好看明天你就穿这套衣服过年。我给你套上去，你看看多好看！”苏母边帮她穿上边夸奖。
苏瑾姥姥和很多老人一样，有好东西都喜欢收着藏着。给她的新衣服都会舍不得穿，等到很久之后才穿，给她吃的东西呢，自己也不吃，就留着给家里小的吃。
“还有这是我给你买的奶粉，每天早上起床喝一杯，晚上睡觉前也喝一杯，有营养对身体好。这是300块，你自己收着，隔几天就去买点肉吃不要太省。”苏母知道自己妈的性格，反复强调一定要吃好穿好才离开。
“李乐，我走了，你照顾好妈啊！过年我再过来。”苏父苏母正准备离开的时候，苏瑾舅母王莲就过来了，还把苏母拉到一边去。
“大姐，你们今年是不是在县北开了服装店啊，是不是很赚钱啊？”王莲一脸打探地问道。
“还行，够生活吧，时间不早了我就不和你说了，回去还要忙着收拾屋子呢。”苏母对这个**裸来打探自家收入的弟媳没啥好感，主要是她对苏瑾姥姥不好，还经常把李家的东西往她娘家里搬，苏母两姐妹反正都有点不待见她，说完苏母就准备走了。
离开时苏瑾姥姥给苏母带了自己里腌的咸鸭蛋和做的年货，苏父苏母就带着一堆东西往家里赶了。
而苏家这边等苏奶奶把这些东西都炸好之后，苏父他们就回来了，简单地炒几个菜吃完饭洗漱之后他们就去看电视了。
而苏父苏母他们还得把今天剩下的两个后腿和一些五花肉拿去烟熏，今天苏奶奶和苏瑾他们已经腌制过了。由于后腿实在太重了，只能让苏父他们回来弄了。
现在苏父苏母他们把架起来，底下起小火慢慢烟熏，过段时间再来翻面，然后就留着炭火让它熏一晚上吧，半夜起来看一下火就行了，忙完这些苏父他们也去洗漱准备了。
而苏瑾他们看完电视就准备回房睡觉了，洗漱完的苏瑾刚回到自己房间就看到，苏清、苏玉她们在一边摸一边嗅她们的新衣服。
苏瑾认出来这是她们今年的新衣服，她们今天都把衣服洗过水晒干。现在晾晒干了衣服有一股很好闻的味道，虽然大家都称之为阳光的味道，实际上这是螨虫被烤焦的味道。当然知道真相的苏瑾肯定不会告诉她们，再说这味道真的挺好闻的，苏瑾也很喜欢闻。
看到她们这么奇怪，苏瑾就问了：“你们在干嘛！要穿就穿，又摸又闻怪怪的。”
“这是过年的新衣服，当然得明晚洗完澡拜年的时候才能穿啊！现在怎么可以穿呢，我们只是在准备好明天要穿的新衣服而已，今天洗完之后真的好好闻的，你闻闻。”说着苏玉就把衣服凑到苏瑾那让苏瑾闻，还别说真的挺好闻。
“我还买了新发饰夹头发，明天一定要漂漂亮亮的，你买了吗，小妹”苏玉问道，“没有的话，你选一个，不过红色是我的。”
“没呢，我拿个杏色的吧，这个好看。”苏瑾挑了就上床睡觉了。
“啊呀，睡那么早干嘛，我还给自己织了一个挎包，噔噔噔，好看吧。”说着苏玉就把一个黄色的针织包背上身了。
“你什么时候织的，我怎么不知道，真的挺好看的。”苏瑾反复翻看，“织的真不错，这是小麦花纹，我记得老妈可不会这种花纹，你跟谁学的啊，真好看！”苏瑾确实觉得挺好看的。
“当然是我们村里的大婶了，改天我教你啊！”苏玉终于把她的收藏都展示了，并且收获了一致好评，心里美滋滋的就去洗漱了。
苏瑾进被窝睡觉了，南方的冬天真的很冷啊！躺在床上的苏瑾不由想起上辈子小时候的自己也和她们一样，在过年的前一天就早早准备好新衣服的心情。
那时候的过年新衣服对很多小孩子来说，真的是他们盼了一年的衣服啊，当然是小心翼翼地呵护了，这是后来的我们都无法理解的渴望。
苏清、苏玉她们又摸几遍后才把衣服收好才睡觉，明天她们就可以穿着自己精心准备的衣服把自己打扮得漂漂亮亮来迎接新年了。
第17章 过年
今天就是大年三十了，整个中国在今天都是喜气洋洋的，这一天家家户户都要把家里打扫的干干净净，在门上贴上春联和门神，杀鸡宰鸭祭拜天地和祖先，苏家村也不例外，村里的人早早就起来开始打扫了。
苏家在苏清的带领下早上起来，就把家里的所有房间都打扫一遍了。然后就和村里的其他小孩一起打扫村里祠堂的落叶，把村里主要道路的垃圾都清理了。在这一群孩子的努力下，苏家村变得干干净净了，他们的任务也就完成了。
打扫完之后，就要开始贴春联了，春联得先从祠堂贴起，这个得大人才能贴，然后才可以贴自家的。大人贴了祠堂的，苏瑾他们就开始贴自家了，苏清苏文负责贴，苏瑾他们这些小的就负责涂浆糊。
“这哪个是上联，哪个是下联啊！”苏大哥又疑惑了，苏清和苏文每年都搞不清楚上下联。
“哥，你去问奶奶吧，奶奶写的他肯定懂！”苏瑾建议道，苏瑾虽然懂，但他们估计不太会相信苏瑾，苏瑾就建议他们去问苏奶奶，苏奶奶毛笔字写的特别好，所以每年春联都是苏奶奶写的。
问清楚上联下联之后就涂浆糊开始贴了，“苏武，你在下边看着，看看贴的正不正，歪了就告诉我们一声。”苏文就叫苏武帮忙，现在数他最闲了。
“上去一点，再往左一点，对就是那，现在正了，可以了。”苏武在下边指挥着他们贴春联。他们把春联和门神贴好之后，就开始吃午饭，午饭一般是简单准备的，重点在晚上的年夜饭。
午饭后苏父他们开始杀鸡宰鸭了，把鸡鸭煮熟后下午四点多就开始祭拜天地和祖先了。老人们总是虔诚地敬神点香烧纸，向神明诉说着对未来期望和对家人的祈福，而大男孩子忙着放炮、点炮，苏武一到这个时候大多是跟着男孩子去玩鞭炮了。
夜幕时分，家家户户开始做年夜饭了。
吃年夜饭是春节最重要的仪式，也是家家户户最热闹的时刻，因为这一天是亲人相聚一堂的一天，这一天是人们慰劳自己辛苦一年的一天。即使在人情冷清的后世，也是很多人要赶回家吃年夜饭的，华国每年的春运都是人类最大的迁移活动。
既然年夜饭是一年最重要，最丰盛的一餐，当然是由家里做菜最好吃的苏奶奶掌厨了。
由于苏奶奶毕竟年纪在那，为了不太累着苏奶奶，苏瑾他们把准备工作都弄好了，苏奶奶只要负责调味掌握时间就行了。
今年的年夜菜苏奶奶打算做：松子鱼，梅菜扣肉，红烧肉，甜酸排骨，叉烧，板栗焖鸡，啤酒鸭和排骨山药汤。南方不吃饺子也不吃汤圆，主要都是些鸡鸭鱼类的硬菜。
昨天杀猪之后就已经炸好排骨、叉烧和扣肉，所以这些很快就做好了。
此时家家灯火通明，苏家也一样，晕黄的灯光照在满满一桌的美食上，看上去温馨极了。
而小馋猫苏武早早就在厨房里等着开吃了，只见他把每个人都碗筷摆好就做在饭桌上眼巴巴地等着。看到桌子上有他最喜欢的甜酸排骨，差点就想直接上手拿来吃了，可他也�