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“交给我吧。”苏元主动接了过去。
沈梦是没啥力气，有人帮忙再好不过了。
荤油化了，猪肉也上劲了，“可以了。”
沈母过来看一眼，“你这是都放啥了，奇奇怪怪的，不好吃你自己吃啊。”
苏元替沈梦说话，“婶子，不会不好吃的，闻着可香了。”
沈母瞪了眼沈梦，确是对苏元说，“你就护着她吧，不好吃你俩谁也跑不了。”
沈梦不服气，“等好吃的。”不给你吃。
沈梦也有些没底，主要是材料不给力，十三香、香油都莫得。
她也是巧妇难为无米之炊啊。
不过输人不输阵，先把场长撑起来再说。
“对了娘，我这可是蒸饺。”可别给煮了。
沈母白了她一下，“今年不都是蒸饺么。”
沈梦一拍脑门，她怎么忘了，酸菜馅的饺子都需要蒸的。
韭菜、芹菜馅的饺子煮着才好吃。
“得了，你们歇歇吧，包不了这么早饺子，吃冻梨去，欢好了。”沈母指了指地上盆子里的黑色梨子。
冻梨算是东北特产了，这是种很神奇的梨子。
因为吃之前需要放在冷水里，必须是冷水，不一会冻梨外面会长出一层冰壳，这个时候冻梨就欢好了。
欢好的冻梨外皮很软乎，一咬开一股子甜水，非常好吃。
这其实也是劳动人民的智慧结晶，因为这样可以把梨子储存的时间更长，可以让冰天雪地的北方人民吃到水果，补充营养。
冻梨是沈阳这边冬天最多见也是最便宜的水果了，很多家都会买些，但也是相对而言
沈家也是条件好了，沈母才舍得买的。
沈梦还挺爱吃的，挑了个长的最圆润的，“斯…好凉。”
啃一口，里面的果肉和梨子已经完全不一样了，不过很好吃就对了。
沈梦用手撕了块果肉放到热水了烫了下取出来，递给小五，“姐姐好不好？”
小家伙前阵子会说话了，最先会说的就是“拿！”字。
这吃货的戳子是下不去了。
果然伸出小手，“拿！拿！”
沈梦就是故意逗他，“沈小五，叫姐姐，叫姐姐给你好吃的。叫…姐姐。”
“啊！”答应的这个赶趟。
沈梦气的将果肉塞给他，臭小子占她便宜哦。
包饺子全家齐上阵，当然沈小五除外，杜老爷子也跟着凑热闹。
“我和苏元包我们那个猪肉冻豆腐馅的。”沈梦拉着苏元到了一边。
沈母可是擀饺子皮好手，能一下子擀三张皮，一个人供的上一家子。
沈梦不是很会包饺子，好在是蒸饺，不怕露馅，所以随便包吧。
她把饺子皮放在案板上，用筷子夹馅料小心翼翼的放在饺子皮中间，然后将饺子皮叠起来，将边仔细的摁好。
等她松了口气，终于包好了饺子抬头的时候，发现大家伙都憋着笑看她呢。
“咋…咋地了？瞅我干啥！”都给她瞅毛了。
“哈哈哈…小梦你包的是啥，这不是韭菜盒子嘛。”沈伟笑岔气了都。
沈梦也有些脸红，不过她也有借口，“我手小，拿不住饺子皮，用的哪哪都是了，这样不浪费。”
沈母一边擀饺子皮一边说，“行啊，你咋包咋吃啊。”
苏元已经包好三个了，圆滚滚的可好看了，“小梦吃我的，我吃小梦的。”
沈梦看了一圈，就数她手艺差了，就连沈伟包的也像模像样的。
“娘，我帮你摁剂子吧。”她还是别嚯嚯饺子了。
沈母到底没憋住笑。“成吧。”
沈梦化悲愤为力量，双手齐上阵，都摁成小圆片。
人多力量大，很快五盖帘饺子就包好了。
“我蒸饺子，你们去吧鞭炮放了吧。注意点，别崩着。”沈母今年格外大方，买了整整100响鞭炮。
回来之后拆开了，今天是最重要的，放50响。
初一30响。
最后剩二十响，留到正月十五元宵节再放。
一听放鞭炮，杜勇、沈伟两个最积极，就连杜丽也挺喜欢。
沈梦是不怎么愿意去的，又不是烟花，鞭炮不就听个响么。
上辈子很多城市都禁放烟花爆竹了，人们为了喜庆就用了电子鞭炮。
“小梦，我们也出去吧。”苏元希翼的看着他。
大过年的拒绝人家好像不太好，沈梦懒洋洋的应了，“那走吧。”
虽然知道就一会，她还是带了围脖。
等她俩到了楼门口，外边已经响起乒乒乓的声音了。
她大哥、二哥还挺会玩，将鞭炮挂在晒被子、衣服的杆子上了，这样她们都能看到鞭炮炸开的样子。
五十响真的是很快。
沈伟有些意犹未尽，“早知道拆开放就好了。”
杜丽不同意，“废洋火柴。”
沈梦差点乐了，这个理由很强大。
放完了，五人也没在外头多待，冷啊，赶紧往家里跑。
“娘，饺子好没？”沈伟看着炉子上的三层蒸屉。
“我是神啊，吹口气它就好啦，等着吧，水还没开呢。”沈母拽着沈伟，让他把地扫了。
沈伟嘟囔，咋又是他，不过没人理他就是了。
沈梦她们也没闲着，剥蒜。
蒜泥酱油和北方的饺子最配了。
终于能吃了，沈母一开蒸屉盖，香味立马飘了出来。
沈母用高粱刷子沾水往饺子皮上洒水。
之后就是揭饺子，每揭几个手就要沾沾凉水。
这是因为饺子很烫。
沈梦一下子就看到她包的“躺饺”，绝对的与众不同。
饭桌上，沈梦刚想夹她那个躺饺，就被苏元抢先了，“你吃我做的。”
沈梦无所谓，只要是猪肉冻豆腐馅的就行，苏元包的饺子一看就是大馅的，肯定更好吃。
一咬馅，鲜、香，冻豆腐吸了肉汁，木耳咬起来咯吱吱的，太好吃了。
苏元也愣了下，没想到味道这么好，很是诚心推荐，“这个饺子特别好吃。”小梦说的就是对的。
沈伟很不相信，又问沈梦，“小妹，真好吃？”
沈梦看了眼饺子，因为她娘怕失败，所以根本没让她多做，她觉得和苏元两人将把够吃，“一般般吧。”
作者有话要说： 第三天，坚持就是胜利？
第67章 初二
沈梦一说完，就看到她姥爷动手夹了个猪肉冻豆腐馅的饺子，就知道完了。
赶紧动手往碗里夹，“苏元，你也夹两个。”
沈爹娘笑眯眯的也跟着抢。
杜勇他们反应了一会。
“快没了，我得尝尝。小妹第一次下手调料呢。”杜勇也伸了筷子。
杜丽紧随其后。
“哎哎，别夹了，给我留个尝尝。”沈伟拿着筷子乱晃，不让别人夹，自己赶紧夹了个，都没放碗里，直接塞嘴巴里了。“沈小梦你咋骗人，这么好吃，你说一般般。”
家里人都受沈梦影响，一生气就加个小字。
沈梦完全不带怕的，还在吃饺子。
众人开始疯抢起来。
“快住筷，那还剩了呢，我再去蒸了。”家里包的饺子多，一次根本蒸不下，沈母也怕吃不了，二遍热饺子就不那么好吃了，没想到一个两个的都得意上小梦、大元做的饺子了。
她也尝了俩，味道正经不赖呢。原想着是小闺女瞎胡闹，没想到会这么好，可惜做少了，剩的生的也不多了，“你们不都爱吃酸菜的么，今做了又不吃，看我下回还给你们做。”
不过还是起身去蒸第二锅饺子了，大过年的要尽量满足娃儿们，再说她也想吃两个呢。
沈伟嘟囔着，“不就吃个新鲜么。我也爱吃酸菜饺子啊。”
为了证明他没说谎，他夹了个酸菜肉的。
沈梦黑二哥一个大白眼，还不是因为猪肉冻豆腐馅的没啦。
吃过饭，沈母把小五拍睡了，就和家人们说话。
今晚上说啥也要把杜老爷子和苏元留下。
下铺让给杜老爷子，杜勇、沈伟、苏元睡上铺，竖着睡。
沈爹娘带着小五睡阁楼。
只要不拉高粱杆席子，阁楼睡四个大人一个小娃娃毫无压力。
沈母给她爹倒了洗脚水，“爹，你泡泡脚，睡的舒服。”
杜老头美滋滋的泡脚，“现在没那么多讲究了，以前过年几天是不能把家里垃圾往外扫的，那样是扫败气呢。也不让泡脚洗头，更不能杀生，现在没人管喽。”
沈母就笑，“有人家过年前一天才买到鱼和鸡，不让杀咋过年哦。”
“这样也好，也好。”杜老爷子不在说了。
一家人都睡了，虽说睡的晚点，可是一大早也都起来了。
杜老爷子吃了早饭去溜达去了。
沈爹娘带着东西去看沈老太太。
养老钱是年前就给了的。
这回带的是早买好的槽子糕，还有十斤大米。
对于沈老太太的偏心，沈爹娘早已经习惯了。
一见面就抹眼泪哭诉生活的不容易也不是一次两次了。
反正沈爹娘都是左耳听右耳冒。
沈老太太逼迫沈爹多拿养老钱，沈爹就闷头装死，沈母有了自家孩他爹的支持，也是不怵婆婆的。
所以今年沈爹娘仍然没被留饭，沈母拉着沈爹气鼓鼓走了。
半路上，两人都乐了。
今年沈老太太更过份，非让沈爹想办法把他大侄子沈武弄到机车厂去，说那边福利待遇好。
可是沈武过了年十八了，小学没毕业，根本不在厂子招工范围内。
沈爹真的就比普通工人强点不多，哪有那么大的脸面给侄子安排工作。
至于沈老太太说的让沈伟进了厂子，也能帮到沈爹。
沈爹娘又不是傻子，她们也不缺儿子，用不着培养侄子。
“行啦，年年这样，你就看开点吧。”沈母知道沈爹心底里是不好受的。
沈爹叹口气，“我就是闹不明白，我也是她亲生的，可她从来不为我考虑考虑，每次都想着自己想着我大哥。”
“谁让你是老二。”沈母心明镜似的，婆婆是看中长子，但她最爱的估计还是自己。
因为大伯要给她养老，所以她不管是做姿态还是真的那么想的，就是和大伯一家子是一国的，拼命往大伯家划拉。
所以大伯才对她那么孝顺，就连讨人厌的大嫂子也都好好供着婆婆呢。
不过婆婆也是够心狠的，一次次的伤害孩他爹。
要不是有她，孩他爹非被她们拆吧吃了不可。
沈爹叹口气，“大过年的，别说这些了。说点开心的，老爷子的意思是让大勇再跟着学三年，到时候他也就小学毕业了，到时候再专心学一两年，爹会找机会把他弄食堂去。”
沈母自然高兴，“现在食堂工作也是香饽饽，特别是厨师，以后大勇不愁找媳妇了。”
沈爹也跟着笑，“才多大，找媳妇不着急。大勇能有今天也是靠了咱爹了。”
“以后我爹干不动那天，我想给老头养老。”这事儿沈母早有打算，从要了筒子楼她就下了决心。
沈爹呗儿都没打，点头，“应该的。”
这么多年，没有老丈儿的帮衬，家里可过不了这么好。
最让沈爹感激的是48年那次挨饿，要不是老丈儿的两个金溜子，家里娃不可能这么齐整，就冲这给老丈儿养老送终他就完全没意见。
沈母是了解孩他爹的，毕竟这么多年两口子了，知道孩他爹这话绝对是真心的。
之后又说起杜丽的事儿，“小丽丫头的事儿有些难办，找了不少人可都和人家理发店挂不上勾�