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尝过了幼年的艰辛,每一分钱她都看得很重。
重活一世,古秀云决定要换一种活法。
红月听到这话,兴趣却更浓了,也同样端起了茶杯,饶有兴致的喝了起来。
轻啜之间,茶香萦绕鼻尖,余味慢慢从牙尖嘴角蔓延,醇厚甘鲜,久久不散,红月忍不住赞叹,“好茶!”
发家致富 第76章 爆炒肥肠
“红姨若是喜欢,一会儿走的时候,拿上一些回去。”
古秀云对此并不意外,反而笑着说道。
“如此,那我可就不客气了?”
红月的脸上也满是笑意,转头看向阿喜,“阿喜,这茶好喝吗?”
“好喝!”
阿喜很是认真的点头,可是很快又皱起了眉头,“不过,我以前好像喝过比这个更好喝的。”
古秀云见此,不由轻笑出声,却也没有再说什么,她对阿喜这话,并不太意外。
何氏这时候也端了几盘子精致的点心过来,笑着招呼红月不要客气,古秀丽和古秀玲姐妹两个,也来跟红月见了礼。
几人说话的功夫,院子里,传来了杂乱的脚步声,随后便是熟悉的人声,是来古家帮忙的人回来了。
何氏冲红月不好意思的笑笑,告了声罪,“红月,实在是不好意思,今儿正好请了人帮忙,他们是回来吃饭的,我去招呼他们,让秀云在这里陪你说话。”
“嫂子尽管去吧,不用招呼我,有秀云和阿喜在这里就好。”
红月对这事儿,是早就知道的,只是看了一旁的阿喜一眼,便笑着说道。
何氏见此,才算是松了一口气,出去帮着准备吃食去了。
“古家大嫂子,今儿这么多的菜啊,那我们可就不客气了,你可别怪我们嘴馋啊?”
与村民们一起来帮忙的,还有梁守信夫妻,此时看到桌上的一堆吃食,马婶子忍不住笑着说道。
“哪里哪里,你们能来帮忙,我感激还来不及呢。”
何氏忙笑着说道。
众人也不客气,男人们各自选了一个位置坐下,古秀玲乖巧的拿了酒壶过来,笑着说道,“这是我今儿去村口打的烧酒,各位长辈喝一点解解渴。”
山里的男人们,晌午吃饭的时候,总喜欢喝几口烧酒,暖暖身子,因为下晌还要做活,大家都很有分寸,倒也不会让自己喝醉。
再加上这一桌子的菜,不喝酒岂不是可惜了。
这时候古老汉和古李氏也过来了,家里毕竟没有男丁,外头屋里的一桌子男人,不能没有人招呼,所以,何氏便让小闺女去将上房的两个老人给请了来。
“大娘,婶子,你们里面请,我娘在里屋还准备了一桌。”
古秀丽这时候也笑着将几个妇人往里屋请。
虽然山里人家没有太多的讲究,但是男女七岁不同席,却是不成文的规定,所以,古秀云在炒菜的时候,每一个菜的分量都是足足的,分两桌是完全不成问题的。
几个妇人也不客气,笑着跟古秀丽往里屋走。
这时候,红月和古秀云也从最里面的屋里出来,众人看到古秀云前面气质不凡的红月和阿喜时,都是一愣,还是马婶子先开口了。
“翠花,家里来客人了呀?那我们坐这里,是不是不太合适?”
“这是我家秀云东家,也就是贵人坊的掌柜。”
何氏笑着跟众人介绍。
之前她便问过秀云了,秀云刚开始也是为难,倒是红月先开了口,“就跟我们一桌吃吧,本来今儿也是我冒昧了。”
“没什么不合适的,你们帮着辛苦了一晌午,倒是我,才是个吃闲饭的。”
红月笑语嫣然,一点架子都没有。
众人见她这么平易近人,也就没有说什么,一一分宾主落座,能认识贵人坊的掌柜,那可是求之不得的事情,脸上也很是兴奋。
她们可都知道,古秀云如今在帮贵人坊做事儿,虽然不知道一个月多少工钱,可是能不用出门就能赚到钱,不管多少,都足以让人羡慕了。
古李氏在见到红月的时候,眼睛就是一亮,满不情愿的脸上,也露出了笑容。
“早就听闻贵人坊的大名,却没想到,贵人坊的掌柜,竟还是如此美貌的姑娘,倒是叫我这老婆子汗颜了。”
古李氏落座,嘴里说着奉承的话,可是在众人听来,却也没有什么不对的。
“奶,时间不早了,开饭吧,红姨怕是早就饿坏了。”
古秀云并不喜欢听这些场面上的话,见人都到齐了,便笑着提醒道。
“你看我,真是年纪大了,这一高兴啊,竟然把这事儿给忘了,大家也都别客气了,吃饭吧!”
古李氏正说在兴头上,被古秀云给打断,心里很是不爽,狠狠的瞪了古秀云一眼,转头却笑意盈盈的道。
古秀云撇了撇嘴,并没有放在心上。
“老大媳妇,这是猪大肠吧?这样臭烘烘的东西,如何能上桌?你做这些乱七八糟的东西,款待贵客,未免也太失礼了吧?”
古李氏才刚刚拿起筷子,当看到桌子上的一盘子猪大肠时,眉头就是一皱,一脸不赞同的看着何氏,发作了。
古秀云的眉头,顿时就皱了起来,看着桌上的冒着热气的菜,“奶,今儿这菜是孙女儿做的,跟我娘没有关系,更何况,这一桌子的吃食,可不是啥乱七八糟的东西。”
“你看看你养的这是什么闺女,竟敢这么跟我说话?”
古李氏也知道现在的古秀云不比往常了,所以,她今日的苗头,是冲着何氏来的,不过,既然古秀云接话了,她也不会怕了她,当着贵人坊掌柜的面,说这话,不过是想提醒她,古秀云并不是什么好的,想引起红月心里对古秀云的不满来。
猪下水在这个时候,是很少有人吃的,就算是清洗过的猪下水,那也是有一股重重的臭味。
“娘。。。。”
何氏有些为难的看着古李氏,这爆炒肥肠她之前就已经尝过了,确实很好吃,这才放心的端上桌的,根本就没有什么臭味。
“奶,这猪大肠我早洗干净了的,您闻闻,保证没有异味,您若是真的不喜欢,那便吃其他的菜吧。”
古秀云说着,伸手夹了一筷子炖的很烂的猪蹄,放进了古李氏的碗里,便没有去理会,径直又转头对红月道,“红姨,这都是些农家小菜,你不要嫌弃啊,诸位伯娘婶子,今儿你们都辛苦了,多吃一些。”
“好吃。”
就在这时,阿喜的声音从红月身边响起,他是桌子上,最先去夹那一碗爆炒肥肠的人,此时吃的满嘴流油的,别提多高兴了。
发家致富 第77章 香椿炒蛋
“好吃你就多吃一点儿。”
古秀云说着,便将原本在古李氏身边的那一碗爆炒肥肠,端到了阿喜和自己的身边,而又将自己面前的一旁白萝卜换到了古李氏的身边,一脸关心的道。
“奶,是孙女想的不够周到,都说这冬吃萝卜夏吃姜,不劳郎中开药方,孙女听人说,这白萝卜可是好东西,人称土人参呢,您年纪大了,该多吃一点儿,也正好补补身子,至于这猪大肠,确实不适合给您老吃。”
古秀云这一番话,将古李氏气的面色铁青,就要拍桌子发火,却见红月若无其事的夹起一筷子的猪大肠,吃了起来,然后却是不吝赞到。
“这些菜都是秀云做的?当真是好手艺,我还是第一次见有人能将不要的猪大肠,处理的这么干净,做的这般好吃的,我这二十多年,可算是白活了,竟不知道,世人认为最无用的猪大肠,竟也能变成人间美味。”
“红姨喜欢就好。”
古秀云冲红月轻轻一笑,随即指着另一个盘子里的香椿芽炒蛋道,“那红姨尝尝我做的这道菜,这可是我们山里人家独有的菜色,想来红姨也不曾吃过。”
“哦?那我可得好好的尝尝了。”
红月闻言眉头一挑,在众人的注视下,伸手去夹了一筷子,那金黄翠绿相间的菜放进嘴里,起先觉得这香味有些奇怪,可是吃到嘴里,却觉得特别的香脆鲜美,回味无穷,眼睛顿时一亮。
“这是什么菜?竟是也是这般好吃?”
“伯娘婶子,你们也都尝尝看,看可能猜出是什么做的。”
古秀云却并没有回答红月的话,而是招呼桌上其余的人吃。
古秀玲与姐姐古秀丽对视一眼,都看到彼此眼中的笑意,要说这是什么菜,没有人比她们更加的清楚了,昨日古秀云做的时候,她们也是惊讶了一番,从来不知道,那东西是可以吃的。
“这怎么闻着有股香椿的味道?”
一个妇人吃过一口之后,在嘴里砸吧了半天,突然问道,“莫非?”
“吴大娘果然厉害,是香椿芽炒鸡蛋,正是我用山上摘的香椿芽做的呢。”
古秀云见此,忍不住竖起了大拇指夸赞道。
“对对对,就是香椿的味道,刚才我说咋这么熟悉,却一时又想不起来,这会儿让你这么一说,我也想起来了。”
马婶子这时候也笑了起来,随即又好奇的转头看向古秀云,“秀云啊,这香椿竟还能用来炒菜?”
“马婶子,这你就不知道了吧,我曾听一个老郎中说过,这香椿芽可是好东西,里面含有很高的对人体有用的物质,听说还能延缓衰老,美容养颜呢。”
古秀云闻言也跟着笑了起来。
“哦?这香椿芽,竟还有这样的功效?”
在场的除了阿喜,都是妇人,听到这话,立马就来了兴趣,一脸的跃跃欲试。
“具体是不是真的,我也不知道,我也是觉得这味道着实不错,这才炒来吃的,不过,听说这东西在刚发芽出来的时候,选最嫩的,最新鲜的吃才最好,若是老了,可就不能好了,说不定还会有毒呢,而且,在吃之前,得用水烫过一遍才行。”
古秀云说着,便将这香椿芽炒鸡蛋的做法,详细的说与的在场的众人,倒不是她想要卖弄,要知道,用凉水洗过的香椿芽里面,亚硝酸盐的含量颇高,所以,还是用开水烫过一遍之后吃,才更加的安全。
在大家知道这香椿芽能吃之后,想来会有人会弄回家去尝试,若是没有妥当的处理,因此吃出什么毛病来,那就得不偿失了,所以,古秀云还是提前跟大家 打好招呼。
“秀云,你这丫头咋回事儿啊,入口的东西,怎能乱吃,更何况,你娘这可还怀着身子呢,万一要是有个啥好歹的,你负责啊?”
古李氏见一桌子的人说的高兴,独独撇开了她一人,心里越发的不爽了,当即便冷着脸呵斥道。
“奶,您就放心吧,这些我都问过郎中了,连郎中都说,这菜,孕妇也是可以食用的呢。”
古秀云却并不将她这话放在心上,笑着说道。
“是啊,奶,前两日我们就吃过一顿了,这不也没问题嘛,这菜可好吃了,我巴不得天天都能吃到呢,你若是不吃,我可不客气了。”
古秀玲这时候也却是笑眯了眼睛,伸手就夹了一筷子,放进自己嘴里吃了起来。
古李氏的脸,涨成了猪肝色,可是在场的,除了红月,她的名头谁不知道,更何况,今儿大家是来帮忙做活的,本来就饿了,看到满桌色香味俱全的吃食,哪里还�