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胡掌柜，京城瑞福祥酒楼普安县的分店掌柜。
瑞福祥，那是在京城都排的上名号的酒楼，做的都是富贵人家、达官贵人的生意，它在普安县的分店也是如此，比起聚福德这样的酒楼来说，底蕴要深厚得多。
他们经营的菜品不是普通市面上常见那些。很多是他们家的独家秘制，部分是宫中特有的菜式，还有一些则是来自外域。
别看胡掌柜厌恶张氏的举止。但她说的一句话还真是说对了，在这之前不久，胡掌柜自己都不敢相信，他有一天会来这种山旮旯的地方，坐在没有上漆的简陋椅子上。对着一个粗鄙的妇人微笑。
“甲长夫人真是说笑了，这里可是朝廷最重视的地方，怎么能说小呢？但凡是朝廷看重的地方，再小那也是大地方，况且这个地方本就不小嘛，呵呵！”
胡掌柜笑看了张氏一眼。这个地方既然自己已经来了，就不能说的那么寒酸，怎么说这里也是忠勇王亲自点过名的地方。自己也不算来委屈了。
“是是是，妇道人家不懂这些，让胡掌柜笑话了，呵呵！”卢贵忙点头赔笑，随即看着桌子上的几包东西道：“只是不知道胡掌柜此次来是有什么事？”
卢贵不比当年。做了一两年的甲长，有了不少实惠入手。又得到他姨夫的多方调教，虽然还不算奸猾之人，但却懂得了不少人际之间的条条道道。
所谓无功不受禄，张氏眼皮子虽浅，道理还是懂的，她频频给卢贵使眼色，让卢贵赶紧问清楚胡掌柜的来由。
“说来也不是什么大事，福保村有个很会做吃食的厨娘，卢甲长，这人你可熟悉？”胡掌柜也不转弯抹角，直接说明自己的来意：“你也知道我们瑞福祥是做什么生意，但凡是和吃食有关，能入得了我们老掌柜的眼，我们这些下面的人，就是跑断了腿，也要把做这道菜的人找到。”
“还有这种事，这人是谁？胡掌柜你知道名字吗？”
卢贵惊讶的差点叫出声，他是京城附近土生土长的本地人，纵然没有进过瑞福祥里吃过东西，但对瑞福祥的种种传说，早已经耳熟能详。
在他的认知里，能被瑞福祥看中的菜式，无一不是用料讲究、手艺复杂、味道天下少有的菜式。
这样的菜式怎么可能出现在自己的周围呢？
还是出自自己身边的一个农妇之手？这太让他不可思议了。
“卢甲长，你居然不知道？在你福保村有这样一个会做吃食的人，你们难道都不知道吗？”胡掌柜满脸的不可思议，不是这个厨娘太能隐藏，就是卢家这对夫妻太没生活品味。
瑞福祥的老掌柜有句名言，不懂得欣赏美食的人，不仅是失去了生活的品味，活着都没有了意义，与猪牛羊等牲口没有分别。
“胡掌柜，我们福保村做得一手好吃食的妇人有好几个，就是不知道你说的能让你们瑞福祥老掌柜看中的那道菜式是什么，你说出来，我们老爷才能知道是谁啊？”张氏瞧着卢贵被胡掌柜质疑，忙出声帮忙。
“这样也对，是我太着急了些，卢甲长，你见谅。”
胡掌柜微微皱了皱眉头，张氏的话他根本就不相信，他在心里暗想，难道对自己说出这个消息的人，说错了地方？不是福保村？
“卢甲长，这道菜式是秘制黄金酱兔，你们知道谁会做吗？”虽然怀疑，胡掌柜还是把菜名说了出来。
“秘制黄金酱兔？”卢贵和张氏俩人相看无语，他们从来没有听说过这样的菜名，不由得冲着胡掌柜摇了摇头：“没听说过。”
“没听说过？这怎么可能，那人明明说的就是你们福保村，你们在仔细想想，会不会记错了，或者是没有想起来。”
胡掌柜急了，他仔细的想过，告诉他消息的人不可能说错，也没理由同时也不敢骗自己。如果卢贵夫妻真的没有听说过，那这个厨娘肯定是藏起来了。
“没有，胡掌柜，这道菜名我真的是从来都没有听说过，别的不说，就是菜名中有个黄金这样的字眼，我只要听说过，肯定就能记住。”
卢贵很苦恼，什么秘制黄金酱兔，这样的菜式怎么可能出现在这山旮旯里，要有也只有瑞福祥这样的地方，这个胡掌柜不是来找自己乐子的吧！
卢贵想着，看向胡掌柜的眼神就带着某种猜忌，犹豫着道：“胡掌柜，你确定这个菜名没错？”
“肯定没错。”胡掌柜非常的肯定，他曾经亲眼见过这道菜，并且品尝过，只有这样的名字才能配得上它。
“那你一定是找错地方了，我们这样犄角旮旯的地方，都是普通的庄稼人。能做的菜式都是自家地里的出产，或者是山上的东西，再怎么手巧的妇人，也不可能做出这样的菜式。黄金，这样的东西，咱们也只是听过。”
卢贵看着桌子上东西，心里直叹息，没有帮上忙，这些东西不能收啊！
“黄金？不不不，卢甲长，你弄错了，或者是我没有说清楚，这道菜式名叫秘制黄金酱兔，名字里虽然有黄金的字样，但并不是说这道菜里用了黄金，而是指这道菜的颜色，金黄透亮，比真正的黄金还要诱人啊！”
说起秘制黄金酱兔，胡掌柜的口水直往肚子里咽，真正的黄金和它放在一起，怎么能有它诱人呢？
“不是用黄金做的？哦，我说呢，只听说过金子能做成各种首饰，还从来没有听说过金子能吃。我刚才还在寻思着，不是说吞金子会死人吗？怎么还想着特意用金子做道菜来吃，难道是老寿星上吊，嫌命长吗？”
张氏一脸恍然大悟的模样，捂着嘴说了一通她认为好笑的话，独自在旁边呵呵的笑个不停，让胡掌柜听得满头黑线。
“胡掌柜，你倒不如说说，你问的这道菜，是用什么做的，要不光听你说的这个名字能把人迷糊死。”卢贵也恍然大悟，好奇的提醒胡掌柜。
“什么做的？兔子啊，不是说了嘛，秘制黄金酱兔，当然是用兔肉做的啦？”胡掌柜震惊用手指着卢贵：“你难道没听出来？”
“没听出来，就只听见黄金，没听出其他。”卢贵老实的回答。
其实这也不能怪卢贵，主要是瑞福祥的名头太响，能被他看上的菜，怎么样也不能是普通人家能见到的东西。
在这个思想前提下，他压根就没往常见的东西上想，虽然那个菜名里有个兔的音，谁知道指的是不是其他特别的东西呢？
绕了半天，卢贵和张氏终于知道胡掌柜要找的是什么，两人依然是一脸奇怪，不过到没有说不知道，而是直接带着胡掌柜来到了秦王氏家。
瞧着秦王氏端出来的酱兔肉，胡掌柜激动得难以自已，嘴唇都在哆嗦：“敢问这位大婶，这道秘制黄金酱兔可是出自大婶之手？”
“秘制黄金酱兔？”秦王氏指着酱兔肉道：“你说的是这个吗？”
“正是。”
“这道酱兔肉是我做的，怎么了，有什么问题吗？”秦王氏并不知道瑞福祥，自然对胡掌柜也没有什么特别的心思，只是瞧着他的脸色问话。
第一百八十一章 吃亏就是占便宜
秦王氏把金珠找来，简单说了胡掌柜的来意后，扔下眼巴巴看着她的胡掌柜，头也不回的返回了厨房，她现在忙得很，没空关心厨艺以外的事情。
“胡掌柜是吧，你来请秦大婶去你们瑞福祥，专做酱兔肉？”
还在纠结中的金珠，听到这个消息差点从床上跌下，再听秦大婶说了一遍，依然不敢相信自己的耳朵，不由得盯着胡掌柜又问。
“是。”胡掌柜对金珠心生警惕，眼前这个没有听说过的小姑娘，很可能会是他这一趟的最大阻碍，“这位小姐，请问你是？”
“秦大婶的邻居。”金珠的第一句话刚让胡掌柜放心，第二句话就让胡掌柜的心又提了起来：“同时也是她的雇主。”
“雇主？”
“雇主？”
不仅仅是胡掌柜吃惊，卢贵和张氏也吃惊的看着金珠，他们一直认为，秦王氏做酱兔肉只是帮忙，或是占有一点份子合伙，没想到却是受金珠雇佣。
“如果是你雇佣了秦王氏，那回头聚岂不是有你的份子？”
胡掌柜后知后觉的发现，他得到消息实在是太少，只是知道秘制黄金酱兔出自福保村的一位厨娘，其他的一概不知，让他如今的处境十分的被动。
“是啊，回头聚里是有我一部分份子，你难道不知道吗？”金珠的心情现在才好些，瞧着一无所知就跑来找秦王氏的胡掌柜，心里奇怪：“你什么都不知道，就跑来找秦大婶，这究竟是谁告诉你的事？”
“是…”胡掌柜及时收住口，向金珠抱拳行了一礼道：“说了半天，还不知道这位小姐尊姓大名，真是失礼了。”
“我叫蒋金珠。蒋家二姑娘，你可以叫我金珠或者是蒋二姑娘。”金珠有礼貌的答道。
“原来是蒋二姑娘，真是失敬了。不知道回头聚的份子，是蒋家还是蒋二姑娘你自己？”
胡掌柜来了半天，只来了一个蒋金珠，并没有出现其他人，他很奇怪金珠的年纪，按说这么小应该不是家里能主事的人，像在一个铺子有份子的事，不应该是她能做主的事。
“是我。我爹不管这些事情。”金珠含糊的回答道。
“那就太好了，不知道能否请蒋二小姐割爱，把秦大婶让给瑞景祥。”胡掌柜虽然吃惊。但生意场上年纪轻轻就创出名堂的人虽少，但在胡掌柜知道的人中，还是有那么一两个小天才。
他只微微一惊后，就提出了自己的条件：“只要蒋二小姐肯割爱，瑞福祥愿意给出相应的丰厚报酬。”
丰厚报酬？！
张氏在旁边已经轻轻的把瑞福祥的事情说了些。虽然很多都是道听途说，还有很多是人为加工的片段，但这并不妨碍金珠对瑞福祥实力的理解。
一听见丰厚报酬几字时，她的头嗡的一声就大了，原本纠结的心猛的受了刺激，完全找不到哪里是头哪里是尾。
“你的条件？”金珠鬼使神差的问出一句。
胡掌柜闻言一喜。道：“如果蒋二小姐肯割爱，我们将和秦大婶签订独家合约，从此以后。这道秘制黄金酱兔只能在瑞福祥售卖，包括蒋二小姐的回头聚也不能再售卖，当然，这其中的损失，我们瑞福祥会适当做出补偿。”
“适当的补偿？那又是多少？”金珠发热的脑子冷了下来。正纠结的心在慢慢的松动。
“具体是多少，要经过瑞福祥几位掌柜的共同商讨才能确定。我现在不方便说具体的数目，能告诉蒋二小姐的是，绝对不会低。”
胡掌柜的心情正在变好，金珠能问到具体的赔偿事项，说明她有考虑的想法，只要自己再接再厉，多多说些瑞福祥的实力，她肯定能答应。
毕竟，只要这个转让协议一旦签下，就等于和瑞福祥有了第一次的合作，只要不是傻子都知道，能得到瑞福祥的善意，以后的生意会顺利很多。
“不低？这个范围可有些大啊。胡掌柜，这样的事情你们瑞福祥应该不是第一次办，你就对比着其他家的情况，大概估算下。有个相对的数据，我才好想想不是？”
“这…”胡掌柜犹豫了下，特意�