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当即,就有好几个族人就咳了起来,还有几个被呛出了泪水。
但是虽然闻着很呛人,但是这味道闻着却是很舒服的,不过也不是所有的族人都这样认为,有几个族人为了避免这个味道都往远处走了,其它的族人却是都靠了进来,拉长了脖子都想看看这是什么食物才能发出这种味道。
于此同时,也是把他们的目光从肉干再次拉到了尹叶现在准备炸的沙蟹上面。
元拾把辣椒切好了,转身就拿给了尹叶,尹叶把元拾切好的辣椒,花女搓好的香菇,都拿到了自己的面前,然后再把装着沙蟹的陶罐拿了过来。
现在,所有的人都把目光放在尹叶的身上,除了元拾注视的仅仅是尹叶一个人以外,就是平常不怎么动的博纳都看了过来。其它的娃崽,则是哄的惊讶道:“阿妈,都拉做的是什么东西,好香!”
尹叶的嘴角勾了勾,但是她并没有做别的事情,等到了高山城,有了更多的辣椒,到那个时候,尹叶自会教他们怎么做这些食物,但是做得好不好吃,这个可是要看一个人的悟性的。
同样的食材,同样的佐料到了不同的人手上,可是会做出不同的食物的。而此时此刻,尹叶就是那个可以把腐朽变神奇的人。
尹叶把辣椒,香菇末,直接倒进了沙蟹那个罐子里面,然后开始用筷子把所有的东西搅拌,把沙蟹和那些佐料尽量搅匀,尽量让每一只沙蟹上面都有辣椒,香菇末,至于盐,尹叶还是打算在沙蟹起锅的时候,洒几颗上去。
做好了这些,现在才是真真正正炸沙蟹的时候了。
火之前是花女在看着,现在就是元拾在看着,元拾早就习惯了一夜做饭的时候给她打下手,所以到了现在,只要尹叶说火要多大多小,元拾总能很准确的给出尹叶需要的火力,所以说,现在最适合做这件事情的就是元拾了。
现在元拾就把火给加大了,熊熊的大火从下面升了起来,陶罐里的油不断地鼓泡,要是这油溅了出来,落在皮肤上,立刻就能起一个水泡,温度之高。
尹叶也不迟疑,用筷子就夹着陶罐里的沙蟹放了进去……L
☆、第一百六十九章
沙蟹刚一接触到油,因为上面沾着水,油水结合,一下就溅了开来,但是有陶罐挡着,那油到底是被挡住了,尹叶也不停留,继续往里面夹沙蟹,一只接着一只,直到所有的沙蟹都被放了进去。
做完了这些,尹叶用筷子一直在那里搅拌沙蟹,因着元拾在下面一直加着柴火,火势一直就很大,油也一直在沸腾着。没过多久,沙蟹的表面就炸出了一层金黄的颜色,上面粘着的香菇末和辣椒也被炸得金黄。
与此同时,一股股地香味从里面飘了出来,比之前肉干的香味还要好闻,同样的,众人眼里更是惊奇,所有人都没有想到过,食物还可以用来炸,虽然尹叶早先就说过了,但是亲眼看到还是很震动。
这时候,有心思灵活的族人,他们也在想,既然这沙蟹可以炸,那么其他的食物是不是也可以炸?
他们这样想,就这么问出来了,尹叶听了,先是心里惊讶了一下他们的灵活,然后便是释然了,这里的人们不会那么多的做法,是因为他们之前是没有那个条件去弄,现在这也算是有了这个条件,再加上尹叶在这里给他们做了这么多种的食物,他们心里自然是有些想法。
想通了,尹叶就笑着说道:“当然是可以炸的。”
那心思灵活的族人立刻激动的说道:“那都拉你看,我们现在吃的这个肉,是不是可以炸?”这沙蟹炸得这么香,他们又不会找沙蟹,现在如果这肉可以炸,他们那不是也可以自己炸肉吃了?而且炸油出来的时候。还能吃到香香脆脆的肉干。
尹叶看了一眼那族人,那族人被尹叶看得有些不好意思,尹叶心里发笑,手里拨弄了一下陶罐里的沙蟹,回答道:“那当然是可以炸的,你可以把肉切成条,比较好炸。块状也是可以得。不过这就需要花费一些力气了,除此之外,你也可以在上面放一些佐料。这样炸出来的肉干会比较好吃。”
那族人仔细听着尹叶的话,尹叶这是在教他们怎么炸肉干,其它有这个想法的族人也是在认真地听尹叶的话。
尹叶一边说一边炸着自己陶锅里的沙蟹,她可没有因为分散注意力而使得自己的食物报废的想法。
“炸肉的时候。不、不止是炸肉,是在做油炸食物的时候。食物要炸至金黄,这才是基本的熟了,但是也不是,嘿!如果因为技术不好。把肉给炸焦了,也是可以的,就是味道也许会不怎么样。总之来说。把食物颜色控制在金黄色,是最好的。但是如果你们更喜欢焦焦脆脆的,也是可以炸得久一些的。”
这个时候,尹叶把陶锅里的一只沙蟹夹了起来,那正是一只金黄色的沙蟹,上面裹了一层油花,在阳光下,甚是好看,加上不断散发出的想问,引得旁边的族人一个劲儿的吞口水。
这边,尹叶却是把炸好的沙蟹喂给了一旁站着的一个娃崽,笑着把沙蟹递到她的面前,“来,小花,这只沙蟹给你吃。”那娃崽看了一眼自家的阿爸阿妈,再看了一眼首领,见他们都没有意见,这才张开嘴,把晒额给吃了进去,那两个族人也是对尹叶露出感激的微笑。
那娃崽吃了沙蟹,开心极了,却是舍不得吞下去,那带着一些辣,一些鲜味,盐味的食物,她还是第一次吃到,舍不得这么快就吞下去,就含在嘴里,一个劲儿的吮吸,得到了都拉的食物。
一旁的娃崽见了,却是什么也没有说,但是却是渴望加羡慕的看着小花,喉咙不断地蠕动,吞口水。
众族人知道这个沙蟹是都拉专门给首领做的,但是现在她却是给了自家的娃崽,娃崽们不比大人,看见好吃的,自然就控制不住自己的表情,都拉却是注意到了,并且把这第一块食物喂给了他们。
尹叶爱护着娃崽的动作,更是让这些族人对她爱戴了许多。
接下来,出锅的沙蟹越来越多,尹叶也没有偏颇,每一个娃崽都得到了一只沙蟹,娃崽们也很活泼,吃完了这沙蟹之后,他们就到了一边说话讨论,这沙蟹真的是太好吃了。
这边,尹叶的沙蟹也是起锅了,不过因为油太少的原因,加上沙蟹的数量也是不少,所以到了后面,这就不是炸沙蟹,而是在炒了,尹叶见状,也把之前就捞起来的沙蟹,那沙蟹也冷了,放进去回了一下锅,再起锅,正好!
到此,炸沙蟹就结束了。
族人们见尹叶把所有的沙蟹都起锅了,也是知道她已经做好了,都散开了,他们虽然想吃这炸的食物,但是他们却不能留下来了,刚刚吃了尹叶的肉干就已经很不好意思了,这个时候,自然是不能留在这里,不然,都拉又把沙蟹给他们吃,怎么办?
不过,在这之后,他们却是可以自己做油炸食物,到那个时候,如有不懂的,可以去问都拉。
众人都走了,尹叶夹了一只沙蟹喂给元拾,元拾张嘴就把那沙蟹给吃了进去,一张脸……好吧,现在元拾脸上的胡子更多了,尹叶除了元拾的眼睛,根本就看不见他的其他部位,哎……春天什么时候来啊,她迫不及待的想看元拾长什么样了。
尹叶期待的看着元拾,“元拾,你觉得味道怎么样?”那几个娃崽吃了沙蟹直接就跑去玩儿了,尹叶到现在好不知道这沙蟹的味道如何呢?
辣了,还是咸了?还是味道刚刚好?
元拾却是没有任何的回答,而是直接夹了一只沙蟹也喂给尹叶吃,声音没有任何情绪,“一伊,你自己尝尝。”
尹叶心里一跳,摔!这味道该不会很糟糕吧?果然应该在所有的佐料都配齐的时候再炸吗?还是不应该用动物油?但是,植物油根本就可能啊!
尹叶心惊肉跳,看着眼前的沙蟹,却是直接就吃了进去。
好吧,无论味道如何?这也是自己炸的不是!L
☆、第一百七十章
一入口,就是辣味,鲜味,咸味一同就涌了上来,尹叶眯了眯眼,按照现在的佐料,这味道至少表面上来看,是还可以的了,这沙蟹因为体积比较小,加上鲜嫩,剥壳太过于麻烦,直接就是可以吃掉的,尹叶也不迟疑,张嘴就咬了下去。
外焦里嫩,一时间,尹叶的脑海里只有这个想法,能够用这么少的佐料做出这种食物,简直可以说是,厨艺达到了一定的境界,当然,最不能忽视的就是食材的优良。
这会儿沙蟹还是热乎乎的,吃进嘴里,除了那一股子鲜美的味道,还有就是暖暖的,再过一会儿,等沙蟹冷了,吃着虽然不烫,但是却是另有一番风味的,可以说,这次的沙蟹是很成功的了。
这沙蟹对没尝过地球上那些精美的食物的原始人们来说,可以说是无上的美味,哪里还会觉得尹叶做的不好,以至于嫌弃呢?
既然这样,那元拾的意思是什么?
尹叶把嘴里的沙蟹吞进了肚子,抬头看着元拾,元拾也看着尹叶,手里还端着那陶锅,里面的沙蟹正散发着热气。
尹叶抬头就对上了元拾的眼睛,此时那一双眼睛里正闪着一股子笑意,再往深里看,居然还带着一些宠溺。尹叶现在哪里还不知道元拾刚刚的面无表情其实就是为了让她也吃这沙蟹,想通了,尹叶也是扑哧一声笑了出来,看着元拾的眼睛也是带上了暖意。
之前尹叶在做沙蟹的时候,确实想到的就是元拾在路上的时候可以吃,完全就是没有想到过自己,元拾却是不同了。在他眼里,好的什么都是要尹叶先吃的,用的,不好的,他就给弄好给尹叶用,吃。所以到了这里,元拾一看尹叶没有吃沙蟹。便是想出了这个办法。
他们双方都想为对方好。现在真的是两个都好了。
“咳咳,元拾,这沙蟹一会儿我们在路上想吃的时候就可以吃。如果以后我在找到了,我就又给你们做。”尹叶又夹了一些沙蟹给元拾吃,元拾揉了揉尹叶的头发,说道:“好。一伊,你把这沙蟹端给博纳祭司和黑球。让童牧野吃一些。”
“好,我现在就去。”那两个自然是不能忘了的,尹叶立刻就用石碗拨了一些沙蟹,然后端给博纳和黑球两个了。剩下的,她就让沙蟹凉好,最后用保温盒里的一个小碗装着。带上。
尹叶把沙蟹端给博纳和黑球,他们挑了挑眉。也不推迟,直接就接了过去。
博纳就没有不吃这沙蟹的想法,再说以他对尹叶的认识,尹叶也不可能不给他们吃,黑球那是自觉是尹叶的宠物,那为什么不吃呢?
这两个人,都非常的自觉,心安理得,不过尹叶也是乐意就是了。
博纳和黑球在一边吃沙蟹,尹叶和元拾现在则是在一边收拾,另一边,众多的族人也是在收拾,一会儿就要到高山城了,他们要继续迁徙,直到到了高山城,才能休息,完完全全的休息。
这海很大很大,但是既然会有过山车的猎人在这里打猎,那么也就是说,高山城距离这里也是不远了。众人知道这个,迁徙的时候更加积极,速度也快了不少。
就在他们在海边行走的第二天,他们却是与另一拨人给遇上了,从高山城里出来的猎人。
这一天,族人们都学着尹叶教的方法,也抓到了许多的沙蟹,因为族人们对那沙蟹好奇的很,也不怕沙蟹夹人,