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田园花嫁旺夫记-第17章

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    “绣儿,没想到你也是穿过来的,我之前就怀疑了。”刘荆拉着苏锦绣的手说着话。

    苏锦绣也笑嘻嘻的说道:“上回你来我家买白菜的时候我就感觉奇怪了!”刘荆和苏锦绣同时笑起来了。

    秦氏在厨房门口向刘荆喊到:“荆儿,你还要不要做饭了?”刘荆听到秦氏的话才放弃了跟苏锦绣聊天。

    “绣儿,我先给你做点好吃的,吃过饭后我们再聊,浩儿!陪绣儿姐姐玩会。”兴奋的刘荆吩咐完后就钻进了厨房,一副大展身手的样子。

    苏锦绣好笑的看着刘荆也不拒绝了,“行,那我可就等着吃了!”

    刘荆也不多话,进了厨房,热火朝天的干了起了,秦氏和刘荆一边讨论中午做什么,一边把前几天采的青艾从篮子里倒出来。

    刘荆催促秦氏赶快去把灶下的火升起来,自己则仔细的把这些青艾择在了一边。

    她把择好的青艾泡到水里,清洗了好几次,然后找了一块白色的纱布,将青艾整整齐齐的包起来。

    最后在院子里找了两块大小合适的石头,将纱布压在中间,青艾的汁液留在了刘荆特意找好的碗里。

    将那半透明的绿色汁液给装了起来,一边用力挤压两块石头,好让汁液留的更多。

    没办法,这个年代我只能用在这种最原始的办法了,用石头压的差不多了,她收好哪一碗青艾汁。

    又拿了棒槌把榨过的青艾捣烂,很快白色的纱布也被染上深深浅浅的青绿色。做完这一切,秦氏将一锅水也烧沸了。

    刘荆连忙将纱布里捣烂的青艾裹好,连同那一碗青艾一起拿好,“荆儿,你这是要做什么?”

    秦氏看她手里的东西,眼睛睁的大大的。“娘,你就先别问了。”刘荆忙手忙脚的只回了一句话就不再说了。

    那碗青艾汁刚沸水里,登时一锅水就变成了青绿色。刘荆还嫌不够,将纱布打了个结,也扔进锅里面煮着。

    这一连串的动作看得秦氏云里雾里的,摸不着头脑。她只能按刘荆的吩咐在旁边打打下手。

    “娘,你把咱家上会买来的猪肉都切了吧,剁的碎碎的,最好是肉末。”刘荆也不客气的指使秦氏帮忙,她一个人确实有点忙不过来。

    “哎!”秦氏听了刘荆的话,不用再傻傻的站在一旁看着了,顿时有了力气。

    对着那一堆肥肉,本来上次买的就不多,只剩下猪肚子上的那肥肉了,让秦氏剁的碎碎的。

    别看秦氏是一介女流之辈,她在刘迟有了腿疾后,那些农活大部分可是秦氏自己干的,身上的劲儿可不小啊。

    刘荆看秦氏剁的碎碎的猪肉,掺杂了一些野菜,姜丝,葱段,什么的。她看了看昨天晚上秦氏煮的饭还剩下不少,又舀了一大勺饭,碾碎了,加进去。然后搅拌均匀,捏成一个个圆润可爱的小丸子。

    等她把那些肉丸子捏好,锅里的水早就沸腾的冒泡泡了。她连忙掀开锅盖,那一小锅水呈现出非常漂亮的深绿色。

    刘荆满意的笑了,连忙将那些汁水舀出来,倒在了一个小木盆里,让秦氏把事先准备的面粉倒进去。

    开始揉面,洁白的糯米粉染上了深绿色的汁液,顿时也变成了深深浅浅的青绿色。

    秦氏力道大,不多时,那些面粉在她手下变得绵软了,软呼呼的,筋道刚刚好。刘荆这时候已经烧开了另一锅水,将蒸笼放了进去。

    刘荆和秦氏把那一团绿油油的面团,捏成一个个小的团子,然后整整齐齐的码在蒸笼屉子里。不多时,就装了两笼屉子。又将肉丸子捡到第三层,随后满意的盖上了锅盖。

    “好了,差不多半个时辰就行了。”刘荆拍拍手,长吁了一口气。又看了一眼刘迟捡来的鹌鹑眼睛一转,伸手将鹌鹑洗干净了。

    又在它肚子里塞了一些香菇和青菜,又将姜切成细细的,加上了香葱,大蒜,外面涂了一层又一层厚厚的泥巴。

    将它塞在灶间的灰烬里,又埋了一些火红的碳。这是她在电视里看了无数次的叫花鸡,每每看到就会口水直流,却从来没有实践过,这是第一次做呢,也不知道味道如何。

    又用另一个灶做了简单的西红柿蛋花汤和炒小白菜,想着三菜一汤也算丰盛了,这才停了手。

    “娘,可以开饭了。”刘荆开心的对秦氏说道。

    秦氏很久没见女儿笑的这么开心了。”好,娘去叫他们准备吃饭。”说着走出了厨房。“孩儿他爹,浩儿,绣儿,要吃饭了。”秦氏在厨房门口喊道。

    刘浩一听要开饭了,拉着苏锦绣的手就想往厨房跑。“绣儿姐姐,你不知道,我姐姐做得饭最好吃了。浩儿每次都能吃到撑呢。”

    一进厨房两人就被那香味儿勾引的口水直流。

    “姐姐,姐姐,我来帮你端菜吧。”刘浩双眼放光的盯着刘荆手里的糯米丸子和肉丸子。

    “呦,荆儿,你这手艺不去做大厨真是可惜了。”苏锦绣惊喜的对刘荆说道。

    要知道,苏锦绣以前虽然是高材生,可做饭技能始终没点亮。

    在穿越之后,每天清水煮菜的,虽说偶尔有荤菜,可这味道还真是不能使人认同,再次闻到家乡菜的味道,让苏锦绣有点惊喜。

    “那还等什么?端菜出去呗!”刘荆一摆手,对苏锦绣说道。“好!”说着,几个人端着菜放在了饭桌上。

    众人刚坐下,刘荆忙张罗着碗筷,给众人盛饭。“荆儿这手艺越来越好了。”刘迟看着这一桌子菜,夸奖了刘荆几句。

    刘荆得意的笑着,给苏锦绣夹了个糯米丸子,又给她盛了一小碗西红柿蛋花汤,“尝尝我的手艺。”

    苏锦绣连忙接过汤,笑了笑:“好啊,这菜闻起来香的很!就是不知道尝起来怎么样了。”

    苏锦绣夹了一个绵软的青团,一口咬了一大半,那糯糯软软的面食进了口腔,一点也不粘嘴,反而很是很是爽口。

    因为加了艾草的缘故,还格外的香甜,家乡的问道让她一下红了眼。

正文 第三十章谈谈未来

    “绣儿?绣儿?”刘荆一连叫了苏锦绣好几声,见她没有反应,刘荆拿手在她面前晃了晃。

    “绣儿?你发什么呆呢?我的做的菜这么好吃?你都傻了!”“啊!!”苏锦绣这才回了神。

    不好意思的笑了笑:“我只是太久没吃到这么熟悉的味道了。”刘荆看到了她红了的眼睛,“绣儿…”有些迟疑的叫着她的名字。

    “哎!没事,只是有点感慨。”苏锦绣揉了揉眼睛,笑着回道。刘荆噗呲一声的笑了,冲她努努嘴,将手上的一盘东西递给她。

    “看,这是什么!”苏锦绣目瞪口呆的看着刘荆手上端着的盘子,上面装着一团黑漆漆的东西,看着形状应该是野鸡什么的。

    “难道是叫花鸡?”苏锦绣伸手拿过看起来很丑的土块。

    “没错。”刘荆笑着回答。

    刘浩抬起埋在碗里的脸,向刘荆好奇的问道:“姐姐,什么是叫花鸡啊?”

    刘荆狡黠一笑,带着一点神秘的意味:“让爹砸开就知道了。”

    刘迟将泥块从苏锦绣手里拿过来,手上用力一掰。最外面一层的土块便掉了下来,露出了一点内核。

    他将那些泥土都清理干净,然后将东西放在了桌子上。在一用力,里面的泥土也整块的掉了下来,很快流露出了一只鹌鹑。

    这鹌鹑的火候把握的刚刚好,一阵阵甜腻的香气顺势飘了出来。

    色泽诱人,闪着淡淡黄色的光泽,让人忍不住食欲大增。,

    “荆儿,这是什么做法?娘以前怎么没见过呢?”秦氏惊奇的问道。

    刘迟和刘浩也是一脸的好奇和惊叹。

    刘荆吐吐舌头,用不能说是叫花子发明的吧。她笑着瞎编道:“是我自己想的,瞎琢磨的,也不知道好不好吃。大家快来尝尝吧!”

    刘荆仔细的将最肥美的鹌鹑腿撕下来,夹给刘迟和秦氏。看着苏锦绣直盯着那叫花鸡发呆,她又将整个鹌鹑肚子上的肉都夹给了她,那里的肉是最嫩滑的了。

    “浩儿,来,这个鹌鹑腿给你吃。”秦氏将刘荆夹来的鹌鹑腿夹给了嘟着嘴的刘浩。

    “还是娘亲最好了!”刘浩顿时笑开了花,兴奋得大口的吃了起来。“哇!好好吃,娘,你也吃。”

    刘荆看到秦氏的动作,有些无奈的笑了笑。又夹了一筷子肉给了秦氏。“娘,浩儿也大了,让他自己夹。你也快吃吧。”

    苏锦绣也不说话,只是低头吃着好久没尝过的饭菜。好多少年没在吃过二十一世纪的菜了,自己也记不清了,她也尝试过自己做,却从来没成功。

    所以,除了刚开始跟刘荆说了一声谢谢,就在没开过口,直到吃完饭。

    吃过饭后,苏锦绣帮刘荆一起收拾了碗筷,送到厨房,便被秦氏赶了出来。“你们小姐妹的自己去吧,这碗啊,娘洗就可以了。”

    刘荆这会儿也是再是高兴,就没在推脱,拉着苏锦绣便进了自己的屋子里。

    又洗了半碗圣女果,拿起一个对苏锦绣说道:“这是我刚到这里的时候在后山发现的,在这里在这里叫圣女果,在咱们老家叫西红柿,这里实在是太落后了。”

    苏锦绣从刘荆手里接过果子,咬了一口,说道:“是啊,刚到这里的时候,什么都不适应。好想吃草莓啊,这里也不知道有没有。不过前段时间我在后山发现了野葡萄,就是太酸了。没人吃,我摘了一筐呢,我娘非说我作。你要是想吃,回头我捎点儿给你。”

    刘荆听到有葡萄,也高兴起来:“好啊,虽说野葡萄酸,可是葡萄酒也是好东西。不知道这里有人做过没有?”

    苏锦绣听到野葡萄能酿葡萄酒,也是激动了起来,一拍大腿说道:“对啊!我怎么就没想到呢?倒是没见人用野葡萄酿过酒,可是我不会啊。”

    刘荆听到没人做过,也笑了:“哈哈哈,绣儿妹子,你不会没关系啊,我会呀!不然咱们合伙吧?我出方子,你出力?干出一番事业来。”

    苏锦绣思考了刘荆的话,也觉得很有道理。之前自己一个人,没什么想法,只是得过且过。现在有了赚钱的法子,也飞快的动起了脑子。

    “好啊,好啊,要是在现代就好了,夏天就能吃到雪糕拉,这里夏天也真是怪热的。”苏锦绣有些苦恼的说。

    “哎!不过方法都是人想出来的,咱们两个现代人还想不出来吗?到时候,葡萄酒会有的,雪糕也会有的,银子更是重中之重。”刘荆有些自勉道。

    苏锦绣听到这话,也是有了信心。她穿来的这几年,也不是没有想过赚钱的法子,实在是不切实际。落后的村子里,什么也实行不出来,所以也就没赚到什么钱。

    她叹了口气,回道:“赚钱不容易啊,尤其是在这落后的村子里,什么都没有,我也只会化化妆什么的,其他的,当初,,,没学会啊。”

    听到化妆二字,刘荆脑海中浮现了一个想法:“我们可以先赚钱,开个酒楼啊!等银子,人气都攒够了,再开个美容店吧。我觉得生意会很不错的,咱们俩的长处也有地方发挥了。”

    听到有这么好的机会,苏锦绣也心动了,既然机会都放到眼前了,她肯定的把握住啊!当下也不迟疑�
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