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“最多二十天，估摸着还要不了。”赵青枣想了想，说了个最稳妥的时间。
“那也行。”李管事闻言有些遗憾，依旧有些不死心地道：“你这真没有现成的？”
“真没有，不然有钱我能不赚吗，我又不傻。”赵青枣一时间也有些哭笑不得。
李管事一听，叹息一声，旋即拿出几两银子递给赵青枣，道：“下次你大概一次能拿出多少出来，我先给你定金。”
真大方！
赵青枣有些无语，看来酒楼老板这次是真的看上了皮蛋，想了想，道：“最少一百个，有可能更多，不过我一个人忙不过来，可能要迟一些，但一百个肯定有。”
“一百个是吧，行！”
李管事算了下，丢出三两银子交给赵青枣道：“这是四两银子，三两算你一百个的定金，还有一两是补你上次的钱，到时候若是皮蛋好了，价格肯定会涨，放心，抱着不会让你吃亏，不过你可别少了数儿啊，那样我可得被掌柜骂死了。”
赵青枣当即就斩钉截铁地道：“行，你放心吧，绝对不会少了你的。”她那还有两百多个呢，完全不担心不够卖，但是对于那什么补一两银子，她却没有收，递给了李管事，道：“上次的交易都过手了，还补什么钱呀，拿回去吧，一码归一码，哪有秋后又算账的。”
“别，这算是我们酒楼的一点诚意。”
李管事看赵青枣说的有理，心头也佩服，但依旧坚持将银子塞给赵青枣，笑道：“你是不知道，您那皮蛋在我们酒楼不够卖，掌柜的见了，心头一急，还责备我等事先给的价低了，如今这些，算是我们酒楼的补偿，是我们掌柜的意思，你就收好了吧，否则我也没法交差。”
“好吧，那我就小气一回。”赵青枣也很麻利，这一刻，她完全表现出与年龄不符的老练，就是一旁的牛阿婆看了，也根本无话可说，只有冷眼旁观的份。
李管事见此，一颗心也放下来了，最少没白跑一趟，当即轻松的喝了口茶，接着问道：“对了，赵娘子，在下掌柜的还有一事，想与你商议。”
“什么事？”赵青枣有些无语，有什么话一次说完就是了。
这年头的人说起正经事，就开始装斯文，稍微生活好点的都装书生文化人，让她真的很不适应。
李管事见赵青枣没摆什么姿态，也轻松下来，想了想，道：“是这样的，我们掌柜的意思是，你们这做出来的皮蛋，能否全部单独卖给我们酒楼，不卖往其他地方。”
赵青枣闻言一愣，一时间有种钻地的冲动，她没想到这年头的生意人这么精明，竟然知道垄断了。
不过她盘算了一番，道：“这倒是没问题，毕竟卖给谁都是卖，单独卖给你们，也免得我继续折腾，不过这价格上，恐怕要加一点。”
“这是自然，放心，肯定给你加。”李管事显然早有准备，说的毫不拖泥带水。
赵青枣对酒楼的掌柜一时间真的有些佩服了，这商人做到这个地步，也确实有些手段，当即就笑道：“你别急，我还有个条件，就是以后若是皮蛋的方子，还有人研究出来，卖的人多了，你们也必须优先买我家的。”
无论如何，防患于未然，是赵青枣的习惯，毕竟这年头聪明人多了去了，指不定就被人给山寨出来了。
☆、第七十九章 又搞鬼
第七十九章 又搞鬼
对于赵青枣这样的要求，李管事也没多考虑，很快就应了下来，不仅如此，早有准备的李管事甚至要求签了合约，对此，赵青枣自然也没二话。
反正这年头的合约也没太大的约束力，在衙门混得好，完全不用理会。
这一次约定下来，二人皆大欢喜，赵青枣看时间不早，又见沈长亭还没回来，估摸着沈长亭会在衙门用饭，她索性对李管事和牛阿婆道：“阿婆，李管事，你们歇着，我去做饭，先吃过饭在走。”
说着不等二人拒绝，就自顾去了厨房。
虽然有李管事在，赵青枣依旧没有太过隆重，实在是家里余粮不多，肉之类的买回来除非做腊肉，否则这热天也没法留长时间，当即也就随意炒了几个小菜。
不过当赵青枣将饭菜端上来时，那色香味俱全的农家小菜散发着浓郁的香味，顿时就让李管事的眼睛都瞪直了。
牛阿婆虽然也没少尝赵青枣的手艺，同样也是赞不绝口。
赵青枣见此，笑道：“先尝尝看，李管事，喝酒吗？”说着，又拿了个小碗，拎着一壶不知放了多久的酒，放在了桌上。
沈长亭不怎么喝酒，她自己也没兴趣，这酒她是真的不知道什么时候存在的，好不好同样不知。
将酒壶放好，赵青枣又忙着给牛阿婆盛饭，随后才给自己添了一些。
李管事也不客气，狠狠灌了几口酒，开始大吃起来。
赵青枣见此，也笑的眼睛都眯成一条缝。
李管事这次是真的见识了赵青枣的厨艺，眼界大开，相较于酒楼里面的大鱼大肉，如今赵青枣这些寻常的小菜，反而一时间让他胃口大开，就如同当初第一次尝试赵青枣手艺的沈长亭似的。
最终李管事酒足饭饱后，还不忘对赵青枣道：“赵娘子，不知你可有兴趣去我们酒楼掌勺，放心，你若去了，必定是掌勺大厨，谁也比不上你，你这手艺，比我们酒楼那些大厨可是强多了。”
赵青枣听了，摇摇头，道：“李管事，你少抬举我了，我这不过是家常普通手艺，也就您吃惯了大鱼大肉，突然尝了才觉得新鲜，时间长了也寡淡无味，我可不是大厨的料，更何况就衙门和皮蛋，我都忙不过来了呢。”
赵青枣心底暗笑，这年头无论哪个地方烧菜，无非就两种办法，一种是蒸，一种是煮，哪怕是御厨，也是这两种，若是有讲究的，顶多再加一种，就是烤，除此外，没有别的方法，但做大厨这种事，她现在是真的没这想法，她还年轻，不适合那些地方。
李管事见此，想了想，也不得不遗憾的将这想法抛开，他看得出，仅仅这皮蛋将来大卖起来，收入就比当大厨要高得多。
说了番闲话，见赵青枣还要忙活，李管事也没逗留，目的达成，当即就愉快的离开了。
李管事走后，赵青枣就拿了纸笔盘算起来，发现有了酒楼的大量收购，如今的皮蛋已经不够了，而且按照销量的话，一天就算卖出三十个皮蛋，一个月也最少要一千个，这还是最保守的估算，这可不是一笔小数目。
最终，她不得不跟牛阿婆道：“阿婆，这鸭蛋还是不够啊，看来还得继续收才成。”
“还要收啊，是酒楼那里要的多？”牛阿婆闻言就惊了，这一个月得挣多少银子啊，她都不敢想。
赵青枣算了算银子，笑道：“那咱管不着，反正他们都要，我怕什么，多了也是他们去愁，轮不到我。”
在她看来，皮蛋本来就可以当零食单买，就算酒楼里面压得太多，到时候也可以单独买，这玩意治疗牙疼上火很好用，想来也很多人乐意买。
“说的也是，趁热打铁最好不过，你这是打算继续收？”牛阿婆闻言也笑了，紧跟着又担忧地道：“你这次还要收，银子够吗？”
“够的，接着收，现钱！”赵青枣盘算一下，就财大气粗的笑道。
一千个鸭蛋也不过几两银子，这点钱，她如今还拿得出！
牛阿婆闻言也不知该说什么好了。
昨日那一批很快就全部腌好，当即赵青枣也不马虎，很快就准备着第二批收购。
于是接下来的时间里，牛阿婆和赵青枣又开始吆喝起来。
上一次收购鸭蛋，赵青枣虽然挨家挨户吆喝，可毕竟动静不大，卖的人虽然不少，可拿过来的却也不多。
但这一次赵青枣突然又开始收鸭蛋，一时间村民们一个个耳朵都竖起来了，甚至有不少开始窃窃私语，都在嘀咕赵青枣和沈长亭到底想了什么好的赚钱法子。
不过对于村民们的议论，赵青枣也当做没听见。
吆喝完，没过多久，顿时间就有三三两两的村民前来，依旧是赵青枣负责点数算钱，牛阿婆在一旁负责装筐子。
不过这一次牛阿婆也多了一个心眼，开始仔细检查鸭蛋起来，担心有破壳的或者明显坏的。
至于那些看不出的，也是没办法，不过这村民大多数都还不错，赵青枣觉得也不会真有人拿坏的充数。
不过相较于上次收购鸭蛋，这一次村民显然更仓促，但来的人依旧不少，显然这些人原本还藏了有一些，还有一些上次没卖的，这时也拿了不少过来。
点数，付钱，赵青枣有了一次经验，这次轻车熟路，显得更加麻利。
不过赵青枣也发现，有不少卖过鸭蛋的村民依旧没走，而是三三两两在一旁围着看热闹，其中大多数都是女人，赵青枣见此，心头虽然不耐，但终究也没说什么。
不过赵青枣不介意，却有人心思浮动，就在赵青枣收了村东头赵虎子一家的鸭蛋后，赵虎子的媳妇柳氏就笑着道：“青枣啊，你和长亭最近是在忙什么呢，要收这么多鸭蛋做什么？是哪家做喜事还是有别的好事啊？”
“哪有，是镇子上的酒楼里要呢。”赵青枣笑着回了一句。
柳氏一听，越发诧异了，“镇子上的酒楼？他们家要这么多鸭蛋做什么？”
赵青枣笑了笑，也不多言，柳氏见此，有些不悦了，皱眉道：“哟，还有什么秘密藏着掖着，敢情是要发大财了啊，看来长亭真是出息了，往日里还真没看出来。”
赵青枣眉头一跳，这话里带刺的，实在让她心头不爽，当即就冷哼一声，道：“是啊，长亭哥现在再衙门办事，路子总是要宽些的嘛。”
柳氏瞬间就不说话了，毕竟沈长亭确实在衙门上工，而且连县太爷都肯给面子，甚至在沈长亭家里吃过饭，有这份交情，她还真不敢继续放肆。
不过柳氏不好继续开口，倒是还有其他人，不断的旁敲侧击。
“青枣啊，听说上次你弄了什么皮蛋，很多人都愿意买，这次你买鸭蛋，是不是也打算做皮蛋啊。”
“我昨儿见你弄那些个黄泥，还放了石灰，那是做什么的？”
“长亭最近可有什么新鲜事出来啊？”
一群人叽叽喳喳，开始不断的向赵青枣套话，赵青枣对这些人的心思，哪里还看不懂，大多数时候，她都佯装没听到，有的是在问到眼前，才随口敷衍了两句。
对于赵青枣这样的态度，村民们自然不满，毕竟赵青枣两次收鸭蛋，而且数量都极为不少，价格也比一般人要高出一些，就是傻子也知道，肯定有了挣钱的好路子，这要是不眼红，几乎不可能，可偏偏赵青枣顾左右而言他，一时间众人自然满心的憋屈。
不过赵青枣这里没有突破口，很快众人就将矛头对准了牛阿婆。
好在赵青枣事先打过招呼，加上牛阿婆也是个刁蛮的老太太，对于那些女人的问题，大多数时候就装傻，要不就置之不理，被问的烦了，索性怒道：“你们问那么多作甚，哼，你们想什么，莫非当我这老太婆不懂，就算青枣有赚钱的法子，凭什么告诉你们。”
说着，牛阿婆似乎还不解气，指着原本就不甘心，又极为活跃的柳氏，道：“柳氏，我记得你家酿酒的方子很不错，你肯不肯跟我说说，是用什么法子的？”
柳氏顿时不敢开口了，这年头大