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不行，他一定得问出那两道菜的做法。
在朵儿快要走出凉亭时，高吉连忙说道：“等会儿，回来坐。”
乔朵儿乖乖回来：“高先生改变想法了吗？”
“你准备给我多少报酬？”
高吉别扭地问道，这个…也算出尔反尔了，很影响自己形象。
“我把我知道的菜谱告诉你，你在赏心楼当主厨，我给你两成收益。”乔朵儿不急不徐地说出了自己的打算。
“你说什么？”高吉再次被气到，他就值两成的收益？
要知道好多人捧着金子求他做一道菜，怎么到这儿就这么跌价了？
“难道高先生认为我会一直只有一家酒楼？而且我说的两成是股份，只要酒楼开着，就少不了你的红利。”
在她看来这已经是极为丰厚的报仇。
虽然目前看还只是画了一个大饼。
高吉见乔朵儿没有松口的意思，百般纠结之后，他把心一横：“成交。”
“那明天中午赏心楼不见不散。”
达成目标的朵儿心情不错，高吉却有一种进了坑的感觉。
都怪自己禁不住诱惑，不就是他从没见过的菜式吗？就不能自己琢磨吗？
这下好了，他得给人家琢磨菜谱，还得当主厨，怎么想都亏得慌。
“老爷，你要是不愿意我就帮你回了那位夫人。”
在高吉第十八次叹气时社后的小厮很有眼力见儿地说道。
高家不缺金银，不愁吃穿，一个小酒楼的两成收益没了就没了呗，本来老爷做菜也就图个开心。
高吉没好气地说道：“那你教我做那两道菜吗？”
小厮连忙垂下头，他做的菜肯定会被老爷端出去喂狗。
“懒得跟你说，飞儿把菜吃完了吗？”高吉意犹未尽地咂咂嘴。
哪怕给他留口汤也行啊。
“少爷以为那是老爷做的新菜，一口气就吃完了，还说老爷的厨艺已经登峰造极了呢。”
这下高吉总算找到了些安慰。
他儿子继承了他嘴刁的优点，寻常饭菜根本入不了他的口，可他现在每天都要温书准备明年的秋闱，不吃饱怎么行？
所以去跟那丫头学学新菜也好，就当给儿子谋福利了。
嗯…就这么愉快地决定了。
正文 第1206章 很傲娇
于是第二天高吉开开心心出门了，比跟朵儿约定的时间还提前了半个时辰。
“高先生，您稍等，我给你上茶。”
吉祥客气地招呼着。
“不用整这些虚的，赶紧让那丫头出来，我赶着进厨房呢。”
高吉一挥手，脸上有些不耐烦。
吉祥点点头：“我这就去请我家夫人。”
至于高吉的反应她一点不觉得奇怪，他要是跟正常人一样，哪会有高癫这个外号？
很快乔朵儿就从楼上下来，手里还拿着一叠纸。
“这是八个菜的菜谱，我能帮你的就这么多，剩下的高大厨能搞定吗？”
乔朵儿上扬的眉头带着些挑衅，很明显这是激将法。
偏偏高吉就吃这一套，粗略地翻了下，便说道：“你在瞧不起我吗？你等着，晚上我就能弄出来！”
菜谱上的做法很模糊，但绝难不倒他。
“那我拭目以待。”乔朵儿微微一笑，总觉得自己见到宝了呢。
吉祥还有点不敢相信：“我听人说高先生可难搞定了，怎么我觉得他很随和呢？”
明明就一点架子也没有，也不会对别人呼来喝去。
“这就叫投其所好。”乔朵儿很得意。
佛跳墙是中餐中的精品菜色，要用到瑶柱、鲍鱼、海参、蹄筋、花菇等十几种原料，还要将每种原料各自做成一道菜，再用高汤加黄酒慢炖，做法十分复杂。
若不是为了高吉，她才不愿意费这个心思。
傍晚，包间里坐了一桌子人，茶已经喝了两壶，却不见任何上菜的意思。
陆可君忍不住吐槽：“朵儿，你请来的野厨子行吗？要不我跟我爹说说，让他给你弄俩御厨来。”
能进御膳房的都非等闲之辈，技术好，花样多，肯定能满足朵儿的要求。
“你才不行，御厨来了也就够给我打下手。”高吉很生气。
他还是第一次见有人敢对他这么不敬呢。
陆可君轻哼一声：“我还以为你知道本小姐挑剔，吓得躲厨房不敢出来了呢。”
“懒得跟你计较。”
高吉示意身后的伙计把菜端上来，有些菜要趁热吃，不然味道就散了。
尝了一口，陆可君觉得今天被打脸了，因为这货的手艺确实很好。
“比御厨还差了点。”陆可君觉得必须死鸭子嘴硬。
反正御厨都在皇宫里待着，别人又不知道。
高吉甩过去一记白眼：“那你别吃！”
有一边说不好吃还一边狂吃的人吗？
一看就知道是撒谎了！
陆可君又夹起一块肉塞进嘴里：“我就吃，气死你！”
“娘，比你做的还好吃呢！”汤圆竖起了大拇指。
“还是小孩子会说话，我再去烧两道菜。”
高吉像只开屏的花孔雀，临走之前还挑衅地看了陆可君一眼。
“记仇的老家伙，小心我毒死你！”
乔朵儿连忙劝道：“我还指着他挣钱呢，你要把他整死了，以后我可给不起你聘礼了。”
“那就算了吧。”
陆可君决定大人有大量一次，不然没有聘礼，委屈的可是自家闺女。
正文 第1207章 抢钱么？
几天后赏心楼的菜单悄无声息地换了。
“掌柜的，你这就不厚道了，怎么菜价都涨了？”一位常客面露不满。
不过一天的时间大部分菜居然足足涨了三成，还有最上面的几个菜，他觉得比吃黄金还贵。
一品佛跳墙，二两银子。
酥香八宝鸭，一两银子。
七星鱼丸，五百文。
最夸张的是开水白菜，居然要价两百文。
这店老板肯定想钱想疯了！
掌柜摸了把胡子：“我们东家请了高先生坐镇，上面几个菜是他刚琢磨出来的新品，虽然贵了点，但保证你吃了不后悔。”
“你说高癫？你们东家能把他请过来？”
另一位懂行的食客一脸不信。
那个厨子他经常听人说起，可真的品尝到他手艺的人并不多。
更没听说过他有来酒楼当厨子的打算。
“我们东家厉害呗，你先点，要是不满意我不收你钱！”掌柜胸有成竹。
高先生研究的菜他尝过，他敢打包票只要这些人尝过一次，这辈子都忘不掉。
有了掌柜这句话食客都放心了，一财大气粗的土豪直接说道：“这上面的几个菜都我来一个。”
他就是想看看多好吃的菜才能让掌柜这么大放厥词。
不过对大多数人来说还是舍不得点这么贵的菜，挑了几个便宜又顺眼的先吃着，等看看情况再说。
“这就叫佛跳墙，有什么讲究没？”
土豪有些嫌弃地看了眼面前的小陶罐，撑死也就两个拳头大，哪里值二两银子？
“当然就有讲究，说是佛闻到了都会翻墙进来吃，所以客官你得抓紧时间，等佛来了你们就吃不上了！”
掌柜才说完，大堂里笑声就此起彼伏了。
“吹牛也不打草稿，笑死人了！”
“佛受世人供奉，什么珍馐美味没见过，哪能翻一小酒楼的墙？”
“我也猜佛丢不起这个人。”
很快嘲弄的声音戛然而止，因为掀开盖子的那一瞬间香味四溢，他们只顾得上猛吸一口气。
点了佛跳墙的土豪更是猛吞口水，赶紧拿起勺子尝了一口。
这味道…真是绝了！
汤喝着满口荤香却觉得不油不腻，最难得是层次丰富，味中有味，咽下后更是唇齿留香，回味无穷。
“朱老板，你倒是说说味道咋样啊！”
旁边的人耐不住性子了，二两银子虽然贵了点，但对他来说不过小菜一碟，只要这东西当得起这个价，他肯定眉头都不眨一下。
可这家伙喝了一口汤就跟老僧入定了一样，至于么？
朱老板眯着眼睛说道：“就是要十两，我也觉得值！”
有了他的评价，一直在观望的人都不再犹豫。
“掌柜，给我们也来个佛跳墙！”
“我们也要，快点上！”
加菜的声音此起彼伏，掌柜脸上的皱纹都因为笑容加深了几分。
不过几分钟之后他就换了副歉疚的表情：“客官实在不好意思，佛跳墙已经卖完了，想吃的只能明天赶早了。”
“怎么这么快就没了？你逗我呢！”食客很生气。
这么大个酒楼能只准备这点菜么？
正文 第1208章 终身大事
“客官有所不知，这佛跳墙做法讲究，这是高先生昨天就备下的菜，足足炖了一夜，一共就那么一锅，满打满算也就够十份。”掌柜解释道。
他也想高先生能多做些，那可都是银子呐！
可高先生说了这道菜就是取其精，多了就破坏了它的特色。
“一道菜要做那么久？”有人倒吸了一口凉气。
这世上大概也就高癫舍得为一道菜花这么多时间了。
“做法还是其次，这道菜用料也讲究，有鲍鱼海参瑶等十几种名贵原料，总要对得起你们给银子不是？”
一小锅汤要是什么内容都没有，他也不敢卖二两银子啊。
不然不是讨打吗？
朱老板又看了看那道开水白菜：“这菜怎么个说法？”
“怎么做的我说不清楚，反正这个汤是用老母鸡、排骨、火腿、干贝等熬煮了一夜。”
有人调侃道：“你们后厨灶还够用吗？”
“高先生一来就先请工匠弄了灶，昨儿还特意请了四个烧火的小哥呢。”
掌柜据实说道，高先生说得最多就是火候还差点，继续熬，负责烧火的伙计都怨声载道了。
再加上灶火整夜不能熄，就算又招了人，还是觉得不够用。
食客都被逗笑，大堂的气氛变得更加活跃。
“还有什么招牌菜，赶紧推荐下。”
“今天天气燥热，诸位可以看看咱们店的清凉一夏，爽口又开胃，价格也适中，保准大家吃得开心。”
掌柜不遗余力地宣传着新菜式。
由高先生掌勺的精品菜数量有限，当然目的也不再挣钱，而是打响名气。
酒楼收入的大头还是得靠价格适中的菜。
乔朵儿站在三楼，将楼下的情况尽收眼底，对目前的情况分外满意。
“娘，你真厉害！”
“以后肯定要连三楼都要坐满了！”
俩小包子眼里都是崇拜。
谭正宏得意地说道：“也不看看是谁媳妇儿。”
“回头让掌柜放出三楼包间可以预定的风声，包间就成抢手货了。”乔朵儿眯着眼睛说道。
她也是穿越之后才发现原来自己还很有经商天赋。
谭正宏拉着朵儿进了包间：“你别整天琢磨着挣银子，养好身体要紧。”
养家糊口从来都是男人的责任。
汤圆俏皮地说道：“我知道娘怕二舅和二舅娘狮子大开口，要给不起聘礼哥哥就娶不到媳妇儿。”
“怕你嫁不出去，拼命给你攒嫁妆。”青团反驳。
“哼，你胡说！”
汤圆气得鼓起了腮帮子，她聪明又可爱，怎么可能嫁不出去？
朵儿笑出了声：“真是儿大不由娘，还小屁孩儿呢，都开始操心自己的终身大事了。”
“早点打算也好。”谭正宏觉得这样挺好。
等他们都各自成家了，朵儿