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毕竟是要接待病人的，总不能张嘴说话满是口气或饭菜味。
待他整理好回到房里的时候，悠然还是保持着这个姿势。
林凡升眨了眨眼睛，于是爬上了床，悠然抬眼看了他一眼，就又被书里的故事吸引住了。
待林凡升在悠然身后调整好姿势侧倚靠在床头时，就一把捞过坐在床沿悠然的腰身，把她往自己怀里抱。
“呀。”悠然被他乍的吓了一跳，侧脸看他的时候就被亲了一口，小脸爆红。
“上来看吧？舒服点。”林凡升抱紧悠然低声道。
唔……现在这个姿势貌似好像也不太舒服？？悠然红着脸想到。
最后还听了他的话，乖乖把鞋脱了，脚伸了上来，倚在他怀里，打算放任自己堕落一会儿。
随后俩人好好的温存了一番，时而讨论讨论剧情，林凡升也时不时跟悠然搭两句话，悠然则也是跟他说着梨花村里的事。
第88章牛肉
从济世馆里出来的时候悠然心情还是很好的。
林凡升看起来和之前也没什么不一样，依旧对自己很好。
他也主动说起来孙嫣月的事情，悠然试探问他喜欢么，林凡升只低声道他的妻子只会是她一人。
见林凡升没有那种三妻四妾的想法，悠然对此还是很满意的。
思绪间悠然正打算往柳氏的摊子走去，却被一摊子吸引住了。
只因这是一家卖牛肉的摊子？！！
这可稀奇了，在这卖牛肉的可是少见。
因为牛都是用来做农活的，即便到老得做不动了，心软一些的人们通常也会让辛苦了一辈子的老牛做些清减的活，让它自己老死的。
心硬一点的呢就在老牛做不动的时候宰了卖肉，但其实这时候肉已经老到不行了，也只能贱卖了。
这卖牛的摊贩是个老大爷，天已经开始冷了，悠然都已经换上原身略微厚一些的旧衣了，可老大爷穿的单薄，见悠然走过来直往这边瞧，便忙招呼道：
“这位夫人买点肉吧？我这是刚成年的牛崽子肉，不老的，就是放出去摔坏喽，总归也是干不了活了，就宰了卖肉，这肉可嫩着的呢！”
老大爷哈着腰笑着招呼道，可眼里却忍不住泛起泪。
这对普通农家人来说，一头牛的价值可不是一般的贵重，家里头的老母牛才老死不久，好在留下了只小牛崽，家里人都欢喜，想着至少把它养大了就能替代老牛干活了。
可谁曾想这让孩子去放牛，孩子一贪玩，牛没留神跑了，结果到找回来的时候已经摔到山沟里去了，这半死不活的也没法干活了，他们只能忍痛把它给宰了卖肉钱。
可这年头，牛肉不比猪肉，吃的人少，它还有股味，有些人就接受不了，买的人也少。
可偏偏他半路借的牛车，轱辘又坏了，这一修就是大半天，赶到集上的时候，人都差不多走光了，肉也卖不出去。
老大爷已经待了好一会了。
可他也只能等着看看，这要是连肉都卖不出去，那日子可就真没法过了。
家里就他跟他老伴外加一个小孙子，他两口子又老了做不动活，地里全靠牛干活了。
他还指望着多少卖些银钱，然后他再借点，总归能再买一头牛崽子回来养，这样明年也能使上劲。
悠然见老大爷笑得牵强，也不禁心一酸，旋即便笑盈盈询问道：“您这肉怎么卖啊？”
见悠然真笑着问价老大爷欢喜得直搓手笑道：“这寻常上好的猪肉都得十八文钱往上一斤，我这就十文钱一斤就成，你指哪我就给你割哪。”
“我全要了吧，”悠然笑道，旋即又不好意思道：“只是我现在没那么多银两，能不能你替我送回去？我再给你取钱？”
老大爷一愣，忙颤巍巍道：“哎哟，使不得，使不得啊，你别为了可怜老头子我把肉全买了，这吃不完就白费了这些银钱。”
他心想自己是遇上了个心善的小媳妇，但瞧着悠然年纪不大的模样，便以为她年纪还小，没当过家，才会口出豪言要把这些肉全买了。
“您别担心，我这买了也是为了吃不是？哪能浪费呀。”悠然笑盈盈道。
心里却道这老大爷人品真没得说的，一般人见肉卖不出去，有人买就已经谢天谢地了，还不赶紧把肉都给卖了，可他居然还操心起买肉的人了。
“这……”老大爷一脸难色，又询问道：“你们一家子多少人？真能吃完？”
“我家里没多少人，但我保证能吃完，不会浪费的。”悠然耐心笑道。
她倒是真的想买，主要也是嘴馋了，像这里本就没多少肉类，这牛肉可遇不可求的，所以她不想错过了。
“诶，既然这样，那我就给你剁开，你说怎么分就怎么分，分好我再给你送回去，你看行不行？”
老大爷听悠然的保证后便笑开了，自己这下是遇上大好人了。
悠然则自然是点头应好，随即告知老大爷大概怎么分肉，就准备去跟柳氏说一声，一会自己先回了，顺便吃碗馄饨解决了午饭。
最后悠然坐上老大爷的牛车，上边放着好几大框的牛肉，一起回了去。
回去的时候已经过了晌午了，梨花村里的人现在少了不少，大多都去镇上做工去了，剩下的妇人们也都各自忙活着。
悠然让老大爷往田边的小路那走，人比较少，即便遇上了，上边盖着东西，框子里边装着什么她们也瞧不出来。
到了之后老大爷主动地就把东西卸到院子里了。
悠然则是回到房里把银钱取了八两出来，这牛老大爷抹了零头，一共八百斤，一斤十文钱，一共八千文，正好八两银子。
老大爷拿到银钱后又是说了一堆好话，悠然只是笑着递给他一碗茶水。
喝过茶水后，老大爷也就走了。
而悠然看着这几大框的牛肉开始发愣，最后还是决定先把它们处理一下，虽然天开始凉了，但这肉还是不禁放的。
随即她便忙先将大锅里烧上半锅水，随后就去前院把瘦肉部分都取了出来，分批将它们清洗干净，没办法一大筐太重，悠然不可能抬得动。
好在她手脚麻利，多跑几趟也没关系，
当她把东西都清洗干净后，水也烧开了，悠然又忙把瘦牛肉下锅，她准备用这些做牛肉干。
牛肉干这东西耐吃又能久放，闲事时可以当零嘴吃，还是很不错的。
牛肉下锅后煮沸也需要时间，接借着这个时间，悠然又去把带肥肉的牛肉清洗干净，这些她准备做成辣酱。
辣酱同样也是保存的时间能很长，要吃的时候直接取就是，拌面还是拌菜都很棒。
待她把肉再次洗好的时候，锅里的牛肉已经开始沸腾了。
悠然便留在厨房里，这会可走不了人，得把大锅里的浮沫都撇去才行。
由于现下还没添加其他的香料去腥，因此熬的时候一阵一阵的肉腥味扑面而来，
悠然不自觉屏住呼吸，反复将锅里的浮沫撇去。
直到牛肉呈灰白色，悠然捞出一个切开后确认已经熟了，便将它们捞出，随后再均匀切成一厘米厚度的肉片。
期间悠然又把姜，辣椒，花椒，八角等香料在大锅里煸炒出香味，随后又倒入煮牛肉的汤，把切好的牛肉放下去复煮一遍。
第89章牛肉2
大锅煮着牛肉，悠然便也不闲着，往火里又添了些柴火，就开始处理准备做香辣牛肉酱的材料。
悠然先是把带肥肉的牛肉都切成小粒状，又把干辣椒都给碾碎准备好。
待锅里的牛肉入味后，悠然将它们倒出至一旁的木桶里，让它们浸泡得更入味。
随后大锅重新洗净，放油，下花椒炸香后捞出，加入牛肉丁，一点盐，煸炒几下以防粘锅，随后就等着它熬出油脂为止。
趁着这时间里，悠然带着一小袋粗粮粉跟粗盐又跑到后院把牛下水清洗干净，又借着最后的余光拔了三根萝卜。
回到厨房里的时候外边天已经几乎黑透了。
悠然在小陶锅里熬些牛肉粥，随意应付地吃了些。
随即时不时的翻炒一下锅里熬出油脂的牛肉粒，闻着香味，悠然即便吃饱了也不禁咽了咽口水。
锅里就由着它熬着，悠然又点了盏油灯，借着亮光又把牛下水给切好。
待锅里的肉粒熬干水分，出油后，悠然觉得差不多的时候便找了条干净的布当口罩绑到脑后把鼻子掩上。
随后加入辣椒翻炒，辛辣味猛地就冲了上来，悠然不禁眯了眯眼，眼睛被熏得泛红。
又过了一刻钟后，终于辣椒酱也完成啦。
悠然累得够呛，眼睛还被辣的直掉眼泪，不舒服。
眯着眼看着一旁的牛下水，悠然叹了口气，还是得把它处理了，不然明天就不新鲜了，
这可是食物，嗯，在末世极其难得的食物啊，不能浪费，悠然这么安慰自己。
再次清洗大锅后，便把牛骨牛杂一起下锅猛火煮沸，悠然打着哈欠地给它们去掉浮沫，待它们熬出血水后，悠然就将盐酱油姜，还有八角香叶等卤料，还有洗好切好的萝卜给下锅炖上。
等大致烧开后，悠然就不管它了，留着火便打算睡觉去了。
厨房里的柴火都是现用现去柴房拿的，所以里边空空荡荡的，也不怕火引燃柴火堆。
悠然眨了眨酸涩的眼睛，出了厨房后，已是深夜，外边的冷风忽的扫过，悠然不禁打了个哆嗦，连忙小跑地穿过堂屋往后院去，洗了把脸跟手后，就往房里去了。
今日可把她累惨了，悠然也顾不上洗澡了，把沾了油烟污物的外衣脱了个干净，就着白色里衣钻被窝里去了。
来到这后悠然也养成了早睡的习惯，忽的一下子这么晚睡，还真受不了，再加上从回来后就忙得团团转，累得够呛，悠然几乎沾了枕头没一会就睡过去了。
第二日天一亮，当悠然洗漱过后，吃着牛杂汤的时候，又不禁呼出一口热气，满足地眯起月牙儿眼，昨晚把汤熬上再去睡真是做对了！
吃过早饭后，悠然又从满满一大锅里把牛杂汤舀了三盆出来，给林大伯家沈霞秦桑那各送了一盆。
待她回来的路上的时候，天就又下起细细小雨来了。
悠然搓了搓手臂，一路小跑地往家里去，却碰见跪在隔壁家门前的如燕。
悠然一愣，停了脚，看着她穿的单薄，脸被风刮的红了一片，身子还略微瑟缩着。
悠然心里不禁叹了口气，别人家的事情，她真管不了太多，只是胡山平日看着倒也挺护住这丫头的，今日怕是不在，不然应该也不会由得夏荷胡来。
想到这夏荷，悠然就头疼，既幼稚又贪慕虚荣喜欢别人吹捧，现在还学起糟践人来了。
如燕余光瞧见悠然过来不禁眼睛一亮，却又不敢开口求她帮自己，只想着若她能可怜自己，主动帮帮自己就好了。
可终究她还是没能如愿以偿，看着悠然的身影离开，如燕越发低落了。
她又冷又饿，原本昨日就只吃了一顿饭，还是老爷在的时候，才有的吃的。
夫人还威胁她，若她敢对老爷多说一句坏话，她就将她卖到青楼里去，如燕害怕，便真的不敢多说一句。
所以她只盼着老�