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秋葵听完这番话，同情的看着她，“这么说，如果你没法学的厨艺，你就什么都没有了？”
苏星月点了点头，自嘲一笑，“是啊，你没见过我这么倒霉的小姐吧，不会做菜，我爹宁愿把苏家的一切给一个捡来的外人，也不给我了。所以，秋葵，我不想让苏家的一切，落在我那小人哥哥手中，我一定要进入美食学府学做菜。”
秋葵这是第一次听她说家里的事，原来，这就是她为何要坚持进入学府的原因。
“星月，你放心，我会帮你的！”
“我也会帮你，我们一定可以成功。”
“嗯，一定！”
“姑娘，您刚才说，您们家是姑苏苏家？”
身后，孙大娘不知什么时候出现在他们身后，苏星月一愣，和秋葵转身看着她，“是啊，大娘，您认识苏家的人？”
孙大娘突然走了过来，欣喜的道，“你爹她是不是有一个酒楼，叫天上楼？”
苏星月一愣，“您怎么知道啊？”
孙大娘激动万分，“哎呀，这还真是巧了，五年前，我去探亲，在姑苏城外得了一场大病，是一个叫苏老爷的人给了我十两银子治病，我问他叫什么名字，那奴仆说，天上楼苏老爷，要不是苏老爷，我早就死了，原来，你是我恩公的孩子。”
“孙大娘，您说，我爹救过您？”
苏星月有些懵，连秋葵也吃了一惊，怎么会这么巧？
“没错，我听奴仆说，恩公家住在姑苏城，姓苏，家里有一个百年酒楼，真是没想到啊，她的女儿竟然会来我家。”
苏星月道是觉得这也太巧合了一点，“大娘！”
“你爹他好吗？”
“大娘，你认识我爹？”
“不认识，当年，他只是在马车里面说了几句话，像我们这样的穷人家，哪能见到这样的大贵人。”
孙大娘欣喜的拉住苏星月的手，“你放心，大娘会帮你的，你们跟我来。”
孙大娘把他们两个叫了进去，随后从身旁拿出了写好的一封信，“这里面是我半生认菜的心得，还有各种厨房厨具的认识，我知道，你们需要这个东西，拿回去好好的学习记住，进入美食学府，就不是问题了。”
“大娘，您对我们可真是……”
苏星月看着那娟秀的字体，心里的感激之情不胜言表，这孙大娘对他们也太好了。
“本来就是准备好给你们的，没想到，你还是我恩公的女儿，看来，是上天给我一次机会报答他了，我这一生命运多舛，亏欠的人太多了，如今，能为他们的后人做点微不足道的小事，我觉得很高兴，来，快收起来！”
第四十二章
苏星月感动接过，她没想到，孙大娘为了报恩，帮他们设想了一切。
她把那写好的心得捏在手中，“谢谢大娘，我们一定不会让您失望的。”
“我相信你们一定可以通过考核！”
“嗯！”
“苏小姐，你若是回家了，请替我问候你爹。”
苏星月用力点头，“我会的！”
次日一大早，天刚刚亮，苏星月和秋葵就早早准备下山，离美食学府公开招生的日子，还有七天。
孙大娘送他们到下山路口，苏星月想了想，碰了碰秋葵的袖子，“去吧，和她说声谢谢。”
秋葵停下步子扭头，看着孙大娘带着一个草帽站在那里，挥手告别，忽然，他的嘴角勾起一抹豁达的笑意，“好，我去，你等我一下。”
他的步子非常轻松，似乎卸下了多年的心理包袱，苏星月松口气，看来，秋葵和孙大娘的心结，已经解开了。
孙大娘看到秋葵又转身回来，满脸惊愕的看着他，“怎么了孩子？”
秋葵走到她面前，恭敬鞠躬。
“孩子，你这是做什么？”
孙大娘不明白，他这是怎么了？
“对不起，大娘，我因为爹的事情，恨了您很多年，其实我心里一直都知道，这事不怪您，谢谢你为我做的一切，等我顺利考入美食学府，我会派人来给您报喜的。”
这番简单的话，却让孙大娘听的热泪盈眶，从前，她多次下山想去看秋葵兄弟，想照顾他们，都被他给赶出来了，后来她再也不敢去了，她知道，秋葵恨她，恨她害死了自己的娘亲，可是如今……
孙大娘捂住嘴，忍不住哭出了声音，“不，孩子，是我对不起你们兄弟，你好好的和苏小姐练习，我在山上等你们的好消息。”
“会的！”
秋葵笑的自信阳光，转身的那一瞬间，孙大娘抬起头，看着烈日炎炎，嘴角的笑意却是豁达，“秋哥，您看到了吗？你的儿子他原谅我了，你保佑他能顺利通过考核吧。”
秋葵走到苏星月旁边，嘴角的笑意一直挂着，“走吧。”
“回去！”
苏星月心里挺高兴的，终于可以让孙大娘和秋葵之间，再也没有隔阂相处了。
两人下山后，马儿还在那里等他们，他们骑马回到了村里，继续学习孙大娘写下来的精髓，时光转瞬即逝，七日之期，很快便要到了。
月明星稀，一轮清月高挂。
简陋的茅草屋中，飘荡着饭菜的香味，屋里，传来了欢快的声音。
“姐姐，这肉真好吃，您尝尝……”
狭小的桌子上，小雨夹起了一块肥瘦均匀的肉片递给苏星月，苏星月抬起碗接过，“小雨真乖，你也吃啊。”
“姐姐，多吃点。”
下山后，她和秋葵紧张练习臂力和认识食材，他们天天早上去菜市场转悠，去厨具店认厨具，晚上回来练习甩锅，这段日子，辛苦且充实。
她非常满意这样的日子，明天，就是检验这一个月学习的成效了，她和秋葵所有的努力，明天，一决成败！
在这段日子，她也听说了很多准备去报名的学员，他们也是一样的，在家练习厨艺。
她的厨艺不行，只能奢求这考核的科目是对的，不然，第一关考核厨艺的话，她和秋葵一定会被刷下来。
“谢谢姐姐，哥哥，你的菜好了吗？”
小雨饿了，就带着苏星月先吃了，秋葵还在厨房中忙活着最后一道菜。
苏星月忙起身，“小雨你先吃，我去看看哥哥。”
她起身走到了厨房中，看到秋葵正在做着一道回锅肉，她不禁觉得有些奇怪，这回锅肉是川菜的代表，他怎么也会？而且，他们身处的这个寒山城，也不是蜀地。
“秋葵，你会做回锅肉？”
秋葵见她来了，停下切菜的手，“不太会，我也是看过花爷爷做过一次，花爷爷做的回锅肉，那可是味道一绝，我尝过一次，一辈子都忘不了那种味道。”
“那你跟着花爷爷学了多少东西？”
“没有，我也就在旁边打打下手，星月，你先去吃吧，我这很快就好。”
秋葵擦了擦额头的汗水，满脸笑意。
“不用，我就想看看你怎么做的？”
秋葵尴尬一笑，“我啊，也做的不好，你可别嫌弃啊！”
“我才不会呢，有谁做菜能有我苏星月难吃。”
“别这样说自己，等你进入学府，你就做的好吃了。”
秋葵边说，忙把手中切好的五花肉放在了一个盘子中，五花肉切的薄如蝉翼，肥瘦相间，看起来挺不错的。
“其实很简单的，我知道，你们家是做菜高手，你应该也看过你爹或者你们家的人做了很多菜肴吧？”
苏星月瘪嘴，走到灶台前站立，“是啊，看到了，可是我记不住。”
“没事的星月，你多看几次就会记住了，你看啊，这回锅肉的做法是这样的，为何叫回锅呢，花爷爷说过，因为，要先把肉进行两次烹饪，和选材呢，要选取猪肉的后腿肉，那里的猪肉肥瘦相间，是最适合做五花肉的食材，然后放入水中煮个半熟再捞出，等凉却后，切成薄薄的一块，放入盘子中备用。”
第四十三章
秋葵边说边做，手中麻利的切好了蒜末，生姜，还有一些蒜苗，干段辣椒。
“把这些调料切好后，放在一旁备用，这时候把锅子烧熟，但是切记，不能放油，要把这些半熟的肉片给全部放下去，小火慢慢的熬。”
他边说着，边把那些肉片放在锅子里面，用勺子快速的翻炒着，肉下去后，锅子里面立刻传来一股猪肉的香味。
“秋葵，你行啊，花爷爷只做了一次，你全部都记下了？”
苏星月崇拜的看着他，看来，秋葵还是有做菜天赋的，这些年他都是怎么过的，难道都没想过要去学厨吗？
秋葵笑的不好意思，“记住是没用的，花爷爷说了，十年磨一功，这还得做菜的人亲自实验才是。”
“这倒是，我爹也这样说的。”
“所以，学菜的关键，还得自己掌握。”
秋葵正说着，锅子里面的香味更浓了，油脂慢慢将锅底浸润，慢慢漫过肉片，直至肉片在油脂中微微卷起，似花瓣绽放，一股猪肉本能的香味，因为高温，被全部压榨出来。
秋葵见她看的很认真，笑的腼腆，“你看啊，将卷曲的肉片拨到旁边，在锅里的油中放入自制的豆瓣酱，略炒，再将肉片与之拌匀，放少许黄糖和酱油。”
此时，苏星月的鼻尖闻到了一股子豆瓣酱的鲜香，“豆瓣酱，你们也做豆瓣酱吗？”
“当然了，这村子里面，有几个大娘是做豆瓣酱的好手，这些豆瓣酱的味道，都是很不错的，川菜的精髓，讲究色泽红润，辣味鲜香，这时候，肉炒制金黄色，小火后，放入切好的蒜苗，葱，姜末下去一起翻炒……”
秋葵的手因为这段时间练习了臂力，要有力气很多，他均匀翻炒完毕后，放入了盐巴就准备出锅了。
一盘子热气腾腾，香气扑鼻的回锅肉出锅后，他拿起了筷子夹了一块，“星月，快尝尝，味道如何？”
苏星月也不客气，正想着小雨还没吃呢，小雨闻到了厨房的香味，急匆匆的跑来了，“哥哥，我也要吃……”
“那我们上桌吧，慢慢吃，对了，我还买了酒！”
“酒，星月，你什么时候去买的酒？”
星月都不认识回来的路，她什么时候单独出去的？
“我啊，当然是和小雨一起去的，好了不说了，我们明天要去美食学府了，今晚上，好好的喝一个，就当是放松一下了，这段时间，太累了。”
“可是，你拿哪来的银子？”
星月的银子都给他们哥俩还债了，她哪来的银子？
苏星月笑了笑，指了指头上的一根发簪，“你傻啊，我身上可是全身都是宝啊，我当了金簪，当了五两银子呢，你看在这，我都想好了，这笔银子就当是小雨的生活费，若是我们都进入学府后，可能就出不来了，听说那里是封闭式的管理。”
“五两银子？”
秋葵皱眉，满脸的无奈，“傻星月，你被骗了，你的金簪至少可以当二十两。”
“什么，二十两？”
苏星月对古代的银子没什么概念，她以为五两就不错，没想到，那个掌柜竟然坑她。
“不行，我得去找他算账。”
她越想越生气，这不能白白便宜别人了，秋葵忙阻止，“算了星月，你去了掌柜也不会承认的，这当出去的东西，就没有回旋的余地了。”
苏星月那叫一个后悔啊，一屁股坐了下来，“算了，反正我家有的是钱，不在乎了，就是小雨……”
“星月，谢谢你还想着小雨，你放心，小雨的事情我已经安顿好了�