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整个观赛的人大概有几百人，宏伟的场面盛大，足以看的出来，学府对本次选拔比赛的用心，苏星月老远看到那个空空的位置心中划过一抹失落，徐清风真的没有来，这么重要的日子他没有来，他究竟在哪？
入场后，首先是府长起身训话，大家毕恭毕敬听着不敢造次，“今日的选拔比赛，是为后日本学府和佳肴学府之间的终极比赛而举行的，希望每个学员能发挥自己的所学之艺，接下来由本府宣布，比赛的规则。”
众人听的很认真，这府长虽然年纪大了，好在精神抖擞，说话也洪亮，他顿了顿继续道，“比赛分为淘汰赛，终极赛，最后只有两组人选可以入局，参加后日举办的食全食美比赛，比赛时间为三炷香，评委分别由中级师父林郎，镜云，暮辞，三位师父评审，三位师父经验丰富，希望大家拿出最好的实力征服挑剔的评委，大家都明白了吗？”
“听明白了！”
苏星月重重吐口气，方玉说的果然没错，这比赛真的非常隆重，就差没有舞狮敲锣了，学府的各层领导都来了，虽然她不认识几个，不过这比赛的题目是什么，才是她最关心的问题。
府长发表完毕后，毕方上前从他手中接过比赛的题目，他咳嗽一声，“现在，我代表府长，宣布此淘汰赛的题目为……”
众人屏气凝神，都盯着毕方手中的题目看，究竟是什么？
毕方却是不慌不忙，惹的人有些着急，他精锐的眼眸扫视众人一眼，这才道，“题目为……”
所有人的呼吸都停顿了，“窦娥无意争长春，洗手羹汤作菜来。”
此题目一出，初级学员那是个个面面相觑，什么，这是什么菜肴题目？竟然不说做什么菜，这是诗吗？
连方玉听到这个题目也是神色微微一皱，怎么会？
这一开场淘汰赛就如此的难，这些学员能知道这所指的是什么菜吗？
他担忧的把眼神看向一旁的苏星月，苏星月站在那里却是面不改色，难道，她知道这菜的谜底？
“哥，这是什么菜啊？”
第二百三十一章
李菲儿满脸懵逼，这什么窦娥什么洗手做羹汤的，这没说要他们做什么菜啊？
李小双却是冷哼一声，“告诉你平时要多看菜谱，现在知道书到用时方恨少了吧？”
李菲儿一喜，抬头看他，“你知道？”
李小双没有回答，此时毕方忙道，“比赛的题目已经宣布，现在由你们十四组初级学员，各自进入我们的比赛现场，迷你厨房中会有准备好的食材和调料，大家按照这个题目开始做菜吧。”
身后，是一个个古代版本的移动厨房，每个小组进入一个厨房中，互不干涉，这样也更好的体现比赛的公平性。门前没有设置任何阻碍，看比赛的人可以把他们做菜的一举一动都看得清清楚楚。
“星月，怎么办？这是什么菜？”
秋葵也是不明白这到底是什么菜，苏星月虽然着急不过着急没用，“别急，先进去厨房再说。”
比赛的厨房不大，却是什么都有，各自进入后，谁也不知道对方做的什么菜，这府长是在考验他们的专业知识还有领悟能力了，只是怎么都没想到，比赛的题目会是两句话？
厨房中摆放着各种新鲜的食材，有青菜，豆腐，黄瓜，豆芽，还有鲜肉，甚至有鸡鸭鱼，这些东西看在他们眼中却是成了负担。
因为越多的食材选择，就越会会错府长的意思，只要一会错意思，就算你做的菜多完美，不符合比赛题目都会被淘汰。
“星月怎么办啊，我大字不实得一箩筐，这诗词歌赋就更不行了，这府长究竟想让我们做什么菜？”
苏星月摆了摆手，看着一大堆准备的食材，“别吵，让我想想。”
她干脆坐在了灶台上，不仅他们觉得为难，可能其他人也好不了多少，只是没想到，第一次初赛就如此的难？竟然不按照套路出牌？
“这窦娥是谁啊，她做什么菜啊？”
秋葵拿着一个黄瓜坐了下来，仔细想着府长说的话，“窦娥无意争长春，洗手羹汤作菜来，难道是要做一道鱼羹？”
苏星月听闻摇头，“不对，不是鱼羹，鱼羹是宋嫂所创的，怎么会是窦娥？”
秋葵更是不明白了，“那这窦娥是谁啊，她又做了什么菜？”
六月飘雪，窦娥冤的故事她是知道的，那么，窦娥是做了……
突然，她似乎想到了，早上给方玉找的那本菜谱上，她似乎看到过有介绍窦娥的。
她欣喜若狂从灶台上跳下，“有了，秋葵，我知道是什么菜了。”
秋葵满脸疑问，“是什么？”
“来，去把肉拿来，还有干粉丝。”
没错，这窦娥做的菜是一道叫蚂蚁上树的菜，但愿她没有会错意思，不然就前功尽弃了，没想到，是蚂蚁上树。
“粉丝，这是什么菜？”
“你还记得川菜中有一道叫蚂蚁上树的菜吗？”
秋葵想了想，“我当然记得，你说这个题目的菜谜底是蚂蚁上树，为什么？”
“这蚂蚁上树是窦娥发明的，她做给她婆婆吃，婆婆眼神不好看见粉丝上有很多肉末，她以为是蚂蚁，便说怎么这么多蚂蚁啊，窦娥灵机一动，便为这粉丝炒肉末取了这蚂蚁上树。”
“原来如此啊，星月还是你厉害，那我们还等什么，开始吧！”
大家都在各自准备食材，府长坐在高处，看的到所有人的情况，见有很多学员都在**肉，鸭肉，还有鱼肉的，甚至别的蔬菜，他失望摇了摇头。
比赛的时间过的很快，苏星月和秋葵分工合作，她的刀工很好，适合切细碎的肉末，秋葵则在发泡粉丝，准备炒菜的调料。
比赛如火如荼举行，方玉坐在那里凝视着所有人的动作，不知道这些徒弟中有多少人可以领悟这道菜真正谜底。
“方玉……”
方玉忙起身，“府长有何吩咐？”
“你这些徒弟中，看来能领悟这题目的人不多啊。”
方玉忙低垂下头微微施礼，“方玉惭愧。”
府长深深看他一眼没有再说话，他很明白，如果这些初级学员对菜肴的基础不牢固，那么，后日和
佳肴学府的人比赛，可能就会输，如若美食学府输给了佳肴学府，那么，此事传到皇上那，是一定不会满意的，再怎么说，佳肴学府也是外来办的学府，如果在本朝输给了外邦的人，那么，他这府长哪来的脸说美食学府是中原第一大学府？
坐下吧，静待佳音。”
“是。”
方玉很明白府长的担忧，如若这一届的学员无法通过考核，那么，后日的比赛也许就会输给外来的佳肴学府，这是任何人都不愿意看到的事情，假南枝的事情现在已经无从查起，不过，佳肴学府是脱不了什么关系的，他们使手段想赢他们，所以更不能输。
他把目光看向苏星月他们在的那个厨房，她和秋葵，能领悟菜的谜底吗？
比赛还剩下一半的时间，蚂蚁上树的做法其实不难，不过要想做好也不容易，这菜和配料必须要完美结合，还得讲究卖相。
第二百三十二章
粉丝提前充分泡软，葱姜蒜切末；青红椒斜切成片，香葱切碎；辣豆瓣酱剁碎；鸡汁加入清水稀释备用，架锅，热锅凉油爆香葱姜蒜末，下入肉末煸炒至变色，烹入老酒煸炒均匀，接下来，捞出泡软的粉丝，随后翻炒均匀后，加入酱油再次翻炒，加入清水翻炒均匀，大火开后，褪去大火转小火，盖上锅盖焖炖。
“星月，高汤收汁，这菜就要好了。”
秋葵完成了最后的一步，苏星月松口气，“好，你看着点，时辰应该要到了。”
激动人心的一刻终于要到了，突然，外面的铜锣立刻响起。
“时辰到！”
秋葵把菜出锅，菜发出喷香的香味，他却是双手合十，“求求你了，一定没错。”
众人立刻停下手中的动作，府长起身，“现在，我宣布本次做菜的谜题，窦娥无意争长春，洗手羹汤作菜来的谜底是……”
“蚂蚁上树！”
此话一出，众人欢呼不已。
“太好了，星月，你听到了吗？我们是对的！”
有人欢喜也有人愁，有人做对了，也有人会错意思。
“现在，现在请做错菜的组队退出比赛。”
比赛就是比赛非常的残酷不讲情面，十四组人中，竟然只有四组人会意意思，其他的十组人都是错的，有的做了鸭汤，有的做的鸡汤，还有做鱼肉的，作对菜肴的一组是苏星月和秋葵，一组是李菲儿和李小双，第三组是虚度和白光，第四组是钱铮铮白西梦。
“现在，请四组做对的组员，把你们做的蚂蚁上树交给三位师父品菜。”
“星月，你去！”
方玉听到苏星月的名字似乎松口气，看来，让她去找那本书没有白找。
想来也是运气，他也不知道那本菜谱中会有蚂蚁上树的记载，他轻轻合上书本，嘴角勾起一抹浅淡的笑意。
第一组人是虚度和白光做的菜，他们做的蚂蚁上树香味扑鼻，只是外观上看起来颜色有些深了，大概是酱油放多了一点。
三位评委尝过他们的菜后，接着是第二组，李菲儿和李小双兄妹。
李菲儿浅笑嫣然，端着他们做的蚂蚁上树给评委品尝，三位评委尝过后，相互对望一眼，似乎都挺满意的。
“星月，麻烦了，你看那三个评委似乎很满意他们做的菜？”
“别紧张，还早呢，还有一组人。”
接下来是钱铮铮和白西梦做的菜，他们做的菜给评委尝过后，三个评委给出了最专业的评判，最后
下来的一组，是苏星月他们的。
几番下来，他们的菜有些凉了，她有些担心，这粉丝凉了的话就会黏在一起影响口感，怎么这么背，最后才该他们？
“三位师父，请品尝蚂蚁上树。”
苏星月端坐菜微微施礼，随后三位评委仔细看着他们做的菜，粉丝根根分明，油润光亮，散发着一股奇异的香味，道是勾人食欲。
“这是什么味道？”
林郎低头问她。
苏星月微微躬身，“师父尝尝便知道了。”
“还会卖关子，好，那就尝尝？”
三个吃过后，竟然觉得这粉丝的味道真是无法言喻，和前面三个相比，这粉丝竟然有奇香，“苏星月，秋葵，你们这粉丝中是放了别的调料？”
“师父您尝出来了？”
暮辞点了点头，“是咖喱，对吗？”
“师父真是好舌尖，没错，我在粉丝中放了一些咖喱，让粉丝的香味和肉末更加契合。”
“从未有人敢在粉丝中放咖喱，你可知道这咖喱若是调放不好，会毁了这盘菜的。”
“我知道，所以我严格按照师父传授的调料配比来做。”
“原来如此。”
暮辞见林郎脸色有些奇怪，“你怎么了？”
林郎微微摆手，“没事。”
“现在，中场休息一个时辰，等待比赛结果。”
“师父……”
两人看到方玉下来，方玉显得有些不满，苏星月没有意识到，“师父，你说评委会喜欢我和秋葵的菜吗？”
方玉无奈叹气，“你可真是大胆，竟然敢放咖喱，你真是……”
真是太可惜了！
“怎么了师父？”
苏星月和秋葵，这师父为何这样说啊？
“那林郎对咖喱过敏，哎，恐怕这次你