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从房间走出,到厨房走去,看着刘飞他们忙碌着,“准备的如何?”
“小姐,已经好了,我们是否开门迎客?”
☆、021 特色食物
凌安月还是先检查了一下下面的桌椅,这下面一共有十张四角木桌,其中三张桌子是靠着窗边的,墙壁上面,挂着字画,周围也有摆放着盆栽,里面变化了不少。变得更加有文雅的气息,而且这里提供一个菜单,上面列着三列。
第一列是小炒,最贵的价格第二列是特色菜,第三列是茶点这些。最低价格是50纹钱,最高价格是800纹钱一样。
当然,也有套餐系列,可以有优惠。比起对面酒楼的价格,他们可以说是很划算。
这十天的准备,他们有苦笋和腊肠,完全是特色食物,这个世界所没有有了,绝对是创新。
糕点类,幽柔制作了玫瑰,菊花,百合,梅花还有荷花味道的糕点,这是独门技术,她对这些是有绝对的自信。
而且这个世界并没有果汁这些东西,其实也就是混合那些水果汁和水,还有蔗糖。
菜单上面还有一些甜点,比如绿豆糖水,红豆糖水,以后还会增加新的,要有持续的新鲜感才是销量的保证。
家里人都帮忙,他们四个人穿着统一的蓝色麻衣,后面缝制了四个字,‘凌家小厨’,看看情况如何,如果客人多的话,就再请多一个人。
爹爹和季寒就负责厨房,而刘飞和小路就负责外面的收钱和上菜,还有收盘子。
凌安月也在外面帮忙,打开门。
刘飞把准备好的鞭炮拿出来,放鞭炮,预示着大红大火。
打开门后,放着鞭炮,对面的富春楼的人一脸的不屑,但是行走的路人都不禁的好奇,‘凌家小厨?’很奇怪的名字。
却没有人踏入去尝试,毕竟之前这里也是酒楼,名声可不好。
种类少就算了,味道也不好。
鞭炮放完了,他们就准备了,心底也没有底,过了一会儿,终于有客人了。
闵红菱带着几个人走进来,凌安月看到,便上前,双手握拳,“闵坊主,欢迎啊。”
“呵呵,今天知道是你开业,所以来捧捧场。”闵红菱走进来后,首先看到了一副字画,上面有几个农民在种田,‘锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!’好诗,她从来都没有听过,难道是凌安月自创的?
“来,请坐。”凌安月把他们带到窗边,这里的位置比较舒适,环境也好。
拿出四份菜单给这四人。
闵红菱看着这个菜单,一下子就被勾起了食欲,“这特色菜上面,没有一个是我听说过的,这个烩南北是什么东西?”
“里面有青椒,蘑菇,竹笋等一些素菜组成,这个很不错,可以尝一尝。”凌安月推荐这道菜。
闵红菱点点头,“那就来一份烩南北,回锅腊肉,四季煲,还有这个叫四宝菜的,这些菜名很特别,就要看味道是不是和名字一样特别了。”
“自然不会让闵坊主失望的,这里面还有甜点,你们可以一人叫一份,当做饭后甜点。”凌安月微笑着说道。
另外三个人看向了闵红菱,她点了点头,“你们都点一样自己喜欢的,我们是来捧场的。”
“安月,有什么好介绍的?”闵坊主也不知道该点什么,这些甜点都很特别呢。
“不如来一份糕点加一份蜜糖红薯?”凌安月问道。
闵坊主点头,“就这个。”
其他人也点了一份,凌安月就拿着单子给小路,让他送到厨房给厨房的人。
其实一些菜已经做好了,放在蒸炉内。
半柱香的时间,刘飞就把菜端上来,顿时就散发出食物的香味。
这四人看到这些食物,都食欲大增了,因为这些菜还真的是第一次见。
闵坊主也算是见多识广了,尤其是她以前在京城,什么没有吃过?这些东西却很特别。
他们开动了。
闵坊主吃着烩南北,其中有一个细长条的东西,她没有吃出是什么来,很脆很美味,味道也很特别。“这是?”
“烩南北内的竹笋,不仅仅营养丰富,也带着独特的清香和脆爽。”凌安月知道他们都不吃苦物的,觉得苦,那是因为他们不会做,会做的人,可以把这东西变成美味。
“这苦瓜一点都不苦,配上肉,绝配啊。”另一个人说道,他正在吃四宝菜内的酿苦瓜。
“……。”
渐渐的也有人进来,因为在外面嗅到了香味,就想要来尝一尝。
☆、022 人手不足
慢慢地,客人越来越多。
他们在‘凌家小厨’吃到的东西,富春楼是吃不到的,根本就没有。
口感也很特别,还有甜点这些,不吃不知道,一吃吓一跳。
这些甜点竟然带着花的味道,甜而不腻的口感,让他们都很喜欢。
因为空间的问题,就算想要在这里吃,也没有位置,只能拿着‘凌家小厨’的号码牌,在外面等待着。有几个混混想要进来吃饭结果没有位置,想要闹事的时候,闵坊主让自己的人出面了,将这几个混混打出去,当着所有人的面,毫不留情。
对于闵坊主,县令也要给七分薄面,了解内情的人,才知道这七分薄面其实是说少了,县令对待闵坊主都是极为恭敬的,不敢得罪。
因为闵红菱是十三王爷的人,只要闵红菱一句话,可能她的乌纱帽都保不住了。
这也没有办法,几位王爷在朝政有自己的党派,女皇也因为年事高了,身体一日不如一日,而她虽然是县令,官位虽小,但是不能站错位置,所以她选择了十三王爷,封号‘平西王’。
这些混混也不敢惹闵坊主,她们也没有想到这个新开的酒楼的后台是闵坊主。
不仅仅是他们害怕,而对面的富春楼也害怕了。
因为看到‘凌家小厨’这么红火,她们心中开始不满意了,对方把酒楼开在她们的对面,简直是刻意对立。本来不看好这个‘凌家小厨’的,但是现在生意这么火爆,吃完出来的客人都非常的满意,扬言下次还要来。
一些本要去富春楼的客人,都改变想法,去了‘凌家小厨’,这下变成了‘凌家小厨’火爆场面和‘富春楼’的冷情无人。
富春楼的东家本来想要去找场子的,却发生了闵坊主的人对付混混这件事情,她们就要从长计议了,因为得罪了闵坊主,她们绝对没有好果子吃。
眼红的人,只能看着干瞪眼了。
今日也是凌泳如的大喜日子,凌泳如做着小轿子,要经过富春楼和凌家小厨的中间的道路,但是因为凌家小厨的开张,人气爆棚,导致外面围堵了很多人。
凌泳如的轿子也过不去,她们停在一边,前面几个女人想要开出一条小道通过,但是这里的人太多了,一下子就发生了口角。
自然而然的就让凌泳如赶不上拜堂成亲的时辰,还一直在这里耗着。
他在轿子内,听着外面的吵闹声,也忍不住走出来了,穿着红色的喜气袍子,看着前方,“怎么回事?”
“凌家小厨的客人,好像是新开张,前面的人都是等待进食的,我们的人和他们发生了口角,他们更是不愿意让开路了。”媒人看着前方,也不知道该怎么办才好。
在太阳底下,媒人擦着汗,心底不断的着急,已经过了时辰,那家人肯定生气了。
看向凌泳如,“这里一时半会也无法通过,但是继续等下去也不是办法,凌公子,我们走过去吧。”
“什么?你让我走过去?今天是我大婚的日子,你想要我走过去,在众人的目光下?”对于凌泳如来说,这是绝对无法接受的事情,因为太丢人了,他大婚日子,为什么要让路?
他看向这个凌家小厨,还有前方的人,皱起眉头,撅起嘴,踢了踢自己的轿子,对着前面的几个人说道,“我不管,这事情你们要解决,我们是给了钱的。”
凌泳如气呼呼的坐进轿子内,心底很不满,什么好日子嘛。
凌家小厨中,凌安月他们忙不过来了。
凌安月也没想到会这么火爆。
刘飞擦着汗走到凌安月的身旁,“小姐,厨房的食物做的很慢,因为客人太多了。”
“糕点类和红薯是有限制的,一天只销售五十碟。其他的话,慢点就慢点吧,不能砸了招牌。”凌安月也只能明天去买多几个下人。
闵坊主也离开了,她还有赌坊要照顾。
她也没有去打扰凌安月,因为她很忙。
☆、023 夫妻温情
出生在乡野之间的村姑,竟然有如此的智慧,实在令人难以理解。
闵红菱也调查了凌安月的一切,她的改变源于二十多天前的一次受伤,她也还记得第一次见到凌安月的时候,这女人还是胖胖的,现在见到,瘦下来了,不过也太男气了一些,不过她的目光却充满了智慧,此人绝非普通人物,这才是她无法理解的事情。
受伤能让一个人改变如此之大,而一个大字不识一个人的人,写出来的字,却如此的大气,凌安月让她越来越好奇了。
有机会,必定引荐给十三王爷。
这一天,凌安月他们的收入达到了一百五十八两银子,这也是开门红。
林修红第一次见到这么多钱,拿在手中,沉甸甸的。
季寒也不知道心里是什么复杂的感情,反正也是替凌安月高兴。“看他们的评价都很好,那以后生意肯定不会太差的。”
“恩,明天晚点开张,我去买几个下人回来,因为人手不够了,增加多一个或者两个就差不多了。”凌安月看着这些钱,她并没有多少兴奋,这仅仅是开始,想要让他们过上好日子,那平静是不可能的,一旦开始,就无法结束,这就是凌安月的性格,绝对不会半途而废。
晚上,他们一家人围起来吃饭。
林修红因为很高兴,喝多了两杯,就开始说胡话了,“你母亲可是读书的料,但是因为家里的条件,早早放弃,你出生才满一个月的时候,她在后山发生了意外……。”
说着说着,林修红就捂着眼痛苦了,他好想妻主啊,已经过去多少年了,孩子也是越来越出色,和当年的她有些相似了,安月是她的孩子,不像才奇怪呢。
“你看到了吗?我们的孩子很有出息!”林修红多想妻主还在人世,一家人也能团聚,她也能目睹自己女儿的出彩。
凌安月连忙扶着爹爹,“爹爹,我送你去房间休息。”
“月月,爹爹没事,只是有些感慨,有些怀念你的母亲罢了。”林修红擦掉了眼泪,继续喝着小酒。
以前家里条件不行,想要喝酒都没办法,没有那个闲钱,现在机会难得,就想要多喝几杯。
凌安月也劝不了爹爹,就让爹爹喝,爹爹是辛苦了,这么多年。而那个母亲,早早就离开人世,但是爹爹一直忘记不了她,让她很想知道,她的母亲到底是什么样的一个人。
“那爹爹多说点母亲的事情吧,我想知道。”凌安月开口。
季寒也很好奇。
另一边,刘飞和小路也大概了解了凌安月这一家,其实也是穷苦家庭,靠着凌安月发家,和他们想象的不太一样,这个家不会奴役他们两个,反而对他们还不错。
林修红可能是喝多了,听到凌安月问到整个人问题,他也就直说了,“她啊,很与众不同。你的奶奶也是最喜欢她了,她在十六岁的时候迎�