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因为两人非常得力，人品极好，深得信任，所以最大的股东周莫玄就不来了，彻底当了甩手掌柜，每个月就等着月底拿分红。
天气早就不热了，甚至还有点凉。总管事却因为念账本，激动亢奋的满头大汗。
总管事可是从燕王府过来的，哪怕以前不是打理王府最有钱的商铺，那也见过世面。
不过，没有想到的是，三大作坊的收益如此之高，高到令总管事的心脏都比平常跳动的快一倍。
江青云向非常尽心尽职的总管事道：“坐下喝水。”
“是。小的听您的。”总管事结束了慷慨激昂的汇报。
他这个已经在燕王府养老的老头子，竟然在燕城作坊成了总管事，每个月经手巨银，这绝对是一生的最荣耀的事。
接下来，几个分管事轮流汇报。他们分管三大作坊，因为作坊生产的食品不同，产量及销售额截然不同。
糖作坊卖雪花糖。眼下到了秋季，雪花糖不易融化，李如意把产量调上去。糖坊的产量在三大作坊里面最低，销售额却是最高。
负责汇报的吴管事年龄与总管事相仿，也是燕王府的老人，当时毛遂自荐帮周莫玄打理糖作坊，不被人看好，如今人人夸他命好运气好。
他的声音比总管事还要大，跟唱戏差不多。呵呵，谁叫糖作坊如此的争气，月月都是最高！
酱菜作坊的产量与销售额一直在增加，在三大作坊当中属于中等。
酱菜作坊这个月新上了腐乳，卖的非常好。这可是大杀器，比黄豆酱卖的还要好，两个管事还想着月总销售额超过糖坊呢。
吴管事瞟了一眼酱菜作坊的两个管事，心道：腐乳是不错，不过比起人见人爱吃的雪花糖可差远了，要知道我们作坊的雪花糖都卖到番邦去了。
酱油坊的酱油产量最近直线上升，销售额不错，但是雪花盐不对外售卖，受到雪花盐的拖累，总的销售额最低。
两个管事在汇报的时候，没有底气，声音最低。
唉，回回都这样，他们也不想。
众人一番汇报，江青云再抽查账本，询问一些问题，嘱咐一些注意事项，无非是秋季干燥，防火需放在第一位。
接下来，李如意开始吩咐众人，主要是下个月的产量，以及做好未来两季的准备工作。
“夏季，因为天气炎热，食品不易储存，我们的销量降低，秋冬两季天气变凉，食品易储存，主顾的需要求大大增加，我们的生产量得冲一下，把夏季降低的销量补回来。”
一个多时辰就过去了。
总管事等二人说完，又上前来，必恭必敬的问道：“马上仲秋节，您们看可要给下头的人发点赏钱什么的？”
端午节就发了赏钱、糯米、鸡蛋什么的。
清明节还放了半日假。
仲秋节是大周国仅次于春节、立春的大节日，总管事寻思按照江青云、李如意的大方做派，应该会给作坊的人发东西。
“是要发。”江青云习惯性的望向李如意，人情世故方面，他自认不如李如意想的周全。
522不想干就滚
李如意朝总管事道：“仲秋节每人发四块月饼，八个铜钱一块的那种，四个皮蛋，两斤猪肉，五斤白面、二两雪花糖，再给三十个铜钱的赏钱。”
几千人的福利，光是猪肉就得好十几头猪，必须要提前预订。
总管事连连点头，还怕忘记，取来笔纸记下来，还问道：“小神医，请问皮蛋是燕城皮蛋，还是贵府做的皮蛋？”
李如意浅笑，“燕城皮蛋。”李家现在只做松花皮蛋，供不应求，根本不需要作坊来买。
那燕城皮蛋，升级了好几次，她吃过，味道还凑合，主要是价钱便宜，作坊的人爱吃。那就买了作为福利发下去。
总管事问道：“可要给燕城守军？”
作坊每回发福利都给守护此处的几百燕城守军每人一份。
李如意道：“给。给他们的福利跟作坊的人一样。几个军官翻倍。”
江青云朝众人挥挥手，除了酱油坊的两个分管事站着没动，其余人相继退下。
总管事瞟了两个分管事一眼，心里纳闷他们要跟江青云、李如意说什么。
“江公子、小神医，小的二人所管的酱油作坊，每日产那么多的雪花盐，却是收不回一个铜钱。”
“酱油作坊的人最多，活也最多最累，光是做雪花盐就能把人累死，只是受累还不出成果，销售额月月都垫底。”
“小的二人每到月评就愁的睡不着觉。”
“作坊的人每到月底领工钱就抬不起头。唉。”
两个分管事都是中年汉子，干事说话很麻利的那种人，这些话憋在心里好久，内心挣扎了好入，今日终于鼓足勇气。
原来，酱油作坊在三大作坊的销售额最低，在里面做事的人相应拿到的绩效最少。
每个人每个月能比另外两个作坊少拿一、二百个铜钱。一年就少拿一、二两银子。
二两银子都够村里一家人一年的开销。
这件直接关系到切身利益的大事。
酱油作坊的人每次领工钱的那几天就会抱怨，他们的家眷只要遇到两位分管事，就会唠叨这件事。
总之，两位分管事的耳朵都要听出茧子。
江青云眉头轻蹙。他所处的位置不同，想的自然不同。
那些长工每个月拿的工钱比燕城任何一家作坊的长工都高。
除去工钱，还有可口丰盛免费的饭菜及各种福利。
已经是这么好的条件，还不知足？
如果他没有看过酱油作坊的人干活，那么会一口拒绝，还会训斥两位分管事纵容长工。
这件事要如何处理？
他缓缓道：“你们说的情况，我们现已知晓。你们退下。”
江青云是出了名的毒舌，只要占着理，谁都敢骂。三大作坊的人，哪怕是总管事也曾经会被他骂的跟孙子似的。
两个中年汉子见这回竟然没有挨骂，心里暗庆，不由想到，是不是因为小神医在场，江青云就没有发作。连声道谢，而后一齐退下。
李如意望着两人的背影，好奇道：“有点意思。不知是他们自己的想法，还是作坊长工的想法。”
“或许都有。”
“你打算怎么处理？”
江青云亲自给李如意继了一杯热茶，道：“雪花盐是三大作坊的重中之重，派来驻守作坊的守军就是为了雪花盐，我表哥最看重的也是雪花盐。酱油作坊能生产雪花盐，是所有人的荣幸。我若以此理由去说服两位管事，应是能得到他们的理解。只是时间长了，他们心里又会不平。”
“是。你说的有道理。”李如意有些纳闷，问道：“怎么过了半年，他们才提出异议？”
“同样干活，炼制雪花盐、酿酱油最辛苦最脏，拿的工钱最低，时间一久，人的心里不平衡，再加上那两个作坊的人说些风凉话，酱油作坊的人心里就生不平。我这也是猜测。待我先派人去查一下。”
“是。不能听两个分管事的片面之词。”
江青云见福伯、周双、周英退下，轻哼一声，“我们把最老实忠厚的人都安置到糖作坊，安置进酱油作坊的有不少人是刺头，原想着工钱高、福利好，能够让这些刺头安下心踏实干活，没想到这才半年，他们就不满意。”
“唉，三个作坊的人在一起领工钱，每个人领多少钱，大家都清楚的很。”李如意挑眉，低声道：“哼，若是我，干的活同样多，甚至更累，每个月少领钱，时间久了，也会心生不满。”
“你真是好心，替他们说话。”
李如意吃了一口茶，嗯，红茶，暖胃的，秋冬喝红茶养生，“若查的结果是长工的意思，你打算怎么办？”
“不怎么办。”江青云冷声道：“想干就干，不想干就滚。”
“别说气话。”李如意缓缓道：“他们会制雪花盐，还会做酱油。只要走出作坊，不知道多少作坊拉他们。”
“没有手没有腿再割了舌头，还怎么制？”江青云目射寒光，“没有燕王府，他们早就冻死饿死在燕城郊外。”
李如意心里一紧，竟然忘记这是大周国。
江青云目光不屑，骂道：“一群忘恩负义的东西！”
“消消气。”李如意道：“其实，细想起来，如果雪花盐没成为官盐，酱油作坊靠着雪花盐的销售额就能超过糖、酱菜作坊。”
“这是人人知晓的事。你说这个干什么？”
“听我说完好不好？”李如意轻声道：“我们在官盐上面贴补了不少银子，但是不能向王爷要。”
江青云凤目微眯，“我们还从我表哥那里白白得了一个海盐场呢。”
“海盐场的海盐，我们却没花一个铜钱，这笔银子应该算在酱油作坊的利润当中。”
江青云瞪眼，“你会不会算账，海盐用来干什么，都用来制雪花盐了，那是成本，怎能算成利润？”
此时的江青云就像一只炸了毛的雪白仙鹤，浑身上下都叫嚣着生气。
不，应该是江青云自从管了作坊，脾气就渐长。
作坊几千人，来自北方各地，人杂得的很，一天两头的有事，弄得他这个谦谦君子总是着急上火。
523强势的美少年
李如意柔声道：“口误。我说错了。酱菜作坊用的雪花盐，没有花一个铜钱，这笔银子应该算成酱油作坊的利润。”
“这个可行。”
“既然三大作坊各走各的账本，那么酱菜作坊就该付给用酱油作坊雪白盐的钱。”
江青云心算了一下，酱菜作坊一年撑死了用三万斤雪花盐，一斤才六个铜钱，总共一百八十两银子，分到每个月还不到二十两，摇了摇头，“那也没有多少银子。”
李如意笑眯眯，问道：“再算上王爷要的雪花盐呢？”
江青云瞟了一眼小姑娘，低声道：“如意，想什么，我表哥没有银子，就算有，我与莫玄也不会向他要。”
“唉，我的意思是这笔银子由我们付。你看，我们从雪花盐上得到许多的便利以及特权，燕城守军守护，与番邦的商人通商，作坊的长工全部拥有燕城户籍成为燕城人等等，这些是看不到的好处。我们可以折成银子付给酱油作坊。”
“我只问你一句，给多少银子合适？”
“这个，还真不好估量。你得让我想想。”
江青云忍不住提高声音道：“你去外面打听一下，酱油作坊的工钱是高还是低？”
三大作坊开了半年，全燕城的人都知道作坊的人工钱高福利好。
这种情况下，李如意提出每个月再拿银子贴补酱油作坊。
不是给不起，而是酱油作坊的管事刚提出异议，就立刻满足，那下次再提出异议，还满足吗？
江青云不想把酱油作坊的人惯出毛病。
“我是这样想的，酱油作坊的考核奖金取糖作坊、酱菜作坊的中间数。”
江青云对账本了若指掌，道：“若按你说的，本月糖作坊总考核奖金是一千两银子，酱菜作坊是八百两银子，那么酱油作坊应该是九百两银子。”
“是。”
“如意，你也太心善了！”
“不过，你不能马上答复两位管事。”