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刘思思生怕吴禹会让自己去管那家店,连忙对餐厅经理使了个眼色,这段时间她没少给这个经理送东西,她也很听自己的话一直在刁难柒言,这会儿应该也会理解自己的意思才是。
“董事长,咱们这家餐厅如今业绩也不算差,但是这一块竞争非常大,所以不能随便让一个人来管,陈琦言是店里的员工,虽然工作做得还行,但是从来没有接触过管理这些方面,要是让她来管,影响了生意怎么办,这附近可有好几家店等着抢咱们的生意呢!”经理建议道:“我觉得还是刘小姐比较好,至少我们店里的员工比较服她!”
“是啊是啊,董事长,刘小姐为人亲切和善,我们都很喜欢她,如果她来管理我们,在她的带领下我们一定会做得更好的!”有几个最爱拍马屁的员工这会儿也都连忙附和,有的甚至还抱怨道:“如果是陈琦言那就算了吧,她也没比我们哪里强啊,凭什么来管我们?而且她性格脾气又不好,我们早就和她相处不来了!”
“听到了没,小禹啊,爸给你说过,懂得和身边的人打好交道也是很重要的一件事,既然这样我们也不能失了人心,就让思思留在这儿吧!”
“我相信我看中的人的能力。而且,这些事情我既然调查了就自有我的判断。”吴禹扫了经理以及她身边的员工一眼,然后看向柒言,问道:“你有信心吗?”
柒言微笑着说道:“你这么信任我,我自然得更加信任我自己才行啊!”
吴禹点点头,看向柒言满是赞赏。
里方街没有这边热闹,所以来往的人不多,那家餐厅是吴禹选的地方,餐厅的模式也是吴禹亲自设计的,是一家很有特色的餐厅,但是因为地方偏远,所以来这儿的人并不多,餐厅一直都在亏损。可是柒言看了一下周围,这儿虽然有些偏僻,但是环境却十分清幽,而且远离城市的喧嚣,让人能在里头享片刻真正的安宁。虽然人流量的确是个问题,但是酒香不怕巷子深,只要有特色就不怕吸引不到客人来。
柒言在之前的任务中开过小店也管理过公司,虽然没有接触过餐饮方面,但是原主一直从事这方面的工作,也累积了不少经验,而且原主是个有梦想的姑娘,大学梦碎了之后,她也没有放弃,只想在工作上做出一番成绩来,所以她一直工作也一直在学习关于餐饮方面的知识,结合这些,再加上吴禹的指导,柒言很快便做出了一份计划书交给了吴禹。
这份计划书涉及的范围有些广,前期的投入也有些大,可以说是一份非常胆大的计划书,但是柒言交上去的时候是自信满满。她已经想过了,这个店原来其实也做得不错,原来的管理人也努力过,但还是没有做起来,所以小改小动是没用的。而且刘思思管理的那家缘味原本生意就不错,她只要保持现状就不会差到哪里去,而柒言这边如果不迅速赶上来那几乎没有赢的可能。
吴禹是个很有智慧的人,将那计划书仔仔细细地看过之后便立即拍板答应了下来。这家店原本是打算放弃的,所以公司暂时也批不下来这么多资金,所以吴禹也只能自掏腰包了。
柒言的计划之一是主打某一样特色菜,要吸引人就得与众不同,比起那些千篇一律的餐厅,柒言相信这个环境好风格又独特的店一定会更加引人入胜。
只不过这个计划有一个难题,就是必须要有一位非常厉害的厨师,原来的厨师擅长的和其他餐厅的厨师没有什么两样,所以别人也犯不着大老远的跑来这儿吃一样的菜。可是找一个厨师哪里是那么容易的,所以柒言的计划必须在找到厨师以后才能启动。
柒言正在绞尽脑汁地想着办法,林美便打了电话过来,说是有一个专门做养生菜品的厨师想要推荐给她,柒言查了一下,养生菜品倒是挺有特色的,而且非常附和现在有钱人的需求,如果那位厨师做出来的菜品美味又营养,那就不愁没有噱头了!
柒言立马骑上自己的小电动就赶过去了,但是却只看到林美一个人,正疑惑着,从林美身后便走出来一个人,竟然是吴桐。
“林美,你告诉我,是他威胁你呢还是你被他收买了?”柒言郁闷地说道:“我骑了一个多小时的车到这儿难道就是为了来见这个游手好闲的公子哥的?”
“谁说我游手好闲了?”吴桐不满地说道:“不让你见识一下我的真本事你真当我只会刷盘子是吧?”
吴桐说着便朝边上的服务生打了个手势,服务生便进去厨房里了,柒言见他这个架势也有些好奇他究竟想干什么,于是便和林美一起坐了下来,说道:“你盘子也算不上会刷。”
吴桐一脸大受打击的样子,然后又神秘地说道:“你先别瞧不起我,等会儿你就等着膜拜我吧!”
服务生将菜一个一个端上来,很快就摆满了一桌,柒言惊讶地问道:“这些菜都是你做的?不会是现成的吧?”
“你要是能在这里找到一个厨师我跟你姓!这儿已经被我订了,我让厨师下班了,你说不是我做的那是谁做的?”吴桐脸上满是得意的神情,说道:“都试一下,可千万忍住别多吃啊!”
“你先别嘚瑟,味道怎么样还不知道呢,别只是有个看相而已……”
“你看她的样子,是不好吃的样子吗?”吴桐示意柒言看林美。
林美在他们说话的时候就已经开吃了,这会儿正大口大口地往嘴巴里塞东西,见柒言和吴桐都看着自己,她只好拼命点头,脸上是一脸满足的神情。林美一直是个吃货,而且因为在餐厅工作的原因,对吃的还挺挑剔的,这会儿连形象都顾不上了,可见味道是真的不错了。
柒言将所有的菜都试了一遍,然后便放下了筷子。
“这就不吃了,难道不好吃?”吴桐奇怪地看着柒言。
“我不用吃了,你做的菜很好吃,我看林美的样子就知道。”柒言看着吴桐,一本正经地说道:“我决定聘用你,你要什么条件。”
吴桐勾了勾唇,问道:“先不说什么聘用的事,我也没有什么条件,我就想问你,为什么不喜欢我做的菜?”
“我不是不喜欢。”柒言解释道:“事实上我觉得你做的菜的确非常好吃,可是……”柒言犹豫了一下,这件事其实不是原主的问题,而是柒言本身的问题,在之前的任务中她也早就发现了,但是因为影响不大所以也就没有在意,既然现在吴桐问了,她说出来也没什么关系,于是便继续说道:“其实我一直以来味觉便不是很敏感,虽然能尝出味道,也能分辨出好吃与不好吃,但是对我而言,好不好吃都是一样的,我不会因为食物好吃就多吃一点,食物不好吃就少吃一点,味同嚼蜡的食物与美味佳肴对我来说,都是一样的。”
(未完待续。)
☆、第192章 无私的女人(十)
柒言说完,吴桐和林美都惊讶地看向她,虽然说不是每个人都是吃货,但是人总会比较喜欢吃美味的食物,像柒言这种完全无所谓的人还真是没有见过。林美更是一脸同情地看着柒言,都不好意思再像刚才那样子大快朵颐了,“琦言,我以后再也不再你面前说好吃的东西了。”
“我没事,我早就习惯了,其实也没有什么关系的,不过至少做得好的菜我看起来也会觉得比较舒服啊。而且我还能试得出来这些菜里面添加了那些药材,不过能把这些药材放在菜里面,还不影响菜本身的味道,却又融合了药材的清香,吴桐,你果然是个高手,不过你一个公子哥怎么会做这些的?”柒言以前学过医术,所以对药材还是很熟悉的,而且她也学着做过药膳,但是味道却比这个差远了。
“我以前被我爸逼着去国外读书,我不想去,所以就逃了回来,打死也不肯出国。我妈见我可怜,便让我在一个世伯家躲一阵子,那个世伯是个退休的老厨师,他们家做药膳是祖传的手艺,据说他们家以前还是宫廷里的御厨,专门负责药膳这一块的。当时我闲着无聊,便跟他学做菜,做着做着便觉得挺有趣的,而且那位世伯说我很有天赋,他的后代里也没有几个愿意学的,便干脆将祖传手艺教给我了,所以本大厨就这样诞生了!是不是很励志?”
“励志,一个大厨沦落到刷盘子的地步,是挺励志的。”柒言毫不客气地打击道。
吴桐撇了撇嘴,继续说道:“原本我家里也不反对我学做菜打发时间,所以我就学了几年,可是后来他们见我真的认真了,还打算放弃继承家族产业,立马就开始阻止我当厨师,我也反抗过,可是反抗无效,所以一代大厨就这样陨落了!”
柒言倒真没想到吴桐竟然还有这样一面,以前她听瞧不起他这样幼稚又嚣张的纨绔子弟的,现在看他倒是顺眼多了。轻轻一笑,说道:“你就算当厨师也用不着放弃家产啊,再说了我看你也不是什么特别勤快的人,做厨师你也不可能真守着一家餐厅,然后朝九晚五地工作吧!所以干嘛那么轴,不懂得什么叫曲线救国啊,我要是你,我就先做好你爸教给你的事情,反正我看你爸对你的期望也不是很高,所以应该也不是很难,然后以你做菜的水平,再加上你家的背景,当个大厨也不是什么难事,就是那种偶尔只出来做一次菜的那种,当然,练习也还是要勤加练习的。”
“什么叫我爸对我期望不是很高,还有,我要当大厨是分分钟的事,用得着靠我们家的背景吗?你这到底是夸我呢还是损我啊!”吴桐说着,突然将脑袋凑到柒言面前,“不过刚才我见你笑起来还挺好看的,要不你再笑两下,我就考虑答应去你那餐厅里帮忙,怎么样,划算吧?”
“林美,我们走吧,我还得去找大厨呢!”柒言说着就要起身,吴桐连忙站起来说道:“不想笑,你夸我两句也行啊,你夸我我就答应你了!”吴桐见柒言仍然和林美往外走,便连忙追上去说道:“我答应了答应了,不要工资……”
厨师确定好之后,吴禹的动作也很快,餐厅没有时间重新装修,但是装饰却全部换了一遍,以最大限度的改动让人觉得耳目一新。然后就是宣传,这一次柒言和吴桐都亲自出马,不仅做了网站建了论坛,吴桐还通知一帮朋友回家通知自己的老爸老妈七大姑八大姨什么的,林美也过来了帮忙,原来的员工变动很大,柒言见林美也是个老员工了,便让她管理店里的服务生。
经过一番辛苦的付出,餐厅的生意终于开始有了起色,柒言看着预订位置的人越来越多,心里终于松了口气。三个月的时间已经过去了一个多月,餐厅从无人问津到现在的座无虚席也真是不容易。不过好在餐厅做的是营养餐,所以价格高,来这儿的客人大多也是非富即贵,收益也很可观。
柒言也没有忘记关注刘思思那边的情况,不过那边虽然一直都还不错,但是却没有柒言这样的进步飞快,而且柒言这里渐渐地也打出名气,不少有钱人圈子里都知道了这家店。柒言也没有闲着,有空的时候便研究几个药方让吴桐做到菜肴里去。柒言师从名医,且有几世行医的经验,研究出来的方子自然是很有效的,但是为了避免麻烦,所以柒言也只是做一些温和滋补的补药方子,但是这些方子对疗养身体还是很有效的。而且柒言很有针对性地做出了一些美容养颜、�