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多年，所以即使母凭子贵，也仅仅是没有被打入冷宫而已。
据奴婢所知，这玉凤儿玉大人，跟宝亲王还是有一些交情，估计她应该会选那里吧。而其他几个嫔妃处，除了贤妃娘娘那里，奴婢都可以说上话，大人带着太后赐令牌，肯定没有问题。”
第十六章 比试 二
〃》这个良妃娘娘，柳烟柔不明白，怎么夏荷说起来有点闪避呢，怪哉，不过现不是说这个时候，“嗯，做好，夏荷姐姐，这样吧，我给你令牌，你带着我杏儿一起，去洽谈这件事吧，顺便看看有什么缺少，我们也好有所准备。”柳烟柔把令牌拿给夏荷，她们俩就出去了。
打开那张菜谱，柳烟柔禁不住摇头失笑。居然是些诗文，对联之类，真不知道太后是要存心考考他们文采啊，还是故意卖弄。每个人想法都不一样，做出来东西，也肯定不同了，太后可真是有心了。
联想到《还珠格格》里，紫薇曾大家出巡时想了那么多美好名字，柳烟柔觉得，太后她真是给她出了个大难题，你能想象到红嘴绿鹦哥居然是炒菠菜吗，现这张菜谱还真是……
接着她明白了为何太后会给了她四个宫女，原来这名单上多了一个人呢，也对啊，既然是评委，自然是单数，才不会发生平手情况。这增加一个人，叫傅尔杰，柳烟柔总觉得好像哪里看过这个名字似，但怎么也想不起来了。
“柳大人，这位是我们当朝傅将军，年少有为，可谓泽之国两将，我们许多女孩子都很仰慕他呢。”冬梅这样说时候，脸微微红了一下，看样子，她也是众花痴之一呢。
难怪，美女爱英雄嘛，即便英雄是个武将，不够细心，不够温柔，那种铁汉风情，也还是有很多人喜欢呢。对了，这个傅尔杰，便是中秋宴上那个傅尔嫣哥哥呀，怪不得觉得很熟呢。
“嗯，冬梅，看样子，你也喜欢那位傅将军哦，呵呵，有空我一定要见见，看看能不能给你们俩说媒。”柳烟柔一番调笑，惹得冬梅红着脸跑到春兰身后去了。
“春兰姐姐，你会写字吧？你跟青儿一起把这份菜单誊抄成七分，注意，每个人后面都注上他们忌口和喜好。”柳烟柔瞄了某个方向一眼，自信问道。
春兰睁大眼睛，“大人好厉害，您是如何得知奴婢会写字呢？”
柳烟柔得意挑挑眉，“我注意到一进屋，你就盯着我宣纸和羽毛笔看，似乎格外喜欢样子呢，等有空了，我教你做羽毛笔啊，这种笔请便小巧，因而写起字来，非常舒服轻，你现就可以试一下，正好我有两支呢，去吧。”
两个人整理好这份菜谱，杏儿和夏荷也回来了，于是人手一份，大家都开始为这份菜谱犯难了。太后啊太后，若说比试放明晚话，您跟这儿打哑谜也就忍了，可是我现要猜出你想表达意思，又得赶申时做出来，可真是，难上加难啊。
太后娘娘菜谱是一句诗，“窗寒西岭千秋雪。”联想到太后娘娘年纪大了，喜欢吃清淡一点东西，柳烟柔立马想到了一种做法，这可是前人曾经想出来杰作呢。那就是清炒蛋白，因为蛋白那细碎样子，洁白颜色，不正是这千秋雪嘛，只是，这样未免太过简单了吧？
她们还想到了另外一道菜——豆腐泥鳅。此道菜中豆腐，经过泥鳅乱窜，也很像雪样子，它做法是，将泥鳅丢进炽热豆腐，令其豆腐中中乱钻，很化做一摊肉泥。这样出来泥鳅肉味道十分美味。
这道菜柳烟柔也早就知道，但她从未想过会做它。人类饮食，不论是为了活着，为了填饱肚子，为了口腹之欲，为了享受，怎么都好，但柳烟柔认为，食物是上天恩赐，绝对不可以残忍到此，它可以被吃，但要有尊严，有价值，像那些变态烹饪手法，是万万不可取。
想到这，她决定还是做清炒蛋白吧，其实对于烹饪而言，往往越简单菜式，才越考验一个人功力呢，这次只是比试，并不管饱不是吗。于是她郑重那后面写上了清炒蛋白四个字。
皇帝菜单呢，是这样几个字，“寿星老醉卧”。这几个字，可以意会，亦可言传呢，柳烟柔立马又想到了另外一道极其残忍菜。那道菜名字就叫做醉仙翁。
因为乌龟之类被誉为长寿象征，所以这寿星老儿，指就是它们。先将一只饿了几天乌龟细细，扔到黄酒缸里面，下面架上微火慢慢加热。就像温水煮青蛙那样，因为刚开始温度还不是太高，它不会立刻就死了，而因为温度升高它不断感到口渴而只能选择喝黄酒。
就这样，黄酒就慢慢渗透到它全身每一个部位。待到喝醉死了，将其捞出，加上其他配料烹煮，味道极其鲜美，而它卧着样子，真是完全匹配“寿星老醉卧”。
若真是这样话，做，还是不做？柳烟柔突然想到，时间紧迫，那里去找一只饿了几天龟呢，再说，这样变态，她也不会做，还是想另外替代品才好。
代表长寿除了龟，还有别啊，比如仙鹤，和很多四脚动物，有了！时至深秋，皇帝又日理万机，白天忙着白天，晚上还要忙晚上了，那么，来一碗胡椒陈皮鹿肉汤 就好了。既然是醉卧嘛，那也好办，把鹿肉煮烂之后弄碎，和上一点面，做成乌龟醉卧形状不就行了。
根据这个思路，剩下几个人菜谱，柳烟柔他们也很想到了应对之计，于是大家忙活开来，搜寻原料，盘点缺少东西需要补充，重要是，用人家厨房，她这个当老大怎么着也得要去道谢吧。
一路上，只有青儿相随，柳烟柔就把自己疑问说了出来，这个良妃娘娘到底是怎么样忌讳，大家讳莫如深。
青儿慌张看了看周围，见并没有可疑之人，才贴着柳烟柔耳朵道，“小姐，你可要记得，以后千万不要众人面前提起良妃娘娘这几个字啊，会惹祸！她是……”
柳烟柔恍然大悟，原来如此啊，这也是个可怜女人呢。
第十七章 比试 三
〃》夏荷所选定小厨房，属于一位昭仪，她一听征用她厨房是为了举办比赛，立马一口答应了，并提供好协助。柳烟柔带着青儿过来时候，这位娘娘，笑像朵花儿一样。那可不是，若是自己赢得了比赛，皇上一高兴了，随口一问话，说不定就想起她来，到她那里去呢。
申时三刻。桂公公宣布比赛开始时候，各位主子已经各就各位等着了。柳烟柔带领着六个丫头，一人捧着一个保温木盒子，说到这就不得不佩服古人心灵手巧了。
这木盒子做非常精美细致，比装着菜式带盖碗碟要大一些，而空隙之中则塞满了棉花，这样一来，双重保护下，保温效果还是挺不错呢。
按照次序，他们七个人刚刚好，可以把刚做好东西同时放到七位主子身边。玉凤儿带了七个人来，她只一旁看着那些小宫女做事，因为这样明显对比，柳烟柔被这些人多看了好几眼，她心中明了，却没有说什么，也没有表现出来，即使是掌司又如何，还不是伺候主子吗。
放好后其余人就退出去了，大殿里就只剩下了七位主子和他们近侍，加上柳烟柔和玉凤儿一左一右站太后身边。
太后满意点点头，两位大人就眼明手帮太后把盖子打开了。柳烟柔借此机会瞄了一眼，玉凤儿作品果然是，豆腐泥鳅，香味浓厚，看起来很不错样子，但她觉得有些厌恶，赶紧把头瞥到一边掩饰着。
太后看了一眼柳烟柔清炒蛋白，又看看玉凤儿豆腐泥鳅，皱皱眉，似乎有些不。“两位大人，哀家菜谱是一句诗，‘窗寒西岭千秋雪’，你们二位作品，解释一下吧，玉小姐先来。”
玉凤儿福福身子，朗声回答道，“禀太后，根据您菜谱上那句诗，不论是寒也好，雪也罢，皆是可以想象为莹白洁净，于是我才想到这道豆腐泥鳅，这样一搭配起来，泥鳅鲜味，豆腐嫩滑结合起来，太后您尝尝怎么样？”
依旧是艳丽似火一身红装，这位玉凤儿真很适合这种艳红颜色，相较而言，自己淡绿色装束倒显得有些小家子气了呢，再加上她自信满满，嗯，很有魅力，不知道她看上究竟是哪一位皇子呢？柳烟柔悄悄瞄向荣亲王和睿亲王那里，嗯，都挺不错看起来。
特殊调羹舀起一块豆腐，晶莹剔透，可见花了不少功夫，太后只吃了一口，就啧啧称赞，夸玉凤儿做地道，好吃。
柳烟柔只好苦笑，有些事，非她所愿，所以即使第一票要输掉了，她也没有办法。喝口茶簌簌口，太后又转向柳烟柔，“柳大人，你呢，说说看。”
柳烟柔面带微笑福福身子，“太后恕罪，看了玉姐姐作品，烟柔觉得惭愧不已，烟柔为太后准备，只是一碟清炒蛋白。取其嫩滑淳朴，外形似雪，太后您尝尝合不合您口味。”
她再说清炒蛋白几个字时，明显听到后面又吸气声，那意思可能觉得太寒碜了吧，柳烟柔只当没听到，她亲手舀了一小勺递给太后，“蛋清性微寒，太后近来稍微咳嗽，或可有缓解作用呢。”
“嗯，入口即化，滑腻爽口，好极，好极了。你们两个真是各有千秋了，我这个老太婆都不知道该投给谁票了呢，哈哈，这样吧，你们去皇帝那里，为他解惑吧。”太后娘娘说着又自己舀了一口清炒蛋白，柳烟柔心中暗喜，养尊处优惯了人，一定要剑走偏锋才有鲜感呢。
皇帝等着两个人帮他打开盖子，果不其然，玉凤儿所做，是醉仙翁想必慕容仁博也吃过很多次了，倒是对柳烟柔这个颇感兴趣，没怎么见过。
“柳小姐，你这道菜，朕瞧着鲜，给朕说说，什么构思吧。”
柳烟柔微笑着舀了一口汤，“陛下您先别急，先尝尝烟柔手艺不迟啊。”因为皇帝喜欢鲜味，所以这次做汤她特意省去了不少作料，以求达到原汁原味效果。
“鲜，很不错，别卖关子了，跟众位说说吧。”脸上满足表情，让柳烟柔几乎心花怒放，而玉凤儿，眼中速闪过一色厌恶和不服，复又归于平静了。
“陛下菜谱是寿星老儿醉卧，烟柔便用代表长寿鹿肉，捣碎，捏成龟形状，然后下锅稍微一炸以求成型，接着再煨，这道汤，正是秋冬季节上好补品，陛下日理万机，该为天下黎民保重龙体才是，烟柔有幸侍奉陛下饮食，是烟柔福分呢。”
“好，好，玉小姐，你菜式，朕不用尝也知道鲜嫩无比，只是跟柳小姐想比，似乎少了一分创意，朕这一票，要给柳小姐了，去皇后那里吧。”两人行礼继续往前走。
皇后性喜甜食，但又怕吃太多甜食会发福，所以节制很辛苦，她菜谱是“小荷才露尖尖角”，柳烟柔跟一众商量出来结果是银耳莲子汤，反正皇后只不过，为了避免有太多糖分，她想到了一种有甜味但不会发福替代品。
这次玉凤儿作品，居然也是，难得两个人做了一样东西，能分出胜负便只有口感了，不知道喜欢甜食皇后娘娘，会不会举得自己做这碗莲子汤，味道太清淡了呢。
“两位都是银耳莲子汤，不过柳小姐，为何你这碗颜色，比平时本宫所见，要深一些呢，嗯，却没有平时本宫所喝那样甜？”皇后好奇尝了一口，疑惑问道。
“回娘娘，烟柔知道娘娘喜欢吃甜食，又因为种种原因要节制，所以烟柔想到了一种替代